
¥19.00定价:¥24.00 (7.92折)

这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;著名老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
¥24.00定价:¥32.00 (7.5折)

科学配膳 讲解详细 营养美味 健康全家 精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道
¥6.00定价:¥12.00 (5折)

6道健康蔬菜,涵盖2道凉拌、2道热炒、2道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导,教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。《蔬菜王(畅销版)》中不仅涵盖了国人*爱吃的蔬菜菜式,更提供*详尽、*完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片,让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书,你立刻就能知道今天想吃哪一道菜。
¥19.30定价:¥29.80 (6.48折)

¥41.70定价:¥58.00 (7.19折) 电子书:¥17.40

提倡素食,绝不是让你变成一个纯素食主义者,而是让你通过合理的膳食搭配,让自己变得更苗条,更健康,更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然,让人身体舒服;吃素更是一种自我的修行,找到一种属于自己的平衡,心情舒畅而平静。
¥24.70定价:¥38.00 (6.5折)

四季 素写本吴迪Alina 著电子工业出版社9787121257698 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国素食人口已经超过5000万。随着社会文明的发展和物质生活的极大丰富,素食主义蔚然成风,这其中有历史的渊源,有宗教的影响,有生活观念的转变,更有健康的需求。素食达人小迪已有3年素食经历,她将自己食素的经历提炼与总结成一本小集,以四季为线索,向喜食素和素食者介绍80多道简单易成的素食菜品,其中更有素心小语,讲她这三年来发生在她身上的有关素食的故事。整个小集传达着一种温暖安静有爱的感觉。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

超简单家常素食 原来制作美食就是如此简单,中国烹饪大师李琢伟编著,超值大回馈
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望《超简单家常素食》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣,并且感受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,和那一种幸福。
¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)

¥9.40定价:¥12.00 (7.84折)

¥51.00定价:¥68.00 (7.5折)

弘传千年禅心仁意,正德修为上素斋食; 烹煮取材平凡质朴,巧思调和清雅佳肴 佛心禅意,百素百味; 逸养健康,增寿延年 三菇六耳,九笋一笙,豆腐面筋,瓜果蔬茹 补而不滞,滋而不腻,清心淡薄,修心养身 “穿衣吃饭,尽含禅机;吃饭洗钵,亦是修行” “变一瓜为数十种,食一菜为数十味”
¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

素食 小菜 美味对对碰,108道具有浓郁家常特色的美味,二维码扫一扫,美味视频同步播放,简单又易学
素食养生在我国可谓源远流长,自古就有药食同源之说。也就是说食物与药物并没有明确的界线,每一种食物都具备一定的药性,这就是饮食调养之精髓。如今的素食,与环境保护、动物保护一样代表着一种不受污染的文化品味和健康时尚。 没有胃口的时候,来一道开胃小菜也未尝不可,既能增强食欲还是饭菜,实在不想吃就吃点一碗米饭,一道小菜,也是一次素食主义者的生活。
¥17.60定价:¥28.80 (6.12折)

洁净生活健康素菜 精心选购食材,精雕细琢每一个制作工序,希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册(已出版10册),里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
¥7.50定价:¥15.00 (5折)

¥47.20定价:¥59.00 (8折)

该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭*常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领: 蔬菜的出产季节、品种应如何把握; 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜; 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失; 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

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佳美清真菜 (真正一看就会的清真菜肴!200多道美味清真菜肴随心做;扫描二维码,精彩菜肴视频时时看)
饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《佳美清真菜》用准确、简短、清晰的文字,精美的图片,为您解读很多在清真饮食方面的疑惑,让您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
¥22.40定价:¥29.90 (7.5折)

吃对素食健康满分:截然不同的素食新体验,让你吃不胖、不变老、远离文明病 台湾金牌畅销书系, 164道幸福素食+19种蔬食对症疗法+46种蔬果美味,吃对素食,健康满分!
营养配对健康加分:1 1 2的食物对对配、营养更加倍 排毒养瘦,这样吃就对了:要想瘦先排毒,健康吃、轻松瘦、越吃越靓 的排毒法秘诀大公开 常见病慢性病,这样吃就对了:三分治七分养,权威医师教你吃对了病就没了 1.吃素是时下饮食一个热门,食品安全问题减肥问题和各种疾病隐患问题愈演愈烈,人们越来越倾向于吃素。 2.内容丰富详尽,适合大众读者需求。《吃对素食健康满分》针对11大类功效、46种素食食材,详细介绍了健康满分的蔬果素食,食疗效果、选购方法、营养分析等,每种食材并附2道美味、超人气的素食料理。并指出此料理的保健功效;热量、糖类、蛋白质、脂肪、膳食纤维,5种营养素的分析;此道食谱的主要食疗功效、营养价值。不仅适合素食主义者,更适合所有想健康爱美的人士,为读者打造一本**养生安心安全图书。
¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

健康素食 选料精细,花色繁多,制作考究,技术精湛。专业素食店畅销菜品,素食专家亲情奉献。
《健康素食》由中国纺织出版社出版,食素是根据自身体质状况,循序渐进,在不影响身体健康的前提下逐步食素。人类进化到今天,本来就是荤素搭配的高等动物。食素与戒烟一样,不能一蹴而就,需要毅力和决心。从人的生理现象而言,大约需要半年到一年的时间才能悟到真谛和体会到素食的妙处,一开始可以从半素食3个月,3/4素食3个月,再过渡到纯素食。其实在现实生活中,人们大部分也是以素为主,特别是春暖花开时节,食素对人体*适宜。素食主义是一种文化行为,是一种爱心行为,是一种环保行为,更是一种道德行为。 吃出健康,我们从食素开始吧。健康素食是一种追求,是一种品位,是时代所趋,是我们餐饮的选择。
¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)

¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

¥9.80定价:¥30.00 (3.27折)

健康素食看这本就够了 健康素食全素食轻食书籍 减脂减肥营养均衡烹饪技巧私房菜谱 豆类蔬菜谷物坚果做菜的方法书籍 科学搭配
¥29.80定价:¥49.80 (5.99折)

¥13.80定价:¥20.00 (6.9折)

我相信,素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分,而非区隔于、优越于动物与自然界整体,并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥13.20定价:¥22.00 (6折)

我相信,素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分,而非区隔于、优越于动物与自然界整体,并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
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儿童处于快速的成长发育期,对各种营养素有着旺盛的需求。如果父母做出的食物花样变换不大,就会让孩子摄取不到某些营养素,导致营养不良、发育迟缓等,甚至引致疾病。 是父母掌握了孩子的胃口,决定了孩子的健康。大多数人都喜欢吃妈妈做的菜,长大后还怀恋不已,究其原因,不是妈妈做的菜多么美味,而是习惯了从小吃进的味道。可见,儿时养成的饮食习惯将影响人的一生,期望父母们都能扮演好合格的 营养师 ,对孩子的成长发育负起责任来。
¥22.90定价:¥29.00 (7.9折)

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¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)

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¥8.00定价:¥12.00 (6.67折)

豆腐料理一本就够杨桃美食编辑部 编江苏科学技术出版社9787553742304 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
凉拌红烧、煎炸卤炖,一样食材百种味! 豆腐、豆干、豆浆,豆类家族成员多!家常味、酱香味、麻辣味,好味享不尽! 《豆腐料理一本就够(超值版)》就够了! 风味百变的松软豆腐,有嚼劲好下饭的可口豆干,好喝又养颜的花式豆浆……咸甜软硬,花样豆腐吃不腻!
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¥10.10定价:¥12.80 (7.9折)

生活实践证明:素食是人类*健康的饮食。 如果暂时不能做到全素食,也要在日常饮食中保证以主食为主,荤菜尽量少吃,一餐一荤即可。 毕竟,健康很重要!
¥18.60定价:¥24.80 (7.5折)

餐桌上的修行 素净清雅,精装圆脊,图文四色,韩国寺院素食料理代表人物大安法师为您讲述素食的佛学原理 + 饭桌冥想 + 操作指南 ,用美食疗愈身心灵,从粗茶淡饭中感受幸福
空空的碗里,有满满的慈悲。 《餐桌上的修行》是一本精美独特的美食治愈书。 寺院素食料理的佛学原理 具体的饭桌冥想、操作指南 供养身体 心灵治愈 你的选择 = 你的身心灵 虔诚地做饭、吃饭是迈向正确的人生方向的*步。 内文设计素净清雅,采用 纯质双胶纸彩色印刷 ,封面采用 硬壳精装 方便装入包包而不会折皱, 圆背书脊 可以实现平摊阅读,代表吉祥的 黄色飘带 可作为读书休憩时的书签。 让我奉上一桌清净、柔软、如法的餐食 ,献给*珍贵的你。 大安法师
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¥7.50定价:¥8.80 (8.53折)

中国四大佛山素食斋菜 吃素是一种心态,更是一种精神。著名烹饪大师张云甫又一力作!填补我国素食系列空白,丰富素食素菜品种,促进中华饮食文化和佛教饮食文化的传承和进步。
本书是各界斋菜高手,技术教授,专业和非专业相结合认真收集、整理,采风、研究、再创造,终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 素食爱好者的食谱。
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

本书通俗易懂,南北皆宜,操作简便,适宜家庭。为了便于学习掌握,本书开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识,并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。书本所择食材均为普通食材,服务大众,并将传统烹饪与现代科技相结合,推陈出新,以适应现代家庭生活的需求。
¥7.50定价:¥10.00 (7.5折)

大鱼大肉给人们健康带来的问题,使得素食正渐渐成为一种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡,因此,素食者更需要掌握饮食技巧,才能使身体保持健康状态。《素食配餐与营养食谱》依据科学的素食饮食原则,介绍了大量蔬菜、水果、菌菇、蛋类等食物的食谱,其科学的搭配,使得素食者的健康更能得到保障。
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多吃蔬菜身体好(萨巴厨房) 五颜六色的蔬菜,带给你好气色、好身材!蔬菜与各类食材的合理搭配,令你身轻体健,心情愉快!
17年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图,简单易学 多吃蔬菜,帮助身体更好地吸收营养,排除毒素,享受健康。只要简单巧妙的几步,蔬菜也可以很美味。快从这本书里找找美味和健康的灵感吧!
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两个素食者的创意厨房套装(《两个素食者的创意厨房--不生病的美味素食》+《两个素食者的创意厨房2》)
《两个素食者的创意厨房1》 网上*流行、*丰富的素食菜谱!获第二届新浪博客大赛生活类金奖,博客点击率1800000! 200道四季素食菜谱,吃出健康和快乐; 10篇素食美文,分享素食生活新主张; 不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒、依然能做出美味佳肴。 素食的十大益处: 1.素食是*自然的长寿之道; 2.素食是*有效和*根本的美容圣品; 3.素食可以减少癌症发病率,尤其是直肠癌、结肠癌的发生。 4.素食可以减少患心脏病、高血压,糖尿病和肥胖等慢性疾病的发生。 5.素食有助于骨质增加密度,预防骨质疏松症。 6.素食是减肥良药。 7.素食可以让大脑更聪明。 8.素食使人性格温和。 9.素食使人身体健康、精力充沛。 10.素食使人远离禽流感等动物性疾病的攻击。 《两个素食者的创意厨房2》
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¥6.60定价:¥12.00 (5.5折)

¥7.20定价:¥9.60 (7.5折)

绿色食品、无公害蔬菜,不油腻做法、不折价营养 新养生主义的美味营养之道 营养家指点养生之道,大厨师教你烹饪技法
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¥15.60定价:¥19.80 (7.88折)

小白素食记录(套装共2册,小白素食记+四季蔬:小白素食记录,陈坤推荐,豆瓣、新浪微博人气美食博主,教您快乐享受素食主义)
《四季蔬小白素食记录》 《四季蔬:小白素食记录》素食曾被称作主义,被标榜为一种健康新风尚,或被解读为修行的必选。 在《四季蔬小白素食记录》作者小白的眼里,素食——是生活方式的一种,是关注内心的一扇窗。 小白的菜,没有肉,也不会让你觉得寡淡。 继**本畅销书《小白素食记录》之后,更为她关注的是怎么把当季的平常蔬菜,用简单的方法烹饪出属于它的味道。她说:“当季菜更营养美味。蔬菜在*适合它生长的环境培育,自然品质好,’菜有菜味儿’。” 本书以春夏秋冬四个篇章,分享了小白亲手制作的四十余种常见蔬菜的别样做法,内附精美图文,步骤详细,人人皆可轻松学会。 通过当季食材,关注季节变化,回归生活本真。 饮和食德,《四季蔬小白素食记录》不仅仅是菜谱。 读完这本书,如果您能收获一道合口的菜肴,或者
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这种食谱最健康:姜医师的餐桌(年度生活类图书奖《这样吃最健康》菜谱版)
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百分百美食--健康瘦身系列(滋补汤羹+健康吃素+越吃越苗条+维生素手册+水果养生手册+时尚健康饮品全彩6本装)
家庭百分百,说健康、谈美食、聊旅游、追时尚,关注孩子成长,品味家居休闲……精打细算,讲究实惠,给您百分百的关怀,百分百的体贴,让日子越过越有滋味,让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真,生活应该更精彩! 相关推荐: 家庭百分百时尚系列(精选7册装) 家庭百分百宝宝健康成长系列(精选6册装) 百分百美食--孕妇美食系列 百分百美食--吃肉也健康系列 百分百美食--家常菜系列 百分百美食--速食系列
¥38.40定价:¥76.80 (5折)

如果吃仅仅是为了果腹,为了生存,那吃对我们来说,就太没意思了。大圣人孔夫子说:食色性也。他还要求食不厌精,脍不厌细。也许你觉得那是上流社会的事,离平民百姓太过遥远,那你就错了。就算在经济不发达的古代,民间有关“打牙祭”的趣说,不也透露出对美食的企求? 今天的川菜无论在空间、时间和食用人数的**值等方面,已经是中国**大菜系。无数中国人用自己的美食体验标明:如果说美食是生命中难以抵抗的诱惑,那么川菜川味则是中国美食中*致命的诱惑。
¥11.50定价:¥29.80 (3.86折)

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