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家常食材，变换百种做法，调出*美味的凉拌菜。
炎炎夏季，来盘凉菜，既解暑又能开胃。 去饭店，费用不低，还不一定能吃尽兴。 自己动手吧，有了本书，你还会拍黄瓜吗？ 三两分钟，凉菜上桌。 清爽可口，营养美味，安全卫生，吃得放心。 快来试试吧，有了本书，你就会发现《凉菜其实很简单》。
¥14.10定价：¥19.80 (7.13折) 电子书：¥6.90
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让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活
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黄金食材，配出健康 烹调绝招，贴心提醒 一书在手，笑傲厨房
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玻璃罐，蔬果变形计：思慕雪、沙拉、排毒水…… （善用玻璃罐，让蔬果多滋多味，让生活多姿多彩！）
玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特性，深受人们的喜爱，因此本书倡导大家将近期风靡于都市白领女性的思慕雪、排 毒水、蔬果沙拉，都在玻璃罐中制作，让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家，还是外貌控，都会爱不释手。 一起来吧，每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天！
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自己动手做纯天然美味果酱 （韩国畅销自制果酱图书原版引进，来自韩国资深果酱达人的甜蜜治愈系食品，57款不同风味的果酱和点心）
随着天气变暖，各种水果开始轮番登场。有没有一种方法可以让人长久地吃到美味又健康的水果呢？美食达人们发明了各种各样的果酱的制作方法，在应季水果味道*好、*丰富的时候，制作出醇醇的果酱储藏起来，什么时候思念那味道了，就拿出来大快朵颐，也是人生一大乐事。果酱那芳香甜蜜的味道，总能让人心情舒畅，一扫生活中的种种不快。如果你快乐那就来制作果酱吧，把这份快乐、这份甜蜜延续并传递给其他人；如果你不快乐那就更应该来制作果酱了，在制作和品尝的过程中，抚慰心情，驱走烦闷，重获快乐！
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随着现代科学技术的提高，更加证明了凉拌食品的科学性和营养性，生嘱更利于各种微量元素的保持，特别是许多瓜果蔬菜，凉拌菜没有荤腻油腥，天然本色，原滋原味，清脆可口，非常有利于肠胃消化和身体健康。 合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
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本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至机关报好友吧！
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1.菜品均来自多家餐厅热销品种，**真实可靠。 2.流行品味，简洁造型，上午学下午用，当天就能见效益。
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美味又瘦身，健康又简单 ★用平凡的食材，轻松做出一碗健康美味的好沙拉。 瓜果的暗淡，顿时转变为明艳，时蔬的生涩，瞬间蜕变为温婉……魔法小窍门，让生活变幻出生动诱人的味道！ ★营养学家说：“*容易改善现代人营养状态的方法，就是吃沙拉”。不论是减肥，改善体质，还是缓解压力，护肤养颜，只要选对食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以轻松达到目的。 ★一碗的好沙，是活色生香的味觉体验，是天然健康的营养菜单，是爱与幸福的浓浓情意。 点击免费阅读更多章节：一碗好沙拉
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一学就会的健康沙拉+瘦身料理（套装2册）（食尚新主张 味蕾新诱惑 瘦身新体验） 新颖、健康、时尚，简单易做，可操作性强。部分料理配有二维码视频教学，手把手教你，让你一看就懂。
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《新新家常菜》从书特邀请上海烹饪界四位名厨为作者，他们突破了名帮派菜肴的固定模式，向大众化、家庭化、多样化口味靠拢，考虑到各地居民的食用风俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素，为每一本书精心设计了二百五十余道菜肴或点心。这些菜肴、点心在原料选择、主要料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意，使菜肴具备多样的品味和风格。
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五星级大厨贴身指导，**人气沙拉，一本全收录！ 本书为你全方位地介绍沙拉食材、酱汁、礼仪、制作方法，经典，美味，全面，让你足不出户，尽享沙拉的鲜香！ 书中拥有高清图片，详细做法全图解，精致美味*喜欢！随书附赠有18元VCD。
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绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列 简易、美味、营养、健康，让你“厨”类拔萃，“食”来运转。
简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。
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苏鼎雅所著的《水果酱来吃》介绍了16种无需防腐剂的芬芳水果酱，再以这16种水果酱，延伸出32种复方水果酱及48种花式水果酱，将水果的芬芳和美味保留在一罐罐的果酱中，令人爱不释手，是一本独一无二的果酱书。希望广大的读者以及想以此为业的人，都能通过这本书入门，再而进阶，将水果的风味延续更久。
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亲亲美食--百变低热量沙拉让你吃得好不长肉变苗条 高级营养保健师审定！每天一碗低热量沙拉让你吃得好不长肉变苗条的美味沙拉
轻松打造，短时间完成百变沙拉 看到餐厅里出售的既美味又好看的沙拉，想亲手制作沙拉的你是否在烦恼怎样才能做出这样的效果？其实沙拉的制作程序很简单，需要用到的食材也是生活中经常吃到的蔬菜、水果，我们将教会你如何利用这些简单食材在较短的时间内轻松打造出外形亮眼、口感俱佳、营养丰富的百变沙拉。 合理搭配，给你科学的制作指导 不是所有食物都能混合在一起食用的，如果搭配不够合理，甚至误入沙拉的搭配禁忌，反而会给身体带来损害。我们将从*初的食材挑选、处理开始教你，直到沙拉的制作和*终的贮存，都将给你*科学的指导。 全面营养，收获健康的同时变身轻瘦美 各种不同的蔬果中含有的营养物质也是各有不同，将相宜的蔬菜、水果完美搭配，在口感层次丰富的同时，营养含量更是一绝。我们将告诉你
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蔬果沙拉（萨巴厨房） 吃一盘简单清爽营养丰富的食物，过一段潇洒惬意轻松愉快的时光。
? 17 年畅销美食图书经验的积累 1000 张精美图片让美食呈现眼前 为自己做一份以蔬果为主打的沙拉，快乐和健康就是这么简单，清爽与甜美并存的一餐，在厨房十几分钟就可以搞定。
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☆ 500道经典美味 ☆ 100种健康食材 ☆ 精美的图片，详细的讲解 ☆一人吃或者全家宴席 一本就够
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本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人 *喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。 让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美， 让读者一看就懂，一学就会。 又好吃！又好做！又实惠！ 材料易购，省钱、省时、又省心！ 一菜一图，实惠到家!
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只爱沙拉 激发食材天然美味的106道沙拉，让家人从此爱上沙拉！
1、6种料理手法（盐揉、腌泡、烤炒、煎炸、蒸煮、晒干） 4种沙拉调味汁 4种沙拉酱=106道每天都想吃的健康沙拉。2、西式风味沙拉、日式风味沙拉、中式风味沙拉、民族风味沙拉，详尽的制作步骤和要点提示，只需一步一步照着做，就能呈现菜谱的原汁原味，足不出户就能品尝到各地的特色沙拉。3、想吃的美味，只需要做一道沙拉；想吃的健康，也需要做一道沙拉；想越吃越瘦，更加需要做一道沙拉！
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今天的沙拉 141道简单好做的健康沙拉，97种轻松调制的特色酱汁，随心搭配，变化出千百种风味。一碗好沙拉，让人感受到食材本身蕴含的自然力量，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
每天，都为自己做一份可口的沙拉吧！ ★清甜的瓜果，新鲜的时蔬，用简单、平凡的食材，轻松做出一碗健康、美味的好沙拉。 ★141道沙拉菜谱，搭配97种特色酱汁，创造出丰富多彩的味觉体验，每天吃都不会腻！ ★增强体质、缓解压力、补充精力，一碗好沙拉就可以轻松达到目的，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
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贝太厨房系列(1-7)(赠送二册<贝太厨房>杂志+“太太乐”鸡精二袋＋奶拌1袋)
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《美味家常冷菜450例》是献给广大家庭的一本通俗、实用的烹调技术读物。书中介绍的都是绝大多数家庭日常生活中食用的家常菜，也是普通人家*爱吃且能够吃得起的菜肴。本书紧密联系人们生活实际和家庭厨房条件，教给大家*需要、*有用的烹调技术，帮助读者把家常菜做得美味可口。
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家常食材，百变做法让您轻松拌出爽口开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜！
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冷拼起源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠。随着经济的发展，花色冷拼得到迅猛发展，同时也被越来越多的厨师所青睐，极大地推动了我国烹饪文化的发展。作者在教学实践过程中不断地摸索、改进并总结十余年的工作经验，编写了本书，本书图文并茂，可读性强，可供厨师、烹饪教师及冷拼冷菜爱好者阅读。
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陈志田编著的《美味沙拉大全(金版)》精选300余款全世界*经典的沙拉，从清爽的蔬菜沙拉，香甜的水果沙拉，营养的谷物沙拉，到香嫩的肉类沙拉，鲜美的海鲜沙拉，兼顾各种风味，无论你多挑剔，都可以找到适合自己口味的特色沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏，让家人吃得健康、吃得放心。本书让你全方位了解沙拉食材的营养和妙用，涵盖中西，兼顾各种风味，无论你多么挑剔，都可以找到适合自己口味的沙拉，并将之化为自家厨房的珍藏。
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菜式均为创新菜，实用性非常强
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巧厨娘巧手凉拌菜（精选*爽口的凉拌菜，四色铜版全彩印刷，图片清晰诱人食欲。每道凉拌菜均配分步图解，告诉你*关键的操作要点
幸福是什么？相信每个人在心中都有自己的答案。 其实，在繁忙的工作之余，能亲手给家人做一份包含自己爱心的饭菜就是幸福。如果你还在犹豫怎样才能在*短的时间内做出色香味俱佳的饭菜时，请一定要看看这本《巧厨娘巧手凉拌菜》。 《巧厨娘巧手凉拌菜》是在原“巧厨娘”分步详解图书基础上的又一精彩延伸。其主要特点如下： 一是每道菜品均配有分步图解，直观形象，能告诉读者调制凉拌菜时*关键的操作要点； 二是内容涵盖全面，包括烹调常识、清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉和鲜香水产六个篇章，符合多样化的口味需求； 三是菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作； 四是印刷精美，全部铜版纸四色印刷，菜品图片清晰，诱人食欲，既有实用性，又有收藏性。
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好吃忘不了的美味沙拉 精心选购食材，精雕细琢每一个制作工序，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册（已出版10册），里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
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