
本书通俗易懂,南北皆宜,操作简便,适宜家庭。为了便于学习掌握,本书开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识,并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。书本所择食材均为普通食材,服务大众,并将传统烹饪与现代科技相结合,推陈出新,以适应现代家庭生活的需求。
¥7.50定价:¥10.00 (7.5折)

禅食慢味(美食畅销书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟、 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实力荐!)
● 17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物*真实*丰富的味道! ● 45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生! ● 美食畅销书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情推荐! ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情推荐!
¥24.10定价:¥35.00 (6.89折)

美食达人秀:食尚小米 我的素食生活 好吃的停不下口,跟着食尚小米学做*过瘾素食!
★★★★入选 SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀 **素食书★★ ★★告诉你食尚小米 有滋有味 的素食生活★★ ◆戒除大五荤,保留小五荤 让素菜更有味道、更有变化 ◆好看、够味、下饭、过瘾的素菜 改变你对素菜清淡寡味的印象 ◆保留素菜那种*本质的清香 清肠排毒,让你的身体更健康! 这本书呈现的是小米对素食生活的态度,为了身体健康吃素确实好处多多,但如果过于严苛,需要时时克制自己对 肉肉 的思念,相信许多人坚持不了很久。 我们多才多艺的小米遇到同样问题时,发挥出了他一贯的想像力,素菜还是那个素菜,但变得够味、下饭、过瘾,完全颠覆了人们印象中清清淡淡的形象。在这本书中,小米戒除了大五荤,但保留了小五荤,不追求纯素食主义,而是适应现代生活,把素菜变得更有味道。有了本书
¥32.30定价:¥38.00 (8.5折)

川菜是我国著名的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。典尚文化工作室编著的《麻辣诱惑(川味素菜)》收入了300余款菜品,按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。书中所选菜品,皆具有实用性和可操作性强的特点。内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥14.20定价:¥19.80 (7.18折)

我爱素食 6星级酒店厨师长倾力奉献 ,163种极致素食 ,900幅步骤烹饪详解,以“药食同源”为原则,不使用”五辛“保留原味,奉行“钵盂供养”精神
★ 6星级酒店厨师长诚挚传授 ★ 163道极致素食 ★ 900幅步骤图烹饪详解 《我爱素食》崇尚素食是好的天然饮食,使用应季原料,以 药食同源 为原则,使用许多有药物作用的原料,发挥原料的天然价值,力求展现原料本身的味道。菜谱都是素食中深受大众喜爱、容易与其他食品搭配、易于购买的原料。制作素食时,不使用任何动物性食品及 五辛 , 不仅能使身体更加健康,还能使心灵平静。
¥54.50定价:¥69.00 (7.9折)

阿拉兔幸福素食堂 阿拉兔私家典藏,环保纸张印刷,吕颂贤等众多素食界明星、素食星球等多家素食平台鼎力推荐,温暖有爱的手绘素食书
每一个美好,都因为你的爱而来。 从今天起,和阿拉兔一起,从一餐素食开始, 爱我们的每一个家人、每一个朋友, 爱我们的环境,爱我们的小星球。 ◇阿拉兔私家典藏,温暖有爱的素食书 ◇65道超简便素菜谱,料理小白一看就会 ◇著名影视演员吕颂贤等素食届明星、专家倾情推荐 ◇环保桔梗纸张印刷,更有读者福利卡等你来拿 ◇扫描书签二维码,惊喜即可到来
¥33.30定价:¥35.00 (9.52折)

一学就会的健康素食(爱心家肴系列) 素食也有好滋味,素食滋养健康体魄。全景呈现近100道健康的素菜。赠制作精美二维码视频!王森、圆猪猪、静心莲、蜜糖、蝶儿、Candey联袂推荐。
2017版的 爱心家肴 系列,共20个品种,分为 好吃易做家常菜 美味新生活 越吃越有味 三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
¥13.40定价:¥29.80 (4.5折)

天天爱吃素(一次带给你400道美味素食) 简单又美味的烹调手法,截然不同的素食新体验, 让“肉食动物”的你爱上吃素!
1.吃素是时下饮食一个热门,食品安全问题、减肥问题和各种疾病隐患问题愈演愈烈,人们越来越倾向于吃素。 2.内容丰富详尽,不仅适合素食主义者,更适合所有想健康爱美的人士,为读者打造一本有机养生安心安全图书。
¥31.00定价:¥45.00 (6.89折) 电子书:¥18.00

¥10.80定价:¥15.80 (6.84折)

¥20.50定价:¥26.00 (7.89折)

家常素食 独家提供佛教名山和千年古刹中适合家常制作的300道素食,常食可修心净身,健康养生。
食素不仅是时尚,更能修心净身,健康养生。《家常素食》从佛教名山和名寺古刹的经典斋菜中精选了300道适合家常制作的素食,分为养生凉菜、热菜、汤品和面点四部分。所选菜品原料常见、做法简单、图文并茂,是素食爱好者和吃斋居士的**。
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)

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素食主义已经被公认为新世纪的饮食新观念。素食主义的生活方式不仅能够拓展人类的良心,给人们带来健康和活力,而且,素食主义的推行能够大量节约像土地、水和森林等等这些我们赖以生存的基本自然资源,从而使人类的生存环境得以明显改善。
¥11.80定价:¥15.00 (7.87折)

本书针对男性的生理特点和所需要的营养素遴选了30种男人*该吃的食物,涵盖水果、蔬菜、菌类、藻类、豆类、谷类和坚果类,帮助男人吃得全面、营养,并预防容易出现的病症,如阳痿不举等。在副标题上注明该食物对男人的**功效,其次在 爱人上的营养课 部分告诉主妇该食物的具体营养和功效,提供食物营养成分表方便查询,接下来提供该食物的宜忌情况、选购指导和洗涤烹饪要点,接着再提供该食物的 营养美味DIY 菜谱,方便读者实践。
¥20.80定价:¥29.00 (7.18折)

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别怀疑我们小小的料理想法,说不定就撬开了你的另一种人生。 没有肉,要怎么满足你的舌头?拜托!真的不是只有蔬菜沙拉!34位料理人,带你走一走34条蔬食之路,为你分享34种令人脑洞大开的蔬食料理食谱,就是要解你的馋!顺便,还要颠覆几下你对蔬食的偏见!
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16种素食对症食疗法+11种烹饪秘笈大公开。
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健康素食这样吃 健康素食,四季皆宜,五色补益,变化无穷,好吃又健康
¥24.60定价:¥32.80 (7.5折) 电子书:¥8.20

素菜心经 (多款美味菜肴巧制作, 让家常料理不再麻烦,新手)
《欢喜厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪享受。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
¥14.90定价:¥19.90 (7.49折)