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简单丰盛美好(祖宜的中西家常菜) 庄祖宜 广西师范大学出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
★ “厨房里的人类学家”庄祖宜,第*本典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的有名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然很终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成*亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的一本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经
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.三届丰子恺儿童图画书奖得主汤姆牛至爱之作,向绘画大师康丁斯基致敬。 .献给世界上每一个孙小空,守护孩子的不一样,或许就守护了他们面对挑战的勇气。 .以化繁为简的创意演绎家喻户晓的经典故事,引领孩子大玩造型游戏,发现孩子的无限潜能。
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《大董中国意境菜:四季篇》是由广西师范大学出版社出版的。
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正版! 津津有味谭·素食卷—陈存仁作品, 9787563357802, 广西师范大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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地球的笔记 原书名:地球笔记本:林世仁/著唐唐/ 绘 广西师范大学出版社 9787559804648
编辑推荐: 作者发想:生命是一场神奇的大魔术,从无到有,不可思议又令人欢喜赞叹。如果地球也有一本自己的笔记本,他会记下什么呢? 作家化身为地球,用童趣之眼、音乐般的文字,看向山川湖海,看向地球上的各种生灵…… 全书82首诗,分为五辑,视野从地球无生命的小时候一直到人类文明的发生,涵盖45亿年来地球的演变。 开本和设计:类似一册笔记本,小小的,热热的,读者捧在手中也许能感受到一点儿地球的心跳。 这笔记还可以再继续写下去:地球的宇宙笔记、地球的梦笔记、地球的未来笔记……留给读者去发想、去尝试。
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大杂烩,ISBN 9787563349982,作者 唐鲁孙著
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大世界,小世界(魔法象 图画书王国) (克罗地亚)薛蓝·约纳科维奇/著·绘 广西师范大学出版社 978754952406
编辑推荐: ★本书作者薛蓝·约纳科维奇曾三次被提名、两度入围国际安徒生大奖。 ★15对充满反差萌的动物搭档,24幅极具视觉震撼的创意画作,为孩子展现奇妙的动物世界,引导孩子思考大与小。 ★语言抒情而富有哲理,画面精致又充满童趣。 ★以独到的眼光捕捉普通生活中的大智慧,充满了奇思妙想。
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正版!文学的餐桌:饮食美文精选 9787563345366 广西师范大学出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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寒夜客来:中国饮食文化散记.二 温馨提示: 正版保障 贴心售后 收藏商品 优先发货 部分书籍卖价高于定价 介者慎拍. 部分赠品赠完为止。
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这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;著名老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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“厨房里的人类学家”庄祖宜,本典藏食谱终于上桌。由博士学业中途转投厨师界的美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然最终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成最亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经由众多网友实践检验,每道菜几乎都堪称零失败的范本。每一道菜传授一样核心技巧,10分钟一道菜,1小时一桌菜。本书菜色选择取决标准是做法不太复杂,而每一道要有明确核心技巧:做糖醋小排,介绍糖分对肉汁色泽
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不来梅的音乐家(魔法象 图画书王国) [英] 布莱恩·威尔史密斯,[英] 布莱恩·威尔史密斯 绘 广西师范大学出版社 9
★凯特?格林纳威奖获得者、世界著名插画家布莱恩·威尔史密斯的力作; ★《格林童话》里*受儿童喜爱的故事之一;“黑质三部曲”作者、英国著名作家菲利普?普尔曼盛赞《不来梅的音乐家》故事简洁又“具有某种顽强的韧性和力量”;“对于这样一个故事,除了向讲述者鞠躬致意外,再没有其他的事情需要做了”。 ★戏剧编剧、导演,图画书发烧友评价:“在插图的风格处理上,作者追求的是一种稚拙、天然、随性的清新效果,凸显了乡村的野趣以及自然界的美妙风光,你几乎能在每个插页中看到美妙生动的花草、色彩斑斓的蝴蝶、灵动微妙的光线和阴影。” ★本书的绘者、“色彩大师”布莱恩相信:“孩子小小的心灵就像一本空白的书,等待记载爱、幽默、同情与智慧,而好的图画书可以让孩子更早地亲近艺术与文化。”所以他的作品
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