
六大茶山—品茶馆 阮殿蓉 编 中国轻工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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淡水鱼菜典-100位中国烹饪大师作品集锦 中国烹饪协会名厨专业委员会 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《100位中国烹饪大师作品集锦:淡水鱼菜典》既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。它是烹饪爱好者们为之沉醉、为之倾倒的佳作。它的出版是我国烹饪大师们本着精益求精的原则,融会我国东西南北烹饪文化精髓,为国人奉献、谱写的美食文化新篇章!
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茶道的园地在哪里?在泡茶、品茗之间。把茶汤泡好了,才有条件谈及茶道的境界。本书具体入微地介绍了泡茶方面的基础知识,例如要置多少茶量、用多高的水温、泡多长时间才能泡好一壶茶,并辅之以大量图表和图片,有助于初入茶道者在较短的时间里掌握正确、充分的泡茶知识。 所以我们还说:泡好茶是茶人体悟茶境的本体。 这本书从现在起不再唠叨要勤加练习泡茶,只提供一些泡茶的原理原则与应用的技巧。
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闽茶概论 周玉璠 著 中国农业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《画说大红袍》由林治所著。大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠陡峭绝壁上仅存4株,产量稀少,被视为稀世之珍。
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葡萄酒密码-中文葡萄酒百科全书 正版图书,下单速发,可开发票
历史学家普遍认同葡萄酒早起源于外高加索地区高加索山脉脚下,也就是的亚美尼亚共和国(的亚美尼亚和格鲁吉亚共和国)。考古学家发现并经炭定年方法证明了古老的人工栽种的葡萄出现在的亚美尼亚和格鲁吉亚,大约时间为公元前7000-5000年。随后,葡萄酒随着移民的迁徙传入中东地区。一开始是在古代的两河流域一一底格里斯河与幼发拉底河之间的美索不达米亚地区,当时是苏美尔文明,苏美尔人把葡萄酒带到此地,并在此地定居。
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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罗宾斯管理学笔记和课后习题详解 圣才考研网 中国石化出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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2018年数据结构考研复习指导【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
本书是王道考研系列中关于计算机考研专业基础课程“数据结构”的复习参考书,是目前市面上的性参考图书,已经过多年的检验,深受读者欢迎与喜爱。
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圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒 (美)斯坦伯格 著,齐仲蝉 译 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶之书 冈仓天心, 高伟 四川文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
冈仓天心在20世纪初旅英美期间,意识到西方人对东方世界充满了荒谬的想法及误解,因此相继用英文写下《东洋的理想》、《日本的觉醒》、《茶之书》,并称为冈仓天心的“英文三部曲”。三部作品中,《茶之书》的影响,有法语、德语、西班牙语、瑞典语等多种译本,并入选美国中学教科书。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时,也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。 我们读《茶之书(精)》,一方面每每被天心那激情澎湃、一言以蔽之的滔天诗情深深感染,一方面又不由得出这样一个结论,这是一位天才东方艺术家的“茶论”,而恰恰是假借艺术的翅膀,“日本茶道”才得以在全球文化的天空得以展翅飞翔。
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茶馨艺文 沈冬梅,张荷,李涓 编著 上海人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《糖艺与巧克力围边》由上海科学技术文献出版社出版。
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故事会 《故事会》编写组 编 上海文化出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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您可以想像 当亚热带雨林的大叶茶被制成名种形制的茶,让马帮驮着走向缅甸、印度,走向中国的西藏和内地。在这缓缓马队的行进中,马锅头的吆喝声、马帮的铃声、蹄声,伴随着水声、风声,以及野兽的吼声……这是一种什么样的运输旅程?而阳光、水分、自然之气,使来自云南的茶在长年累月的运输过程中,被「多次不规则发酵」,于是一种伟大的发明诞生了,普洱茶成为了发酵茶,这是茶叶工艺制作上的一次革命。这种制作工艺让我们体味到了「越陈越香」的另类茶——【普洱茶】我爱普洱茶,色浓叶醇回甜。藏族朋友对茶有一句名言 茶是血,茶是肉,茶是生命。为了弄清楚普洱茶的历史,曾和木兄两下滇南,走茶路,控茶山,找茶树,访茶人。南糯山千年古茶树,易武镇百年老茶号,种植、采摘、青、揉茶、紧压、包装乃至于品尝,令我长了大见识,
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适读人群 :考研考生 与目前流行市面的大量直接针对具体科目的考研书籍不同,本丛书的特色是由考研成功者以过来人的身份与后来者交流心得体会,共收录全国四十余所高校的近百位研究生(部分为博士生)的文章。多年来,许多文章在考研者中已成为脍炙人口的名篇。
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粤厨宝典:候镬篇 潘英俊 岭南美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《粤厨宝典》以一个大系列集独具特色的配方和制作,为酒楼食肆的厨师、配菜师以及广大的烹饪爱好者提供可资引用的范式。 《侯镬篇》以粤菜厨房侯镬配方为重心,着重罗列适合侯镬制作的酱汁配方、材料发制等相关知识。
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中华养生药酒600款 施旭光 主编 广东旅游出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
药酒养生的原理;配制药酒的知识;药酒养生饮食宜忌;介绍不同人群四季的;美容养生保健药酒。
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读图时代--中国茶艺全程学习指南 赵英立 编著 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶艺是茶文化的重要内容。茶艺表演相应也成为各大茶馆不可或缺的茶事内容,本书贵在“全程”二字,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,涉及到真正茶艺应该包涵的种种,深入浅出,缓缓道来;图文并茂,直观讲解,是值得茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶艺从业人员、茶馆经营者学习、借鉴、品赏、收藏的图书。 系统的茶艺文化知识,让你没浅入深了解茶的精髓。 丰富、唯美的图片,让你深入了解色彩斑斓茶的世界。 图文并茂的茶艺程序,引导你去领悟茶艺的内涵。
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【正版】茶 9787108033444 生活·读书·新知三联书店【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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不二茶熏智慧 静岩 世界知识出版社 9787501240470
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咖啡师顶级技术-现代人·饮品系列 (日)旭屋出版 编,丁玲 译 中国轻工业出版社 9787501968497
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茶问健康:茶疗速查手册 李洁 商务印书馆国际有限公司 9787801037008
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时尚花式冰饮大全 (日)永濑正人 著,林丽红,大放 译彩译 河南科学技术出版社 9787534952043
推荐理由一:日本咖啡厅人气饮品精选,在家也能享受高格调的时尚待遇。 推荐理由二:内容主题多样,16大类饮品,保证满足大众多变的需求。 推荐理由三:每款皆附详细材料分量与步骤图,做法简单易学。 不出门、不花大钱,在家也能制作美感与口感兼备的专业级饮品,宛如在时尚咖啡厅里度过悠然的时光,华丽的装杯、浓郁的奶昔、香草茶饮、养颜美容饮品……让夏天充满魅力的日式人气饮品尽收本书!
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咖喱传奇 莉泽特·科林厄姆 新星出版社 9787802251069
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【正版】 味道川菜:煎炸蒸 成都典尚文化 成都时代出版社 9787546412764
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信阳毛尖—品茶馆 读图时代 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国历史名茶—坦洋工夫 林光华,陈成基,李健民 主编 福建美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国鲁菜文脉 赵建民, 曲均记 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
你想全面认识中国鲁菜丰富的文化蕴含吗?你想体验品味中国鲁菜的真谛吗?请你打开《中国鲁菜文脉》。
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咖啡:黑色的历史 (美)安东尼·威尔蒂 著,赵轶峰 译 东北师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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朱振藩,深好文史,酷爱书法,喜读兵书,尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外,对相术、命理、风水等皆有深入研究,先后在各报章杂志广开专栏。其中,关于饮食者最多,这二十个以上,以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本,较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏,尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
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《二十四分之一挑食:节气食材手札》是一段台湾旅行,专门去拜访此时此刻的食材……尽管书里面的节气农产品跟我们有着品种和时间上的差异。而“我们”之间的节气从自然风光到农作物生产,不同区域也是千差万别的,如果每个地区都出一本节气挑食,热闹好玩儿。
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一本书认识中国名茶 本社 编 凤凰出版社 9787550613447
iv> 识茶、鉴茶、泡茶不像想象的那么难,只需要一点时间,就完全掌握。
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海伦·阿瑟所著的《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。
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【正版】普洱茶原产地西双版纳 詹英佩 著 云南科学技术出版社【特惠精选,品质无忧】 全国多仓就近发货,正版现货,电子发票,欢迎选购!
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酒香入佳肴--现代人食谱 梁琼白 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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好吃易学128例·边吃边做:学做五谷豆浆 美食生活工作室 编 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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画说大红袍 林治 著 世界图书出版公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶诗 刘景文 编著 山西古籍出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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机械设计基础考研指导书—机械设计 姜洪源 哈尔滨工业大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书既可作为高等学校机械类各专业本科生考研的辅导材料,也可作为高等学校机械类各专业本、专科学生课程复习的参考书,还可供有关教师参考。
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青城山道茶—读图时代·品茶馆 读图时代 编 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃法决定健康:豆浆茶饮蔬果汁养生 瑞雅 福建科技出版社 正版书籍
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逻辑复习全书 杨岳 中国政法大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄伯荣、廖序东《现代汉语》笔记和课后习题详解 圣才考研网 中国石化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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你能够调制出的马提尼吗?你能调制出的四海为家吗?这本全面的按照从字母A到Z的顺序排列的指南包括了古典饮料和现代酷的鸡尾酒,它可以教你调制你或你的客人想要的任何酒。 雷·福利,《调酒师》杂志出版人,做了20多年的职业调酒师。他也是The Ultimate Cocktail Book和The Ultimate Little Shooter Book的作者。 对雷·福利的评价 “美国的,风趣的调酒师。” ——比尔·塞缪尔斯,Maker’s Mark酿酒有限公司总藏 “在调酒师名人堂只有一位先驱:雷·福利。” ——鲍勃·萨弗莱蒂尼,美国Dornecq白酒和葡萄酒联合有限公司副总藏
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评茶师面对面说茶-鉴茶快速【正版图书,达额减,电子发票】 正版
《评茶师面对面说茶 鉴茶最快速》融合了作者多年的从茶经验,从自身的经验和专业出发,用简单易懂的文字将茶叶知识传播出来,让读者真正体会到与专业茶者面对面交流的真实感受。《评茶师面对面说茶 鉴茶最快速》内容丰富,分别从“专家解茶”、“品饮之道”“茶具搭配”“茶问健康”等标题来阐述茶知识,是一本内容丰富、实用性强的健康茶饮书籍。让读者轻松就能掌握到茶叶的知识点。
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营养专家精选对症养生豆浆、米糊、蔬果汁经典配方,选用常见食材、制作方法简单、既健康又可口,更全面、更营养、更美味、更贴心! 关爱各类人群,针对不同养生功效、某些疾病患者、孕妇、宝宝、青少年、老人,甚至经常喝酒应酬、抽烟熬夜等群体,本书都为其量身定制了适合的豆浆、米糊、果蔬汁饮食方案。每道食材都有详细的营养功效介绍,不仅让您知道怎么吃,更能知道吃了后对身体有什么好处。
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