
时尚美食馆:新编家常主食大全 张奔腾 编 化学工业出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.88定价:¥197.76 (0.25折)

主食王 陈志田 编 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.90定价:¥220.26 (0.23折)

安全工程学 伍爱友,李润求 编 中国矿业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥51.00 (2.75折)

¥20.20定价:¥41.40 (4.88折)

草地上的花花鞋张秋生 著江西高校出版社9787811320732 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
当您的小不点含糊不清地喊出“爸爸”、“妈妈”,当您的小不点学会自己迈出第一步,当您的小不点拿起勺子颤颤地尝试自己动手吃饭……年轻的爸爸妈妈,一种幸福感一定会从你们的心底涌起,因为,让孩子健康地成长,是父母们大的心愿。 幼儿早期教育机构提出:对孩子能力和情感的培养要及早开始! 自理能力的培养在孩子的成长过程中是一个不小的挑战,初接触的孩子可能会遇到各种困难,如果不及时进行引导和帮助,可能会对孩子的心理造成挫败感,从而影响孩子良好性格的形成。而自理能力的培养又恰恰对孩子将来的成功起到关键性作用,从小积极培养孩子的自理能力,是每个爸爸妈妈的责任和使命。 本套书融合多位童话名家精心编写的亲子小故事、幼教专家编写的亲子小示范及所配的实拍照片,轻松有趣的好习惯儿歌,巩固习惯认知的亲子小游戏
¥23.60定价:¥301.40 (0.79折)

你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗?是否每次皆千篇一律,同样的馅、同样的包法、沾料?为了让包饺子有更多的变化,本社特别编辑《水饺》一书,以飨读者。
¥39.56定价:¥98.90 (4折)

面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全 牛国平、牛翔 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥109.86定价:¥295.28 (3.73折)

【正版】面粉点心大会串—饮食新天地 9787534120039 浙江科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在 正版图书下单即可
¥11.50定价:¥21.00 (5.48折)

我爱面面 薇薇小厨工作室 编 9787503238628 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在所有的主食中,面条是尤其百搭的了,无论是什么样的卤、浇头等等,只要你喜欢,就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候,面条也是能解你燃眉之急的食物。 面条的国度也是种类繁多,再加上数不清的做法、数不清的风味,这一场面面表演,一定会是精彩绝伦。 本书囊括中外经典的25种面条的做法,分水面、擀面和干面,并加送煮面、加工水面等若干秘笈,是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条合辑。不管南方人还是北方人,口味重的还是口味淡的,单身的还是需要照顾整个家庭的,在本书中,都能找到适合自己以及家人的美味。
¥4.70定价:¥51.02 (0.93折)

面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥88.50定价:¥186.60 (4.75折)

百变牛肉面 高莉丽 著 辽宁科学技术出版社 9787538146271 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥69.19定价:¥218.38 (3.17折)

时尚美食馆:新编家常主食大全 张奔腾 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《时尚美食馆:新编家常主食大全》从粗粮细粮合理搭配、蔬菜肉类营养兼顾、制作简便不损失食物营养、口感更舒服更美味这几大原则出发,约请中国烹饪大师张奔腾主持编写,力图为读者献上最新最健康的主食。《时尚美食馆:新编家常主食大全》细分为包子、饺子、面条、米饭、点心、风味小吃、粥八大类,介绍了近七百种家常主食,对每种主食详细介绍原料、做法、成品标准及制作要领等内容,对于部分食材还介绍了养生功效,书后特别编写饮食宜忌内容千余例,让您的家庭饮食生活更科学更健康。全书配精美彩色图片,方便读者学习使用。超值赠送价值15元VCD光盘,轻松学厨艺。
¥4.68定价:¥61.32 (0.77折)

饼 金华 著 江苏美术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥6.01定价:¥101.90 (0.59折)

百变新口味系列丛书:中西主食 美食生活工作室 编 9787543667242 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。《百变新口味系列丛书:中西主食》收录369道好看又好吃的中西风味主食,附:制作中西主食的常用食材和工具。
¥4.21定价:¥204.00 (0.21折)

零基础学会中式面点 陈麒文 著 江苏凤凰科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥28.00定价:¥136.00 (2.06折)

¥53.55定价:¥187.10 (2.87折)

中式面食入门 馨月 著 江苏凤凰科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥37.82定价:¥269.64 (1.41折)

做面食轻松就上手,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥14.86定价:¥45.00 (3.31折)

百变家常盖饭 董国成 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
怎样才能做还盖饭?参阅《百变家常盖饭》。该书将盖饭分为素菜盖饭、肉菜盖饭、海鲜盖饭类共计200款,详细地介绍了每款盖饭的用料、调料、详细做法、制作要点,图文并茂。本书是您的选择,是您烹制出美味的好帮手。
¥9.00定价:¥33.37 (2.7折)

T 糖尿病怎么吃正版食物救命饮食指南三高一日三餐怎么吃饮食宜忌糖尿病血糖高降血糖的食谱书控血糖九种体质降血糖的主食糖尿病
¥17.00定价:¥65.00 (2.62折)

美食讲堂系列:一学就会做25种粥 刘仁华 著 汕头大学出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一本书就让你精通一种美食,最受欢迎的风味粥,品尝出温暖和滋润的幸福!你知道要煮一碗白粥要注意些什么吗?该怎样挑选适合的米呢?水量、时间、火候之间又有什么微妙的影响呢?而米多水少的浓粥怎么煮才会好吃?25种热门咸粥,营养早餐——虱目鱼粥,最受欢迎的风味粥秘密武器大公开,名店主厨,独家心得,让你一学就会做!
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![【正版】[全4册]吃饭是个正经事+救命饮食123 211饮食法实践指南田雪著 2个拳头蔬菜1个拳头主食1个拳头高蛋白食物](images/model/guan/url_none.png)
【正版】[全4册]吃饭是个正经事+救命饮食123 211饮食法实践指南田雪著 2个拳头蔬菜1个拳头主食1个拳头高蛋白食物
¥180.40定价:¥184.00 (9.81折)

顶级面点精解2刘顺保、方志荣、龙业林 编化学工业出版社9787122193117 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书精选时下星级酒店、高档餐馆受欢迎的近80例顶级点心、小吃,分为发酵面团、油酥面团、米粉面团、宴席甜品四部分,详细介绍原料配方、分步图解和操作要领等,配方超精细,图解超详细,更有特别提醒提示操作,扬州面点大师手把手式传授,可帮助饭店餐馆中式面点师快速掌握制作方法,成为面点厨房的明星。
¥90.70定价:¥521.18 (1.75折)

面点的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

糖尿病吃什么一本速查 糖尿病食谱糖尿病书籍糖尿病饮食书食疗养生书籍糖尿病饮食书籍糖尿病主食养生书籍 营养食谱养生食谱
¥34.70定价:¥49.80 (6.97折)

10分钟全家营养早餐养生堂专家组 编中国轻工业出版社9787518400348 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
民间说法“早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像乞丐”一语道出早餐的重要性。那么你的早餐都吃些什么呢?还是根本就是因为早上起不来,早餐不知做什么,不懂早餐营养搭配,所以在路边摊匆匆解决呢?养生专家告诉你,这样吃早餐,不如不吃。 为此,《10分钟全家营养早餐》特别聘请养生堂专家组精挑细选出了259种菜点,在考虑到营养均衡搭配的同时,提供了中西不同、四季不同口味的菜点,还照顾到不同人群的需要,提供了适合老人、儿童、孕妇、常见病患者的早餐方案,并严格控制时间,简易营养方便。 每天只要10分钟,就能为全家人提供均衡而科学的营养,确保一家人的健康,这就是中国好早餐的智慧!
¥4.78定价:¥220.50 (0.22折)

包子饺子 原味小厨编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《原味小厨168》中介绍的每款家常菜式,取材容易、制作简便、营养合理,而且图文精美,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的家常菜肴。最后对于一些重点的菜式配以二维码,您可以用手机或平板电脑扫描二维码,在线观看整个菜品制作过程的视频,真正做到图书和视频的完美融合。
¥32.81定价:¥137.60 (2.39折)

早餐叫醒你 黄予 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在家做早餐要几点起床? 周末的早午餐该做什么? 一人食早餐又该怎么搭配? …… 苏州的早餐地图真是神奇。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间,百年名店的牌匾之下,总是有排不完的队,店堂里正悠闲漫谈的食客,还有香味飘远的生煎包、拌面,胃在呼唤,心在劝服:等,要等!像我们这样的外地游客,吃的多是一份慕名与向往的早晨。但每回看着巷内一平米左右的店面外,老苏州人往买好菜的袋子里再放进一份给家人带的早餐时……突然体会到那份执着等待的心情,这难道不是苏州人心底那久存的仪式吗? 黄予是无锡姑娘,苏州媳妇。她跟我们开玩笑说:“吃饭不积极,脑袋有问题……无论何时何地,吃都是一件正经事。但如今有几个人能逃出早餐外食族的圈子。外卖、路边摊,看起来方便省事,但舌头一天比一天迟钝,对早餐不再有热情。”对于一个爱吃的
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

家常拿手下酒菜35种徐德龙 著汕头大学出版社9787811203233 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
下酒菜为何令人越吃越爱?该如何做出超人气的美味?如何吃出品味和风一切的秘诀与贴土将全在这里为你公开!
¥12.20定价:¥323.84 (0.38折)

好吃的素面饭——现代人·时尚美食系列 梁琼白 著 9787501945290 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥7.72定价:¥128.00 (0.61折)

大众风味面条任你选叶连海、郝淑秀 著金盾出版社9787508235592 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本专门介绍各种面条如何制作的大众食谱书。书中从中国南北各地众多的各式风味面条和一些异国特色面条中,精选了280种既具有代表性而又深受大家喜爱的家常面条,以简洁的文字对每款面条的用料配比与制作方法均作了具体传授,并对面条的种类及成形方法作简要介。本书内容丰富,科学实用,非常适合广大家庭及美食爱好者阅读使用,也可供餐馆、酒家和食堂经营参考。
¥17.03定价:¥455.76 (0.38折)

18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 丰富的馅料烹饪技巧,轻松上手,举一反三,灵活实用。 扫一扫,跟着视频学习,迅速掌握包馅要领技巧。 近百种馅料做法,选材家常,满足各地人群,健康又美味。
¥23.06定价:¥126.12 (1.83折)

¥63.90定价:¥128.80 (4.97折)

美食每刻好味道-百变喷香米饭 尚厨美食研究中心 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
7大类米饭做出新花样 100款喷香米饭任你选 让米饭来征服你的胃
¥9.00定价:¥29.00 (3.11折)

今天的三明治 日本新大谷酒店 著;高莉 译 南海出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥15.33定价:¥110.66 (1.39折)

爱美食,爱生活 炒饭 好的炒饭必须: 米粒分明不结块;口感香韧不湿软;炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
¥53.00定价:¥186.00 (2.85折)

¥10.00定价:¥18.00 (5.56折)

15分钟搞定营养早餐石艳芳 著化学工业出版社9787122080745 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《15分钟搞定营养早餐》是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族(小两口和三口之家)设计的家常菜谱。按一周七天精心设计的营养早餐搭配,分中式、两式、中西结合和绿色素食四人类,共56款早餐食餐。每款套餐均包含食材清单、头天的准备工作、快手流程、营养盘点、时间盘点等内容,每个品种郜有详细配料和做法,教您如何存15分钟内为家人准备好早餐。
¥10.50定价:¥434.60 (0.25折)

¥12.08定价:¥104.16 (1.16折)

面点制作技术500问 张力行 著 湖南科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥18.53定价:¥254.38 (0.73折)

美食新主张--面类料理 车强 编辑 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
家常菜必须容易烹调又美味。这一系列的“快乐厨房”,便是将这些基本的料理,按照食材、菜系有系统地收集起来。烦恼着每天该煮些什么菜的读者、或者想要涉猎更多领域的读者,请把这些食谱放在随手可及之处,让它们助你一臂之力吧! 本书的内容是意大利面与面类,其中收录有各式变化万千的意大利面、最受大家喜爱的拉面、炒面,还有入口滑顺的日式荞麦面与乌龙面。为各位读者提供准备午餐、假日的早午餐,当然更适合作为晚餐时最坚强的菜色阵容!
¥14.36定价:¥58.00 (2.48折)

江湖一碗面 姜浩峰 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥3.46定价:¥211.12 (0.17折)

百变新口味系列丛书-中西主食 【正版书籍,满额减,电子发票】
“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法 或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。《百变新口味系列丛书 中西主食》收录369道好看又好吃的中西风味主食,附 制作中西主食的常用食材和工具。
¥21.00定价:¥43.00 (4.89折)

凉菜凉面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 这里可不止有100道凉菜,教你稍加变化,多种口味随心变,让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法,令你举一反三,做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引,助你快速找到需要的信息。
¥25.00定价:¥57.00 (4.39折)

家常面点爱心家肴美食文化工作室 编青岛出版社9787543636965 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着人们生活水平的不断提高,人们在解决了温饱以后,更加注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样,提倡平衡膳食,合理营养。为满足广大家庭烹饪爱好者和年轻厨师的需要,精心编写了这本《家常面点》,内容包括粥、面条、饺子、馄饨、汤圆、馒头、花卷、包子、烧麦、火烧、酥饼、面包、蛋糕、点心、米饭等15类。所选面点,均注意营养,味美,美观。选材方便,制作简单,色香味俱佳,既享受美味,叉增进健康。每道面点都讲述了用料、制作方法、特点,有的还介绍了功效和注意事项,使读者一看就懂,一学就会。
¥3.00定价:¥434.60 (0.07折)

面塑造型与菜肴围边李学珍 著河南科学技术出版社9787534930799 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
面塑在我国各地流传很广,深受人们的喜爱。街头巷尾时不时可以看到被人围观的面塑艺人,五颜六色的面团在他们手中不多时就变成了栩栩如生、让人爱不释手的艺术品。作者多年来对面塑艺术很感兴趣,潜心钻研,同时一直在寻求如何将其与烹饪结合起来。本书既是作者这些年的心得。 面塑制作的特点是色彩丰富,造型生动,简单易学,省时省力,原料易得,成本低廉,保存期长。 书中的作品,完全出自于作者的想像和梦幻,每个作品的构思、情景、意感都是感悟所得,由心而生。希望能给广大面塑爱好者提供一些参考,给烹饪爱好教师点启发,便面塑在菜肴点缀上得到越来越广泛的应用。
¥15.30定价:¥243.80 (0.63折)

馅料轻松做 颜金满 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥45.33定价:¥278.66 (1.63折)

时尚美食馆:学做家常主食 本书编写组 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《时尚美食馆:学做家常主食(附光盘)》分两大部分,第一部分介绍了做好家庭主食的基础常识、烹饪技巧,并列举实例分步骤讲解常见家庭主食的制作。 第二部分细分为包子、饺子、面条、米饭和饼五大类,向读者介绍了一百余种美味易做的家常主食,详细介绍了原料、做法、成品标准和制作内容,对于部分内容还介绍了养生功效,让您的家庭饮食更为简单和健康,全书配精美彩色图片,方便您的使用。
¥33.62定价:¥116.00 (2.9折)

¥35.31定价:¥49.80 (7.1折)

家常面点 爱心家肴美食文化工作室 组织编写 青岛出版社 9787543636965
¥6.25定价:¥92.50 (0.68折)
![紫菜包饭和寿司饭团的美味料理[韩]郑勋 著化学工业出版社9787122361486](images/model/guan/url_none.png)
紫菜包饭和寿司饭团的美味料理[韩]郑勋 著化学工业出版社9787122361486 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
每天都吃常规的米饭似乎有些无趣,如果能多些变化就好了!这应该是很多人的心声吧?本书收录了50款美味与营养兼具的紫菜包饭和饭团寿司。食材取材灵活,罐头、常备菜,哪怕是剩余食材都可以变成美味的主食材;做法简单不复杂,按照图解步骤图制作零失败;蔬菜、鸡蛋、肉类、海鲜巧搭配满足各种营养需求。 野餐露营、孩子的爱心便当、上班族自带午餐等都可以轻松满足。不论是大人、小孩,男性、女性,都能在各种口味的紫菜包饭和寿司饭团中得到满足感。
¥23.50定价:¥278.20 (0.85折)

顶级面点精解 刘顺保、方志荣、龙业林 编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《顶级面点精解》精选星级酒店、高档餐馆客人点击率最高的101例顶级点心、小吃,分为发酵面团、油酥面团、米粉面团、杂粮面团四部分,详细介绍原料配方、分步图解和操作要领等,配方超精细,图解超详细,更有温馨小贴士提示操作,扬州面点大师手把手式传授,可帮助饭店餐馆中式面点师快速掌握制作方法,成为面点厨房的明星。
¥20.62定价:¥62.50 (3.3折)

特色面钱以斌 著上海科学普及出版社9787542722850 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥11.87定价:¥240.20 (0.5折)

香格里拉·点点心意 金龙鱼国际烹饪研究院 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥169.60定价:¥504.60 (3.37折)

甘薯主张 许世卫 主编 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥25.00定价:¥63.37 (3.95折)

十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
炒饭当然不止蛋炒饭,看过这本书,你就会接触到一个不再单调的炒饭世界。 做一份炒面只要五分钟,但经过指导的美味,那可是正点五分哦!快来搭建自己的炒面王国吧。
¥50.00定价:¥107.00 (4.68折)

创意手工中式发酵面点 甘智荣 9787538898514 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国传统面点三千多年,又南到北不同的地域的生活习性,再加上人流的迁徙,将面点演变出了现在千变万化的口味与造型。本书探讨了发酵面食的方方面面,制作发酵面点的常用工具、中式发酵面点成型基本手法及中式面点发酵的技巧等内容,从很受欢迎的馒头、花卷、包子、饺子到风味定制的饼,经典与创新并重,一书在手,教你轻松做出花样百变的中式发酵面点。
¥24.75定价:¥126.00 (1.97折)

面点原料 苏德胜 编 9787513036634 知识产权出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是为了适应国家中职示范校建设的需要,为开展烹饪专业领域高素质、技能型人才培养培训而编写的新型校本教材。本书共四个章节,主要内容包括面点各类主要原料的选用原则及分类,制馅原料特点及选用标准、调辅原料的种类及作用。各章节均配有思考与练习题,以便学生将所学知识融会贯通。
¥21.60定价:¥89.14 (2.43折)

食粥 主食食谱 湖南人民出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥46.50定价:¥59.80 (7.78折)

面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全牛国平、牛翔 著化学工业出版社9787122235473 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
面条是每个家庭餐桌上常吃的一种主食。不论是手擀面、刀切面,还是拉面、刀削面,或机器压制的面条等,待煮熟捞在碗里,都必须浇上事先做好的臊子或者说是卤,这样才可算一碗营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条。为此,作者编写《面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全(第二版)》,以丰富大家吃面条的不同口味。 《面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全(第二版)》着重在第二章分汤面臊、干面臊和卤汁面臊三大类,介绍了469种不同风味的臊子,臊子特色兼顾南北风味。在如今中西烹饪技艺结合之风越来越盛之时,也介绍了十几款西式臊子。原料易取,制法简单,既适合家庭烹调者选用,也可作为宾馆饭店的面点师制作面点的参考读物。 《面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全(第二版)》在内容上较第一版进行了修订,更加方便大家的阅读。
¥106.10定价:¥456.96 (2.33折)