炖汤食谱四季滋补汤 煲汤书籍大全养生汤食谱营养炖汤烹饪书养生书籍大全营养餐食谱美食书食谱书大全家常菜菜谱大全

¥15.00定价：¥40.00 (3.75折)

童缘魔法图书专营店

无 /2024-02-27 /江西科学技术出版社

中餐面点基础/中等职业教育中餐烹饪专业系列教材 陈君 编 9787562474418 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《中餐面点基础/中等职业教育中餐烹饪专业系列教材》主要介绍了中餐面点的基础知识，面点基本功训练（和面、揉面、搓条、下剂、制皮），常见调味与常用馅料调制，大众面点的成形与成熟工艺，以及中西盘式艺术等内容。《中餐面点基础/中等职业教育中餐烹饪专业系列教材》除体现科学性外，最大的特色是实用性和可操作性强，在中餐面点基础理论的指导下，使用大量细致的实操图片，看图学习，易懂易学，充分体现了学以致用的原则。 《中餐面点基础/中等职业教育中餐烹饪专业系列教材》主要供中等职业学校烹饪专业学生使用，也可作为面点制作从业人员培训教材。

¥38.56定价：¥322.82 (1.2折)

概念图书专营店

陈君 编 /2013-09-01 /重庆大学出版社

西餐文化与礼仪(中等职业学校西餐烹饪专业教材)

¥21.75定价：¥30.00 (7.25折)

浙江出版集团图书专营店

编者:王芳 /2016-09-01 /轻工

【正版书籍 假一罚十】中式烹调技艺 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥34.60定价：¥49.00 (7.07折)

小叮当图书专营店

王国君 /2022-06-01 /电子工业出版社

【选择性必修第三册 数物化生4本【人教A版】 】 2024教材帮高一高二物理数学选择性必修二三四一高中化学生物英语地理历 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】

¥173.54定价：¥173.54

善水启迪图书专营店

杜志建 /新疆青少年出版社

中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥42.78定价：¥59.00 (7.26折)

土星图书专营店

李梦，布艳青 /2025-01-01 /轻工

王世襄集(共14册)【正版】 全店支持开发票

¥1721.98定价：¥1960 (8.79折)

弘森图书专营店

三联书店

西餐烹饪工艺(营养与食品卫生专业主干课程教材)/职业院校教师素质提高计

¥28.00定价：¥39.80 (7.04折)

博库网旗舰店

编者:刘训龙//刘居超|责编:王玉时 /2017-06-01 /科学

烹饪英语（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）

¥28.90定价：¥39.80 (7.27折)

博道图书专营店

宋洁 /2021-08-01 /轻工

【正版书籍 假一罚十】餐饮服务与管理 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥37.20定价：¥49.00 (7.6折)

小叮当图书专营店

崔梦萧 /2024-04-01 /中国人民大学出版社

西式面点制作(第4版)

¥39.84定价：¥49.80 (8折)

土星图书专营店

编者:程开治//蒋湘林| /2026-01-01 /旅游教育

食品安全与检测（第二版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材）

¥37.70定价：¥52.00 (7.25折)

博库图书音像专营店

黄玉坤 /2022-04-01 /轻工

客家菜点制作(河源职业技术学院客家菜师傅培训学院培训用书)

¥43.10定价：¥78.00 (5.53折)

博库网旗舰店

7条评论

编者:俞彤//杨锦冰//谢剑锋//吴雄昌//刘燕等|责编:胥丽光... /2020-08-01 /郑州大学

餐饮食品安全与操作（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥28.60定价：¥39.00 (7.34折)

博库网旗舰店

1条评论

王京法 /2024-01-01 /轻工

烹饪原料教程（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）

¥30.70定价：¥43.00 (7.14折)

58条评论

黄勇，盛金朋 主编 /2018-07-01 /中国轻工业出版社

【】洄天普通版（1-3） 淮上 正版书籍小说畅销书 中信出版社【陕西尚居苑专营店】

¥153.17定价：¥153.17

陕西尚居苑图书专营店

2024-01-01 /中信出版集团

【全国通用 冲刺2025高考【2023】+【2024】 】 意林2024新版中高考作文冲刺热点考点素材1①2②全2册备战 全店支持开发票

¥159.39定价：¥159.39

弘森图书专营店

《意林》编辑部 /上海文艺出版社

烹饪英语(中等职业教育中餐烹饪专业系列教材)

¥18.38定价：¥35.00 (5.26折)

浙江出版集团图书专营店

杜纲 /2013-01-01 /重庆大学

烹饪工艺美术（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材） 研究、推广烹饪造型的艺术规律，推动美学与烹饪的有机结合。

¥25.70定价：¥36.00 (7.14折)

42条评论

刘雪峰，夏琳，滕家华 主编 /2020-05-01 /中国轻工业出版社

正版 西餐烹饪原料加工 9787542867216 中华职业学校 上海科技教育出版社 北京枫林苑图书专营店 正版图书，收到货可开电子发票。划线价为市场参考价，划线价格并非图书的定价，商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

¥15.58定价：¥34.32 (4.54折)

北京枫林苑图书专营店

中华职业学校 /2018-08-01 /上海科技教育出版社

烹饪英语(中等职业教育中餐烹饪专业系列教材)

¥18.50定价：¥35.00 (5.29折)

博道图书专营店

1条评论

杜纲 /2013-01-01 /重庆大学

营养与膳食（第三版）

¥28.70定价：¥39.80 (7.22折)

博道图书专营店

魏玉秋，戚林 /2021-12-01 /科学

【正版书籍 假一罚十】西式面点工艺 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥18.70定价：¥39.80 (4.7折)

小叮当图书专营店

陆理民 /2023-09-01 /中国旅游出版社

酒水品鉴与服务

¥39.88定价：¥55.00 (7.26折)

土星图书专营店

编者:李丹//陈亮|责编:安颖侠 /2021-11-01 /旅游教育

正版 烹饪工艺美术(新编全国旅游院校烹饪专业规划教材)旅游教育出版社9787563741007何志贵，何艳军主编厨房调味 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥24.84定价：¥36.00 (6.9折)

字里图书专营店

何志贵,何艳军,高翔,陈丽,林信炜 编 /2020-10-01 /旅游教育出版社

中式烹调师（初级）——国家职业技能等级认定培训教程＜优选包邮好书＞ 正版保证 假一罚十 可开发票 如需请联系在线小当当客服

¥46.04定价：¥46.04

畅享鑫龙图书专营店

2021-03-01 /中国劳动社会保障出版社

【口算速算下册 小学一年级 】 2024黄冈小状元解决问题天天练一二三四五六年级上册下册人教版数学下专项训练应用题口算速 全店支持开发票

¥33.16定价：¥33.16

弘森图书专营店

龙门书局

烹饪营养与安全(第3版)

¥29.54定价：¥34.00 (8.69折)

明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

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张怀玉 /2019-01-01 /高等教育出版社

饭店公共关系 余春容 主编 9787040118049 高等教育出版社

¥26.65定价：¥254.38 (1.05折)

叠境图书专营店

余春容 主编 /2003-06-01 /高等教育出版社

西点基本功实训教程（第2版） 9787504774828 中国财富出版社

本书对提高学生的面点操作技能有很大帮助，实践性、准确性和可操作性强。本教材还附有电子教学资料包。

¥24.67定价：¥39.00 (6.33折)

创优图书旗舰店

王成贵,葛小琴,马福林 主编 /2021-08-01 /中国财富出版社

全2册 炒饭炒面+一碗好面 萨巴厨房 盖浇饭蛋炒饭扬州炒饭烹饪荤菜素菜美食菜谱营养食谱懒人米饭面条花样做法大全无油烟烹饪

¥98.00定价：¥100.00 (9.8折)

育博彦图书专营店

2条评论

萨巴蒂娜 /2022-11-06 /中国轻工业出版社

过瘾川菜菜谱大全书家常菜做法厨师版 新手家用烹饪书籍食谱调料半成品 家庭四川名厨舌尖上的中国学做菜精装硬壳彩图图解制作正

¥17.00定价：¥68.00 (2.5折)

育博彦图书专营店

夏强 /2022-06-21 /中国华侨出版社

热菜制作教与学(附光盘第2版)/创新教学书系 新华正版 团购优惠请咨询客服

¥15.95定价：¥22.00 (7.25折)

木垛图书旗舰店

编者:陈怡君 /2016-02-01 /旅游教育

中式烹调技艺 新华正版 团购优惠请咨询客服

¥29.26定价：¥44.00 (6.65折)

木垛图书旗舰店

编者:吴永强//赵学斌//王茂|责编:徐艳君 /2021-11-01 /北京理工大学

中餐烹饪英语 张艳红 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本教材为职业教育烹饪（餐饮）类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材。本教材依托中餐专业《中餐烹调师》，按照中餐餐知识的认知结构，共分成10个项目，即：由十个单元组成，即：厨房部门、设备、工具、道具、调料、水果和坚果、蔬菜、肉类、海鲜、小吃等。这几个部分遍及了目前中餐烹饪专业学生在专业学习中所必须学习并掌握的部分，同时也是未来工作岗位所涉及到的本部分，具有实践指导意义。本书适合中等职业院校烹饪专业的学生学习和使用，也适合于中餐烹饪专业人员和爱好者进行国际化交流的烹饪英语基础培训使用。

¥48.92定价：¥145.52 (3.37折)

辰图图书专营店

张艳红 /2020-12-01 /华中科技大学出版社

花色拼盘设计与制作/中等职业教育旅游服务类专业教材 钱峰、许鑫 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《花色拼盘设计与制作/中等职业教育旅游服务类专业教材》是一本介绍花色拼盘制作的烹饪类中职旅游服务类专业教材，旨在提高学生对花色拼盘知识的认识和掌握，提高对花色拼盘设计和制作的水平。全书共分为两个项目，分别是花色拼盘基础理论，花色拼盘制作实训。全书从花色拼盘制作的要求、作用、分类等基础知识到花色拼盘造型的设计、制作过程进行了详述，并配有详细的制作图解辅助学习制作指导。列举部分类别花色拼盘的实例。本着“实用为主、够用为度”的原则，为学生的就业和实际操作打下良好的基础。

¥15.89定价：¥127.64 (1.25折)

辰图图书专营店

钱峰、许鑫 编 /2015-08-01 /中国轻工业出版社

中国烹饪工艺学粤菜教程 新华正版 团购优惠请咨询客服

¥41.56定价：¥59.80 (6.95折)

木垛图书旗舰店

黄明超 /2024-10-01 /机械工业

【正版新书】 烹饪概论 张波,张莹莹,王文媛 中国轻工业出版社 9787518445424 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥29.58定价：¥32.00 (9.25折)

佳阅图书专营店

2023-11-01 /中国轻工业出版社

【正版新书】 中式面点技艺 李梦,布艳青 中国轻工业出版社 9787518451838 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥51.62定价：¥59.00 (8.75折)

佳阅图书专营店

2024-12-01 /中国轻工业出版社

【我们的刺绣 】 呦呦童 揭秘我们的四大发明立体翻翻书 儿童3d立体书 3-6-10岁儿童科普百科全书幼儿园大中小班儿童 全店支持开发票

¥39.44定价：¥39.44

弘森图书专营店

呦呦童 /电子工业出版社

烹饪专业职业素养与就业指导 烹饪教材 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票

《烹饪专业职业素养与业指导（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）》由中国轻工业出版社出版。;

¥19.20定价：¥20.00 (9.6折)

蔚蓝图书专营店

朱长征 /2016-08-01 /中国轻工业出版社

面点原料知识（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）

¥28.60定价：¥39.00 (7.34折)

博库网旗舰店

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程璞，谢玉敏，钱峰 /2023-11-01 /轻工

中式面点技艺（中等职业教育中餐烹饪专业教材）,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥38.53定价：¥59.00 (6.54折)

新华书店总店图书专营店

李梦，布艳青 著 /2025-01-01 /中国轻工业出版社

烹饪专业教学论

¥54.21定价：¥78.00 (6.95折)

土星图书专营店

张传军 /2023-01-01 /科学

烹饪英语(新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材)

¥15.95定价：¥22.00 (7.25折)

浙江出版集团图书专营店

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编者:华路宏 /2017-05-01 /旅游教育

烹饪数学,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

本教材可使得学生通过学习和训练，能用数学知识解决在烹饪学习过程中遇到的其他与数学有关的问题，能用数学的思维考虑和分析在创业过程中遇到的实际问题。能体验数学，给生活带来的乐趣。

¥24.47定价：¥39.80 (6.15折)

新华书店总店旗舰店

佚名 /2020-11-01 /华中科技大学出版社

冷盘工艺学(21世纪烹饪专业精品规划教材)

¥44.60定价：¥69.00 (6.47折)

博库图书音像专营店

编者:程礼安|责编:徐霞 /2017-01-01 /浙江大学

酒水品鉴与服务

¥40.00定价：¥55.00 (7.28折)

博道图书专营店

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编者:李丹//陈亮|责编:安颖侠 /2021-11-01 /旅游教育

正版图书 酱腌菜加工工艺学 9787122482570 高晓旭,郑俏然,李昌满 化学工业出版社 北京枫林苑图书专营店 温馨提示：划线价为图书市场价，不是定价！商品图片仅供参考，以实物为准。（书名没写全多少册的均为单本价格）

¥30.38定价：¥49.00 (6.2折)

北京枫林苑图书专营店

高晓旭,郑俏然,李昌满 /2025-09-01 /化学工业出版社

西餐文化与礼仪(第2版),中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥20.47定价：¥36.00 (5.69折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2023-04-01 /中国轻工业出版社

【【 六年级下】十六年前的回忆 小学升初中 】 2023新版小升初优秀作文书大全初中小学生五六年级作文大全人教版写人写事 可开发票 如需请联系在线小当当客服

¥22.87定价：¥23.70 (9.65折)

畅享鑫龙图书专营店

李继勇 /山东电子音像出版社

川菜制作 第2版,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥30.39定价：¥49.50 (6.14折)

新华书店总店图书专营店

张 文 著 /2020-08-01 /重庆大学出版社

中式面点综合实训,重庆大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥29.96定价：¥49.00 (6.12折)

新华书店总店图书专营店

佚名 /2021-01-01 /重庆大学出版社

西餐烹饪英语(中等职业教育专业技能课立项教材)

¥29.10定价：¥39.00 (7.47折)

火把图书专营店

编者:徐晴//何茹| /2024-03-01 /中国人民大学

软欧面包制作教程 李杰 著 9787518419609 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

本书的面包配方简单易学，几乎涵盖了软欧面包的所有种类，全书按面包的不同款式和用途分为五个部分，即基础软欧面包、撒粉类艺术装饰面包、开刀类艺术装饰面包、编织类艺术装饰面包和包面类艺术装饰面包，共计 67 款。面包材料配比详细、制作步骤清晰，并配有精美的实物照片，让读者能够轻松直观地掌握不同面包的做法。 本书集知识性、专业性和学习性、欣赏性于一体，既适合作为专业面包制作从业人员的教材，也适合面包制作爱好者的自学读物。

¥49.00定价：¥119.90 (4.09折)

唯盛图书专营店

李杰 著 /2018-05-01 /中国轻工业出版社

正版 中式烹调工艺:烹饪基础技能机械工业出版社9787111741596林梅，文歧福，孙迁清主编烹饪理论 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！

¥37.43定价：¥49.00 (7.64折)

字里行间图书专营店

林梅,文歧福,孙迁清 /2024-01-01 /机械工业出版社

少油健康的蒸菜菜谱1688例 软精装版

¥19.40定价：¥19.40

谈笑鸿儒图书专营店

其他 /2016-09-01 /黑龙江科学技术出版社

【正版】百姓家常菜3600例 美食烹饪食谱大全 珍藏精装版

¥17.50定价：¥40.00 (4.38折)

谈笑鸿儒图书专营店

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其他 /2024-01-28 /新疆人民卫生出版社

全国中等卫生职业教育规划教材：营养与膳食 富淑芳、杨小傲 编 科学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《全国中等卫生职业教育规划教材：营养与膳食（山西规划）》是全国中等卫生职业教育规划教材之一，全书共八章。内容包括绪论、营养学基础、不同生理人群的营养、各类食物的营养价值、合理膳食与营养调查、安全食品与食品科学、医院膳食、常见疾病的营养治疗。每章节内设有案例、链接、考点提示，可以锻炼学生的思维能力，开阔视野，提高趣味性，同时掌握重点内容。章后有小结、目标检测，方便学生复习巩固。 《全国中等卫生职业教育规划教材：营养与膳食（山西规划）》可供中等卫生职业教育各专业学生使用，也可供临床营养师培训及营养爱好者阅读。

¥48.60定价：¥129.36 (3.76折)

辰图图书专营店

富淑芳、杨小傲 编 /2013-02-01 /科学出版社

饮食文化 四时八节飨莱菜,中国人民大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503

¥27.03定价：¥42.60 (6.35折)

新华书店大石桥旗舰店

佚名 /2021-07-01 /中国人民大学出版社