地方特色菜肴400种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我国幅员辽阔,人口众多,由于各地自然条件、经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在菜肴的选料、制法及口味上,也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。南北各地,差异很大;东西之间,各有特色。首都北京,历史悠久,菜肴品种繁多,北京烤鸭、涮羊肉、炒麻豆腐可谓家喻户晓,驰名中外……
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民族特色主食精品制作【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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地方特色菜肴400种 叶连海,郝淑秀 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
我国幅员辽阔,人口众多,由于各地自然条件、经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在菜肴的选料、制法及口味上,也就逐渐形成了不同的地方特色和风味。南北各地,差异很大;东西之间,各有特色。首都北京,历史悠久,菜肴品种繁多,北京烤鸭、涮羊肉、炒麻豆腐可谓家喻户晓,驰名中外……
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正版图书 百吃不厌鱼香菜 金盾出版社 9787508250946 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书内容丰富,科学实用,技法精纯可靠,力求正宗地道,为作者数十年川菜烹调实践的经验总结,是一本十分难得的专门介绍川菜口味“鱼香味”及鱼香菜的大众菜谱。书中按照原料性质分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产品等五怎样做好鱼香菜大类,近250个品种。书中对每款菜肴的用料与制法都作了详尽介绍。考虑到广大小家庭的实际需要,书中所有菜肴,原料均为3人份,到时可根据实际就餐人数,在原料配比上作相应调整。
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微波炉食谱 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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家庭凉拌菜 叶连海,郝淑秀 编著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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家庭自制美味辣酱【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家庭凉拌菜 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
凉拌菜,家家户户经常吃,尤其在夏天和佐酒的时候更是不可少。为了帮助大家做好凉拌菜、吃出新花样,本书从选料、加工和调味等诸多方面,介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法。这是一本大众化的实用菜谱书,它的主要特点是 经济,实惠,吃得起,买得着,学得会,做得成,而且能帮助大家做凉拌菜在色、香、味、形方面都提高一步,是居家生活不可多得的参考书。
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野菜美味30种【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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典故美食精选【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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名优酱菜腌菜家庭制法300种 陆美英,仇志荣 编著 金盾出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉,操作简便,不需特殊设备,而且成品风味好、易保存等特点,自制自食,乐在其中。在蔬菜大量应市季节,各类蔬菜品种丰富,可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样,既丰富了餐桌上饭菜的品种,又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
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【图书】全4册百病食疗大全餐桌上的中药书每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光高血压饮食宜忌速查全书官方正版民间中医养生小方子书
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中国南北凉菜谱 孙宝和 金盾出版社,【正版保证】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
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正版书籍 养生粥大全 金盾出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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中国南北凉菜谱 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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汤粥羹汁制作300例 . 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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家庭蔬菜烹调350种 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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长寿五豆菜谱 刘自华 主编 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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正版图书 大众美味烧烤 金盾出版社 9787508247304 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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老人营养主食30种 吴杰 主编 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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凉菜美味30种 刘自华 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“家庭美食系列丛书”就是为适应这些需要而编写的。它按照菜蔬、水产、禽蛋、畜肉、凉菜以及我国地方菜系,分为若干册,每册精选够家庭使用的30个菜目,分别介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和必要的说明,通过一个个实例,传授多种烹调方法。这套丛书贴近实际,易懂好学,可以满足家庭提高烹调技艺和改善生活的需要。
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竹笋美味30种 刘自华 编著 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
竹笋是竹子的幼芽。在各种竹子中,以毛竹的幼芽毛笋最多,应用最广,我国广大地区通常食用的笋就是这一种。毛笋按采收季节来分有冬笋、春笋和夏初的鞭笋之别,其品质以冬笋为。竹笋营养丰富,不仅含有蛋白质、脂肪和糖等营养成分,还含有钾、锰、锌、硒等多种微量元素及抗坏血酸和天冬素等。
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新编大众菜谱 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版实物图 沙锅家常菜精选 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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辣味菜肴烹调270种 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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家庭凉拌菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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喜庆家宴食谱 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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喜庆祝福菜100种 孙宝和 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书是一本专为人们在吉祥之日宴请新朋好友而设计的喜庆祝福菜谱。本书对每个菜例的用料配比、制作方法、成菜特点都作了详细介绍,并配有精美彩图100幅,书后还配有特殊烹饪技法。
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图说精品川菜 陈洪兴 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是首批推出川、鲁、苏、粤菜系,每个菜系为一册,每册精选菜肴40种,以正宗菜为主,兼选部分新派菜。正宗菜保持了传统的原料配方和烹调技法,口味纯正;新派菜在保持传统特色的基础上,采用了一些新的烹调技法,更加适合现代人的口味需求。全书图文对照,形象直观,方便实用,可供宾馆、饭店和家庭使用。
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羊肉美味30种【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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实用微波炉食谱【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
微波炉这一现代烹饪电器的出现,给家庭厨房带来了一次新的革命。由明火烹饪到微波烹饪的变化,减少了许多麻烦,更适应现代人生活的快节奏,使家庭烹调更为方便、快捷、清洁、节能和安全,不仅对传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都可以做到,并且可以达到与明火烹饪相似的效果,使人们从繁琐的家庭烹饪劳累中得到很大的解脱。
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海派潮州菜【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
潮州菜是代表广东潮州地方特色的菜肴。潮州地处闽、粤边界,东面临近大海,海产丰富,因此,潮广告牌菜以烹制海鲜见长。用料广泛,选料精细,技艺精湛,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要法语掌握火候,油恰到好处。潮广告牌菜汇闽、粤两家之所长,自成一派。潮州菜以烹制汤类、素菜、甜菜特色。其刀工精细,口味清纯。
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正版图书 早餐食谱 金盾出版社 9787508244778 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
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凉菜美味30种 刘自华 编著 金盾出版社【正版保证】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
“家庭美食系列丛书”就是为适应这些需要而编写的。它按照菜蔬、水产、禽蛋、畜肉、凉菜以及我国地方菜系,分为若干册,每册精选够家庭使用的30个菜目,分别介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和必要的说明,通过一个个实例,传授多种烹调方法。这套丛书贴近实际,易懂好学,可以满足家庭提高烹调技艺和改善生活的需要。
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狗肉美味30种 郭玉华主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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腌酱泡菜精选280例 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吴昊天和吴杰主编的《腌酱泡菜精选280例》介绍了生活中各种常见蔬菜腌、酱、泡制的具体方法。这些腌酱泡菜,均具有制作简便、成本低廉、风味独特的特色,不需特殊厨具设施,自制自食,乐在其中。在蔬菜品种丰富的应市季节,可以将新鲜蔬菜加工成各种各样适宜南北各地不同口味消费者食用的腌、酱、泡菜。这样,既丰富了餐桌,又弥补了各类蔬菜淡季的供应不足。
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极品麻辣菜 刘自华 主编 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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小家庭四季套餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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实用微波炉食谱 孙利平,李文芳 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
微波炉这一现代烹饪电器的出现,给家庭厨房带来了一次新的革命。由明火烹饪到微波烹饪的变化,减少了许多麻烦,更适应现代人生活的快节奏,使家庭烹调更为方便、快捷、清洁、节能和安全,不仅对传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都可以做到,并且可以达到与明火烹饪相似的效果,使人们从繁琐的家庭烹饪劳累中得到很大的解脱。
¥4.00定价:¥30.00 (1.34折)
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
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水果拼盘 史维军著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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凉菜美味30种【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家宴冷餐谱【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
家庭冷餐会是一种新型的生动活泼的宴请形式。它与传统的家宴相比,更加新颖别致,简便灵活,经济实惠,可以促进人际交流,特别适合生活快节奏的需要。传弘的家庭宴请方式,比较注重形式。特别是快到用膳时,主人忙得不可开交,甚至不得不把客人冷落一旁,及至进餐主人还不能就座,加上相互挤靠和极力应酬,难以给人带来完全的满足感。
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典故美食精选 吴杰 主编,吴昊然 等编著 金盾出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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时尚蔬菜:76种蔬菜任你选 孙宝和 主编 金盾出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆制品菜肴190种【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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肥肠美味30种【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《肥肠美味30种》是金盾版“家庭美食长系列丛书”之一。猪肥肠,其实并不肥,只因为它面附着脂肪,被俗称为肥肠了,学名应是大肠。只要把表层油脂除云,剩下的,便是由三层细密组织构成的平滑肌纤维嫩,滑爽利口,富含蛋白质和其他多种营养素。大肠可用多种烹调方法入馔,炒、烧、烩、炖、熘、卤、酱、熏、腊、炸,均成美味,即可作风味小吃,亦可作宴席名菜,还可作滋补食品。
¥63.90定价:¥278.90 (2.3折)
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早餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥8.00定价:¥30.00 (2.67折)
辣味菜肴烹调270种 . 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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家庭泡菜100例 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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四川泡菜200种【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书专门介绍有关四川泡菜制作的基本知识与操作技术,供广大家庭和餐馆学习参考。 本书是一本难得的泡菜专著,技术可靠,易懂好学,既有理论知识,又有制作实例,只要你按照书中传授的方法认真去做,并反复实践,随时总结,不断改进,就一定能够制作出色香味形俱佳的正宗四川泡菜,为日常饮食增添新的美好享受。
¥76.00定价:¥273.40 (2.78折)
营养火锅:76种火锅任你选【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥17.90定价:¥186.90 (0.96折)
家庭蔬菜烹调350种【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥14.00定价:¥169.20 (0.83折)
东北菜美味30种【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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