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ZJ-家庭膳食快速制作 化学工业出版社 9787122016591
本书详细介绍了原料快速加工法、快速烹调基本知识、快速冷菜与热菜烹调技术、快速面食制作及快餐糕点小食品和家庭保健食品等内容。从健康和快捷的角度出发,向读者介绍了数百种佐餐小菜、风味小吃、荤素菜肴及面食糕点等的制作方法,并以现代医学及食品科学为依据,详细介绍了具有保健、治疗等作用的膳食及制作方法。 本书适合于一般家庭、饮食摊点快速制作膳食及低盐、低糖食品的制作,可作为当代快速健康食品及营养科学的普及读物和家庭食品制作的小词典。
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正版!时尚美食馆--沙拉,这样做好吃 9787122084750 化学工业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
五星级大厨贴身指导,人气沙拉,一本全收录! 本书为你全方位地介绍沙拉食材、酱汁、礼仪、制作方法,经典,美味,全面,让你足不出户,尽享沙拉的鲜香! 书中拥有高清图片,详细做法全图解,精致美味最喜欢!随书附赠有18元VCD。
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孩子爱吃的花式营养早餐(2) 闻立秋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书作者既是一位营养师,又是一位很好有心的妈丶妈丶,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。本书包括60套儿童营养早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类,营养搭配全面合理,符合儿童生长发育特点。书中的早餐制作得很好精美,创意十足,能够激发孩子食欲,让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。
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佘自强24节气:滋补靓汤2 佘自强 著 化学工业出版社【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
广东靓汤风味独特,口感滋润绵软,具有较好的滋补保养效果,深受美食家和普通老百姓的青睐,但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因,主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映,市面上的靓汤汤谱大多实用性很低,里面的很多食材闻所未闻,也很难买到。另外,由于地域、气候的差异,南北方人的体质也有所不同,有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此,我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师,希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱,佘老师欣然应允。煲汤,最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材,选对食材煲好汤,才能达到滋补保健的功效。比如春季,人们在春季饮食应以护肝为主,口味宜清淡,
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亲爱的,让我们一起下厨吧! 选菜精当,做法详细,从零开始,教你做出好吃家常菜!心情便签,提醒幸福,每时每刻,帮你畅享快乐好心情!
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正版!时尚美食馆懒人爱喝粥 9787122021397 化学工业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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正版!悦然美食:妈妈爱做的经典家常小炒 9787122083814 化学工业出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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范志红吃对你的家常菜2【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
五星好书《范志红 吃对你的家常菜》、 《健康快到碗里来》、 《范志红谈怎样吃最安全》, 200,000册!读者好评如潮! 继《范志红吃对你的家常菜》之后,范志红教授又一本全新力作! 新书分类更精细,文字更贴心,步骤更详细,印刷更精美 献给全家人的100道健康美味家常菜 在回家吃饭的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗? 于康、王兴国、顾中一鼎力范志红老师其他作品:: 《范志红 吃对你的家常菜》
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新编百姓家常菜2888例【放心购买】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
小时候,幸福是灶台。我在这头,妈妈在那头。长大后,幸福是餐桌。我在这头,TA在那头。后来啊,幸福是本书。回忆的味道,都在里头。《妈妈的厨房》精品美食系列100分钟超长高清视频超详细10步图解2888张超细致步骤图!360个吃不够的美味家常菜!360个不失败的厨艺巧招!20种常用食材、16大刀工、4大火候、21种常用调味料解析,拥有本书,轻松变大厨!本书精选百姓 吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。随书送超长120分钟,看大厨演绎美味佳肴!同类好书: 《经典家常菜大全》《滋补煲汤大全》《过瘾川菜大全 》
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