
¥10.80定价:¥15.80 (6.84折)

别怀疑我们小小的料理想法,说不定就撬开了你的另一种人生。 没有肉,要怎么满足你的舌头?拜托!真的不是只有蔬菜沙拉!34位料理人,带你走一走34条蔬食之路,为你分享34种令人脑洞大开的蔬食料理食谱,就是要解你的馋!顺便,还要颠覆几下你对蔬食的偏见!
¥29.30定价:¥48.00 (6.11折) 电子书:¥21.60

¥28.00定价:¥39.00 (7.18折)

我家的小清新素食(向寡淡无味的素食说“No”,尽享素食版世界美食,用无限的创意点燃你的素食小宇宙)
《我家的小清新素食》汇集了作者维克吃素对素食的心得,随意、细腻的文字表达了她崇尚自然、简单生活的处世态度,营养、爽口又不失风味的素食又体现了作者做健康美昧、品素人生的饮食理念。素食厨房里不使用肉、蛋等,但依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。本书独具匠心地将书稿分为三个部分:中式素、国际素以及素食界的国王与王后(土豆专场和番茄专场),着力打造*时尚的素食食谱书。 这本书旨在提倡素食乐趣、引导素食制作、启发素食灵感。无论是通过微博还是《原素》杂志网站( www.vyuansu.com ),请读者务必将自己的心得告诉@维克吃素,她也会将自己更新过的**版本与同好们分享,共同打造一个属于你们的素食圈子,在这里享受美食、畅谈乐事!
¥20.60定价:¥29.80 (6.92折)

心中有佛祖,口中食佛斋,养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华四大佛教名山千年佛斋的制作秘籍,更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生素食,只要虔诚谨食,功德自然会增。 除此之外,书中处处渗透出浓厚的佛教文化,有斋菜的知识介绍,有佛教食素历史的追溯,还有斋菜味碟的制作方法以及关于佛教知识的百问百答,让您更容易理解,更容易有所收获。
¥48.90定价:¥68.00 (7.2折)

16种素食对症食疗法+11种烹饪秘笈大公开。
¥31.40定价:¥39.80 (7.89折)

天天爱吃素(一次带给你400道美味素食) 简单又美味的烹调手法,截然不同的素食新体验, 让“肉食动物”的你爱上吃素!
1.吃素是时下饮食一个热门,食品安全问题、减肥问题和各种疾病隐患问题愈演愈烈,人们越来越倾向于吃素。 2.内容丰富详尽,不仅适合素食主义者,更适合所有想健康爱美的人士,为读者打造一本有机养生安心安全图书。
¥27.50定价:¥45.00 (6.12折) 电子书:¥18.00

我相信,素食主义刺激我们去确认自己是大自然的一部分,而非区隔于、优越于动物与自然界整体,并且帮助我们超越人类中心主义的限制——这种以人为中心的观点已被证明将招致这星球的毁灭。 ——福克斯
¥13.20定价:¥22.00 (6折)

¥18.60定价:¥25.90 (7.19折)

中国四大佛山素食斋菜 吃素是一种心态,更是一种精神。著名烹饪大师张云甫又一力作!填补我国素食系列空白,丰富素食素菜品种,促进中华饮食文化和佛教饮食文化的传承和进步。
本书是各界斋菜高手,技术教授,专业和非专业相结合认真收集、整理,采风、研究、再创造,终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 素食爱好者的食谱。
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

健康素食这样吃 健康素食,四季皆宜,五色补益,变化无穷,好吃又健康
¥24.60定价:¥32.80 (7.5折) 电子书:¥8.20

¥23.50定价:¥29.80 (7.89折)

该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭*常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领: 蔬菜的出产季节、品种应如何把握; 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜; 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失; 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。
¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

四季素写本 手绘手机壳(iphone6 Plus)(>> 手绘手机壳(iphone6)>>
Alina的水彩画,如同她本人一样,美而不艳,清新亲切,让人过目不忘。 《四季素写本》,就用这一幅幅让人心动的水彩画把大家眼中的素食世界重新勾勒着色,使它不再单调寡淡,更不再离群索居,原来素食就是这么多彩有趣,原来爱上素食就是这么轻而易举。 水彩与素食碰撞而出的《四季素写本》包括一书、一本、一券,一书,关注以四季当季的平常蔬果用简单的方法烹饪出七十九道*本真的美味;一本,精选Alina的素食小画和素心小记,无论你食素与否,都可以用它记录属于你的故事,学会始终用一颗清婉的素心供养自己;一券,北京净素餐厅之翘楚——素虎提供的代金券,带你享受**健康生活。
¥38.90定价:¥59.80 (6.51折)

¥7.20定价:¥9.60 (7.5折)

我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。
¥8.80定价:¥12.80 (6.88折)

¥20.50定价:¥26.00 (7.89折)

茶叶蛋是我国江南的一道传统小点心,美味又营养,小小一颗蛋,学问大大。本书详细示范卤制过程,透露独门中、西卤包配方。名店主厨,独家心得,让你一学就会做茶叶蛋!
¥3.00定价:¥6.00 (5折)

本书通俗易懂,南北皆宜,操作简便,适宜家庭。为了便于学习掌握,本书开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识,并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。书本所择食材均为普通食材,服务大众,并将传统烹饪与现代科技相结合,推陈出新,以适应现代家庭生活的需求。
¥7.50定价:¥10.00 (7.5折)