咖啡甘醇的芳香，是叫人无法抵抗的极致品味，而花式咖啡层次丰富的口感，总让人沉浸在幸福的滋味里…… 于是，本书将30道咖啡馆中*受欢迎的花式咖啡，step bystep清楚示范，让大家在家里就能轻松调出美感、口感兼具的花式咖啡。除了30道花式咖啡的教学之外，我们更要让你认识不同种类的咖啡壶和咖啡杯，以及学会如何做出奶泡及漂亮的拉花，要提醒大家咖啡豆的保存常识。 从现在起，成为咖啡专家，就是这样so easy！
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥23.00定价：¥32.00 (7.19折)
冠军咖啡师的玩味技法 （（30种特调咖啡+26种咖啡风味甜点，跟随作者一起玩味咖啡吧！））
品尝咖啡不只是一种享受，还能是件快乐的事。 如果需要特殊器材才能煮出的好喝咖啡，就交给专门店吧 。我们只要了解*基础的知识和工具,掌握要领就能轻松冲煮出好喝的咖啡。不用太繁复的步骤，即可变化出一杯风味与众不同的特调咖啡。与咖啡一起吃的甜点，如果也能做成咖啡风味，就能让咖啡在味蕾上激荡出更加丰富的层次感。喜爱咖啡的您，不妨跟着作者，一起轻松 玩味咖啡 吧！
¥9.90定价：¥49.80 (1.99折)
世界咖啡学：变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘 资深咖啡人韩怀宗畅销10年、再版20次力作。咖啡学入门书，特别收录：《中国咖啡史》《云南咖啡探秘》。
◎喝咖啡是一种日常行为，学咖啡是一种生活方式。 ◎完整呈现咖啡史观：梳理咖啡的起源、发展与人文轶事 ◎精品咖啡与产地：囊括亚、非、中南美洲各产区的咖啡豆种介绍 ◎咖啡烘焙与萃取：用数据和案例详解第三波烘焙技法进化，独家预言第四波浪潮 ◎咖啡在中国：细数中国咖啡产业发展历程，介绍中国主要咖啡产区
¥96.00定价：¥128.00 (7.5折) 电子书：¥50.00
【怎样购买】系列——提升收藏能力和生活品味的系列丛书！ 【极具实用性】 本丛书是一套关于如何选购、鉴赏、收藏、保养的实用指南，贴近生活，是功能明确的实用工具书，定位于指导读者如何购买相关产品，极具实用性。 【图文并茂】 配有大量精准的实物图片，且每张图片均配以准确详细的文字说明，图文并茂。 【权威、系统】 论述精准权威，内容介绍系统全面，文字浅显易懂。
¥24.40定价：¥29.80 (8.19折)
爱上咖啡师：“咖啡师主题”读物！全程详解咖啡核心技术，全面提升您的制作和品鉴技能！
隆重向您推荐超值套装书 ： 咖啡三部曲（《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《爱上咖啡师》，读完这套书，你将学到关于咖啡的一切！） 《咖啡三部曲 Ⅱ 》（ 《咖啡 咖啡》 《爱上咖啡馆》 《爱上咖啡师》！全面涵盖咖啡、咖啡师、咖啡馆三大主题，深度分享10余年宝贵实践经验！ ） 《咖啡三部曲Ⅲ》（《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《创意咖啡的无限可能》！全国1000多家咖啡馆、多名世界重量级咖啡冠军鼎力推荐，这里有关于咖啡的一切！ 铂澜咖啡学院再度倾力奉献 **畅销书《 咖啡 咖啡 》后又一力作 卓越咖啡师和咖啡发烧友的超级宝典 全面涵盖咖啡、咖啡师、咖啡馆三大魅力主题 详尽解读SCAA、SCAE、COE等前沿咖啡技术 深入分享咖啡师与咖啡馆的*
¥44.80定价：¥49.80 (9折)
尽享咖啡香（用图片和文字诠释咖啡的味道，拉近读者和咖啡的距离，带给您一段咖啡之旅！）
¥23.70定价：¥33.00 (7.19折)
冲呀！ 手冲咖啡（凤凰生活） 不败的手冲咖啡指南，轻松掌握咖啡变数，萃取出风味明显的好咖啡！从手法+滤杯角度系统教学，打好咖啡基本功！从你不懂咖啡，到咖啡师水准，无经验可上手！
★ 轻松掌握手冲咖啡的秘笈，冲出风味明显的好咖啡！ ○正确的萃取观念 ○滤杯的选择与冲煮方法的调整 ○不败的三大原则 ○咖啡的浓度与萃取率的讲解 ★ 专业讲师多年实战经验，系统化的教学，海量实际操作照片，让你充分了解手法与滤杯的关系，轻易掌握每一个变数。 ★ 不败的手冲咖啡指南，无经验也可以立马上手。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
永远留恋的醇厚滋味——名品咖啡，时尚前沿的香浓享受——流行咖啡，赋予咖啡崭新的感觉——创意＆拉花咖啡，醇厚，顺滑、香浓、甘美伴着苦涩在口腔中流转。
¥25.90定价：¥32.80 (7.9折)
重度咖啡爱好者的完全教战手册！ 这是一个全球咖啡商业化大潮中，绝不随波逐流的故事！ 返璞归真的第三波咖啡美学化 **第三波咖啡名店介绍 全球精品庄园豆大公开 直闯咖啡原产地猎奇 古今咖啡品种大百科
¥58.00定价：¥58.00
¥37.00定价：¥68.00 (5.45折)
不一样的饮品：茶饮调酒咖啡蔬果汁 146款人气饮品和轻食，职业饮品师教你在家也能开喜茶，新手学习、老手进阶，更少添加、更多健康
这本书由 职业饮品师倾情编著，里面有很多制作饮品的实用小妙招，不但适合厨艺小白，也适合有一定烹饪基础的爱好者进阶学习。书里包括了茶饮、蔬果汁、咖啡、冰沙、调酒、自制糖浆、粉圆、爱玉冻、风味冰块等146款作品，总有一款能打动你。关键是自己在家就能做，更卫生、更健康！
¥35.80定价：¥49.80 (7.19折)
享受咖啡（将猫屎咖啡引入国内的香港咖啡大师“咖啡黄”收山之作） 金牌咖啡师的独家秘籍！扫二维码看视频，教你如何煮咖啡
《享受咖啡》是咖啡业界知名大师咖啡黄的收山之作，将欧洲繁复的咖啡知识、技术文化用*浅显的语言逐一叙述，全书平易近人，就像一个怀抱老道经验的师傅，慢慢地跟你分享他的心得。能让咖啡爱好者更好地了解咖啡知识，也能让从事咖啡行业的人士作为一本进修的参考书籍。 配二维码，扫码即可看视频，教你如何煮咖啡。
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
有咖啡不孤单孙炜、孙琳、双福 著化学工业出版社9787122264275 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖啡拉花、咖啡美食搭配分步讲解，使零基础的咖啡爱好者变成咖啡达人。高清的成品咖啡、美食大图，详细的步骤文字，咖啡制作技巧，让实际制作轻松无压力。 扫二维码，观看视频，提供高清的视听体验，指导你如何制作出心仪的咖啡饮品。细致的制作步骤，让你的咖啡制作学习过程无失败之忧。
¥13.30定价：¥253.70 (0.53折)
花草茶鉴赏完全手册，情调生活实用指南，花草茶行家修炼秘笈。 咖啡壶里煮的是沉浮，咖啡怀里煮的是梦想，而咖啡馆里氤氲的缥缈的芬芳足以包容世界的沧桑，是一处心灵靠崖的港湾。 在杯盏的晃动中和咖啡谈场恋爱，看透她的心，品出她的直韵，穿越千年的浪漫，领略心爱味道。 人类看错了上帝，却说上帝遗弃了人类。人们行错了世界，却说世界欺骗了人们。女人看错了男人，却说男人背叛了女人…… 在咖啡的世界，没有所谓遗弃、欺骗、背叛……因为，无论单纯或混浊，咖啡永远站在另一度空间，保持自己的旋涡。 要想学会经营爱情，必须先了解彼此，找到适合彼此的方式，像呵护幼苗一样小心呵护；而学会煮一杯咖啡，也必须先了解咖啡的历史，用一种正确的步骤，达到你顶则的口味。爱一个人，要爱她的优点，也要爱她的缺
¥14.00定价：¥28.00 (5折)
咖啡师圣经 25款咖啡饮品＋28款咖啡蛋糕＋14款咖啡饼干制作指南；5步冲煮秘技，完美咖啡私房手法；掌握烘焙高明技术，即便在家也能调制完美咖啡香味；精品咖啡爱好者不可错过的咖啡教科书
25款咖啡饮品＋28款咖啡蛋糕＋14款咖啡饼干制作指南 5步冲煮秘技，完美咖啡私房手法 掌握烘焙高明技术，即便在家也能调制完美咖啡香味 精品咖啡爱好者不可错过的咖啡教科书 本书收录了咖啡制作秘技配方，教你做出咖啡馆才有的咖啡饮品、饼干、 蛋糕，另外还有创意龙舌兰咖啡、加勒比咖啡等完美咖啡酒精饮品 ， 以及拉花教学等，无论咖啡达人或咖啡迷都不可错过！。
¥59.00定价：¥59.00
好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅 法国精品咖啡名店Terres de Café创始人、冠军烘豆师 带你深入产地 一举解开关于精品咖啡的各种疑惑
※ 一杯美味的咖啡，来自于许多环节的丝丝相扣，从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度 法国精品咖啡品牌Terres de Caf 创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖啡的各种疑惑。 ※ 深入精品咖啡三大产地 埃塞俄比亚、危地马拉、尼加拉瓜的咖啡种植园，探索咖啡豆从种植、采收、发酵到运输的过程，一窥*咖啡豆背后的故事。 ※ 超过300张彩色照片及科学图表和清晰流畅的讲解，从每个细节开始，让您真正了解好咖啡为什么好！
¥46.90定价：¥68.00 (6.9折)
咖啡拉花技法大全[日]长野雅之 著；庞雪 译辽宁科学技术出版社9787538193442 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡拉花技法大全》是一本专门介绍咖啡拉花技法的教科书。《咖啡拉花技法大全》由浅入深地介绍了30余款咖啡拉花的制作方法，配合大量操作过程彩图，可达到边学边做边对比的直观效果。对于花式卡布奇诺的制作方法和拉花技巧以及所需的各种制作工具、制作咖啡拉花的正确姿势等也作了一一详解，并在图书*后为学习者特别提供了练习图案和自由绘制各式图案的决窍以及制作每一款卡布奇诺拉花的手法顺序，你可以先在纸上练习一下，等熟练了之后再上手操作。不论是零基础的初学者还是开咖啡店的高手，都能在《咖啡拉花技法大全》中找到适合您的款式和知识，因为，这里有您制作咖啡拉花时*为实用的技巧。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
用浪漫心情和独特巧思，调制出香醇有个性的好味道。 时尚美食，自己调花式咖啡。
¥6.90定价：¥10.00 (6.9折)
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡！咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味，也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣，丰富了生活的内容，由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
李伟慰、周妙贤编著的《咖啡制作与服务(高职高专院校咖啡师专业系列教材)》系统全面地介绍了咖啡的制作过程及制作技艺。具体包括：模块一走入咖啡厅。详细介绍咖啡厅的类型、咖啡厅的设备、咖啡厅的装饰、咖啡师工作职责、从业职业条件、技能。模块二意式咖啡制作与服务。介绍意式浓缩咖啡的制作、卡布奇诺咖啡的制作、经典花式咖啡的制作、创意咖啡的制作。模块三精品咖啡制作与服务。具体介绍精品咖啡知识、咖啡的萃取技术、手冲、滴滤技术、虹吸壶制作技术、冰滴壶制作技术。模块四家庭制作咖啡。具体介绍法式压滤壶制作、摩卡壶制作、土耳其壶制作、越南壶制作。
¥34.30定价：¥49.80 (6.89折)
喝咖啡无罪：《咖啡无罪的101个理由》（三国专家打造惊人之作，中、美、巴三国同步出版）
◆喝咖啡无罪：三国**专家打造惊人之作，中、美、巴三国同步出版 ◆三国**专家：卫生部健康教育首席专家胡大一、前世界心脏联盟主席马拉奥、咖啡专家里马为咖啡翻案而联合推出惊人之作 ◆美国副总统拜登倾情推荐 ◆ 咖啡已成为仅次于水的健康饮品 ◆有101个理由证明咖啡是健康的 ◆每天10多亿人的**件事就是喝一杯咖啡 ◆一杯咖啡，一杯健康 点击免费阅读更多章节：咖啡无罪的101个理由
¥20.00定价：¥29.00 (6.9折)
好想开家咖啡馆 80后新锐帅气作家亚欧亲笔力作，有图有真相！16家咖啡馆主为你讲述这些咖啡馆走红的理由，现在有请文艺、小资、愤青、耍大牌、小屌丝和想创业的小伙伴们速速围观！
《好想开家咖啡馆》姐妹篇 ： 《好想开家小小店》网红小生亚欧继畅销作《好想开家咖啡馆》后又一倾心力作，看各位创业店主给力吸金大招儿，做你潇洒人生的犀利篇章！ 我们开店吧！（好想开家咖啡馆 好想开家小小店）： 集齐此两本 好想 系列，即可召唤人气作家 亚欧 限量版2016签章精美台历，限量300名，先买先得，手慢无！僅以此书献给无节操的吃货们和不想上班的弄潮儿！ 不用天天往家跑，把家装成咖啡馆 ： 《我家就是咖啡馆》：随书附赠 限量版韩国手工杯垫，共200份，先到先得。 我们希望通过这本书，向更多的人展示 16 家风格各异却又让人心生欢喜的咖啡小店。书中记录的这些小店随性而为，眉眼间少了一些刻意的娇柔做作。在这本具有咖啡文艺情结的书中，记录了一家家小店背后的
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折) 电子书：¥9.22
《啡常道》老面 著中央广播电视大学出版社9787304058845 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
一杯黑色的咖啡，就像浩瀚宇宙中的黑洞。黑洞吞噬了任何企图接近它的光，也禁锢了任何企图离开它的光，所以在我们眼中，它因为无法直视观测而成为一个黑色的无底深渊。一杯纯粹的咖啡为什么也是黑色的呢？禅说：因为它有太多的秘密。咖啡问世于四百多年前的埃塞俄比亚高原，如今它已遍布世界，它知道的秘密一定很多。可是，咖啡会告诉我们什么吗？不，它什么都不会说。咖啡只会静静地待在白瓷杯子里，等待着我们用智慧与它对话。那么，我们就从一杯咖啡开始，用我们的智慧，用我们的悟性，用我们的心，来倾听它对我们说些什么吧。
¥12.80定价：¥236.80 (0.55折)
宅在家，冲一杯好咖啡（凤凰生活） 美国亚马逊畅销咖啡图书！精品咖啡入门指南，从选豆到冲煮，国际职业咖啡师教你在家冲出美味咖啡。中国COE国际裁判、《世界咖啡地图》简体中文版译者黄俊豪倾情翻译！
美国亚马逊畅销咖啡图书，知名职业咖啡师布莱恩 W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南：9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱，职业咖啡师手把手教你冲出美味咖啡。 摄影大片级高清美图，精美设计，全彩印刷，带来非凡阅读体验。 中国首位COE国际裁判、《世界咖啡地图》简体版译者黄俊豪倾情翻译，专业易读，一学就会。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
《咖啡师宝典》涵盖了经典热咖啡和创意冰咖啡各40种，并收录了咖啡豆、咖啡器具的介绍，以及咖啡拉花的示范，还精心介绍了松饼、奶酪等咖啡的美味搭配，作者将十多年在咖啡领域积累的相关经验倾囊相授。
¥16.40定价：¥28.00 (5.86折)
咖啡的滋味，每个人都有自己的感受，当冰块泻入杯底，带走热量，激情过后的，是平静与原味。 一杯没有任何附着的冰咖啡，给你以真实本味的咖啡，如人生，有那么几许苦涩，想躲避，又想再一次接近，每一杯至具冰咖啡，一个生活的片段，连续的是未曾改变的记忆。人类天生的感性，很多时候是一闪过的念头，脑子里没有留下一丝痕迹。 记住曾经的一杯至真冰咖啡，记住曾经的绝美灵感，至真冰咖啡，记忆里的本质。 点击还可购买： 当我爱上茶 当我爱上果汁 当我爱上奶昔
¥14.20定价：¥19.00 (7.48折)
¥22.80定价：¥38.00 (6折)
寄思于咖啡的文化与历史，饮一杯属于自己的咖啡，不失为一种独特的自我消遣。此外，自己亲手种植、烘焙、研磨，然后冲泡出自己喜爱的咖啡，也是一种个性化的独特享受。饮咖啡、调配咖啡，各人有各自的习惯。本书详细介绍了有关咖啡的知识，提出了如何调配自己独创咖啡的建议，希望能为您享受美味咖啡有所帮助。
¥22.90定价：¥29.00 (7.9折)
读了本书可能会上瘾：图解咖啡的奇趣之旅[【日】]?0?2岩田良子 著北京联合出版公司9787559607829 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书运用独特的视觉传达，带你领略咖啡的各种知识与趣闻，揭秘这颗星球上zui芬芳的饮品如何主宰世界。趣味十足，兼有科学态度，正如咖啡带给你的力量与热情。 本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡zui佳时间”“意式浓缩咖啡基础知识”“20个不得不提的咖啡知识”“10个你不知道的咖啡因常识”“5个煮咖啡常犯的错误”这类科学常识；也分享了“9个绝妙且不为人知的咖啡昵称”“从zui爱喝的咖啡看出性格”“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”“蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子”等鲜为人知的趣闻；并且只有真正爱咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。 如果咖啡位于你膳食金字塔的底部，那么本书会与你分享有咖啡相伴的醇厚之爱；如果你还傻傻分不清美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺……，那么本书正是适合你的入门指南。
¥17.20定价：¥252.36 (0.69折)
（1）全图解卡布奇诺咖啡拉花技法，有很强的实用性； （2）专业与非专业人士均适用的一部工具书； （3）全彩图分步骤讲解，清晰直观，简单上手！
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
一杯咖啡 从一颗咖啡种子到一杯咖啡，从咖啡小白到懂咖啡的大拿，从咖啡拒绝者到咖啡爱好者，七年咖啡店主告诉你咖啡这些事，5位咖啡圈内人联袂力荐！
1）吃是为了满足身体所需，喝是为了满足灵魂所需。咖啡的魅力就在于此，香得沁人心脾，苦得耐人寻味，醇得让人难以忘怀。《一杯咖啡》透着咖啡香，带你领略咖啡的大千世界！ 李强 （中国国际食学研究所研究员，咖啡茶饮行业资深分析师） 2）这本书不仅记录了从一粒种子到一杯醇香咖啡的 经历 ，也饱含着一位资深咖啡主理人对咖啡馆的情愫，无论你是刚刚打算 亲近 咖啡，还是已经是资深咖啡迷，无论是初入咖啡领域的咖啡师，还是已经在行业里深耕多年的资深咖啡师，都可以在《一杯咖啡》中找到你需要的。 廖建航 （咖啡培训学院培训师，获得过2019MBA咖啡拉花艺术大赛总决赛冠军） 3）咖啡原本就是简单好喝的饮品，并不是高深莫测的玄学，就像《一杯咖
¥55.00定价：¥55.00
¥65.10定价：¥108.00 (6.03折)
咖啡实用指南（凤凰生活） 法国咖啡大师手把手教你精准挑选、烘焙、研磨咖啡豆，轻松找到自己专属的咖啡风味；深度解析10种咖啡制作器具，多种冲煮技巧一手掌握；独创咖啡美食食谱，颠覆你对咖啡的想象！
手把手教你挑选、烘焙、研磨咖啡豆，轻松找到专属咖啡风味； 科学剖析10款咖啡制作器具，顷刻解锁多种咖啡冲煮技能； 21种创意咖啡食谱，脑洞大开，步骤清晰，上手无压力； 探索咖啡豆的 冒险 之旅，揭秘咖啡如何 征服 世界。
¥37.70定价：¥68.00 (5.55折)
¥30.80定价：¥48.00 (6.42折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店
精品咖啡学·总论篇 中国咖啡玩家都在反复看！咖啡简史、三波进化、名店名豆、产地寻奇、流行趋势、未来走向，精品咖啡的种种奥秘，尽在本书！
◎华人咖啡界 老顽童 韩怀宗代表作，畅销十年，口碑经典，全新修订。 ◎十年前繁、简体所有版本的《精品咖啡学》均有不少错误，本次新修版耗时一年半，全书逐字筛查数遍，仔细精校，更正上百处，让学习更放心。 ◎整体装帧大升级，适配轻奢生活场景，全彩内页，从纸张到设计，里里外外，全部都是精品。 ◎125mm*185mm小巧精装开本，方便随身携带，随时学习，随地交流。谁说咖啡书一定要是巨大厚重且劣质的砖头？找一家咖啡馆，或者在家，左手一杯精品咖啡，右手一本《精品咖啡徐》，自由自在享受愉快时光。 ◎韩怀宗全新序言，讲述十年来咖啡之旅与精研历程，展望精品咖啡第四波。
¥64.00定价：¥89.00 (7.2折) 电子书：¥44.50
咖啡书籍 咖啡简史 一本美妙的咖啡终极指南 咖啡历史咖啡文化咖啡制作与品鉴技巧的咖啡学百科全书 颇具权威的咖啡学宝典 咖
¥67.80定价：¥128.00 (5.3折)
咖啡制作大全陈健 编化学工业出版社9787122035547 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法，将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册，并配以详细的步骤讲解，直观的步骤图和成品图，让大家可以更好地把握咖啡的制作。“经典咖啡”、“花式咖啡”、“冰咖啡”款款精心打造，让你不仅可以享受到咖啡的美味，更能妙于制作，享受属于您的美味咖啡生活！
¥14.30定价：¥239.90 (0.6折)
慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记（凤凰生活） 记录品尝咖啡、寻找风味、萃取咖啡、用咖啡做美食全过程！8大主题×12个国家×18篇笔记×30道美食，扫除咖啡知识盲区。咖啡沙龙联合创始人林健良审定推荐
★两代烘焙咖啡师，将多年咖啡笔记集结成书，娓娓道来尽情享受咖啡的秘密。 ★8大主题 12个国家 18篇笔记，从咖啡品尝、产地风味、烘焙萃取到选择适合你的咖啡风格等，让你一本书读懂咖啡！还有30道 冷饮 热饮 甜点 菜肴 等咖啡美食，尽情享受美食带来的乐趣！ ★一本有趣的咖啡指南，适合喜欢在家饮用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的实验者、勤奋的求知者。 ★北京外国语大学荷兰语教师、资深翻译林霄霄倾力翻译，确保内容可读性。 ★咖啡沙龙联合创始人、《咖啡年刊》主编、《特尚饮》作者林健良审定把关，确保咖啡知识的专业性。 ★精美设计，封面选用特种纸，手感十足；内文收录上百幅全彩图片和手绘图，精美印刷，令咖啡迷爱不释手。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
咖啡事典西东社编辑部编 郑寒译咖啡辽宁科学技术出版社新华书店正版
¥47.60定价：¥68.00 (7折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店
咖啡狂的笔记本[韩]朴相姬 著；丘雅婷 译电子工业出版社9787121147036 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“悠闲无聊的生活中难道没有有趣的事情吗？”本书作者意外地发现了咖啡世界中的神奇、丰富与无穷乐趣，读过此书，就像进行了一次穿越咖啡王国的旅行，整个人都转变了模式！在这个笔记本里，为你记叙了咖啡相关的基本常识、各种咖啡道具的用法、烘培咖啡的方法、与咖啡有关的有趣故事，以及独特的制作方法。
¥4.80定价：¥292.05 (0.17折)
咖啡事典 精选世界122种精品咖啡！详解咖啡豆的选择和研磨方法、咖啡的冲泡方法、精品咖啡的产地及特征、咖啡豆的烘焙技巧、咖啡的杯评等。日本权威咖啡师田口护主编。
¥48.80定价：¥88.00 (5.55折)
甜蜜的咖啡馆美食 66道咖啡馆人气美食，26道美味咖啡饮品，在家也能享受的咖啡馆悠闲时光
自己制作的咖啡馆美食 能享受闲暇时光 无论是一个人独处，还是三五知己的party，都很适用
¥32.40定价：¥45.00 (7.2折)
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
时尚、浪漫、情调、品味……这些词汇已经成为现代生活不可缺少的关于生活品质的代名词。 咖啡、西式茶饮、果汁、鸡尾酒、可可与巧克力饮品，一款款从西方泊来的饮品越来越受到都市人群的青睐。“时尚”与“饮品”的结合将生出何种味道呢？ 品味本书，品味生活，答案就在你的身边。 本书以图解方式详细介绍了咖啡的历史、文化、礼仪、器具、烘焙、配方以及几十款经典时尚的咖啡饮品的煮泡方法。全书由专业技师全程指导，深入浅出、方便易学。 今天，咖啡作为一种可以承载情感、左右心情的时尚饮品，已经深深地渗透到我们的饮食文化之中了。 杯中的水，热了又冷，凉了又沸。滴滴香浓的咖啡故事，还将意犹未尽地继续上演……
¥10.40定价：¥15.00 (6.94折)
创意咖啡的无限可能（凤凰生活） 亚洲地区咖啡大师比赛评审——林东源权威之作，多名创意咖啡冠军鼎力推荐，咖啡大师比赛创意实用参考指南。
隆重向您推荐超值套装： 《咖啡三部曲》（《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《爱上咖啡师》，读完这套书，你将学到关于咖啡的一切！） 《 咖啡三部曲 Ⅱ》（《咖啡 咖啡》 《爱上咖啡馆》 《爱上咖啡师》！全面涵盖咖啡、咖啡师、咖啡馆三大主题，深度分享10余年宝贵实践经验！） 《咖啡三部曲Ⅲ》（《咖啡 咖啡》 《Latte Art咖啡拉花的无限可能》 《创意咖啡的无限可能》！全国1000多家咖啡馆、多名世界重量级咖啡冠军鼎力推荐，这里有关于咖啡的一切！ ★ 亚洲地区咖啡大师比赛评审、世界咖啡大师比赛中国台湾选手教练、冠军咖啡大师亲自传授全面、实用的创意咖啡精髓！ ★ 世界重量级创意咖啡冠军鼎力推荐，不可多得的咖啡大师比赛创意实用参考指南！ ★ 所有创意咖啡皆可在家制作，即使你不以咖啡师为途，在家也能为
¥44.80定价：¥49.80 (9折)
跟着视频学做咖啡 咖啡新手的入门指导，28款咖啡调制教学，7种拉花咖啡制作技巧，手机扫一扫，视频同步学
《跟着视频学做咖啡》主要以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关信息，让普通读者通过阅读此书也能对咖啡有深入浅出的了解，同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。
¥32.90定价：¥45.80 (7.19折) 电子书：¥11.33
¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)
顶级女性咖啡魔法师教您——咖啡制作大全（附教您制作意大利浓缩咖啡与花式咖啡的DVD）
意大利式浓缩咖啡，花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。 附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
意大利式浓缩咖啡，花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。 附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。
¥36.00定价：¥48.00 (7.5折)
顶级女性咖啡魔法师教您 （畅销经典《**女性咖啡魔法师教您 咖啡制作大全》豪华升级版！附赠制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD！）
1. 畅销经典《**女性咖啡魔法师教您：咖啡制作大全》豪华升级版。 2. 100种**人气的意大利式浓缩咖啡和花式咖啡全放送。 3. 附赠制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD，让您跟随DVD视频轻松学习冲泡咖啡，制作精美咖啡拉花。
¥46.90定价：¥68.00 (6.9折)
¥19.70定价：¥25.00 (7.88折)
Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术 （品味一杯香醇浓郁的咖啡，从自己动手冲泡那一刻就已经开始。田口 护大师Café Bach咖啡馆手冲技术不藏私，大公开!）
★ 本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们，到在家中享受 自行冲泡咖啡 的普通爱好者。 ★ 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍，针对Caf Bach的滤纸滴漏法（基本技术、应用技术）和萃取器具进行深入详实的解说。 ★ 书中也提到关于在Caf Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 ★ 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法，将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
¥41.20定价：¥59.80 (6.89折)
¥38.60定价：¥58.00 (6.66折)
完全咖啡知识手册（揭开美味咖啡的全貌，在家煮出原创配方的综合咖啡）
《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌：味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条 精美的图片，详细的解说，《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘，带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您，一定不要错过这么美好的咖啡时光！
¥19.00定价：¥38.00 (5折)
¥167.30定价：¥198.00 (8.45折)
20道不私藏的咖啡食谱 7场不可不知的世界咖啡赛事 为想在咖啡国度中实现梦想的你，注入满满勇气的一本书 构筑自己的梦吧，因为遇见咖啡
¥34.30定价：¥49.80 (6.89折)
田口护的咖啡冲泡秘诀 田口护引领你踏上美味的咖啡之路，从咖啡豆的选择、烘焙、研磨到冲泡和品尝，田口护给你专业的指导意见！
1、日本精品咖啡协会会长田口护先生以自己的咖啡店 CafeBach 为参考题材，毫无保留地将他45年的咖啡生涯经验公开于《田口护的咖啡冲泡秘诀》。 2、从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择，到店内机械的保养、保养后容易出现的问题以及解决办法；从咖啡店内的座位设置、吧台设置，到良好的工作流程循环细节到服务员待客要领等。 3、为开店人士或有开店打算的读者提供了专业的咖啡店开店参考指南。一定会使读者受益匪浅。
¥33.10定价：¥48.00 (6.9折)
浓情蜜意 花式咖啡---- 从一窍不通到登堂入室的咖啡制作全书！
1：全书208页，图文并茂，讲解细致，教导读者走入咖啡大门，了解咖啡的基础知识和制作方法，每一款作品都附有详细步骤图。 2： 全书设计精美、小资，以哑粉纸印刷，有良好的质感，符合咖啡的气质。
¥27.30定价：¥38.00 (7.19折)
¥28.80定价：¥32.00 (9折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车