详步图解版：营养主食张明亮 编吉林科学技术出版社9787538452648 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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孔瑶·幸福的面条：简单的面条也可以做出幸福的味道！ 孔瑶 著 浙江科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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面条伴侣：好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中式面点工坊方志荣、徐惠荣、刘顺保、龙业林 编吉林科学技术出版社9787538438451 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国面点历史悠久、品种丰富、制作技艺精湛、风味流派众多，具有深厚的文化内涵，为世人所赞誉。 本书从面点工艺的基础知识入手，介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、实用工具、面团分类和调制方法、馅心制作及熟制技法，并以常见的油酥面团、水调面团、发酵面团、米粉面团、杂粮面团为分类形式，讲解了200余款具有中国特色的经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中英文对照，南北风味皆全，可读性和可操作性具佳，尤其适合专业面点技师、个体从业人员及外国烹饪爱好者提高技艺之用。
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孔瑶·幸福的面条：简单的面条也可以做出幸福的味道！ 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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中国大锅菜：主食卷李建国 编中国铁道出版社9787113155902 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《中国大锅菜：主食卷》是中国大锅菜系列图书中的一本主食卷。《中国大锅菜：主食卷》介绍了60余种主食的做法，图文并茂，可操作性强。是一本适合单位、家庭用的食谱。
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天下没有难做的早餐 黄军华 华南理工大学出版社 9787562345084
本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成，对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容： 1. 从早餐行业的现状入手，分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战； 2. 开业前的准备：早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定； 3. 开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析； 4. 早餐配方、制作工艺。
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中西主食 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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比萨 (意)阿尔芭·佩佐内(Alba Pezone)著 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 比萨(味蕾游走在那不勒斯的街头巷尾) 精装
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大众美食：巧煮粉·面 新凤凰工作室 编 9787811200669 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
米粉和面条的数百种不同做法，创意无限，风味各具。 本书共分两篇：第一篇面条，主要介绍：牛肉面的三大派系、牛肉的处理与料理的秘诀、牛肉各部位的肉质与口感、传统中式牛肉面、药炖汤头制作、红烧汤头制作、清炖汤头制作、高汤汤头制作等；第二篇米粉·河粉。
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家常面·饼 刘芬 著 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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美味面点400种（第2版）【正版图书，达额减，电子发票】 正版
是《中国南北名菜谱》的姐妹篇，由空军后勤部组织编写，并经多位特级面点师详加校订，书中对面点制作的原料、辅料、成形与熟制4的基本知识和制作工艺，劋作技术均作了详细介绍。所列，400种面点汇集了各地名点及风味小吃的精华，品种高中低档齐备，口味兼顾南北东西，并有部分西点，是一本关于面点制作的实用性、普及性俱佳的参考书。第二版对全书进行了校订，全部采用法定计量单位，并增补精美的彩照20余幅。
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中式面点制作技术刘承婷9787565059339 合肥工业大学出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版书籍】 含章·好食尚系列：吃饭吃面任你选 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.面饭料理菜色高达600种 2.天天都可以享用不同的新菜色 3.简单上手，轻松料理
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正版书籍 孟老师的中式面食 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
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亚洲大厨屈浩审定。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容，是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人，都能从这套书中获得烹饪的乐趣，有这样一位无言的“烹饪老师”相伴，餐餐轻松做，厨事不再难！
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最有妈妈味的百变面点 甘智荣主编 江苏凤凰科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1、味道，孩子的*爱，让全家人每天都能享受丰富、多变的美味，揉面发面零基础学起，美味主食，百变花样，步步分解，一学会。 2、超清步骤分解图，*受欢迎的百变花样的美味面点，绝不私藏，把您教到会！ 3、这是一本超简单、不失败、极富成感的美味菜谱书，是面点新手们选择！ 更多精彩美食好书请点击这里： ; ;
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吐司三明治自己做好吃 102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱 家常菜菜谱大全经典家常小炒图解烘
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今天的三明治 日本新大谷酒店 著,高莉 译 南海出版公司【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
好吃的100种三明治，每个人都能找到喜欢的口味 分享老牌酒店的私家三明治食谱 公开各种搭配、制作、切分技巧，呈现的三明治 面对日益匆忙的快节奏生活，能安心地坐下来享用一餐渐渐地成了一种，这也让快餐越来越多地进入了我们的生活。三明治是一种常见的代表性快餐。它方便携带，可以随时随地应对不时之需，用单手拿着就能轻松享用，省时省力，另外还能配合各式各样食材呈现出丰富的变化，带来多样化的口味。 本书与大家分享了丰富的三明治食谱。制作三明治的食材主要是各种蔬菜、水果、鸡蛋、乳酪、肉类等，搭配新鲜烘焙、口味丰富的面包和特色酱料，能够为我们提供身体所需的能量和各种营养，帮助我们在匆忙的工作生活中保持良好的精神状态。
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巧厨娘百变面点 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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营养早餐分分钟就搞定,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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在家做早餐要几点起床？周末的早午餐该做什么？一人食早餐又该怎么搭配？……苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，总是有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，要等！像我们这样的外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外，老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情，这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗？黄予是无锡姑娘，苏州媳妇。她跟我们开玩笑说：“吃饭不积极，脑袋有问题……无论何时何地，吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊，看起来方便省事，但舌头一天比一天迟钝，对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的人来
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《细说英语字源》一书旁征博引，纵横古今中外，从古典的希腊罗马到当代英语世界，详细叙述英文字汇的根源、流变、应用和引申。作者透过丰富的资料、熟练的文笔与深厚的语言知识，从浩瀚的语文世界里爬梳整理出一片趣味盎然的新天地。
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我爱百变面食爱厨房 著北京科学技术出版社9787530480144 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼，弹Q饱满的水饺、弹牙的面点，或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣，这些广受欢迎的美味中式面食，在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做，通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过程中的一切疑问，新手也能零失败！
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淮扬面点大观：水调面团、油酥面团类陈恩德、周彤 著学林出版社9787548615460 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书为水调、油酥面团类册，系统地介绍了淮扬面点中“水调面团、油酥面团”两类常见面团的特点、成团原理、调制方法，制馅、成型、熟制的方法及相关经典名点。通过精准的比例配方，面点制作程序详尽的叙述、成品的特点描述、制作要点的总结等，形象地讲述中式面点制作的知识与技能，通俗易懂，使读者认识直观，能迅速掌握相关品种的制作方法和技巧。汇聚各方经验，整理、总结了各类经典淮扬名点，内容选取代表性强，其中，更有多个濒临失传的制品。
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早餐爱你 薄灰 江苏科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉，她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她，运用各种平凡的食材，创作出不平凡的早餐，各种花样，各种味道，每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐，那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得，能早起给孩子做早餐的妈妈有爱，懒惰如我，就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力，85种早餐套餐全收录，咱们一同学起！——人气美食作家坨坨妈
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一碗面:汤面 干面 异国面60道 赵柏淯 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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健康美味系列20：煮碗面 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面条在中国饮食中占有重要的地位，还因形状长而被视为长寿，福气的象征，除在日常生活中广被食用外，也是岁时节庆不可缺少的吉祥食品。一般来说，北方面条较粗犷，各式拉面、宽面、录削面及面疙瘩做成的牛肉面、炸酱面、打卤面等，都是著名的北方面。南方面条多以细面为主，吃法上较讲究火候及口味，著名的黄鱼汤面、雪菜煨面、广州炒面等，都是南方面的典型。另外，某些带有地方鲜明特色的食材，也融入面食中，如担担面、酸辣面等，就是四川面食的代表。
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家常主食 犀文资讯 著；犀文图书 译 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
时常在外品尝佳肴，但还是觉得自己家厨房菜是最有特色的，最美味的。在家做主食，营养丰富，有滋有味，即便心烦意躁，没有胃口吃饭，但一回到家，也会食欲大增，心情自然随之舒畅。家常主食制作简便、亨调巧妙、风味独特，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大，主食制作精美，是家庭主厨们的好助手。?
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馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
编辑推荐
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图解面点造型技艺丛书：饼类大全 马玉贵、房双岭、徐雁鸣 编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。 “图解面点造型技艺丛书”由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
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天下没有难做的早餐 黄军华 著 华南理工大学出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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家常面食 郑元魁、王景茹 著 中国纺织出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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一碗好面林健龙 著南海出版社9787544245449 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到，没有做不到！ ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&面食全搜罗！ ★80道面食做法大公开，全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面！ 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食，奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料，搭配各式面条和配料，一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料，更有丰富多彩的口感，让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲，更是视觉的享受，让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外，还有面食达人的对味小菜。还等什么，赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
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面食制作撇步不藏私大公开！！ 延伸《孟老师的中式面食》，一种面千种变。 集结 家常口味、变化最有趣的制作方式。 适合家庭DIY、也适合接单营业！ 煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法，不同的美味。 用料简单、详细的图文解说、DVD示范……保证轻易上手！
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百变花样米饭,重庆出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;米饭是餐桌上必不可少的元素，但是如何烹制出一桌让人食欲大开的米饭却是让许多“主妇”和“主夫”头疼欲裂的事。书中的饭品全是经过严格甄选的家常系列，风味多变，美味十足。有了这本书，相信谁都可以令米饭变成餐桌上的主角。%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;这本书以最精美的视觉效果，最贴心实用的菜谱，最温馨的厨房烹饪技巧，让你在家中就
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时尚美食馆：大厨系列-受欢迎创意面点120例 刘顺保 著 9787122095305 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《时尚美食馆：大厨系列-最受欢迎创意面点120例》新编具有时尚风味的高档点心120余款，涵盖精致点心、流行冷食、美味甜品、营养主食等，并向读者详细介绍了每款点心的用料搭配、制作方法、馅心制作、制品特点以及操作关键，让读者一看就懂，一学就会。《最受欢迎创意面点120例》所介绍的点心除了坚持时尚、经典、创新的原则外，还倡导中西集合，尤其体现在点心与装盘的完美结合，新型食材的运用以及制作工艺的改进方面。 《时尚美食馆：大厨系列-最受欢迎创意面点120例》对广大面点师、面点爱好者均有较大的参考价值。
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面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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酒店流行菜：中式面点 食尚文化组织 编 9787122081445 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点》分为两大部分，第一部分：基础知识，第二部分：制作实例。基础知识里还包括面点的分类和主要流派、面点的原料介绍两部分。制作实例主要介绍了一些原料配比和制作过程。
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自己在家做主食汤煲粥 主食食谱 青岛出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
汤煲粥 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料拌菜更好吃？ 炒菜入锅的调料先后顺序是什么？经典菜式怎么做？ 全名阅读风潮席卷厨房，让手足无措的你不再茫然。 自己在家做，轻松当大厨！ 好吃又营养，吃出健康来！ ;
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爱上中式点心(烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功)
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意大利面酱9787559201775兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
简单实用:仅仅几步操作，可以轻松做出美味食物。 食材易取：都很常见，轻松即可购买到。 如法炮制：每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定，读者只需照书操作即可。 海量选择：近70款意大利面酱制作方法括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 一日三餐，健康饮食：忙碌上班族的，在家享受纯正意大利风情，由内而外享受健康生活。 ;
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山西面食·绿色健康族山西省烹饪协会；北京汉声文化中国轻工业出版社9787501947379 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
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