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一套值得收藏的好书!!! 本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;更有各种简单易学的美容方法,教你在家做美容;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。书中内容为铜版纸印刷,彩图介绍简单易学.赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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中国美馔博大精深,从选材、用料到烹调,从地方小吃到美酒盛宴,莫不其来有自,引人垂涎。然在此谷、果、畜、菜之间,如何辨其真味,尝其精髓,实应需究其真义也!
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《凉宫春日的惊愕(前集)》获得第八届Sneaker大赛大赏殊荣的《凉宫春日的忧郁》自2003年面市至今,系列轻小说已连续出版了9册,其中在日本累计发行量已达650万册。小说甫一问世便受到广大读者的追捧,并在宝岛社举办的轻小说业界评选活动“这本轻小说真厉害!”中,一举夺得2005年作品类冠军,且同系列作品还在接下来的06、07、08年度评选中相继上榜,创下连续四年上榜前十的辉煌纪录。《凉宫春日》系列漫画、动画和衍生周边产品也在这几年间相继广泛推出,并掀起一浪高过一浪的热潮。它的成功,已成为轻小说在动漫产业链开发中的典范。
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5分钟美味上桌,节省时间就从这里开始!本书教您如何判断油温、认识火候、烹调前处理;让您轻松学会刀工,肉类、海鲜处理法,以及快炒、炸烤、蒸煮的技巧。详细的图解步骤教您数十道可口小菜,皮脆内软的米血大肠、酥炸豆腐,酥香下饭的丁香花生、咸酥虾,独特蛋炒馨香的金沙鲜菇,都是你不可错过的必尝佳肴。可谓一书在手,美食无忧!
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融汇世界美食家大奖《一把盐》精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。100道菜,100个秘密,0基础上手,10-20分钟开饭。左壮作品:一把盐(修订版):美食里的“断舍离”,体验左壮独到的家庭健康饮食新理念:人间有真味,半酣意尤长。知行合一,和谐有度。入味:左壮用他那细腻的文笔、深邃的眼光,从跨文化的哲学和人文角度,奉献给读者一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史,让人透过美食之小,看到世界、人生之大。
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《可口家常主食》,总结起来,有如下看点: 看点一:精挑细选600道家常面点,包括米饭、粥、中式面食、中式小点、面包蛋糕和西式小点五大类,品种齐全,做法新颖简单。 看点二:精选了基础的11种中式面食和5种西式面点,包括米饭、粥、面条、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、汤圆、酥饼、月饼、面包、蛋糕、比萨、蛋挞、饼干等品种,一步一步、图文并茂地讲解其详细制作方法,读者只要学会这些基本的做法,就能举一反三地掌握同类其他面食的制作,使《可口家常主食》的实用性和操作性大大增强,读者看得懂做不出的尴尬将一去不复返。 看点三:《可口家常主食》标记了各款面点的制作难度等级,其中,一星简单,三星的较难,且易、中、难的比例大约在6:3:1,对于新手来说,大部分面点都能轻松上手,即使是那些比较复杂的面
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川味居家厨房:花样豆腐陈夏辉、陈小林 编重庆出版社9787536695658 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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健康料理新主张——生食料理盛宴 《主厨家宴:前菜?生食?酱料》是一部关于生食料理的图书,与当今流行的生食风潮不谋而合。作者从世界各地美食传统中得到灵感启发,对制作方便快捷且易于消化的饮食,提供了许多诱人且创新的建议。《主厨家宴:前菜?生食?酱料》中包含100多个食谱,这些食谱对富含诸多益处的健康食材进行了巧妙利用,并通过优雅的摆盘使菜式显得精致而华丽。这些菜谱的一个共同点是味道新鲜可口,可使食用者充分享受食材的原初滋味,并留下深刻印象。这些料理能让人回忆起世界各地不同美食的香气和色彩,甚至能让最挑剔的味蕾得到满足。 《主厨家宴:前菜?生食?酱料》中美观的大幅彩色插图细致展现了原始制作外观,另外还配有清晰而详尽的制作步骤。由美食记者撰写的简介,对主要调料和一些特殊食材进行了总结,对用
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