![你不懂咖啡升级版(咖啡爱好者入门经典!) [日]石胁智广](http://img3m0.ddimg.cn/45/28/678778200-1_b_1699954249.jpg)
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![咖啡事典[日]伊藤博 编中国轻工业出版社9787501927944](images/model/guan/url_none.png)
咖啡事典[日]伊藤博 编中国轻工业出版社9787501927944 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《咖啡事典》是一本图文并茂的非常有趣而实用的咖啡科普图书。书中汇集整理了咖啡与健康、咖啡的种植、咖啡的历史、碾磨的要点等专业知识。还以彩色图解方式教您如何冲泡美味咖啡,以及咖啡器具的介绍、咖啡杯的选择、咖啡与音乐、电影、故事等文化的渊源与联系。是一本关于咖啡知识的简明百科全书。
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咖啡图解小百科 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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爱上咖啡师: 咖啡师主题 读物!全程详解咖啡核心技术,全面提升您的制作和品鉴技能!
《爱上咖啡师》性强,系统全面,重点突出;语言精炼,文采斐然;内容实用、图文并茂。堪称咖啡师和准咖啡师的行业指南,也是广大咖啡爱好者、从业者了解咖啡师行业的好窗口。
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![闲品咖啡 [日]藤田政雄 著;牛艳玲 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
闲品咖啡 [日]藤田政雄 著;牛艳玲 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《闲品咖啡》从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡烘焙的基础知识、咖啡的冲泡方法,咖啡豆的选择、储存、分级,花式咖啡的制作秘诀,配有精美、丰富的图片,是一本适合咖啡爱好者的入门级咖啡知识图书。
¥4.70定价:¥110.04 (0.43折)

美酒加咖啡系列:飘香怡人创意咖啡 露琪亚 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美酒加咖啡系列:飘香怡人创意咖啡》由多位经过中国台湾咖啡大师大赛、中国台北创意咖啡大赛洗礼的咖啡达人冠军,从基本操作到创意演示,为您毫不保留地揭露独门配方、秘诀,您可以轻松在咖啡里玩出创意,在家打造一个属于自己的咖啡角落。
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咖啡全书 伊波利特·库尔蒂 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡已成为很多人日常生活中不可或缺的部分,它承载着人们的情感与愉悦。如果你懂得咖啡的语言,你就能听懂它的诉说,并深入感受咖啡世界的美好。《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典,全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解,解读精品咖啡的语言:从1.5万年以前诞生的阿拉比卡咖啡,到如今全球发现的124个咖啡品种,从生豆中200余个芳香分子,到杯中饮品变幻无穷的风味……本书介绍了最常见的7种家用手冲器具及其详细操作法、机器冲煮浓缩咖啡的10大关键因素、烘焙6大法则和重要的烘焙曲线,以及专业品测方法的8个关键步骤……此外,本书展现了作者对咖啡的热忱,让读者发自内心地感受到喝咖啡的乐趣,阅读本书,可掌握打开咖啡世界大门的钥匙。
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浓情蜜意花式咖啡都基成 编中国华侨出版社9787511341051 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《浓情蜜意花式咖啡》从介绍咖啡的基础知识入手,详尽介绍了咖啡的历史,咖啡的选择、烘焙、冲泡方法,意式浓缩咖啡的调配等,并采用完全图解的形式,为你详细解读花式咖啡的基础制作技巧,带你快速找到咖啡入门的捷径。书中精选近200款流行、具创意的花式咖啡,涵盖年轻人喜爱的人物、动物、花鸟等,用详细步骤图解的方式带你玩转拉花咖啡。如果你想成为一个专业的、出色的咖啡师或是开一间有特色的咖啡店,这本咖啡制作大全就是你必不可少的工具书。书中介绍的咖啡知识具体全面,咖啡造型百变多样,制作步骤通俗易懂、简单易学,图片精美直观,可操作性极强,具有很高的学习参考价值。如果你是一位咖啡爱好者,那么从调味咖啡学起更易上手,更能快速找到制作咖啡的乐趣。无论你是热爱咖啡的普通人还是专业的咖啡师,只要按照书中
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![读了本书可能会上瘾:图解咖啡的奇趣之旅[【日】]?0?2岩田良子 著北京联合出版公司9787559607829](images/model/guan/url_none.png)
读了本书可能会上瘾:图解咖啡的奇趣之旅[【日】]?0?2岩田良子 著北京联合出版公司9787559607829 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书运用独特的视觉传达,带你领略咖啡的各种知识与趣闻,揭秘这颗星球上zui芬芳的饮品如何主宰世界。趣味十足,兼有科学态度,正如咖啡带给你的力量与热情。 本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡zui佳时间”“意式浓缩咖啡基础知识”“20个不得不提的咖啡知识”“10个你不知道的咖啡因常识”“5个煮咖啡常犯的错误”这类科学常识;也分享了“9个绝妙且不为人知的咖啡昵称”“从zui爱喝的咖啡看出性格”“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”“蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子”等鲜为人知的趣闻;并且只有真正爱咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。 如果咖啡位于你膳食金字塔的底部,那么本书会与你分享有咖啡相伴的醇厚之爱;如果你还傻傻分不清美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺……,那么本书正是适合你的入门指南。
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专业咖啡师手册1:手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导<优选包邮好书> 全新正版 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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咖啡全书 (英)班克斯 等编著,刘娟 等译 青岛出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
从原生态的咖啡豆到魅力非凡的咖啡饮品。
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咖啡馆漫游指南 9787121321665 电子工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥18.10定价:¥45.00 (4.03折)

一杯咖啡的时间,是冰点和沸点之间的转换;一杯茶的时间,是茶给时间的一种味道。人生不可能每分每秒都循规蹈矩、行色匆匆,偶尔散漫下来看人生,也在情理中。于是,喝咖啡就成为一件忙里偷闲、无趣时觅得有趣的乐事。 通过讲述咖啡的故事和传说,将咖啡文化释析得精致而唯美,从中可以体会咖啡所蕴涵的人文精神、历史文明和生命感悟。 “休闲坊”书系包括《钢琴美韵》《咖啡物语》《红酒醇色》《香水情氛》四册,讲述咖啡、红酒、香水、钢琴的故事和传说,使读者能够品咂文化,心灵经由艺术行程,与自然、历史、人文和谐地契合为一处。这套丛书适应了城市中的白领小资休闲之余的愉悦精神、提高品位的要求,从而帮助他们贴近时尚、陶冶心志,成为一个站在时尚前沿的优雅精致的人士。
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浓情蜜意 花式咖啡---- 从一窍不通到登堂入室的咖啡制作全书! 王森 编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1:全书208页,图文并茂,讲解细致,教导读者走入咖啡大门,了解咖啡的基础知识和制作方法,每一款作品都附有详细步骤图。 2: 全书设计精美、小资,以哑粉纸印刷,有良好的质感,符合咖啡的气质。
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一杯咖啡de时光 老面 著 山西经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界太大,而我们的心很小,每天,我们都在全力以赴,偶尔,也可以偷点时间,让心情放个假。
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![手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 9787562491132 重庆大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 9787562491132 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《手冲一杯好咖啡》是最好的手冲咖啡入门手册。 书中介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素,用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配,并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的第一要素。 日本是咖啡消费大国,本书2014年甫一上市,迅速受到咖啡控们的追捧,后来甚至成为“平民圣经”。因为书中不仅深挖了许多手冲咖啡的专业知识,其百幅可爱的漫画表现形式,让更多“局外人”几分钟内也能了解手冲咖啡的秘密。也难怪,作者是当地有名的咖啡店老板和咖啡老师。读完本书之后,有人会不好意思再说以前懂咖啡,有人会说原来“做咖啡”这么简单!
¥26.97定价:¥136.00 (1.99折)

咖啡绘本 【日】庄野雄治 【日】平泽摩里子 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、 首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本! 由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡爱好者的精品咖啡指南。简单易行的冲泡方法步骤,在温暖明亮风格的手绘插图呈现下,给你的咖啡体验。 2、 书本淡淡咖啡香,给自己和恋人、给好闺蜜好朋友、给小朋友的精美礼物! 简洁温暖、直戳人心的文字与线条简单却活灵活现的插图,将享受咖啡时的随性、讲究、慢条斯理、无拘无束展现得淋漓尽致,只是看看就会自动脑补飘满了午后氤氲的咖啡香,如果亲自动手,也会在十分钟内学会关于咖啡的种种知识和冲泡技巧。既是一本给自己慢慢品味的温暖读物,也是一本能和恋人及孩子共同享受慢时光的礼物。 3、 日本高人气、零门槛的超简单咖啡实操书! 本书作者庄野雄治先生是日本咖
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名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 正版图书,下单速发,可开发票
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店,每一家都拥有的看家手冲技术,并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀,就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授, 800张步骤彩图详解,即使新手也能绕过弯路直接进阶。
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【咖啡星人指南(1本) 】 咖啡星人指南(咖啡入门扫盲指南,教你秒懂咖啡) 咖啡博主教你告别单点尴尬喝懂咖啡 点单选豆磨 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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恋恋咖啡情浓 张狂 当代世界出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
花草茶鉴赏完全手册,情调生活实用指南,花草茶行家修炼秘笈。 咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡怀里煮的是梦想,而咖啡馆里氤氲的缥缈的芬芳足以包容世界的沧桑,是一处心灵靠崖的港湾。 在杯盏的晃动中和咖啡谈场恋爱,看透她的心,品出她的直韵,穿越千年的浪漫,领略心爱味道。 人类看错了上帝,却说上帝遗弃了人类。人们行错了世界,却说世界欺骗了人们。女人看错了男人,却说男人背叛了女人…… 在咖啡的世界,没有所谓遗弃、欺骗、背叛……因为,无论单纯或混浊,咖啡永远站在另一度空间,保持自己的旋涡。 要想学会经营爱情,必须先了解彼此,找到适合彼此的方式,像呵护幼苗一样小心呵护;而学会煮一杯咖啡,也必须先了解咖啡的历史,用一种正确的步骤,达到你顶则的口味。爱一个人,要爱她的优点,也要爱她的缺
¥19.14定价:¥178.41 (1.08折)

通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化,更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。
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![手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 重庆大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 重庆大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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吃茶趣中国名茶录 “多聊茶”创始人杨多杰 遍访各大茶区 梳理茶学文献 趣话名茶浮沉中国名茶的历史 爱茶人讲述茶文化 入门
¥39.80定价:¥68.00 (5.86折)
![冠军咖啡师的玩味技法 [日]门胁裕二 著;张华英 译 9787511295361 光明日报出版社](images/model/guan/url_none.png)
冠军咖啡师的玩味技法 [日]门胁裕二 著;张华英 译 9787511295361 光明日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为3个章节,*一章介绍了咖啡的各种研磨方法及混合调配方法;第二章介绍了30种加入各种材料调制的特调咖啡;第三章介绍了26种添加咖啡液或咖啡粉制作的咖啡风味的甜点。从简单介绍咖啡豆的种类、研磨器具、冲煮方法等开始,综合作者经营咖啡厅11年的心得,以简单的图文方式,列举出作者多年来精心开发的各式特调咖啡、咖啡风味甜点的食谱。多种组合搭配,玩出视觉与味觉的新体验,颠覆您对咖啡的既定印象。
¥4.99定价:¥116.00 (0.44折)

¥65.00定价:¥79.90 (8.14折)

正版 一学就会的拉花咖啡江苏凤凰科学技术出版社9787553742489都基成主编家装方法指导 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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煮出一杯好咖啡陈健、双福 编化学工业出版社9787122101242 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
咖啡的历史和文化,咖豆的成长,咖啡豆的选购、烘焙不口研磨,中煮好咖啡的基础和标准,咖啡品饮礼仪,冲煮咖啡的工具,咖啡壶的使用技巧,花式咖口非高手进阶,60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴……所有新手想了解的咖啡知识,本书一次精彩收录! 新手咖啡工具书,慵懒的午后,亲自动手,煮一杯暖暖的咖啡吧。 贴心精美光盅,方便新手观摩使用。
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咖啡冲煮大全:咖啡职人的零失败手冲秘籍 林蔓祯 著 9787553786889 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
想冲出好咖啡,却始终抓不到诀窍吗?就让咖啡职人step by step,敎你冲煮咖啡的秘密,在家也能享用专业级的精品咖啡! 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业的手冲咖啡知识,因此将众多咖啡大师的完整且系统化的冲煮咖啡教学与经验,以专业教学书的形式呈现。除了各式各样的手冲滤器、手冲壶等用具外,还加码介绍WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛指定使用器具:虹吸壶(赛风壶)、摩卡壶、法式滤压壶、爱乐压。让喜爱亲手制作手冲咖啡的朋友,可以在阅读本书后,学习到冲煮咖啡相关的知识,在家也能轻松做一个冲煮咖啡达人。
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咖啡全书 (英)班克斯 等编著,刘娟 等译 青岛出版社 9787543643949
从原生态的咖啡豆到魅力非凡的咖啡饮品。
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逆光之城(纽约咖啡)/世界咖啡店城市灵魂系列 上海文化出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
“无国界咖啡人”是作者所创立的独立咖啡文化品牌。为准备以本书为作品的系列丛书,“无国界咖啡人”将全球的城市咖啡店及与其相关的产业链均列为自己的考察目标,作了大量实地生活式考察,所有这些经历与积累,浓缩成为本书的创作背景。而作者亦可以举重若轻地,将比较枯燥的咖啡产业链知识、创新的经营理念、精益求精的专业追求,以及浸润其中的包括作者在内的“无国界咖啡人”的人文情怀和时光记忆,用流畅、感性、充满想象力的文字,娓娓道来。无论是咖啡从业者,抑或那些爱好旅游、文学,注重生活品质的大众读者们,本书都能为他们带来思想上、精神上,以及视觉上的深度享受。
¥78.40定价:¥138.00 (5.69折)

创意咖啡的无限可能 林东源 著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门 韩怀宗 著 9787122137616 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
畅销书作者韩怀宗,纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,下笔为文,以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势,以及不为外界所知的精彩内幕。《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》共分十章,探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势,可概括为四大主轴:1.咖啡新史观演绎:破解牧羊童说,追寻咖啡之父;2.精品咖啡:非洲篇、中南美洲篇、亚洲与海岛篇;3.烘焙原理与技术;4.咖啡与健康。
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冲啊!咖啡狂 贺丁丁 电子工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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4册奶茶店咖啡店甜品店怎样开 从开业筹办到运营管理+零添加做饮料+饮品大师 咖啡茶饮冰沙和蔬果汁+招牌茶饮101 奶茶店
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流量池 杨飞著 精装瑞幸咖啡 luckin coffee咖啡小蓝杯CMO爆款法则流量黑客营销 中信出版社图书 正版书
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点击率最高的咖啡馆饮品 杨海铨 著 中国纺织出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《点击率 咖啡馆饮品》由中国纺织出版社出版。
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巴黎咖啡馆 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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![我爱咖啡 更爱咖啡馆 [韩]李东进 著 金城出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱咖啡 更爱咖啡馆 [韩]李东进 著 金城出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
韩国咖啡王子的私人操作绝技&独家调制配方。 能让家庭生活有趣味、职场白领有品位的韩国重磅畅销书。 《我爱咖啡 更爱咖啡馆》首次公开: 7个制作手工滴滤咖啡的关键点; 14项美妙咖啡萃取的私人操作绝技; 29个梦幻咖啡的独家调制配方; 12条成功开家咖啡馆的注意事项。 通过《我爱咖啡 更爱咖啡馆》,你能像行家一样懂咖啡意,能像绅士一样品咖啡,能像咖啡师一样煮咖啡,能像星巴克创始人一样轻松开一家自己的咖啡馆。
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咖啡赏鉴 李巧长 著 北京工业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《咖啡赏鉴》甄选了世界上最受欢迎的咖啡品类,最具文化气息的咖啡馆,以及最具品位的咖啡具,以精美的图文展现了一个曼妙,优雅,美味的咖啡世界。 这本书里,你将品味到不同产地咖啡的历史、品质、尊贵地位、价值等,还包括各大品位人士的最爱选择,以及各种类型咖啡的最佳适合人群,你还将知道“这样制作咖啡最有品位”、“这样煮咖啡最香醇”、“这样喝咖啡最美味”、“这样品尝咖啡最健康”,以及咖啡馆、咖啡具、咖啡专业名词解释等内容。 总之,我们的目的是让你了解咖啡,然后,爱上咖啡……
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亲手煮杯好咖啡陈叶 著化学工业出版社9787122096463 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
咖啡始终不是一种普通的饮品。它是媒介,使人与人之间的心贴得更近;它是创意,小小一杯咖啡展现无穷想象;它更是一种表达,我们可以通过咖啡向亲人、爱人、友人传递感情。《亲手煮杯好咖啡》阐述了咖啡的独特文化魅力,介绍了各类单品咖啡的产地、特点,汇集了从单品咖啡到花式咖啡的不同做法,让读者轻松学会包括卡布奇诺、拿铁等各款经典咖啡的制作,在家庭小聚会时一展身手,让亲朋好友感受到自己的爱心和暖意。
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通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化,更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。
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猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝?,机械工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
?咖啡的《干法》,日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧咖啡的“做法”,谁都能做出一杯好咖啡
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![冠军咖啡师的玩味技法 [日] 门胁裕二 著,张华英 译 光明日报出版社 9787511295361](images/model/guan/url_none.png)
冠军咖啡师的玩味技法 [日] 门胁裕二 著,张华英 译 光明日报出版社 9787511295361 【正版书籍,可开发票,满额减】
品尝咖啡不只是一种享受,还能是件快乐的事。“如果需要特殊器材才能煮出的好喝咖啡,就交给专门店吧”。我们只要了解基础的知识和工具,掌握要领就能轻松冲煮出好喝的咖啡。不用太繁复的步骤,即可变化出一杯风味与众不同的特调咖啡。与咖啡一起吃的甜点,如果也能做成咖啡风味,就能让咖啡在味蕾上激荡出更加丰富的层次感。喜爱咖啡的您,不妨跟着作者,一起轻松“玩味咖啡”吧!
¥7.13定价:¥94.26 (0.76折)

中国人最爱喝的100种咖啡 赵雪芹 著 9787543042568 武汉出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
庸懒的午后,品一杯醇香的咖啡。 休闲的时光,会一位默契的挚友。 100种咖啡,100种味道。 精心为你打造一段飘香的旅程。 本书从咖啡的产地、花的品种两个方面分别介绍了:巴西的巴西波旁山度士咖啡、哥伦比亚的哥伦比亚特级咖啡、古巴的水晶山咖啡、危地马拉的安提瓜咖啡、米朗琪咖啡、那不勒斯风情咖啡……等咖啡的原料,调制以及风味口感特征。
¥7.62定价:¥203.24 (0.38折)

名品咖啡77款 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥18.00定价:¥19.80 (9.1折)

咖啡 咖啡 齐鸣 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡事典 林琳、孙琳 编 化学工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

花草茶鉴赏完全手册,情调生活实用指南,花草茶行家修炼秘笈。 咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡怀里煮的是梦想,而咖啡馆里氤氲的缥缈的芬芳足以包容世界的沧桑,是一处心灵靠崖的港湾。 在杯盏的晃动中和咖啡谈场恋爱,看透她的心,品出她的直韵,穿越千年的浪漫,领略心爱味道。 人类看错了上帝,却说上帝遗弃了人类。人们行错了世界,却说世界欺骗了人们。女人看错了男人,却说男人背叛了女人…… 在咖啡的世界,没有所谓遗弃、欺骗、背叛……因为,无论单纯或混浊,咖啡永远站在另一度空间,保持自己的旋涡。 要想学会经营爱情,必须先了解彼此,找到适合彼此的方式,像呵护幼苗一样小心呵护;而学会煮一杯咖啡,也必须先了解咖啡的历史,用一种正确的步骤,达到你顶则的口味。爱一个人,要爱她的优点,也要爱她的缺点;
¥31.87定价:¥64.74 (4.93折)

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咖啡大全 王欣 编著 哈尔滨出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 (日)日本旭屋出版 著,谭尔玉 译 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店,每一家都拥有的看家手冲技术,并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀,就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授, 800张步骤彩图详解,即使新手也能绕过弯路直接进阶。
¥22.00定价:¥51.00 (4.32折)

咖啡拉花:51款大师级艺术拉花 林冬梅 著 9787553793993 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从专业的角度出发,汇集了14位咖啡拉花大师的51款艺术拉花作品,以“视频+图文详解”的方式,用专业的教程和丰富的实例为你打开一扇咖啡师进阶之门! 图书内容涵括器材介绍、萃取咖啡、制作奶泡等基础知识,并且将这14 位咖啡师的拉花诀窍按一个个步骤拆解出来,从基础图案到进阶花形都有详细清晰的图解,同时你还可以参照视频步骤进行学习,只要掌握基本诀窍,再多加练习,想拉出与大师们一样的漂亮拉花作品并非难事。 不管你是咖啡拉花的爱好者、进阶咖啡师,或是开业经营咖啡馆的朋友,都可从本书中得到实用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡师为途,在家也能为自己和爱人制作一款独特的拉花咖啡!
¥13.53定价:¥207.30 (0.66折)
![手冲一杯好咖啡[日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘重庆大学出版社9787562491132](images/model/guan/url_none.png)
手冲一杯好咖啡[日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘重庆大学出版社9787562491132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《手冲一杯好咖啡》是好的手冲咖啡入门手册。 书中介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素,用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配,并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的第一要素。 日本是咖啡消费大国,本书2014年甫一上市,迅速受到咖啡控们的追捧,后来甚至成为“平民圣经”。因为书中不仅深挖了许多手冲咖啡的专业知识,其百幅可爱的漫画表现形式,让更多“局外人”几分钟内也能了解手冲咖啡的秘密。也难怪,作者是当地有名的咖啡店老板和咖啡老师。读完本书之后,有人会不好意思再说以前懂咖啡,有人会说原来“做咖啡”这么简单!
¥19.50定价:¥444.30 (0.44折)