图说菜谱系列：一看就会的家常主食 夏金龙 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《图说菜谱系列：一看就会的家常主食》精选了150款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例。书中不仅有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤加以图片分解说明，让您更直观、更轻松地选择习作。另外，编者还在每款菜例中附加了营养提示、操作时间、口味特点、烹饪笔记，使您的烹饪学习更加透彻明了。 愿《一看就会的家常主食》能成为您生活上的好助手，为您打开绚烂多彩的烹饪之门。
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家传牛肉面配方大公开 郑元魁 著 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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面条面点128道 齐鑫 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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面条儿 梁琼白 9787501934874 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要内容包括：关于面条儿、汤面类、红烧牛肉面、馄饨面、排骨面、鸡腿面、鸡汤面、麻油鸡面线、雪笋肉丝面、海鲜面、酸菜肉丝面、榨菜肉丝面、菠菜双鲜面、蹄花面、猪肝面、瘦肉面、牛筋面、锅烧乌龙面、干拌面类、炸酱面、鸡丝凉面、蚝油捞面、肉酱面、担担面、油葱拌面、肉臊面、臊子面、鳝鱼面、辣酱面、福州酸辣面、卤面类、打卤面、肉卤面、黄鱼煨面、茄汁牛肉面、炝锅面、三鲜烩面、葱虾煨面、炒面类、台式炒面、广州炒面、伊府面、两面黄、炒意面。
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面塑制作与围边应用 韩晓辉 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从面塑作品的原料配制、制作方法及应用范围等方面，对花卉、禽鸟、动物、人物等各种代表性作品做了较为详尽的阐述，并配以示范图解和彩色照片，由浅入深，图文并茂，通俗易懂。其中大部分作品都是课堂上用于教学的经典范例，除可帮助广大厨师朋友以及面塑爱好者学习面塑外，也是饮食行业，大、中专、职业技术学校的理想教材和参考书。
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中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材 邵万宽 编 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》内容全面，涉及面广。为实施《中式面点师国家职业标准》，在本教材的使用中，还需与《烹饪基础知识》教材配套使用。《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》适合全国广大面点从业人员上岗、定级培训用，同时也可作为行业工作人员、烹饪爱好者及社会餐饮人员的自学参考书籍。 《中式面点/旅游行业职业技能等级培训考核教材》内容包括：面点厨房的设备与工具、操作前的准备、面坯基础操作程序、面点原料知识、制馅工艺、面点的热与调味原理、面点制作中的性质变化等内容。全书融知识性、科学性、实用性于一体，本套教材既可供各旅游企业、各地旅游培训部门对各岗位员工进行岗前或在岗培训，也可供旅游企业各工种工人在参加考核前自学。
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百姓自制面饺食谱1000例：风味面、特色饺子大集合 范林工作室 编 科学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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顶级面点精解2 刘顺保、方志荣、龙业林 编 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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面条锅盔 川菜大师烹饪技术全书 正版图书,下单速发,可开发票
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馅好面食颜金满辽宁科学技术9787538193398 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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面点造型图谱李祥睿 编；陈洪华上海科学技术出版社9787532350063 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要从面点造型艺术的角度，系统地介绍了面点造型的特点、分类、成形工具、成形技法、影响面点造型的因素和189例面点图例，具有一定的可读性、专业性和指导性。特别是本书图文并茂，一方面图绘了传统面点中的花卉、鸟兽、鱼虫、瓜果及几何图形等像形面点品种，另一方面又介绍了相应品种的用料配比、成形技法及成品特点，实用性很强，从事面点制作的工作者可以举重若轻及至举一而反三。因此，本书适合于餐饮业、工厂、部队、机关、企事业单位、旅游业从事面点制作的人员以及广大烹饪爱好者、家庭主妇阅读和参考，亦是初学者有益课外读物。
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职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程 王成贵、张佳、林峰 编 9787504747419 中国 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程》由中式面点和西式面点两大部分、七个模块组成。每个模块都包括“学习目标”“训练任务”“模块小结”三部分内容。
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食品雕刻教与学.面塑造型 张卫新 主编 9787543922648 上海科学技术文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《食品雕刻教与学》丛书主要具有以下特点：1、意识超前、思想领先。2、形式新颖，内容详尽。3、技法独特，造型巧妙。书中既有按刀具技法的雕刻作品，又有依原料自身形态雕刻的作品，做到了零雕整装、立体整雕的灵活运用，造型极富变化，并对采用不同原料和技法而出现的不同雕刻效果进行了比较说明。
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好吃的素面饭——现代人·时尚美食系列 梁琼白 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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阿芳的3杯面粉72变 蔡季芳 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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地图涂色书 (英)纳塔莉·休斯(Natalie Hughes) 绘,浪花朵朵童书 编译,岳剑锋 译 北京联合出版公司【正 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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百变米饭 薇薇小厨工作室 编 中国旅游出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、还有用各种饭饭做出的各种风味小吃……饭饭的世界，就像一扇不经意间开启的门，里面充满着奇妙与乐趣，给你接连不断的惊喜。本书介绍各种经典米做的美味，融合了各种营养搭配和花样翻新，让你的唇舌毫无招架之力。
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纯天然果酱果酒 当季鲜果×手工制作，无添加、纯天然！39种四季水果，无季节限制，全年都能做的100款罐藏美食！
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现代人食谱——包饺子梁琼白 著中国轻工业出版社9787501934577 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的，丛书包括：《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食鸡》、《冰点》、《用蛋做菜》，共20本。每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱，图文并茂，简单易学，让紧张忙碌的现代人也能省时省力地做出拿手好菜，充分享受生活、美食带来的乐趣。其中《包饺子》一书为中英文对照，也适合外国朋友阅读。
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作者历经16年，游历21个国家，走过全国34个省市自治区，尝遍8大菜系。三牲五谷，地道风物，人间烟火。用味觉丈量世界，用美食建立坐标。
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让孩子爱上吃饭：饭团·三明治·便当全图解恒星璀璨 著化学工业出版社9787122303936 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
60款好吃好玩又营养的儿童餐。各种可爱的小动物、童话里的小人物、萌态十足的造型、应景的节日主题……每一次都是满满的惊喜！用蔬菜作配菜，制作出花样造型，让孩子在不知不觉中摄入蔬菜中的营养。饭团、三明治、便当，即使是再挑食的孩子，也会爱上吃饭。每一道料理都详细介绍了所需材料、制作方法和清晰明了的步骤图，即使是新手妈妈也能一次上手。做出视觉与味觉双重享受的美味料理。
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译林生活馆：炒饭 刘文华 著 9787544731157 译林出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
好吃的炒饭不仅要米粒分明不互黏结块，口感更要香韧带劲不湿软，且炒料要均匀包裹米粒，使之散发光泽、飘香诱人。因此《译林生活馆：炒饭（第7版）》特别介绍了炒饭的选米、洗米、煮饭、翻炒的技巧，及各种食材搭配做出的三十余种炒饭，每个步骤都有详细的彩图介绍，使您在家中也能轻易地炒出具有专业水准的美味炒饭。另外，本书提供的材料用量皆为一份的量，若要增量请一份一份分别炒，如此才能炒出米粒晶亮分明的完美炒饭。
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花样主食轻松做王森、张琴 编中国纺织出版社9787518025206 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
花样主食轻松做，超详细主食制作基础介绍，原料、调料、工具一一罗列，带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类，丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细，让您零失败。
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你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗？是否每次皆千篇一律，同样的馅、同样的包法、沾料？为了让包饺子有更多的变化，本社特别编辑《水饺》一书，以飨读者。
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健康爱家系列：念念不忘的面食 刘哲菲 著；汉竹 编 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
面食，并没有想象中的那么难，只要你稍微用心，动手就能做出全家都爱吃的美味面食。 《健康爱家系列：念念不忘的面食》中介绍了80道受大家欢迎的面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。不论你爱吃面条，还是爱馒头；不管你爱吃饺子，还是爱吃包子；即便你爱吃粗粮，你要给宝宝做一些有花样的面食，都能在这本书中找到你想要的。 每一类面食还有一个专题页详细讲解本类面食的制作要点，从整体上了解面食特点之后，整个一类面食的制作就不再困难，做到一通百通。 你爱吃的面食都在这里，跟着本书走，轻松做出来。
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早安，晨之美！100道缤纷早餐miss KitB 著；miss KitB 译电子工业出版社9787121251481 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
让做早餐变成一种疗愈，论是谁都可以学得会，从准备早餐开始就觉得快乐！缤纷欢乐的100道早餐食谱，包括各种吐司、鸡蛋、酸奶、沙拉、松饼、麦片、汤、饭团、贝果、果酱、三明治等，以及节日里的早餐。陪你度过好吃又好玩的早餐时光，让自己和亲爱的家人们用愉快的心情展开一天！
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大米美食制作360例 孙宝和 编 9787508253558 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例，对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书所介绍的米类食品既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作，还可供烹饪爱好者参考。
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淮扬面点大观－发酵面团、米粉面团类 陈恩德、周彤 著 学林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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蔬菜面包 [日]米山雅彦 著；谷雨 译 9787511285539 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蔬菜面包》以“蔬菜”为主角，介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法，作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在第一位”，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%～40％。蔬菜不但味道吸引人，五花八门的形状和颜色也具有强烈的魅力。作者希望能直接表现蔬菜的个性，即使味道特殊，也认为这是蔬菜本身的特征，而并不掩盖或改变。本书中还使用了许多迷你尺寸的蔬菜，用一种蔬菜做一种面包，做法简单而朴素。除此之外，做法中包含蔬菜的用量和切法都很讲究，目标就是让蔬菜、面团、馅料及酱料的分量达到绝佳的平衡，因为有时仅仅因为切法不同，就会改变食用时美味的程度。喜欢吃蔬菜及面包的你，不妨来试试看米山雅彦所指导的蔬菜面包。
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面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全(第二版)【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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面面俱到—中外面食大全【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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揉面团 钟莉婷 著 光明日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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267碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合，让你打开味蕾，感受面条的美妙滋味！令人无法抗拒的美 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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小花卷 刘刚 著；张恩来、赵渤 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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有妈妈味的家常面做面条的书面条制作教程主食面条食谱面食制作面点制作技术大全家常生活食谱书食在好吃系列
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中式点心师入职快训 上海市现代职业技术学校组织编写 上海科技教育出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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老人营养主食30种吴杰 主编金盾出版社9787508225500 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做老人营养生食而编写。书中精选了能满足家庭需要，巨适合家庭制作的老人营养生食30种，每种一图，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
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家的味道:家常米面 张运收,张国栋,李小平 主编 河南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，家常的菜色，简单好吃的做法。 全国傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中，携带方便，可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民，人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ，懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数，大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味，营养健康。
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【正版】 舌尖上的生活家常美食：21天学会做饭 文娟 红星电子音像出版社 9787830101701 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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食帖.面的奥义 林江 主编 中信出版集团，中信出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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扬州风味面点制作——扬州三把刀技艺系列教材 江苏省扬州商业学校 编 上海科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书系《扬州“三把刀”技艺系列教材》之一。内容包括膨松面制品48种、水调面制品49种、油酥面制品42种、米粉类制品50种、其他类制品47种。这236种点心反映了我国维扬点心体系的浓郁实惠、精细多姿、用料讲究、美誉华夏的特点。本书对每一种点心的来历和特点、制作过程、操作关键等作了较详尽的讲述，便于烹饪专业学生学习掌握要点，且适合广大烹饪爱好者阅读参考。
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小面馆食谱 陈志敏 主编 河南科学技术出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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面条的诱惑 甘智荣 中国纺织出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面条的诱惑， 寒冷冬日，来上一晚热气腾腾的骨汤面； 炎炎夏日，端来一份清新爽口的凉拌面； 周末小聚，换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面； 逢年过节，变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面； 无需担心学不会，只用拿起手机，轻松扫一扫， 直观的视频立现眼前，与大厨一起做出美味面条全家共享！
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福寿老人生活向导丛书：教您学面点制作 张同敏 著；薛星、靳振中、马贵觉 编 9787537729215 山西科学技术 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《福寿老人生活向导丛书》以科学生活为理念，极为细腻地体现出独特的人文情怀，由国内九大知名老年大学合力打造而成，以26册的规模，涵盖了书画、烹饪、保健、心理健康、养生、网络等众多方面的内容，是一套体现时代性、实用性、科学性、趣味性的一套老年读物。既可作老年大学基础课程教材，又是馈赠老人的佳选。《教您学面点制作》在编写过程中充分体现了科学性、实用性、通俗性和趣味性，体现了多年来的教学体会，以专业理论支持，力求工艺简便，可操作性，编写了各类面点、小吃近二百种，力求精确。 《教您学面点制作》是天津市老年大学面点班的专业用书，经多年教学实践，从理论到实践，从大众化到特殊风味品种的制作进行了讲述，内容全面，通俗易懂，深受中老年人的欢迎。此次篇写《福寿老人生活向导丛书·教您学面点制作》增加了
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