
时尚传播新论 媒介表达与文化生产 何苗 编 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书稿主要关注时尚传播与新媒体、艺术创作、产品创新、社会互动、社会文化、审美价值、符号消费和品牌营销等领域的研究。其中,基于DIMT模式的传播策略分析、广义叙述的电商直播结构研究、互动仪式链理论在国内户外音乐节中的应用等主题贯穿全书,展示了作者对当代时尚传播领域的深入理解。特点方面,本书稿关注了多元化的研究对象,如电影、音乐综艺节目、游戏、短视频等,涵盖了众多领域。同时,以互动仪式链理论、符号学视角等方法探讨传播现象,为读者提供了丰富的理论视角。在内容安排上,本书稿围绕时尚传播与新媒体展开,再逐步深入到各个子领域,结构清晰、条理分明。此外,本书稿还特别关注东西方符号的融合与碰撞,如木兰故事再创作中的东西方符号拼贴等,体现了作者对于跨文化交流的敏锐洞察。总之,本书稿在理论与实践相结
¥49.20定价:¥78.00 (6.31折)

乳品科学与制造技术 母智深 主编 编 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥140.80定价:¥198.00 (7.12折)

时尚传播新论 媒介表达与文化生产 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书稿主要关注时尚传播与新媒体、艺术创作、产品创新、社会互动、社会文化、审美价值、符号消费和品牌营销等领域的研究。其中,基于DIMT模式的传播策略分析、广义叙述的电商直播结构研究、互动仪式链理论在国内户外音乐节中的应用等主题贯穿全书,展示了作者对当代时尚传播领域的深入理解。特点方面,本书稿关注了多元化的研究对象,如电影、音乐综艺节目、游戏、短视频等,涵盖了众多领域。同时,以互动仪式链理论、符号学视角等方法探讨传播现象,为读者提供了丰富的理论视角。在内容安排上,本书稿围绕时尚传播与新媒体展开,再逐步深入到各个子领域,结构清晰、条理分明。此外,本书稿还特别关注东西方符号的融合与碰撞,如木兰故事再创作中的东西方符号拼贴等,体现了作者对于跨文化交流的敏锐洞察。总之,本书稿在理论与实践相结
¥50.30定价:¥78.00 (6.45折)
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乳品科学与制造技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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时尚传播新论 媒介表达与文化生产 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书稿主要关注时尚传播与新媒体、艺术创作、产品创新、社会互动、社会文化、审美价值、符号消费和品牌营销等领域的研究。其中,基于DIMT模式的传播策略分析、广义叙述的电商直播结构研究、互动仪式链理论在国内户外音乐节中的应用等主题贯穿全书,展示了作者对当代时尚传播领域的深入理解。特点方面,本书稿关注了多元化的研究对象,如电影、音乐综艺节目、游戏、短视频等,涵盖了众多领域。同时,以互动仪式链理论、符号学视角等方法探讨传播现象,为读者提供了丰富的理论视角。在内容安排上,本书稿围绕时尚传播与新媒体展开,再逐步深入到各个子领域,结构清晰、条理分明。此外,本书稿还特别关注东西方符号的融合与碰撞,如木兰故事再创作中的东西方符号拼贴等,体现了作者对于跨文化交流的敏锐洞察。总之,本书稿在理论与实践相结
¥53.10定价:¥78.00 (6.81折)

中国与共建“一带一路”国家食品认证制度比较研究 王茂华,黄志丁 主编 编 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国与共建“一带一路”国家食品认证制度比较研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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乳品科学与制造技术 母智深 主编 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品级营养物质递送体系的构建及应用 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书内容兼具理论深度与实践价值,涵盖原料筛选、工艺优化、活性验证、应用落地全流程,数据翔实、案例典型,紧密贴合《“健康中国2030”规划纲要》需求。
¥66.00定价:¥98.00 (6.74折)

乳品科学与制造技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥145.60定价:¥198.00 (7.36折)

乳品科学与制造技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥140.80定价:¥198.00 (7.12折)
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中国与共建“一带一路”国家食品认证制度比较研究 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥51.40定价:¥78.00 (6.59折)

时尚传播新论 媒介表达与文化生产 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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¥48.70定价:¥78.00 (6.25折)

乳品科学与制造技术 科学出版社 母智深 主编 编 乳品科学与制造技术 科学出版社 母智深 主编 编
¥162.36定价:¥198.00 (8.2折)

乳品科学与制造技术 科学出版社 母智深 主编 编 乳品科学与制造技术 科学出版社 母智深 主编 编
¥158.40定价:¥198.00 (8折)

中国与共建“一带一路”国家食品认证制度比较研究 王茂华,黄志丁 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本书内容兼具理论深度与实践价值,涵盖原料筛选、工艺优化、活性验证、应用落地全流程,数据翔实、案例典型,紧密贴合《“健康中国2030”规划纲要》需求。
¥74.48定价:¥98.00 (7.6折)

食品药品安全治理机制创新研究 华东理工大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥118.60定价:¥178.00 (6.67折)

本选题是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系,开发中高职烹饪专业系列教材,解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题,总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系。以烹饪专业人才培养目标为切入点,以职业技能标准为结合点,以中高职烹饪专业课程为关键点,形成系列教材作为落脚点。
¥42.60定价:¥49.90 (8.54折)

¥40.80定价:¥45.80 (8.91折)

本教材是茶艺与茶营销专业的专业核心课程,是学生学会茶叶冲泡技巧与提升茶事服务能力的重要课程。 本教材主要从茶艺师的茶事接待服务、茶叶冲泡服务及送客服务三个部分,阐明了茶事服务的全部内容。尤其是其中的茶叶冲泡服务部分,考虑到茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的最后一步,这最后一个变量,至关重要,这也是茶艺师的价值所在,故本书分别从绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、调饮茶几个方面,完整地介绍了茶叶冲泡全攻略。
¥37.90定价:¥55.00 (6.9折)

服装心理认知评价 刘国联,蒋孝锋编著 东华大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥9.00定价:¥38.00 (2.37折)

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本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目拓展成果系列教材、职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材内容基于2025年*发布的餐饮类专业教学标准以及2022年新版《职业教育专业简介》的相关要求而编写。同时体现 互联网 职业教育的编写理念,以新形态一体化的形式呈现。
¥42.00定价:¥56.00 (7.5折)

鞋类生产工艺(浙江省普通高校“十三五”新形态教材) 利用现代信息技术, 配有二维码,高职新形态教材。
满足高职教育人才培养目标的要求, 注重实践操作技能的培养。
¥45.70定价:¥55.00 (8.31折)

¥31.60定价:¥38.00 (8.32折)

《塑料挤出成型技术(第二版)》是国家双高专业群建设配套教材,全书纸数融合,拥有配套视频动画。
¥49.60定价:¥59.80 (8.3折)

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¥51.60定价:¥65.00 (7.94折)

客家点心制作工艺(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材) 《客家点心制作工艺》为高职教材,详细介绍了河源、梅州、惠州、韶关、清远等客家点心的制作技法。
¥36.80定价:¥49.00 (7.52折)

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¥38.10定价:¥48.00 (7.94折)

本教材为中职中餐烹饪专业专业核心课程配套教材。本教材为*精品课程、*课程思政示范课程 中式热菜制作 课程配套教材。
¥59.70定价:¥69.90 (8.55折)

西式烹饪工艺与实训(高等职业学校西式烹饪工艺专业教材) 本教材为高等职业学校西式烹饪工艺的配套教材,全书配备大量的图片,直观地展现西式烹饪工艺的各个步骤。
¥56.40定价:¥68.00 (8.3折)

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本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目拓展成果系列教材、职业院校 十四五 规划餐饮类专业新形态一体化系列教材之一。本教材是基于2022年*发布的新版《职业教育专业简介》中餐饮类相关专业的相关要求而编写,体现了新形势要求下更新课程体系以及专业内涵的全面升级。
¥42.60定价:¥49.80 (8.56折)

¥31.10定价:¥38.00 (8.19折) 电子书:¥19.00

迪奥时尚图典 东华大学出版社 (法)克里斯汀·迪奥 著 酒窝酱 译 五爷hey 绘 迪奥时尚图典 东华大学出版社 (法)克里斯汀·迪奥 著 酒窝酱 译 五爷hey 绘
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迪奥时尚图典 (法)克里斯汀·迪奥 著 酒窝酱 译 五爷hey 绘 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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迪奥时尚图典 优雅着装的秘诀 克里斯汀迪奥著 DIOR时尚随笔 成衣奢侈品 设计大师对时尚穿着的精辟解读和建议 东华大学 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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迪奥时尚图典 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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迪奥时尚图典 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本书主要介绍了中国烹饪工艺中的粤菜烹饪工艺,内容包括从原料选择到制成成品。本书具有以下几个特点: 1.科学性,一方面运用现代科学的理论和方法对以往成果以及新出现的工艺和观点进行分析取舍,一方面注重吸收新科研成果的精髓,并把它注入中国烹饪的理论体系与实践中,使中国烹饪工艺理论与实践具有科学性。 2.创新性,基于职业实践,本书从新角度对烹饪理论进行了总结,主要的创新有以下几点: 1)提出了烹调方法分类的新观点,基本解决烹调法分类的问题。首次明确了传热介质、烹调技法和烹调法三者的关系,绘制了关系图。 2)总结了烹饪工艺流程,明晰了工艺流程中的各道工序与相关工艺方法、所属工艺阶段、相关责任岗位的关系。 3)设计了菜品制作工艺解说表,使菜品的制作工艺及要领一目了然。 4)建立了刀法体系,对刀法进行了科学的归类。 5)建立了原料
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茶叶加工技术项目化教程(高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材)
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《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材,立足于科学性、专业性、实用性,突出 学中做, 做中学 的职业教育理念,以《高等职业学校专业教学标准(试行)》 为依据,按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标要求,结合 公共营养师 国家职业标准(中/高级)的基本工作要求以及现行的食品营养有关的标准、法规,以信息化资源为指导,将知识拓展、新闻热点、案例分析等内容放入二维码中,从而适应 互联网 职业教育 的发展需求。同时渗入课程思政,以培养适应新时代发展要求的食品营养与健康专业相关人才。
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全国劳动模范、省级教学名师的**心血之作,值得纺织人士认真学习
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油脂制取技术(高等职业教育粮食类专业教材) 活页式新形态教材,深度交互数字化资源,有机融合思政
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中国服装史 贾玺增 著 东华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国服装史 东华大学出版社 贾玺增 著 中国服装史 东华大学出版社 贾玺增 著
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