腌菜 泡菜 酱菜配方与制作 王庆国,杨风光 主编 中国农业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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画说中国茶 茶事 茶俗【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《画说中国茶》一书不同于其他茶文化书籍,它以青少年为对象,带着好奇与探索的眼睛,与他们一起走进茶区,穿越历史的空间,了解各个种类名茶的前世今生,以及别具浓郁地方或民族风情的饮茶方法。通过妙趣横生、活泼轻快的笔触向大家了展现一幅幅茶香绵延图文并茂的文史篇章。 这本由周文劲、乐素娜编写的《画说中国茶--茶事茶俗(精)》讲述了茶事、茶俗。
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泡茶品茶270问 王珊珊 主编 中国农业出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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中国魔芋菜谱【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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闽茶概论【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闽茶概论》由中国农业出版社出版。
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全新正版图书 幼儿园带量四季食谱石宝萍中国农业出版社9787109193413 儿童营养食谱中国人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书是一线幼儿园根据 3 ~ 6 岁幼儿体质发育特点,由营养学专家审核,行科学化指导,在幼儿园营养配餐室和医务室等一线炊事人员及医务人员反复研究行食物烹饪操作,*终确定按照春、夏、秋、冬四季,编写的科学营养配餐带量食谱。该食谱分为主食、菜品、粥类、汤类等,详细介绍了 0 多种制作方法,每个制作方法都详细介绍了带量材料准备、制作步骤,同时配有成品或部分制作步骤照片,方便幼儿园厨师及幼儿家长参照制作。同时书后配有幼儿每日每食量表、日托幼儿每人每日营养摄入量表、食品热量来源分布、蛋白质来源分布、配餐能量结构表,及春夏秋冬每个季节一周的营养配餐表,方便幼儿园一线厨师查阅。本书具有科学、实用、可操作强的特点,又有专业指导,是幼儿园科学营养配餐**的工具书。 ;
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广东菜巧作指导—大众厨艺之友【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用料广博,加工精细,菜式别致,新颖奇异!
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山东菜巧作指导—大众厨艺之夜 李刚 主编 中国农业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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电压力锅美味食谱 犀文图书 中国农业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蜂产品保健与美容 宋心仿 编著 中国农业出版社【正版现货】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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【新华书店总店】好吃的平底锅手撕面包 ,,中国农业出版社 新华书店总店直营店 全国五仓就近发货85%城市次日达!
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豆浆机美味食谱 犀文图书 编 中国农业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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电压力锅美味食谱 犀文图书 中国农业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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实用果脯加工工艺 李桂琴等 编著 中国农业出版社 正版现货,可开发票
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腌菜制作是我国传统饮食文化中的重要篇章。但是也应当清醒看到,传统腌制品仍多限于家庭自制自食或小规模作坊生产,不但加工工艺、加工设备落后,加工周期长,而且卫生状况令人堪优。这与现代食品科学营养、味美、卫生、方便的要求相去甚远。推广发扬传统名优酱腌菜是食品科技工作者应负的责任。为此,笔者参阅前人资料,结合自己多年的实践编写了此书,愿本书能在推广、发扬我国传统名优腌制品这一宏伟事业中起点滳作用。本书简要介绍了腌制品的加工原理,重点突出加工实用技术及产品要求,力求通俗易懂,便于学习掌握和具体劋作。本书为科普读物,适合食品蔬菜加工企业技术人员、个体加工经营者和广大农民朋友阅读使用。
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世界面包图鉴(精装)/世界经典译丛 [日] 井上好文编 张文昌,廖丹凤等译 面包图鉴鉴赏广受欢迎的113种面包介绍978
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