
蔬菜教室(春夏) 应季蔬菜料理完全指南 内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 春夏 25种春夏蔬菜,92道特色料理 只用蔬菜就能打造出令人回味无穷的美味菜肴
从法式料理店学徒到蔬菜店店主,再到料理教室的主理人,三十余年来,内田悟一直与蔬菜为伴,他了解蔬菜的每个时节,每个部位,谙熟每种蔬菜的*食用方法。同秋冬篇相同,本书介绍了春夏应季的时令蔬菜,并根据作者的自身经验,向读者传授每种蔬菜的*处理和保存方法,以及运用独特的内田式烹饪法制作的美味蔬菜食谱。朴实的蔬菜,就算不借助其他力量,也能制作出令人称奇的美味,成为家中餐桌的主角。
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萨巴厨房 原汁原味,好吃蒸菜 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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很多朋友问我: 二狗妈妈的小厨房 到底是一个怎样的厨房?它与别人家的厨房究竟有什么不同?《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书,可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢?其实 二狗妈妈的小厨房 就是我们老百姓千家万户中的普通厨房!作者 二狗妈 家的厨房跟我们普通人家的厨房是一样的,在这样的厨房里制作出的美食才是可复制的,才是便于我们美食爱好者、有爱心的妈妈、有热情的主妇们 可以效仿和学习的!我们这套书创作的宗旨也一直是:取材普通、做法简单、口感超乎你的想象!《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》是我们这个系列的第5本书,可以说这本书是整套系列里*饱含深情的一本,因为包含各地的小吃就包含了作者的所见所闻及所感,更包含了 二狗妈 近20年来浓浓的乡愁和亲情 所以虽说是小吃,却是
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行动小厨房1:焖烧罐的美味指南 小资女饮食健康新救星!50道沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品……有了这一本,统统全搞定!
《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》 年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候,是否发愁: 吃什么?去哪里吃?太难吃?不会做? 其实一个人的美食,可以很简单,只需一个焖烧罐,带着罐子去上班、野餐、旅行,甚至不需要再紧张地看着火,可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐,时间到,打开罐子,一道美食就好了!即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定! 想要吃得健康吃得漂亮的 OL 们,本书还可以帮你摆脱动不动就逼近千卡的炸物跟高热量便当! 有了焖烧罐,可以免除过度浪费瓦斯以及电费的困扰,只要在睡前或者早上轻松准备,中午就能有轻松的一餐,无论是上班、野餐、假日、旅行,都可以创造出便宜有美味的一人小家庭料理!
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过瘾湘菜+过瘾川菜+舌尖上的中国 全3册 零基础学做菜 菜谱书家常菜大全菜谱制作烹饪技巧菜谱大全湘菜做法书正宗简单易做家 精装正版 更多好书可进店选购! 优惠多多 划算多多 下单就能发货!
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煮父日记:一场说“走”就“走”的亲子美食旅程 50篇吃货日志,专撩孩子的胃!
爸爸,这个看起来好好吃,你会做吗? 当然,你爸爸什么不会。不过丫头,爸爸需要你帮忙哦! 温爸四绝:全面有营养,健康无添加,美味无极限,看娃下菜单! 50篇吃货日志,专撩孩子的胃! 中国著名母婴及家庭服务平台宝宝树*火美食男版主 8年积淀 首度出书 为所爱之人,烹一生之食! 宝宝树创始人兼CEO 王怀南 新浪网美食名博博主、畅销书作家 子瑜妈妈 理解烹饪、烘焙大赛冠军、畅销书作家 吴佩琦 ousgoo 强力推荐!
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魔幻厨房-做一手百变好菜 以健康美食、新鲜生活为导向,传递健康、平衡、时尚的生活理念。精美的“食”之书,弥漫幸福的家之味道。
S 针对初学者的原创本土美食书。内容生动,拥有庞大的读者群体。 S 以健康美食、新鲜生活为导向,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 S 《魔幻厨房:做一手百变好菜》本书注重 零起点 的概念,细化任何一个操作步骤、解释*基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界。 S 本书主要针对烹饪爱好者和初学者,特别准备了详细的菜谱和足够的步骤图。书中推荐的多是家常小菜,也注重菜品的设计,力图让餐桌上充满新鲜和创意。
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舌尖上的世界:配套菜谱国际版 其他轻工业、手工业 光明日报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂 而本书一脉相承“舌尖”系列大气的设计风格和深入人心的美食记忆 挑选多国*经典的菜式 体味世界饮食文化的魅力 传达*贴心的居家烹饪指导 成游刃有余的新手初次尝试 展示*清晰的精美过程图示 描绘一目了然的菜肴制作过程 赋予*周到的双重目录设计 提供随查随用的便捷阅读模式 让您足不出户尝遍经典美食 于齿颊间流转着每个国家的风情 ;
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一看就会的百姓家常菜新手入门菜谱大全舌尖上的中国美食书烹饪书食谱调理中式面食小炒菜炖菜烤箱菜吃饭详细营养步骤卤味
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春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,补肝胆;冬吃苦,把肾补。跟着节气来养生,长命百岁很轻松。《悦然食光:二十四节气养生食谱》,教给你中国人的饮食养生之道!
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家常肉菜一本就够 大厨教你经典肉菜烹饪大全精选易学易做的肉菜,让你在家就能轻松做出不同风味的肉类美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。
1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。 更多精彩好书请点击这里: 营养排毒家常菜275例 家常小炒一本就够 *下饭的美味川菜 绝味家常湘菜一本就够
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一周一采买,工作日餐单计划 为忙碌职场人量身打造的菜谱书,帮你有效规划一周饮食,周末一次采购,工作日轻松烹饪
忙碌的职场人做不到每天下班后买菜怎么办? 进了超市或菜市场,面对琳琅满目的食材不知道怎么选? 食材买多了,直到过期也没用完,扔掉了好可惜! 每天想不出该吃什么,营养搭配没有概念 如果你也有这些烦恼,那就看看这本书吧! 一周只需采购一次,按照所采购食材制定一周菜单计划 每道菜谱都注重营养均衡,做法简便快捷 提高厨房里的烹饪效率,为职场人留出更多休息时间!
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肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类料理看这本就够了!)
大众美味肉类烹饪指南 肉食达人的 7 大美味秘诀独家传授 44种猪肉美食,44种牛肉美食,29种羊肉美食; 44种鸡肉美食,18种鸭肉美食,15种内脏类美食; 烤、煮、烧、炸、炒、蒸、煎、卤 让你大开眼界的肉类烹饪绝学! 更多精彩好书请点击这里: 点菜率**的家常快炒(炒给全家人的美食!肉类、海鲜、蔬菜、炒饭、炒面一应俱全,分分钟上菜!) 电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜,主食、甜点、创意食品,全都一锅端。) 好评餐厅菜在家也能做(200 多道爆红餐厅菜,换着花样地享受美味!) 排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!)
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100道营养料理轻松做——破壁机美味食谱 100道简单快手营养餐,搞定你的一日三餐!海量实拍步骤图,一学就会!属于厨房小白的美食指导书!
1.按季节、人群特点、食物类别进行分类,符合中国人用餐特点; 2.将100个菜谱的制作方式详细呈现,每个菜谱配备详细的步骤文字和步骤图,一目了然;
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简单丰盛美好(新版) “厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱! 每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜,1小时一桌菜,生活可以如此简单美好!
★ 厨房里的人类学家 庄祖宜,典藏食谱终于上桌。 由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然*终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成*亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经由众多网友实践检验,每道菜几乎都堪称零失败的范本。 ★ 每一道菜传授一样核心技巧, 10 分钟一道菜, 1 小时一桌菜。 本书菜色选择取决标准是做法不太复杂,而每一道一定要有明确核心技巧:做糖醋小排,介
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料理的1000个魔法 不费功夫,步骤简单,一学就会 1000个魔法般的小窍门 让初学者也能轻松征服厨房!
同书名一样,本书提供足足 1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的*步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。*章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。
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让招牌菜变成 妈妈 牌 家里就能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康
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美味蔬菜的360种做法 精选360道营养可口的蔬菜美食,新鲜食材、简单烹饪,甜辣酸爽,诱人滋味尽在其中,让蔬菜的做法从此不再千篇一律,让你和家人天天都可尝鲜。
1、精选360道营养可口的蔬菜美食,无论是鲜爽脆内的凉拌蔬菜,油亮下饭的热炒蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大开,胃口大开。 2、一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式,拌、炒、烧、蒸 一样不落,让你和家人在家就能享受蔬菜的多样美味。 3、收录超高人气家常菜,素熘菜花、 珊瑚菜花、千层莲花菜、白菜金针菇、腐乳白菜、香油蒜片黄瓜、翡翠黄瓜条、黄瓜蒜片、凉拌香椿、香椿炒蛋、笋丝鱼腥草、家乡豆角、辣拌白萝卜 一书在手,轻松尝遍美味蔬菜。 更多精彩好书请点击这里: 303道**吃的海鲜菜 豆类家常菜这样做**吃
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开胃凉菜,让人食欲大振, 麻辣莴笋尖, 金针豆皮拌腰丝。 ...... 美味热菜,好吃停不下来, 脆皮纸包肉, 蚝汁扒群菇。 ...... 鲜香水产,再来一碗, 雨花干锅鱼, 鲜虾酿苦瓜。 这是一本能够勾起你肚子里 馋虫 的精选菜谱书。书中的菜让我们看到后就有一种想端碗米饭来配着吃的冲动,这些菜也就是我们常说的下饭菜。
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带来惊喜灵感的食谱,简单不简略。每一道食谱都不五六种食材,步骤极为简单,成功率也很高。 越是简单或平常的饭菜,越是应该用心去制作,也越是要去体会大自然给予我们的美味和馈赠。
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巧厨娘-孩子的营养早餐(4个季节,100套美食,教您一步一步给孩子制作营养、可口的早餐,主食、菜品、汤类、水果、小吃……
巧厨娘 第2季华丽登场。本书分为5个篇章,春季营养早餐、夏季营养早餐、秋季营养早餐、冬季营养早餐和妈妈的拿手特色主食小吃,教给读者以春夏秋冬四季适宜的食物,烹制健康、美味又可口的早餐,为广大为给孩子做早餐而犯愁的父母提供了很好的借鉴,图文并茂,讲解详实。扫码可看教学视频,作者亲自操刀并讲解,手把手教您给孩子做早餐~
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厨房密语 赵怀信老师入行50年的心血之作,适合家庭的烹饪百科全书
厨房,在日常家庭生活中占有重要的地位。家庭主妇一日三餐都在厨房中操劳,忙着为一家人准备可口的饭菜,如果能掌握一些厨房中的小窍门,会使繁忙的家务会变得轻松。
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家常菜这么做,好吃又简单(萨巴厨房) 150道超简单早中晚餐合辑,以流程导图形式指引你做菜,关键步骤一目了然,省时省事小窍门告诉你哪一步可偷懒。每道菜均有热量标识,好吃不怕胖。
150道超简单家常菜合辑; 早中晚餐全涵盖,所有食材常见易买; 以流程导图呈现烹饪步骤,每一步衔接清晰明了; 关键步骤特别凸显,让你一眼统揽全局; 省时省事的小窍门,告诉你哪一步可偷懒; 每道菜均有热量标识,吃饱吃好还不用担心发胖。
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家常卤肉这样做最好吃(突破传统卤肉工艺,百变卤肉新手法引领全民开吃!) 一次就上手,越吃越爱吃!
家常卤肉菜品烹饪指南 卤肉达人后厨秘招 86道猪肉卤味,小材料,大风味; 38道牛羊肉卤味,风味独特; 54道鸡鸭卤味,鲜嫩多汁。 正宗口味在家做,更营养,更健康! 更多精彩美食好书请点击这里: 招牌家常菜一本就够(四大类精美家常菜) 好吃到家的保健菜347例(好吃保健菜,就在这一本) 幸福晚餐回家做(营养健康兼开胃,省时省力不操心) 微波炉家常菜分分钟就搞定
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叶怡兰生活美学系列:日日三餐+家的模样(新版)(全2册) 未读·生活家 | 生活美学家叶怡兰的20年厨事手记和私宅改造读本。从生活的需求与体悟出发,打造实用舒心的理想家宅。
《日日三餐,早 午 晚》 享乐派美学生活家叶怡兰的二十年私厨秘笈 在家吃饭,重新找回生活的节奏! 1. 在台湾上市后,四个月加印七次,蝉联台湾诚品书店健康生活类双周畅销榜首! 2. 继《家的模样》之后,享乐派美学生活家又一力作,20年私厨日记|台湾美学生活家、美食畅销书作者叶怡兰的20年私厨秘笈。以饮食日记的形式展现享乐派美学家的生活态度和精致的日常。书中用心记录了600多道家常美食、佐餐配料,以及饱含浓浓人情味的多年厨事心得。从认真打理三餐开始,感受有滋有味的居家生活美学,开启自己的享乐之旅。 3. 全民外卖的时代,在家吃饭让我们重新找回生活节奏|本书为毫从无头绪的主人梳理出清晰易学的厨事逻辑,如按人数和主题备菜攻略,根据现有食材的选搭、调味、剩菜妙用,一人食快手面点、烩饭等。小到独食,大至家宴
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![早餐早餐(套装2册)[精选套装]](images/model/guan/url_none.png)
早餐早餐(套装2册)[精选套装] 花样*多的早餐食谱大全!中式西式全都有,花式粥、豆浆、果汁、营养汤、馄饨、面包、披萨、意面、煎饼果子……全彩步骤图解,另附制作提示、保健功效,全家人的幸福早餐宝典
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百分百美食--家常菜系列(滋补汤羹+开胃先锋+健康吃素+就爱吃肉+家常小炒+就爱吃鱼全彩6本装)
家庭百分百,说健康、谈美食、聊旅游、追时尚,关注孩子成长,品味家居休闲……精打细算,讲究实惠,给您百分百的关怀,百分百的体贴,让日子越过越有滋味,让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真,生活应该更精彩! 相关推荐: 家庭百分百时尚系列(精选7册装) 家庭百分百宝宝健康成长系列(精选6册装) 百分百美食--孕妇美食系列 百分百美食--健康瘦身系列 百分百美食--吃肉也健康系列 百分百美食--速食系列
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这是一套充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给亲爱的爸爸妈妈,送给可爱的小宝贝,犒劳辛苦劳作的老公,招待亲朋好友,更有对自己的关爱。来吧,让我们一起,为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐! 《巧厨娘家常菜》《巧厨娘妙手烘焙》 2012年度*受读者欢迎的十大生活畅销书 ,当当网美食畅销书前5名。 《巧厨娘孩子的营养早餐》当当网**美食类畅销书!
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QBOOK软精装008:营养家常菜、家常宴客菜、经典保健菜、四季保健汤(套装共4册)
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底,对市场中的图书有很强的把控能力,曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书,在业界赢得了很好的口碑。
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厨神的家庭餐桌(套装8册) 学会835道硬核家常菜的“厨艺学校”,就在这里了!20位料理大师集结,以匠人之心沉淀数十年经验,化繁为简,把美味的温暖转化成人生的力量!
日本名店主厨的拿手绝活 每本书皆特别邀请3-4位日本人气名店主厨,针对每种食材使出拿手绝活、发挥灵感,设计出有别于店内菜色的创意私房菜。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材,根据食材不同的种类、部位、制成品,以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式,提供全方面的料理食谱。 一次学会日式、中式、法式、意式和韩式料理 每位主厨精通的领域各不相同,因此,每一种食材皆包含日式、中式、法式或意大利式或韩式等丰富多元的做法,让你足不出户学会各国菜系,在家就能体验多变的料理乐趣。 从家常菜到宴客菜,天天吃不重样 多达百余道名厨食谱,不论是食材之间的搭配,抑或摆盘设计,都独具匠心,除了慰藉自己、犒赏家人,吃得更营养健康、舒心,也是款待朋友的优选,还能自信满满地露一手。 新手也能轻松学会,熟
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QBOOK软精装002:家常小炒、爽口凉菜、百变鱼、百变鸡(套装共4册)
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底,对市场中的图书有很强的把控能力,曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书,在业界赢得了很好的口碑。
¥20.00定价:¥40.00 (5折)

全鱼料理:海鲜料理大师的私房菜单 澳洲海鲜大厨的烹鱼全书!百幅步骤、拆解图,70道创意食谱,从海洋到餐桌,关于鱼料理的一切知识。
在当今社会,大家普遍更加重视合理的膳食营养搭配。鱼类含有丰富且优质的营养成分,是每个重视健康的家庭和读者不应错过的食材。 只购买、烹饪鱼片不仅会限制创造力,还会忽视鱼体内大部分的宝贝,实在可惜。烹饪全鱼才能真正表现出我们对这种全球稀有海产品的尊重。 干式熟成法是作者隆重推荐的一种加工方式。它可以让鱼肉中独特的味道变得更浓,口感得到改善,还可以让鱼长时间地在合适的条件下保存。 把鱼做好的关键是自信,通过对鱼的种类进行深入的了解,从而能够选择适宜的烹饪方法。
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寻味记----家常面食,一学就会(凤凰生活) 一本不可多得的面食百科全书!面条、饺子、包子、馒头、花卷、饼、披萨、意面“面面”俱到!美食专家团队倾力打造,随书附赠超长美食视频。
★美食专家团队倾力打造,带你走进精彩纷呈的面食世界,全面满足你的主食胃。 ★收录近400道人气面食点心的制作方法,中式西式皆有、南北风味兼具,食材易得、做法家常。 ★每种面点制作技巧与美味秘诀详细公开,一看就懂,厨艺小白也能轻松上手! ★特邀 食语集 专业美食节目制作团队合作菜谱视频,超值甄选,一学就会! ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜。
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爱心家肴:一学就会的地方美食(套装3册,川菜+粤菜+卤酱菜) 鲜香麻辣的川菜、原汁原味的粤菜和唇齿留香的卤酱菜,一套书带您尝遍地方美味!制作步骤详尽,配步骤图,外加制作小贴士和教学视频,让您一学就会!
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
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饺子是中国*传统、*普遍、*有特色的民间小吃,是中国饮食文化的代表,体现着浓浓的中国情。这本书按制作方法的不同分水饺、蒸饺、汤饺、煎饺四部分,共介绍了多种饺子的原料及制作方法,既有茴香饺子、白菜鲜肉饺这样的大众化品种,又有四喜蒸饺、太后火锅饺这样的特色品种,告诉您制作中的一些小窍门及注意事项。
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一把盐下饭菜(完美的味道来自食材与食材之间的组合!当代中国家庭健康饮食新趋势) 融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓的家常菜谱
融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。 100 道菜, 100 个秘密, 0 基础上手, 10-20 分钟开饭。 左壮私房菜| 【一条视频 | 达人厨房系列】 ( 以下视频版权归属于一条视频,不经授权任何公司不得转载、用于商业用途 ) 一把盐下饭菜 :不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。 木樨肉 木樨就是桂花,炒鸡蛋的黄色和桂花一样,所以就用木樨代指鸡蛋。 http://v.youku.com/v_show/id_XODY4NzIwNDcy.html?f=22797956 一把盐(修订版) :美食里的 断舍离 ,体验左壮独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。 铁锅煎三文鱼 一口铁锅,一块黄油,一片大白菜叶,一块三文
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

魔幻厨房:做一手百变好菜 《魔幻厨房:做一手百变好菜》由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲的传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。
《魔幻厨房:做一手百变好菜》由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲的传媒集团 德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 《美食堂》为热爱生活的人士贴身打造的 **本厨房杂志 ,注重 零起点 的概念,细化任何一个操作步骤、解释*基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界 。 本书主要针对烹饪爱好者和初学者,特别准备了详细的菜谱和足够的步骤图。书中推荐的多是家常小菜,也注重菜品的设计,力图让餐桌上充满新鲜和创意。
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本书结合小学生的成长特点和营养需求,营养师团队科学搭配早餐,选用常用食材,早餐品种丰富多样,早餐美味又营养,让孩子健康成长。
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极速高营养早餐 专为忙碌妈妈设计的儿童营养早餐方案 教你5分钟给孩子做出高营养早餐
5大省时诀窍 147款花样早餐 60日早餐餐单 专业忙碌妈妈设计的快手营养早餐方案 妈妈从此不用再早起! 孩子每顿早餐都能补足6大营养素!
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过节的味道,有仪式感的家常菜(萨巴厨房) 过节在家吃,健康、热闹、仪式感十足! 传统的、时令的、民族的、西方的…… 各色节日美食亲手做。 简单生活也要过得丰富多彩!
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 花开富贵、财源滚滚、步步高升、福运满堂 传统节日美食寄托着美好的祝愿,凝聚着亲情、友情和爱情,伴我们笃定前行! 不时不食 ,节气饮食安顿身心健康!顺天应时,既是饮食之道,也是人生之道。 跨越国界、沟通风俗。足不出户,便能赏遍民族风情!身未动,心已远。让味蕾来一次环球旅行! 节日穿起了一个个平凡的日子,记忆里不仅有美食,还有诗和故事 时节的味道,唤起你温暖的回忆。 饺子不重样,粽子不重样,月饼不重样 一种美食多种做法,让美好的日子常过常新!
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1000多道美味,家常食物吃出百变花样,做菜秘诀助你轻松入厨,美味速成让你尽显厨艺。
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《家常菜的诱惑——800道无法抵挡的下饭美味》(全国畅销书全新升级版!给你一个回家吃饭的理由!)
【本书特色】 1.全彩图文,多样化的食谱一次满足。 2.食谱的作法简单又实用,容易做出成品,让你能轻松动手尝试,破除对食谱望而生畏的心理障碍。 3.附上小提示,简单又清楚的解说,给出了材料选购加工、制作的技巧,和菜肴的营养、功效、饮食宜忌等。
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民初美食世家江太史第传家菜系列:家馔 3 民初美食世家江太史传人新制食单与烹饪技法实录心意是烹饪重要的材料。——江献珠
本书是一套美食名家传家菜的第三卷。作者为民初美食名家江太史嫡孙女江献珠女士。她一生醉心于有传统风味的健康美食和充满温情的家厨文化。本书专为追求生活品味、热爱家厨文化、关心家人健康的读者打造。这里总结如下几点,与大家分享: **, 文化味道浓,充满暖暖的家庭温情。在本书中,作者不是为了做菜而做菜,在介绍菜品的字里行间,同时讲述一些家常琐事,包括其祖父创制各大经典名菜的掌故,香港美食杂志社陈总编的《食经》中创新的菜品,以及逢年过节时与亲友一起分享美食的美好记忆,等等,虽显零碎,但富人情味,很温馨。 第二, 菜品精选,粗料精做。作者整理了其祖父流传至今的经典菜式,比如 “江太史菜茸羹”、 “骨香甘露鸡”等等,并用现代烹饪器具和技法来重新演绎;而且,本书中还包括自己游食四方时品尝到各种美食,
¥33.80定价:¥33.80

甘智荣主编的这本《在家做火锅》精选了230道中外火锅,各种口味兼顾,种类齐全,无论您如何挑剔,都可以在本书中找到适合自己口味的火锅。 本书详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧,让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 本书中的火锅做法简便、步骤清晰,并且配有高清美图,让您一看就懂、一学就会,便于初学者居家使用。
¥12.80定价:¥28.80 (4.45折)

本味家常菜+孩子的营养早餐(凉拌、小炒、汤煲全收录+4个季节,100套美食早餐,让家人和孩子爱上在家吃饭)
《本味家常菜》 本书特色: 1. 更实用 选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致 美食故事,食材预处理:重点菜品有典故和传说。每种食材有读者*需要的拓展介绍:挑选、保存等,不易处理的食材还有预处理方法的介绍。 3. 更超值 视频唯美,买一送一:随书赠送近百条美食视频。 4. 更时尚 主题方案,专业配餐:版式活泼,图片精美,菜品多样。参考主流美食 APP 大数据分析,着重选择 zui 受欢迎、点击率前 100 名的菜品。闺蜜聚会、知己对饮等等,均可按图索骥。 5. 更营养 搭配宜忌,适宜人群:有食材营养分析,有食材、菜品适宜人群分析,让读者可以根据自己和家人的体质、年龄等选择更合适、科学的食物。 6. 更精美 印制精美,锁线装订:选用高品质的铜版纸,强
¥44.70定价:¥68.80 (6.5折)

爱心家肴:好吃易做的家常味道(套装3册,汤煲+小炒+主食) 用简便的方法做出令人垂涎的美食 你也可以
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
¥61.60定价:¥89.40 (6.9折)

一次过集合当当“终身五星图书”作者美食博主跳跳妈的《*牛早餐妈》、《*牛早餐妈2》、《*牛早餐妈.便当篇》,给你的孩子一个健康美味卫生营养的早餐、午餐便当。花样繁多、别出心裁的早餐,营养丰富,操作简单易上手,让人一看就会。让孩子每天能吃到充满着浓浓爱意的“妈妈牌”爱心早餐、午餐便当,是一件幸福的事。三本都是很好的早餐、便当初级参考书,忙碌的都市白领也可以据此做出合心意的早餐、午餐便当!
¥50.60定价:¥77.90 (6.5折)

四川风味家常菜 吃货的川菜宝典,不麻辣,不过瘾。地道又正宗的川菜做法来袭,四川烹饪杂志社权威打造,四川本地大厨亲自操刀,教你大厨才知道的烹饪调香秘诀。
让四川大厨教您做地道川菜,吃货们的川菜宝典,这一本就够了。 本书精彩内容看点: ★川菜调香妙招:巧用泡椒、泡菜、豆豉、豆瓣酱 教你大厨不外传的增香秘诀; ★四川风味菜品:腌泡酱卤、煎炒烧烩 逐一归类,剖析川菜的美味密码; ★咂摸川味小吃:肥肠粉、锅魁、麻辣串、蛋烘糕 讲述历史变迁中四川小吃背后的故事。
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

¥21.80定价:¥27.60 (7.9折)

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惹味不酒菜,越饮越开怀,美酒佳肴好滋味!养身解酒角,保胃护肝脾,饮食健康好身体!
¥13.60定价:¥19.80 (6.87折)

粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。“粤菜”由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,而以广州菜为代表。它有着悠久的历史,取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博,深受各地人民喜爱。 犀文图书编著的《经典粤味家常菜》为您选取经典的粤味家常菜式、配以精美的图片和详尽的步骤,从易到难,让您快速入门学会心仪的菜式,丰富您的餐桌类型,菜式天天不重样。
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补脑长高吃什么:孩子的营养食谱 补足核心营养素,精准提升脑力和体力
补足核心营养素,精准提升脑力和身高。给孩子的食谱,营养、美味全都要! 专注做儿童菜、学生餐15年的灯老师来支招,38万妈妈都在跟她学 富含蛋白质的肉肉肉,让孩子嗖嗖长高 富含DHA的鱼虾贝,给孩子高效补脑 富含维生素C的凉拌菜,提升免疫力 富含碳水化合物的主食,保持体力、注意力 蛋白质、钙质同补的豆腐料理,促进骨骼发育,激发大脑活力
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)

炒饭盖饭 原味小厨168,完美演绎家常菜肴。网络达人、营养专家、烹饪大师联合打造,简单、快捷、营养的家常菜肴全接触
讲究营养和健康是现今的饮食潮流,享受佳肴美食是人们的减压方式。虽然我们在繁忙的生活中,工作占据了太多时间,但在紧张工作之余,我们也不妨暂且抛下俗务,走进家庭厨房的小天地,用适当的原料,简易的调料,快捷的技法等,烹调出一道道简易、美味、健康并且快捷的家常菜肴,与家人、朋友一起来分享烹调的乐趣,让生活变得更富姿彩。
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