服饰 上海三联书店 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥60.30定价：¥88.00 (6.86折)
服装CAD应用实践-看图学艺(服装篇)张俊英轻纺食品化学工业出版社新华书店正版
¥29.00定价：¥49.00 (5.92折)
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花在这里绽放：中国丝网花的故事 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥29.00定价：¥69.00 (4.21折)
试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 (美)黛博拉·布卢姆 著 欧阳凤,林娟 译 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
19世纪末，美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存，而后者通常用于尸体防腐；啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存，那是一种药用化学物质；罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜，可它本身是一种有毒的金属盐；腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用，而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品，却不会受到监管，也无需接受检查，在他们眼里，利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害，为推动食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益，农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验，领导了长达30年的食品安全征战，本书讲述了这个精彩绝伦的故事，还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书，一是食品安全问题具有普遍性，它不分国界，关系到我们每个的
¥58.00定价：¥88.00 (6.6折)
试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 社会科学文献出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
19世纪末，美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存，而后者通常用于尸体防腐；啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存，那是一种药用化学物质；罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜，可它本身是一种有毒的金属盐；腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用，而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品，却不会受到监管，也无需接受检查，在他们眼里，利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害，为推动食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益，农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验，领导了长达30年的食品安全征战，本书讲述了这个精彩绝伦的故事，还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书，一是食品安全问题具有普遍性，它不分国界，关系到我们每个的
¥56.70定价：¥88.00 (6.45折)
元代纺织品纹样研究 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥42.10定价：¥98.00 (4.3折)
¥56.20定价：¥98.00 (5.74折)
试毒小组 20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 社会科学文献出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
19世纪末，美国的食物变得愈加危险甚至致命。牛奶和肉类常用甲醛来保存，而后者通常用于尸体防腐；啤酒和葡萄酒用水杨酸来保存，那是一种药用化学物质；罐装蔬菜用硫酸铜来绿化保鲜，可它本身是一种有毒的金属盐；腐臭的黄油经由硼砂处理可以继续食用，而后者本来是一种广为人知的清洁用品。食品制造商则明目张胆出售有害产品，却不会受到监管，也无需接受检查，在他们眼里，利润比顾客的健康更为重要。为检验这些添加剂和防腐剂的危害，为推动食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益，农业部化学家哈维·威利进行“试毒小组”试验，领导了长达30年的食品安全征战，本书讲述了这个精彩绝伦的故事，还原了一段几乎已被遗忘的历史。有两个因素促使我们认真阅读这本书，一是食品安全问题具有普遍性，它不分国界，关系到我们每个的
¥60.00定价：¥88.00 (6.82折)
¥55.86定价：¥98.00 (5.7折)
饲料质量评估与安全管理 韦海涛，辛盛鹏 主编译 著 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥13.00定价：¥20.00 (6.5折)
¥55.37定价：¥98.00 (5.65折)
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元代纺织品纹样研究 刘珂艳 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥43.00定价：¥98.00 (4.39折)
元代纺织品纹样研究 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥43.00定价：¥98.00 (4.39折)
女装成衣结构设计·部位篇 侯东昱 著作 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥16.00定价：¥37.00 (4.33折)
冷拼与盘饰技艺 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的“中餐科技进步奖”一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文
¥33.00定价：¥42.00 (7.86折)
冷拼与盘饰技艺 全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材
1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究 项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的 中餐科技进步奖 一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文并茂
¥31.50定价：¥42.00 (7.5折)
冷拼与盘饰技艺 谢欣,孙录国,丁德龙 编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的“中餐科技进步奖”一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文
¥31.90定价：¥42.00 (7.6折)
冷拼与盘饰技艺 华中科技大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.本书是基于*全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材，解决中高职烹饪专业理论课程重复、专业技能课交叉、教材内容拉不开层次等问题，总结归纳并完善现代烹饪职业教育中高职课程理论体系，该课题项目荣获由国家科学技术奖励工作办公室认定，国家科学技术部准予登记的“中餐科技进步奖”一等奖。 2.本书的部分教学资源与我社教学资源网平台融合，实现烹饪专业教学融媒体纸数一体化，学习形式丰富，教材边栏中设计的二维码，可使学生用移动终端扫描后获得与正文对应的数字资源，拓展学习的途径和方式，激发学习兴趣和自主学习的能力。 3.本教材版面设计精美、实用。采用边栏设计，图文
¥30.90定价：¥42.00 (7.36折)
¥40.60定价：¥56.00 (7.25折)
亚太地区食品安全简易指南 食品安全工具包入门读物 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥28.30定价：¥58.00 (4.88折)
动物性食品卫生检验（第二版）（高职教材）王雪敏主编 9787109144132【镜像文化专营店】 支持发票 请联系在线客服
¥49.82定价：¥49.82
传习与衍生 中国低碳造物的趋势化 中国纺织出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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云南烟区NC102、NC297烟叶生产技术与质量评价 西南交通大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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澳洲坚果加工与副产物综合开发利用 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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大器小作——古典家具中的另类 中国建设科技出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥49.20定价：¥76.00 (6.48折)
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食品检验工：初级、中级、高级、技师 农业部行业职业技能培训教材编审委员会 编 9787109096448 中国农业出 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
食品是人类生命活动赖以生存的物质，食品质量与人民健康关系极为密切。随着我国食品工业的迅猛发展以及加入世贸组织，消费者对食品质量监测的要求也越来越高。根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，食品生产经营企业应当健全本单位的食品卫生管理制度，设有专职食品检验人员，加强对本企业所生产的食品检验工作和产品质量评价。目前，我国食品企业很大一部分为中小型企业。这部分企业技术人员严重匮乏，尤其是缺少食品质量检验人员，很多企业仅凭传统经验或简单的检测手段进行食品的检验工作。这不仅严重影响企业自身发展，而且也不能适应当前形势的需要。《食品检验工》就是一本贯彻执行食品卫生法，确保食品质量和安全的实用工具书。 《食品检验工》根据目前企业现状有针对性地分为初级工、中级工、高级工和技师等四个级别。
¥56.70定价：¥289.40 (1.96折)
包装材料加工与性能测试实验教程 厦门大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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版式设计 清华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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职业人群健康食谱 中国电力出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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西方服饰与时尚文化:帝国时代 重庆大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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绿色食品理论与实践 中国农业科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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教材.食品营养与健康第二版高等职业教育食品类专业教材浮吟梅邢淑婕主编2版次2印次食品工业职业培训教材食品工业高职食品末印
¥68.47定价：¥68.47
以文化视角解读内衣演变，感受历史与时尚的交融；图文并茂，展现中国内衣的千年演变与独特魅力 华文出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
内衣，承载千年风华；一针一线，缝织时代变迁。 以小见大，从内衣看中国，感受历史的风云变幻。一部关于身体、性别与社会的历史， 探寻身体与社会的对话。内衣，不仅是服饰，更是文化的缩影。
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中国水产品质量安全研究报告2024 中国农业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装高等职业教育教材：服装制图与样板制作 徐雅琴、马跃进 著 9787506463591 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《服装高等职业教育教材：服装制图与样板制作（第3版）》由两大部分组成，第一部分为服装制图部分，共五章，分别为服装制图概述、裙装制图、裤装制图、女装制图及男装制图；第二部分为服装样板制作部分，共十章，分别介绍服装样板制作概述、服装样板推档概述、裙装样板制作与推档、裤装样板制作与推档、女装样板制作与推档、男装样板制作与推档、服装成品剥样、服装衬布与里布配置、服装排料、服装样板制作范例等，并在每章后附思考题。 《服装高等职业教育教材：服装制图与样板制作（第3版）》用简洁的文字配以大量的实例，较全面地介绍了服装制图与服装样板制作的全过程，操作性强是《服装高等职业教育教材：服装制图与样板制作（第3版）》的最大特点，也是作者力求达到的目标。 《服装高等职业教育教材：服装制图与样板制作（第3版）
¥7.58定价：¥242.18 (0.32折)
新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理 [丹]伊布·克努森、[丹]英奇·赛伯格、[丹]福尔默·埃 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》从食品安全与风险评估的角度，论述了作为新资源的植物性食品的风险评估与风险管理方面必须考虑的问题。前言和总论主要介绍了相关的背景，各国的相关法律法规及现状；第3章和第4章论述了新资源植物性食品的历史经验和具体事例；第5章和第6章讨论了新资源植物性食品进入欧洲的可能性及相关的安全性评估；第7章重点介绍了新资源植物性食品上市前风险评估的方法工具；第8章和第9章介绍了新资源植物性食品的风险管理及交流。 《新资源植物性食品的风险评估与风险管理：概念与原理》可作为相关学科高年级本科生和研究生的参考用书，也可供相关人员参阅。
¥50.34定价：¥300.68 (1.68折)
古代诗词歌赋中的美食鉴赏（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 在古代诗词歌赋中领略中华饮食文化的魅力
这是一本让学生在古代诗词歌赋中领略中华饮食文化魅力的教材。
¥29.30定价：¥39.00 (7.52折)
蚕丝绸文化研究(2023年) 浙江大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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美味中国 新式调味配方大全 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
这是一本实用的记录餐饮业新式调味配方的工具书。
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CLO 3D服装数字化应用教程 东华大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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讲究吧!明式家具·坐具篇 中国林业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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服装细部件结构设计与纸样,东华大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥11.36定价：¥29.80 (3.82折)
阿兰花样新编 河南科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
在编织界，阿兰花样可谓传统和经典的代表之一。这种诞生于寒冷的阿兰群岛的传统花样，因其凹凸有致的花样、美好的寓意和良好的保暖性而广受欢迎，在编织界和时尚界都拥有一席之地。本书中精选了80余款复古、实用兼具的阿兰花样，一改之前仅用棒针编织演绎的局限，对每一款阿兰花样都用钩针和棒针两种技法编织，以展示相似的外观下针法、针号的不同。书中的160款钩针和棒针编织的阿兰花样图案和作品各有特点，所用的针和线以及成品的效果和而不同。这种探索非常有趣，非常推荐给喜欢编织的朋友们。本书不仅可以作为图案集使用，还可以作为编织教科书使用。
¥30.70定价：¥59.00 (5.21折)
粮食加工副产物研究与综合利用 化学工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.内容全面，技术先进。本书详细介绍了常见粮食稻谷、小麦、玉米、大豆及杂粮等近30种粮食加工副产物的近百种利用方式，每种利用方式附质量指标及工艺流程，基本能够满足读者日常学习和工作需要。2.案例经典，实用性强。本书理论与实践结合，在详述主要粮食加工副产物利用技术的基础上，对现代发酵技术、酶处理技术、基因工程、多组学技术等为代表的新生物技术及其相关应用案例进行了重点阐述。
¥56.00定价：¥88.00 (6.37折)
服装产业竞争力研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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实木层状压缩技术研究 科学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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动物源食品中食源性致病菌及兽药多残留快速检测技术研究 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥40.90定价：¥98.00 (4.18折)
铅笔:设计与环境的历史 浙江大学出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥40.10定价：¥58.00 (6.92折)
西洋镜 第三十六辑 中国花梨家具图考 北京日报出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥75.40定价：¥158.00 (4.78折)
美容营养学(供医学美容技术专业使用第2版全国高等医药院校规划教材)
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烟火撩人 香烟的历史 新知文库 欣赏一幅超现实主义风格的名画 勒内马格里特在自己的画室里创作出一幅古怪的烟斗肖像图
¥24.98定价：¥37.00 (6.76折)
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中式烹调师 上海市职业技能鉴定中心 编写 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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