
食品微生物检测方法确认和证实手册 李宏、雷质文 编 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品安全100问 国家食品安全风险评估中心 编写 中国人口出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《食品安全100问》由中国人口出版社出版。
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原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系 张和平 主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系》的内容是基于作者张和平对982个荷斯坦奶牛原料乳样品进行的相关研究的数据并参考国际上相关的研究文献而编著。982个乳样测定的指标包括体细胞数、脂肪等。依据上述测定指标,系统地阐述了原料乳体细胞与乳成分、乳的理化特性以及原料乳中各种内源酶的相关性。同时,根据笔者的每一手研究数据,本书论述了不同体细胞原料乳对契达干酪品质以及UHT乳品质的影响。
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食品标签国家标准实施指南 全国食品工业标准化技术委员会秘书处 编 中国标准出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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原料乳体细胞与原料乳质量及加工特性的关系 张和平 编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中国水利水电出版社 食品化学理论与应用研究 李彦萍、许彬 著 中国水利水电出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品安全国家标准宣贯系列丛书 特殊医学用途配方食品系列标准实施指南 国家食品安全风险评估中心、中国营养 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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安吉白茶制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书 董仲国、黄卫琴、苏婷 著;金兴盛 编 浙江摄影出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品添加剂手册 卢晓黎、李洲 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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冷冻方便食品加工技术及检验 张文叶 主编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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无公害蔬菜产品质量监测技术规范手册 赵婴荣 编 中国农业大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品添加剂手册 中国食品添加剂生产应用工业协会 编著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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色谱在食品安全分析中的应用 王绪卿 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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软木塞的生产选择与使用 烟台麒麟包装有限公司 编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新型食品加工技术国外现代食品科技系列 (美)卡诺维斯,(委)塔皮亚,(西)卡农,张慜 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代食品分析新技术 陈家华 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品中转基因成分检测指南 陈颖、中国检验检疫科学研究院 编 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【正版】蒸制面食生产技术 刘长虹 主编 9787502566784 化学工业出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
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蔬菜制品加工工艺与配方 毕阳、葛永红 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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伪劣食品鉴别大全 董淑炎 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品包装技术与应用/现代包装技术丛书 陈黎敏 主编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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现代高新技术在肉类加工及其副产利用中的应用研究 王卫 主编 中国农业科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中日食品安全保障体系对比 边红彪 著 中国质检出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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果蔬花卉新深加工技术与实例 李树和 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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啤酒酿酒师系列丛书--啤酒酵母与工厂卫生 周广田 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绿色农副产品生产、流通、消费指南:21世纪的食物安全 徐柏园,李江华 编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品微波加工技术-国外现代食品科技系列 (德)舒伯特(Schubert,H.),(德)雷吉尔(Regier,M.) 著 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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白酒增优降耗实用技术问答 李大和 主编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】营养型低度发酵酒生产技术 9787501944989 中国轻工业出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客 正版图书下单即可
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焙烤食品丛书西饼生产技术与配方 钟志惠 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【正版】食源微生物检验用样品的抽取和制备手册 9787506657334 中国标准出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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休闲蔬菜食品生产技术与配方 斯波 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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特色果酒实用加工技术 谢邦祥、刘波 著 四川科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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ASBC分析方法 美国酿造家协会 编;李崎、刘春凤 译 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品添加剂使用标准之解读 邹志飞 著 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品理化检验项目化教程丁建英南京大学出版社9787305179365 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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转基因赌局:转基因食品危害人体健康的65个铁证 [美]史密斯 著;苏艳飞 译 江苏人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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GB 2760—2014《食品添加剂使用标准》使用指南 吉鹤立 著 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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普洱茶寻源2 叶羽晴川 编著 中国轻工业出版社 9787501951550
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食品转基因/少年科学大讲堂 方舟子 著 少年儿童出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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面制方便食品 陈颖慧 编著;陆启玉 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![食品安全 [美]玛丽恩·内斯特尔 著;程池 译 社会科学文献出版社](images/model/guan/url_none.png)
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食品添加剂 周家华 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食用菌加工技术 刘静波 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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General Case Studies in Food Policy 农业与食品政策分析——发展中国案例研究 成富智 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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乳制品的结构 塔米梅(Tamime A.Y.)、陈历俊 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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桑蚕资源综合利用技术系列丛书:桑叶茶与桑叶食品生产技术 范涛、国家与安徽省蚕桑产业技术体系 编 东南大 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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经典豆制品加工工艺与配方 曾学英 著 湖南科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食物血糖生成指数 杨月欣 编 北京大学医学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品质量安全检测技术 周凤霞、张滨 编 中国环境科学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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教你用生料酿酒 丁玉群 著 湖北科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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调味品及酱货腌制品质量检验 胡振洲 主编 中国质检出版社(原中国计量出版社) 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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食品安全国家标准常见问题解答/食品安全国家标准实施指南系列丛书 王竹天、樊永祥、食品安全国家标准审评委 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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天然食用调味品加工与应用 于新 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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