咖啡小百科 芜木祐介著 简明咖啡指南 一本轻松掌握美味咖啡的奥秘 咖啡冲煮 咖啡百科
¥41.00定价：¥68.00 (6.03折)
与毕加索喝咖啡 吴梅东 编 上海文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥9.18定价：¥206.62 (0.45折)
¥54.00定价：¥108.00 (5折)
咖啡事典田口护 著中国民族摄影艺术出版社9787512209046 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。
¥30.50定价：¥273.90 (1.12折)
享用一杯手冲咖啡 [韩]都炯秀 著；鲍莹莹 译 9787122255174 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
咖啡冲泡，是指将研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，冲泡出咖啡液的方法。与人们较熟悉的意式浓缩咖啡相比，冲泡咖啡更能体现出咖啡豆原本的味道。从整体上来看浓度较轻、味道更温和。 咖啡豆种类的不同，萃取工具的不同，水温与注水方式的变化，甚至滤纸的不同，都会影响咖啡的味道，其变数之多，也是人们对其着迷的原因所在。 本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素，并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则，详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点，帮助你找到适合的萃取工具，冲泡出属于自己的咖啡。
¥24.30定价：¥55.28 (4.4折)
顶级女性咖啡魔法师教您：咖啡制作大全 [日]小池美枝子 著；灵思泉、赵培 译 9787537570893 河北科技出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《品鉴宝典：咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会（SCAJ）、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰，书中囊括了咖啡所有的知识，如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了非常翔实的分析，包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会（SCAA）等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析，为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实，绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
¥17.98定价：¥41.16 (4.37折)
【正版】品味生活系列--咖啡品鉴大全 9787538156225 辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，体会那份回味的香醇……咖啡名家的30年钻研心得，毫无保留地完整公开！从咖啡的历史、文化、品种、产地、特点，到烘焙技术、研磨与萃取方式为您详细解说！
¥8.23定价：¥26.46 (3.12折)
Espresso意式浓缩咖啡制作百科【正版书籍】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
Espresso意式浓缩咖啡的基础到实践，从这里开始一碗7克咖啡粉，粗细自有琢磨一把咖啡粉锤，材质、力度拿捏有度一份93℃水，烫热却不沸腾一股9 bar压力，感觉不出轻重一瞬二三十秒，可以掌控一杯三十毫升，油脂丰不丰富
¥80.99定价：¥241.98 (3.35折)
1.“XXX事典”系列是一套品鉴收藏级图书，包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。 2.全面介绍咖啡豆的选购、烘焙、研磨知识，咖啡的冲泡技巧，精品咖啡的品种和特性，咖啡的杯评以及世界各国的咖啡趣闻。 3. 详细讲解滴滤式咖啡的冲泡方法，使用法压壶、爱乐压、冰滴壶、虹吸壶冲泡咖啡的技巧，以及不同萃取方法适合的水温和咖啡豆研磨程度。 4. 19款极具人气的特调咖啡饮品制作方法，让您在家也能轻松做出只有去咖啡馆才能品尝到的美味咖啡。 5. 深度剖析122种精品咖啡的产地、特征、味道以及适合的烘焙程度，为咖啡爱好者提供参考依据。 6. 专业讲解SCAJ式杯评和SCAA式杯评的测评方法和评分标准，为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层的指导。
¥30.45定价：¥140.90 (2.17折)
咖啡拉花之后，3D咖啡成为流行宠儿。书中的100款形式各样的咖啡，让你的咖啡店变得与众不同，即便是在家也能学习制作。 搭配90分钟DVD视频光盘，每一个小细节都能轻松掌握。 本书繁体已输入到台湾地区，本3D咖啡书，快快带回家吧。
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
咖啡品鉴师＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
¥40.02定价：¥68.00 (5.89折)
梦想咖啡馆创业秘笈侯国全 林子晴江苏凤凰科学技术出版社9787571302870 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
咖啡馆开在哪种类型的商业圈赚钱？ 专业型、复合式等哪种经营模式适合你？ 店铺的规划与装潢先着重于哪些方向？ 该如何挑选适合自己的器具？ 怎么设计一份兼顾特色与风格的菜单？ 由咖啡师冠军兼咖啡职人， 带你一圆咖啡梦。 这是一本实用的、可读性很高的、具有行业指导意义的咖啡馆经营管理类图书，其经营模式可供咖啡业者参考，梦想开咖啡馆的大众了解业界。咖啡师冠军兼咖啡馆职人的思考模式与观念值得学习。
¥39.20定价：¥292.32 (1.35折)
打开咖啡馆的门 张耀 著 9787208059788 上海人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《打开咖啡馆的门》从1645年威尼斯的欧陆第一家咖啡馆始，追踪咖啡馆这个西方社会中始终贯穿不变的文化角色，以及其所代表的生活态度和处事哲学。全书文字清丽，图像优雅，可让读者从欧洲文化发展的角度理解咖啡馆文化，是寻访咖啡文化之旅的一本佳作。有少重要历性事件在咖啡馆里发生？有多少著名的作家、艺术家从咖啡馆里走出来？有多少传世艺术作品在咖啡馆里诞生？一部欧陆咖啡馆的历史简直就是一部欧洲文化史！
¥27.41定价：¥158.00 (1.74折)
台北咖啡时光 梅梅 水利水电出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
每一个文艺青年，都有一个咖啡梦。 台湾丰饶的艺文土壤滋养了众多的导演、作家与音乐人，而电影、文学、音乐、戏剧这些与咖啡馆总有着某种隐秘关联的关键词，亦使海峡两岸文青们惺惺相惜。 白先勇与明星咖啡馆、侯孝贤与“悲情城市”九份、三毛与阳明山文化大学、朱天心与永康街希罗斯咖啡厅…… 西门町、淡水、朱铭美术馆、光点台北、青田七六……，叮当从一杯杯咖啡中感触到台北的气质与温度，更用一间间咖啡馆串联起台北的人文光影、活色生香的市井文化，以及台北温暖而恰到好处的人情味。
¥6.30定价：¥23.37 (2.7折)
寻豆师：非洲咖啡指南＜优选包邮好书＞ 本店支持开票 可联系在线客服索要
¥68.00定价：¥88.00 (7.73折)
行走的咖啡地图:在北京【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
《行走的咖啡地图：在北京》是城市咖啡文化Mook，又是一本人气探店指南，实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆，介绍关于精品咖啡的一切——风味变幻无穷的原产地咖啡豆，秉承匠人精神的咖啡师和烘焙师，味道惊艳的咖啡饮品，风格多元的主题空间…… 《行走的咖啡地图：在北京》以闻、形、触、味、声五感，找寻咖啡与北京的联结——在古老的城市脉络胡同，在时尚和快乐永不停歇的三里屯和CBD，在先锋艺术的聚集地798园区，在四环以外的普普通通的住宅区，在城区之外的安静村庄里，探寻更多咖啡馆与北京这座城市的独特气质。 咖啡馆是城市中不安灵魂的避难所，也是旧时光与现代城市的交叉点，中西文化都能在此找到适当的位置——暖色调的光晕在玻璃房里透彻地晕染，悬挂在墙上的古董小物细腻温情。灰墙青瓦的胡同，响彻蓝天的鸽哨，街头熙来
¥21.52定价：¥123.04 (1.75折)
世界咖啡地图(全新修订第2版)(精) 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥233.56定价：¥233.56
Espresso意式浓缩咖啡制作百科【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍，您下单之前可与在线客服联系」
¥80.99定价：¥241.98 (3.35折)
经典咖啡调制手册 孙炜、双福 著 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥7.08定价：¥216.48 (0.33折)
咖啡2.0 刘凡 著 9787533543792 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
不少人觉得咖啡是个很西洋、需要仰视的物品，那么，“咖啡2.0”就是还原咖啡的本来面目，呈现一杯人人触手可及的朴素饮料。 “从简单到复杂很难，从复杂到简单更难。”作者这样说。《咖啡2.0》书中内容几乎都经过了作者的实践和体会。从认识咖啡，到自己磨煮咖啡、调制花式咖啡、选咖啡豆，到自己种咖啡树、炒咖啡豆……这既是一本工具书，带给你最适用、易用的知识，也是一本散文，告诉人们一种乐在其中的生活态度。 “交流，分享”，这是贝贝咖啡同学会认为的咖啡精神，也是作者创作本书的初衷。
¥18.23定价：¥44.50 (4.1折)
【正版书籍 假一罚十】咖啡极客 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577
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新旧版随机发】精品咖啡学上+精品咖啡学下 韩怀宗著咖啡制作新手入门教材手冲品鉴咖啡知识手工咖啡书大全教程咖啡师培训教材书 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥132.58定价：¥132.58
你不懂茶 茶文化入门 经典 日本插画师精心手绘300余幅插图 时尚有料有趣的茶知识 茶文化科普书籍
¥20.40定价：¥48.00 (4.25折)
¥91.00定价：¥91.00
究极咖啡 专业咖啡师的养成课 咖啡大师教新手入门书籍咖啡基础入门自学制作大全教程教材 咖啡鉴赏品鉴书
¥20.90定价：¥36.00 (5.81折)
爱上咖啡林莹、毛永年 著中央编译出版社9787802112964 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《爱上咖啡》是国际著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作，曾在中国台湾大受欢迎，被誉为“品味咖啡与美食的第一本书”，以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说，咖啡豆，咖啡研磨、烘焙和包装，以及咖啡萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来。 世界各地虽然风景各异，民情不同，但咖啡似乎成为一种共通语言，无论到哪里，人们对于咖啡的喜爱似乎都是一致的，咖啡早已超越藩篱越过疆界，以无形的力量系住人们的心。 喝咖啡是一种满足，一种恬静，一种安适。
¥5.00定价：¥301.18 (0.17折)
咖啡事典,辽宁科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠，拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世！所有咖啡爱好者和咖啡师的拉花宝典！《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦，携手美国杜克大学夏原共同翻译，译文精准。60款精美纷呈的创意拉花设计，传授制作秘诀！从拉花、雕花到使用模具，让你轻松掌握，创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案！轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程，可操作性强，教你如何从基础咖啡倒杯，到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
¥63.90定价：¥128.80 (4.97折)
新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战齐鸣 著江苏凤凰科学技术出版社9787571310936 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
内容介绍： 精品咖啡时代，手工咖啡的魅力更加迷人。然而，手工咖啡看似操作简单，实则技术门槛较高，想要轻松冲煮一杯令人满意的美味咖啡并不容易。如何选择咖啡研磨度、如何确定粉水比、如何选择合适的冲泡设备、如何把握冲泡水流……都是大家关注的重点。 本书聚焦手工咖啡实战技术，是一本广大咖啡爱好者、从业者的知识答疑指南和技术提升宝典。全书重点介绍了咖啡研磨、水质科学、冲泡萃取、感官评估、滤泡咖啡、冷萃咖啡等6大篇章，共125个关键主题。所有问题都是从一线的咖啡教学、培训中提炼整理而来，并采用一问一答的形式展开，直击问题要害，着力解读咖啡知识背后的技术要点、科学原理，非常精炼实用；同时，全书配有100多张高清图表，图文并茂、一目了然地解答你的咖啡疑惑，让你“看得懂、学得会”，助力咖啡职人成为咖
¥39.80定价：¥284.60 (1.4折)
咖啡师宝典【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
《咖啡师宝典》涵盖了经典热咖啡和创意冰咖啡各40种，并收录了咖啡豆、咖啡器具的介绍，以及咖啡拉花的示范，还精心介绍了松饼、奶酪等咖啡的美味搭配，作者将十多年在咖啡领域积累的相关经验倾囊相授。
¥10.91定价：¥46.00 (2.38折)
咖啡新规则：55条超实用的百科小知识＜优选包邮好书＞ 正版保证 假一罚十 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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咖啡全书 [英]班克斯 著；刘娟 译 青岛出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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咖啡圣经：从简单的咖啡豆到有人的咖啡的专业指南 [美]玛丽·班克斯、[美]克里斯丁·麦费登、[美]凯瑟琳·【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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意式咖啡 门脇洋之 著；胡勇 译 9787518036073 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《意式咖啡》介绍了咖啡豆的品种、研磨方法及经典的意式咖啡，从品种特性，到产地渊源；从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具等等都有详细的介绍，材料、做法详细，可操作性强。
¥56.70定价：¥119.46 (4.75折)
【正版】小 食 光:101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题轻食时光河南科学技术出版社9787534977305 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥31.05定价：¥45.00 (6.9折)
咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 (日)井崎英典著 机械工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
?世界咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课?世界咖啡师的咖啡入门课
¥34.10定价：¥59.80 (5.71折)
咖啡文化＆咖啡美学善本出版有限公司电子工业出版社（正版旧书）9787121339240 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化，更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。
¥37.00定价：¥720.36 (0.52折)
正版书籍 咖啡鉴赏 北京工业大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
想要一个浪漫的故事，咖啡给你可能的邂逅； 想要一个奋斗的故事，咖啡给你无尽的动力； 想要一个自由的故事，咖啡给你追求的目标…… 当匆忙的生活遇到“咖啡”，当繁杂的工作遇到“咖啡”，当短暂的休息遇到“咖啡”……时间自动的放慢了脚步，从容不迫的步伐里多了一份镇定；一切僵硬的表情自动的舒展开了，泰然自若的神色里让人看到了潇洒与优雅。黑色的颗粒在散漫着温热情调的杯中慢慢融化的时候，生活中到处都是乐事。呆滞的西装与领带会因为咖啡的存在而变得可爱了许多，清纯的香气祛除了凡世的尘埃，飘荡在心灵深处，找到一丝温热的喜悦。 因咖啡而享受生活，因享受而爱上咖啡的人，都会洞悉到这样的真理：幸福是一种心态，一种情绪，而咖啡正是这淡定心绪的烹煮者。她是在厨房、客厅背后的舒缓，是在举手投足的
¥79.06定价：¥292.81 (2.71折)
正版书籍 手冲咖啡 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥24.12定价：¥82.67 (2.92折)
跟冠军咖啡师学做咖啡 丸山咖啡；铃木树 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书首先介绍了咖啡主要产地、品种、生产处理方法、分级、烘焙程度、风味、冲煮方法和器具等基础知识。然后具体介绍了几种主要冲煮方法、花式咖啡、适合与各种咖啡搭配的美食的制作方法。对想学习如何制作咖啡、想自己在家制作和享用咖啡的人有很好的指导意义。
¥32.88定价：¥42.50 (7.74折)
¥65.00定价：¥108.00 (6.02折)
¥78.30定价：¥108.00 (7.25折)
《啡常道》 老面 著 中央广播电视大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
一杯黑色的咖啡，就像浩瀚宇宙中的黑洞。黑洞吞噬了任何企图接近它的光，也禁锢了任何企图离开它的光，所以在我们眼中，它因为无法直视观测而成为一个黑色的无底深渊。一杯纯粹的咖啡为什么也是黑色的呢？禅说：因为它有太多的秘密。咖啡问世于四百多年前的埃塞俄比亚高原，如今它已遍布世界，它知道的秘密一定很多。可是，咖啡会告诉我们什么吗？不，它什么都不会说。咖啡只会静静地待在白瓷杯子里，等待着我们用智慧与它对话。那么，我们就从一杯咖啡开始，用我们的智慧，用我们的悟性，用我们的心，来倾听它对我们说些什么吧。
¥20.93定价：¥49.04 (4.27折)
爱上咖啡馆/凤凰生活齐鸣 著江苏科学技术出版社9787553756141 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《爱上咖啡馆/凤凰生活》以咖啡馆为核心话题，以咖啡馆的创办与经营为主线，具体分为“爱上咖啡馆、认知咖啡馆、开家咖啡馆”三大篇章共16章来阐述。以“四分经营管理、六分人文情怀”为原则，其中还会涉及大量咖啡、咖啡爱好者、咖啡消费者、咖啡店主、中西式茗茶、葡萄酒、洋酒、色彩学、设计美学、管理学、心理学、互联网、主题设计、西餐烹饪、西点烘焙、品牌营销、资分析等在咖啡馆的平台与空间中可能涉及的重要元素和知识领域。 《爱上咖啡馆/凤凰生活》立足于本土咖啡与咖啡馆文化，放眼全球咖啡馆领域，大量涉及目前全世界咖啡馆领域的实践、项目、技术和主题，大幅增加本书的内涵与丰富性，是广大咖啡馆爱好者和开店者的参考指南。
¥4.80定价：¥434.60 (0.12折)
食客时代 餐饮品牌与空间设计 品牌设计 传播推广 餐饮空间视觉设计 餐厅咖啡厅餐吧
¥88.00定价：¥88.00
名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 日本旭屋出版 编；谭尔玉 译 9787534988530 河南科 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡》汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（800张彩图）的形式展示每款咖啡的整个制作过程，并提供咖啡豆产地、农庄、处理方式、配比、烘焙度、烘豆机等信息，以及豆量、研磨度、水温、萃取量、萃取时间、磨豆机等萃取数据；而制作过程中的独创看家手冲技术，如皇啡亭的“粗研磨一次注水法”、松屋咖啡本店的“松屋式手冲法”、 HARMONY的“流体滴滤萃取法”、COFFEE WINDY的“2只法兰绒滤布重叠萃取”等，各店职人
¥33.75定价：¥146.00 (2.32折)
与毕加索喝咖啡 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥14.49定价：¥15.94 (9.1折)
蓝瓶物语《第一财经周刊》 著东方出版社9787506099752 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
星巴克过气了吗？ 那些沉浸在旧时光里的Old Fashion 日本咖啡馆，还有风头正劲的新浪潮咖啡馆们，又在怎样吸引人们的注意？ 为什么硅谷投资人看上了一间从充满尿骚味小巷起家的咖啡馆？它又是凭什么成为Instagram上的网红？ 明明是*一次咖啡浪潮的代表，为什么雀巢要收购蓝瓶咖啡？ 明明是第二次咖啡浪潮的代表，为什么星巴克要开始开精品咖啡旗舰店了？ 渐渐你会发现，虽然只是一个单品，咖啡正在影响我们的生活方式。 《蓝瓶物语：不止一杯好咖啡》，会从其所处的咖啡行业的基础知识，到Logo设计、网页设计、产品设计、菜单设计，甚至服务、投资者等方面，做深入、详尽的分析。 从蓝瓶咖啡这个有代表性的咖啡品牌，我们可以了解到更多的小而美品牌的秘密。
¥55.00定价：¥213.00 (2.59折)
咖啡之道 [日]森光宗男 著；童桢清 译；[日]大坊胜次 新星出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
投身咖啡世界四十载的两位日本咖啡师——大坊胜次与森光宗男的对谈集。收录了大坊咖啡店关店前后二人的三次长篇对谈，对大坊夫人、森光夫人的采访，并展示了“大坊咖啡店”与“咖啡美美”的常用器具。书中谈话紧紧围绕咖啡展开，从咖啡的产地、味道、烘焙技术、法兰绒滤泡法，到咖啡店的经营与待客之道无所不包，并且由此发散开去，令读者窥见二人围绕咖啡展开的数十载人生况味，传统职人的信念、美学和生活哲学。
¥50.69定价：¥75.00 (6.76折)
大师级手冲咖啡学: 选豆．烘焙．手冲．品饮 [韩]崔荣夏 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手冲咖啡的经验，介绍了咖啡的基础知识、萃取实践、咖啡配方、拿铁艺术等内容，结构合理，内容详实，通俗易学。 从咖啡的选豆、烘焙、手冲、品饮四部分详尽介绍了如何冲出一杯大师级的咖啡，其中对冲煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详尽，为作者多年手冲咖啡的经验之谈。 特别收录了其不失败的配豆原则，使读者在家就能烘焙生豆，不用花钱就能制作冰滴咖啡器材。
¥42.69定价：¥45.00 (9.49折)
我的第一本咖啡书(烘豆手冲萃取的完全解析) 正版图书,下单速发,可开发票
¥24.50定价：¥50.00 (4.9折)
咖啡控经典！ 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡，中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密？ “日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人，带你穿过咖啡的表面，为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次引进！本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。 “快读·正能量生活馆”丛书003号。
¥15.96定价：¥111.92 (1.43折)
“一切在于‘不必要的美’，以及为此付出的努力。”——“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼（James Freeman）以自己对品质的严苛追求，换来了人们对精品咖啡的喜爱。如今，“蓝瓶”正引领咖啡业的第三次浪潮，并已获得来自Google Ventures、Twitter、Instagram、Flickr等企业联合创始人的投资。《蓝瓶咖啡的匠艺》将向你呈现詹姆斯·费里曼对待咖啡事业*细腻的匠心。1、“蓝瓶”是如何成为精品咖啡行业领军品牌的？答案就在书中。2、想在家里手冲一杯美味的咖啡？“蓝瓶咖啡”创始人詹姆斯·费里曼将告诉你秘诀。3、什么餐食*与咖啡相配、在家也能做出这样的餐食吗？“蓝瓶咖啡”首席糕点师凯特琳·费里曼将助你成就美食梦想。
¥73.80定价：¥191.20 (3.86折)
咖啡必修课 详解咖啡基础知识及冲泡方法 初学者挑选咖啡豆、咖啡器材指南讲解 全面实用的咖啡入门完全指南书＜优选包邮好书＞
¥52.95定价：¥79.80 (6.64折)
专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导＜优选包邮好书＞ 全店支持开发票
¥66.61定价：¥88.00 (7.57折)
烘一杯好咖啡 咖啡大叔,许吉东 江苏科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
咖啡大叔研究咖啡10多年来力作，专访多家人气咖啡馆，美味配方首度公开！ 果酸、花香、巧克力余韵，一杯咖啡里蕴藏的意想不到的丰富滋味，诚邀您品鉴！ 从烘豆、选豆、器具到冲泡，手把手教您亲手烘焙一杯美味咖啡！ 50家咖啡店＋50位老板的人生经验＋50个烘焙概念＋50种冲煮手法＝100%追求的风味！
¥23.00定价：¥57.37 (4.01折)
¥29.92定价：¥68.00 (4.4折)
咖啡方程式 [日]田口护、[日]旦部幸博 著；张军 译 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥7.00定价：¥212.20 (0.33折)
享用一杯手冲咖啡 [韩]都炯秀 著；鲍莹莹 译 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥7.00定价：¥215.80 (0.33折)
行走的咖啡地图：在北京 高雪；赵悦 中信出版集团 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥9.94定价：¥209.12 (0.48折)
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