
电烤箱食谱 金毅 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识,着重介绍了150 种食品的烤制方法,基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法,如配料及制作过程,也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用,但在制作时,应注意遵循所用灶具的特殊要求,特别是加工时的火候,要按照灶具的规定和特点来掌握。
¥6.00定价:¥23.00 (2.61折)

蒸锅:营养师的私房蒸菜 甘智荣 山东电子音像出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透的方法,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式,因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫,这本书你必须拥有。
¥12.00定价:¥47.37 (2.54折)

吃情十物 任芸丽 著 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥33.37 (1.8折)

重庆乡土菜 邓开荣 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
乡土菜有着丰富的民俗文化及乡风食俗的底蕴,它大体由农家菜和市民的家常菜两大部分组成,所有原料绝大部分是“居家常有,不烦远求”的寻常之物,烹制上也无严格章法,讲究顺其自然,妙物天成。因此乡土菜给人的印像是朴实 无华,随意自然,让您吃出如同在家里餐饮一样的感觉来,像传统的豆花,泡菜、腊排骨炖萝卜,老南瓜蒸鲊、 酥肉炖红苕粉等,毫不沾都市脂粉铅华,却能让人百吃不厌,当您吃着这些可口舒心的乡土菜,能不引发潜伏的内心深处的返璞归真、加归自然的情结。
¥21.00定价:¥197.37 (1.07折)

物流软件操作 缪立新等 海天出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
依据物流的基本知识体系衍生规律,遵循物流职业资格认证培训的相关标准,设计了本丛书的框架体系。本丛书具有自己鲜明的特色:(一)系统性:从物流管理和物流技术两大角度分别论述,对物流活动中的各功能要素进行了完整系统的分析;(二)层次性:针对各个层次的物流管理和技术人员的实际需要组织教材内容;(三)先进性;充分吸收了当前物流理论和实践中的成果和技术。
¥5.00定价:¥23.00 (2.18折)

老爹妈思厨 梁以瑚,杨阳 主编 中国人民大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在梁以瑚、杨阳主编的《老爹妈思厨》中,我们与长者一起制作美食,分享美食,更透过戏剧、音乐、影像及舞蹈分享人生。每一道菜都是一个人生故事:“鲜奶粟米鸡汤”的童年放牛回忆、“家常便饭蒸肉饼”的战争与和平、三年零八个月的人生芝麻糊、一家钟爱的“甜甜蜜蜜比翼双飞”……
¥12.00定价:¥49.00 (2.45折)

文怡拿手家常菜 文怡 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
和文怡一起体会《妈妈的味道》戳这里~
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巧厨娘爱家常菜 圆猪猪 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“巧厨娘”第2季华丽登场。本书共分为7个篇章:烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇,以详细的步骤图进行详解,按食材分类,使检索更简便,您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都不详细的步骤图,还配有详尽的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题,让美食的距离不再遥远!本书配超长DVD光盘,作者亲自操刀并讲解,手把手教您做美食~
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跟我吃 洪丕谟 著 中国文联出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作家写吃,是妙笔生花;学者谈吃,要引经据典。二者兼工的洪丕谟先生,还谱熟中国医学,故行文中不时涉及饮食疗效,养生保健等,且具有的实用性。 全书共分六大部分:地方特色、世界美食、蔬菜果品、茶酒面点、节令食俗、饮食随想。
¥16.00定价:¥57.37 (2.79折)

受欢迎 火锅制作大全 第二版 双福,朱太治 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥19.00定价:¥117.37 (1.62折)

补养炖品 华姨 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
补养是女人一辈子的功课,好气色是炖出来的! 美容养颜 莲子银耳炖木瓜、冰花杏仁燕窝汤、枣莲炖雪蛤膏、银耳百合炖雪梨 滋补养生 灵芝丹参鲍鱼汤、虫草山药炖瘦肉、红枣枸杞子炖羊肉 家常慢炖 莲藕炖排骨、花生炖猪蹄、南瓜炖牛肉、猴头菇炖老鸡 炖盅产生的压力食材和药材变黏变软,营养成分溶入汤水之中,令汤汁醇美
¥26.00定价:¥85.37 (3.05折)

巧制蔬菜135 陈善昌,祝宝钧 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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时常美食馆--美味烧烤完全图解 杨进书,曲松,双福 等编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
春暖草绿,烤物票香,烧烤的诱惑就这样扑面而来,户外烧烤是很多人喜欢的休闲方式,但是这种美味的制作同样需要的技术,本书精选欢迎的烧烤美食60余种,从酱料腌制、烧烤注意事项各方面解析美味烧烤的制作过程,简单易学,烧烤更美味。 书中还介绍了烧烤的健康原则、烧烤的小技巧等内容,让你的烧烤美食与众不同,更健康、更独特香浓,赢得朋友的青睐。 ?随书附赠VCD光盘,大厨实景演示,详细指导烧烤做法。
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兰花新品名品名家评鉴 兰庭草院 摄 福建科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海美食地图 《上海美食地图》编辑部 编著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单明了实用指南,上海美食完全攻略。 最经典的17类美食,422家不得不去的吃处!
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家常鲁菜 姚海扬 主编 山东科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是中国鲁菜大系丛书之一。通过介绍历代厨师丰富实践形成的、精妙烹饪技艺制作的、高雅大方、最有影响力的、流行于中国北方广大地区的菜店,介绍了鲁味凉菜和鲁味家常热菜。旨在使读者了解鲁菜,认识鲁菜,学习鲁菜,品位鲁菜,从而推动鲁菜走向新时代,走向全世界,展现出新的辉煌。
¥21.00定价:¥69.37 (3.03折)

齐鲁胶东菜 纪骁峰 著 山东科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《齐鲁胶东菜》的出版,旨在传播、弘扬齐鲁烹饪文化和鲁菜技艺,为繁荣中国的餐饮市场,为加强作者与广大中外同行的交流与联系,为培养中华烹饪的新生力量而承前启后、发扬光大。
¥23.00定价:¥87.00 (2.65折)

鲜入味 张恩来 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐鲁孙谈吃 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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铸铁珐琅锅的花样美食料理 (日)主妇之友社 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
STEP BY STEP 的料理步骤说明, 让厨艺新手也能悠闲地端出拿手绝活料理。 平凡小日子,守护家人健康的美食! 美好小聚餐,打造一桌华丽的飨宴! 平日常备菜,省时省力也不失风味! 家常菜、宴客菜、创意菜等各式菜肴拌饭、盖饭、炒饭、蒸饭、寿司等花样饭料理只要一个锅子就能轻松搞定
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图解维生素矿物质金典:应用篇 张雅利 主编 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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携程美食地图 携程旅行网 主编 学林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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今天的早餐 山崎佳 ,爱整蛋糕滴欢 南海出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在Instagram 上拥有超过40万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记 记录健康美食,记录时光更迭 记录生活中一点一滴的美好和满满的爱 幸福的一天,从能量满满的早餐开始
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清真菜谱 杨国桐 主编,马立燕 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典清宫菜 艾广富,马震建 编著 中国商业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海品牌餐馆指南 上海餐饮行业协会 编著 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编家常菜谱2000例 双福,朱太治 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
32大类1000余种美味家常菜谱,做菜更好吃的300例厨房秘技,食品安全选购的400个实用小窍门,大厨现场演示200余例厨艺绝招。
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维生素及矿物质白皮书 杜冠华,李学军 主编 百家出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您缺少什么营养素,没有维生素和矿物质,人只能活10天,中国人该补充哪些营养素,人体疾病的70%是由于营养素失衡。 通过日常饮食所摄入的维生素和矿物质并不能满足人体的需求,因此需要每天补充。 本书旨在普及维生素、矿物质知识、树立正确的补充观念,提供科学的补充方法,纠正补充维生素和矿物质的误区,为提高全民健康作出贡献。
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广式烧焗炸煎篇 李承智 上海文化【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新派菜谱系列--防癌食谱 申白浪 编著 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我的早餐花园 (日)未来(miku_colors) 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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好吃 车前子 编著 山东画报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《好吃》以“舌尖上的典籍”、“传说中的鲜美”、“点心之笔”、“仪式里的诗意”、“怀旧的文化”这五章分别描绘了口味随时代改变、南北各类经典美食、席上最后的点心、年节时的美食仪式以及将美食写成文字的快乐。文字很讲究,配图也相当别致,配用了许多古时宫廷盛宴、市井小食的白描图,远的让人觉得神秘,近的好似怀旧,边长了见识边悠悠地想起曾经体会过的种种美食来,鱼丸、豆腐花、糖山楂、汤圆、糖炒栗子、乌菱……
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扫一扫, 码 上学做中国名菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥23.00 (1.74折)

家常菜谱1000例 王作生,张绪华 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
检索方便:按素菜、肉菜、家禽菜和水产菜分类。 菜品齐全:收录传统经典名菜、餐桌家常菜、地方风味菜和时尚创新菜。 爱心便笺:介绍菜品的营养、功效、特点和制作关键等,很贴心。
¥6.00定价:¥29.37 (2.05折)

新派菜谱系列--潮菜美食 雪谷 木马 编 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 刘善美 机械工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃不够忘不掉的100道鸡肉料理》由机械工业出版社出版。
¥12.00定价:¥45.00 (2.67折)

电烤箱食谱 金毅 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识,着重介绍了150 种食品的烤制方法,基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法,如配料及制作过程,也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用,但在制作时,应注意遵循所用灶具的特殊要求,特别是加工时的火候,要按照灶具的规定和特点来掌握。
¥6.00定价:¥23.00 (2.61折)

美食菜谱 董浩 现代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
王茜产自陕西,人爽快,心肠又好,在我心中已符合侠女之标准,又有一身好厨艺,还总在工作之余照顾我,能与这样的侠女合作真是幸事! ——董浩 董浩像孩子的一面,更淋漓尽致地体现在他对美食的热爱和渴望上。在“天天饮食”期节目录制的过程中,他总是跃跃欲试地想要尝尝。 ——王茜
¥6.00定价:¥21.00 (2.86折)

家常菜经典 美食生活工作室组织 编写 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家
¥7.00定价:¥35.37 (1.98折)

够味儿80道经典家常菜烹饪详解 罗生堂 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
没有一本菜谱书如此“繁琐”—— 步骤不多,但每一步的图很多,讲解很多,制作提示很多; 步骤之外,还有菜品介绍、“诀窍与重点”或“老罗说菜”。 不仅讲做菜的工序,还唠叨该烹制多长时间、到什么程度、步骤之间该如何衔接以及为什么放这个调料不放那个调料、出现问题如何补救…… 我们相信,人有必要追求美味,因为讲究的味道能传递关心,带来满足感。我们还相信,尽管有些菜做法稍复杂,调料稍多,但是最后出来的味道不辜负这份用心。您不必感觉有多难,一步一步来,完全可以做出有滋有味的、一等一的美味。
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小菊花 大功效 张玉亮 等著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥41.37 (2.18折)

好吃懒做家常菜 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界是懒人推动的,你很懒,其实我们也很懒。 这本书告诉你厨房里的秘诀,与统治厨房的捷径。 又要好吃,又想懒做,两者得兼,神灯为你点亮! 给烹饪爱好者尤其是懒人们提供的烹饪指南 图片精美,文字详细,设计精良 保持萨巴厨房的一贯水准!
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时新杭州菜 赵建芳 编著,王涤寰 摄 农村读物出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥35.00 (2.58折)
![深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
深夜居酒屋 绝品下酒菜 [日]笠原将弘 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《深夜居酒屋绝品下酒菜》收录《深夜食堂》漫画家安倍夜郎vs日本人气名店赞否两论店主笠原将弘友情对谈录,《深夜食堂》的创作趣闻、青春时代的回忆、居酒屋的趣事等。 80道食谱均为笠原老板将自己10年的主厨经验去芜存菁精心编写而成,一道道疗愈人心的美味,暖胃又暖心。 紫苏叶卷、咸牛肉米粉、炸香蕉鲜虾、炖西红柿牛筋、盐海胆炒饭…… 同时收录赞否两论创意的“铁之戒律”,趣味十足。绝品下酒菜陪伴你的故事我的酒!
¥16.00定价:¥65.37 (2.45折)

神奇便当 : 焖烧杯 带来食尚革命 【日】百濑湶 著,夏小倩译 北方妇女儿童出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在日本、欧美、香港、台湾……,为什么每一位OL和家庭主妇都会在家备有几个焖烧杯(焖烧罐)?来自日本的神奇便当:在一个小小焖烧杯的方寸空间里,既考虑营养均衡,又注重色彩搭配,还要细致且不失美感地将喷香松软的米饭和美味可口的配菜摆放在一起。
¥5.00定价:¥25.00 (2折)

神奇养肺菜 陈培毅 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
国家一级营养师陈培毅倾情奉献,让我们一起打造强大的肺 肺好气就足,肺强身体壮! 100道核心抗霾养肺食谱,7大呼吸道疾病康复餐,5类人群照顾到 老人:养好肺,让老人呼吸自在,健康活到一百岁! 儿童:养好肺,让孩子远离感冒,全面提高免疫力! 女人:养好肺,让女人皮肤变靓,身体轻盈气质佳! 烟民:养好肺,让吸烟者远离癌,神清气爽不咳嗽! 上班族:养好肺,让上班一族不犯困,精神百倍劲头足!
¥8.00定价:¥37.37 (2.15折)

烹享慢生活:我的珐琅锅菜谱 月亮晶晶 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一只锅带来的简单食材的华丽大变身 月亮晶晶的绝密珐琅铸铁锅菜谱 体会跟一只锅谈恋爱的感觉 月亮晶晶一直是一位深受广大读者喜爱的美食作者,我想这种喜爱,来自于晶晶亲切、清新的烹饪特点,她从来不用难取得的食材,没有繁琐的工艺,却依然能够做出美味的菜品。《烹享慢生活:我的珐琅锅菜谱》是月亮晶晶继《简单菜》《爱上简单菜》之后推出的第三本美食书。在这本书里,月亮晶晶除了保持她清新、简单的做菜风格之外,还跟大家分享了她厨房的一大法宝:珐琅铸铁锅。其实,早在晶晶出前两本书之前,就一直有人向她问起珐琅锅的用法,晶晶也在她的博客里会断断续续推出一些珐琅锅的菜式,这本书可以说是晶晶珐琅锅菜式的一个大总结。在这本书里,晶晶从新锅开锅开始一步步写来,让你一步步走近一只锅,我想,等你读完这本书,你也会
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我要吃肉 日本株式会社柴田书店 刘超译 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.星级主厨教你做出美味的牛肉和猪肉菜肴 2.66 道猪肉料理 和62 道牛肉料理 3.晋级料理能手的御 用参考书 4. 各大神人主厨店内人气餐点大公开,在家吃遍全球美食 5.一次又一次地,感动味蕾的猪肉和牛肉,300多张图片完全图解,从材料到做法详细分享,星级美味佳肴在家成功做。
¥16.00定价:¥53.37 (3折)

大彩生活2:秘不外传的美味私房菜 瑞雅 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
※全书分步图解,同时配备精美的文字说明,即便是新手,也能轻轻松松烹饪出美味佳肴。 ※菜品全面,从简易上手的家常菜到各地风味小吃,再到罕见的异国风味,让您足不出户,也能吃遍全世界。 ※“微讨论”、“关键步骤”、“Tips”,给您带来的不仅是温馨的体验,还见证您的厨艺成长,帮您快速成为厨房高手!
¥5.00定价:¥17.00 (2.95折)

新编家庭厨艺 王殿凯 等主编 山东科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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野生菌·野菜·野花菜谱 张豫昆 编著 云南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
天厚云南,丰富的植物资源为滇菜提供了广泛的原料。绿色食品的美誉,使山茅野菜不仅是老百姓之所爱,也成了登堂入席的珍肴,而野生菌菜肴历来是滇菜中的奇葩。特点是自然养生,野味野趣,以怪取胜,不同凡响。本书介绍云南野生菌、野菜、野花菜谱217款。
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大厨家常菜 东北菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥71.37 (2.39折)

大众喜爱的家常菜1000例 良品 成都时代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
超实用烹饪秘诀+超丰富菜例收录,烹饪名厨厨艺“绝活”,在家也能做出“五星”好味。 DVD影视版,精选川、湘、东北、江浙、西北六大菜系最有名菜肴,手把手教你做,厨烹制秘方公开。 超容量人气菜式 1000余道家常菜肴,道道配以精美菜肴成品图,鲜香四溢,路然纸上。 严选食材、配方 从饮食健康与营养出发,合理搭配,用最家常的材料创造出最不同凡响的创意味道。 名厨方法,公开 名厨烹制秘方大公开,保证滋味超群。烹饪提示,随方法一同放送,先你一步,想你所不能想,给你更多实用参考。
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绿野山珍菌类菜 张刚 甘肃科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常菜典:终极回馈版 王作生,张绪华 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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简易家常菜 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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书上学不到的1001宴客菜 金版文化 编 吉林美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国烧烤 魏巍,张仁庆 主编 中国工商联合出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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今天的早餐 山崎佳 ,爱整蛋糕滴欢 南海出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在Instagram 上拥有超过40万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记 记录健康美食,记录时光更迭 记录生活中一点一滴的美好和满满的爱 幸福的一天,从能量满满的早餐开始
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好吃易做家常菜:视频版 孔瑶 江苏凤凰科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
你是否在忙碌了一天后,回到家都不知道该吃什么?是否渴望香甜可口的主食、美味下饭的菜肴?其实,每个人都想成为一名热爱生活的“厨师”,在繁忙之余做上一桌好菜,好好地犒劳自己。只是在面对一大堆食材时,时常是既不知道该怎样下手,又害怕自己做不好。 本书作者,人气美食公众号“孔老师教做菜”创始人孔瑶老师,醉心于美食的制作与研究。本书菜谱中的每一处细节(比如南北豆腐的选择、不同肉类的切法)都是由孔瑶老师平时一点点积累而来。 书中的每道食谱,孔瑶老师都精心配上视频,只要扫描随附的,即可查看相关菜品的视频讲解,一看就懂,再难的菜品也能轻松掌握! 幸福的真谛在于:忙碌了一天后,餐桌上有一顿热气袅袅的家常菜。为了自己,为了家人,从食材准备开始,做上一桌营养可口的家常菜吧!
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