
2016-2017年中国轻工业教育成果汇编 中国轻工业出版社 中国轻工业联合会教育培训部 编 2016-2017年中国轻工业教育成果汇编 中国轻工业出版社 中国轻工业联合会教育培训部 编
¥76.44定价:¥98.00 (7.8折)

¥77.42定价:¥98.00 (7.9折)

屠宰与肉食品加工业废水达标处理技术 科学出版社 单连斌 等 著 屠宰与肉食品加工业废水达标处理技术 科学出版社 单连斌 等 著
¥80.36定价:¥98.00 (8.2折)

植物图案设计/图案设计基础丛书 中国纺织出版社 吕晓冬//卢钰//董龄懋 著 著 植物图案设计/图案设计基础丛书 中国纺织出版社 吕晓冬//卢钰//董龄懋 著 著
¥22.12定价:¥28.00 (7.9折)

1 大量女童装品牌裁剪实例,易学易懂,一看就会。2 精选90款时尚款式,涵盖裙装、裤装、T恤、衬衫、外套、夹克、羽绒服、大衣、马甲、旗袍、肚兜等。3 全书配图均按比例绘制,清晰、规范,轻松入门,成为高手!
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消费者食品安全风险响应与引导机制研究 张蓓,马如秋 著 暨南大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品营养与精准预防 上海交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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全球纺织行业生产力发展现状·趋势·对策研究报告 中国纺织信息中心 编 中国纺织出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全球纺织行业生产力发展现状?趋势?对策研究报告》共分为六章。一章介绍世界纺织工业的发展现状和发展脉络,研究了世界纺织工业的发展方向与趋势。第二章介绍中国纺织工业的发展与地位,全方位地剖析中国纺织工业的特征。第三章分析了发达经济体、新兴经济体的纺织产业国际竞争优势,总结中国纺织工业的竞争优势,并提出保持国际竞争优势的建议。第四章研究中国纺织工业面临的新形势与新变化。第五章探索中国纺织工业的未来与高质量发展路径。第六章进一步提出保障纺织产业高质量发展的政策性建议。 《全球纺织行业生产力发展现状?趋势?对策研究报告》旨在探究全球纺织行业生产力发展现状、趋势及中国纺织工业高质量发展路径,可作为政府部门、行业协会、相关企业的工作参考书,也可供研究机构、专业院校、社会人士阅读借鉴。
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高等职业教育教材:食品毒理学基础与实训教程 金刚 编 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育教材·食品毒理学基础与实训教程》共分9个章节,主要对食品毒理学基础知识及实训教程作了介绍,具体内容包括毒理学基本概念、毒物的体内过程、食品中的毒物及毒作用、保健食品安全性毒理学评价等。该书可供各大专院校作为教材使用,也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
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中式烹调实训教程 孙录国 主编;刘雪峰 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
实习、实训教学作为高等职业教育中的一个重要环节,在提高学生就业能力、解决人才需求、促进高职教育发展等方面都有着极为重要的作用,而采用合适的实训教材是开展好实训教学的重中之重。本书是一本高职职业实训教程,在编写方面,充分考虑到以培养学生综合职业能力为重点.以学校教学实训为主要训练形式,融学习过程与实践训练为一体,兼具实用性和创新性。《中式烹调实训教程》对烹饪基本功训练做了详尽、系统的说明。这些模块中的实训项目搭配使用,能起到丰富实训内容、强化训练效果的作用。
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烹饪化学(卓越·21世纪烹饪与营养系列) 黄刚平 出版社直发 全新正版书籍 正规发票
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中国手工竹纸制作技艺 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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图解中国传统服饰我在秦汉穿什么 江苏人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书以服饰为媒,探寻千年文明根脉,三大核心亮点尽显其独特价值:一、鲜活场景,串联立体生活图景以汉代女子熏儿的人生轨迹为线索,将服饰融入日常起居、祭祀庆典、社交宴饮、人生礼仪等真实场景。从寝衣穿戴、闺阁梳妆,到冬祭冕服、婚礼“十二彩”重缘袍,再到沙场甲胄、丝路胡汉服饰交融,服饰串联起秦汉社会等级、礼仪制度与生活美学。二、内涵深厚,解码文明精神内核服饰背后藏着秦汉文化密码与精神底色——“上衣下裳”呼应天地秩序,“冠笄之礼”承载成人责任,“五服制度”彰显孝道伦理。从不同人物衣物,从玉覆面、金缕玉衣的永生祈愿到留仙裙、鹤氅的浪漫遐想,每件服饰都凝结着古人的审美追求、礼制观念与生命思考,让读者领略衣冠之美的同时,读懂中华文明的传承与力量。三、考据扎实,还原服饰本真样貌作者深耕史料,从
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清末至民国时期国人的服饰观念研究 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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问语寻裳 成语中的服饰艺术与文化研究 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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智能纺织品国际市场准入体系及关键检测技术 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品高新技术 中国质检出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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益生元科学与技术 中国轻工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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【【二年级下册】我是一只小虫子(人教版) 】 19册罗尔德达尔的书全套注音版系列作品典藏了不起的狐狸爸爸好心眼巨人圆梦女 正版可开发票 请联系在线当当客服
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发酵完全指南 风味营养和方法 四川人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装设计基础与创意 第二版 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书编写时将用当下互联网全方位的眼光研究问题,在吸收国内外优秀成果的基础上进一步整合统一,结合当今时尚前沿资讯及时代发展特色,形成独特的形象设计思路,使本书更适合中国国情,给读者耳目一新之感。作者还将为全书制作PPT作为课件提供给读者,方便读者和各高校单位教师授课使用。
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银勺子 漫画版 广东旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品质量检验(第2版) 赵志磊,吴广臣 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品营养与卫生 夏红,周建俭 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国传统服饰艺术数字化研究与实践 学苑出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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美了千年——女子服饰时尚风潮(万有引力书系) 广东人民出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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宴会综合实训,华中科技大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书为教育.部重量教学成果二等奖、全国餐饮职业教育教学指导委员会餐饮职业教育教学成果特等奖“中餐烹饪专业“三级融合”综合实训项目体系开发与实践”项目配套教材。此课程为中餐烹饪专业核心课,采用混合式教学,是北京市劲松职业高中开发的中餐烹饪专业“三级融合”综合实训体系。历经十二年的实践教学检验。
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2020-2023年中国食用菌工厂化研究报告 中国质量标准出版传媒有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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动物性食品卫生检验技术(高等职业教育“十二五”规划教材) 刘秀玲,王中华 主编 中国轻工业出版社【新华书店正版全新书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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箱包鞋品设计 化学工业出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
随着中国皮革和制品行业发展升级,服饰时尚设计观念、现代科技、消费需求等对传统皮革产品的冲击越来越大,鞋品、箱包等服饰品的设计概念已经超越了传统皮革制品的领域,无论从款式功能、材料种类、技术制造,还是品牌运营、消费观念等各个方面,都不能用传统的皮革制品行业来覆盖。近年来关于箱包鞋品设计的图书出版的不多,之前出版的产品多数已经落后于时代,有一定的空白和市场需求。本书的编写目的是使读者在初步掌握不同境况下的箱包鞋品设计手法,并能够基于不同的体型、造型、面料等进行立体设计。本书是创意服装设计系列第四批中的一本,该批共包括女装设计(第*二版)、服饰美学与搭配艺术(第*二版)、服装设计基础与创新(第*二版))、服装CAD与CLO 3D应用教程、汉服设计及制版、箱包鞋品设计、珠宝首饰设计及案例7本。
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祁磊工作法 国产高速卷烟机接装质量提升改造 中国工人出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品理化检验技术 9787518444670 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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高等职业教育酿酒技术专业系列教材:啤酒生产原料 熊志刚 编 9787501988051 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:啤酒生产原料》是参考《啤酒酿造工国家职业标准》中技师的工作要求编写而成的。书中系统介绍了啤酒生产过程中所需的四种主要原料、辅助原料以及常用添加剂,并对它们的性状、使用方法及特点、对啤酒质量的影响进行了详细的描述。在编写过程中,编者力求理论联系实际,注重实践与应用,内容简明实用,通俗易懂。《高等职业教育酿酒技术专业系列教材:啤酒生产原料》可作为高等职业教育酿酒技术专业教学用书,也可供从事啤酒酿造专业的工程技术人员和其他类型院校相关专业的师生参考。
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食品标准化教程 中国标准出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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经纬民生:梅自强 陆慕寒 著 著 中国编辑学会 组编 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装细部件结构设计与纸样,东华大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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天作之贺 和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南 阳光出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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寒地谷薯加工基础及应用 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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运动服装 材料及技术 中国纺织出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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原料革命——萌动食品品质评价与加工技术 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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服装立体裁剪 上篇 原型 裙 衬衣 外套 大衣 旗袍 婚纱 刘咏梅 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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绿色食品现场检查案例 中国农业科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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制浆造纸生物新技术 科学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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本书兼顾知识综述与技术创新,数据详实、内容全面、结构严整,注重应用、案例丰富,具备科普、教学、工具多功能。
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.食品微生物检测十四五职业教育国家规划张磊主编中职食品食品工业食品食品工业类食品生物技术食品生物工艺教学层次高职 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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杭州丝绸认知评价研究 曹爱娟 东华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以“杭州丝绸”作为研究对象,从社会认知评价的视角出发,采用扎根理论研究方法,分析杭州丝绸整体评价的构成维度,并考察整体评价的影响因素与作用效果,构建杭州丝绸认知评价影响机理模型;运用实证分析,检验与改进杭州丝绸认知评价影响机理模型;运用比较分析法,对比趋近型群体与趋远型群体对杭州丝绸的认知评价差异;最后,结合实证分析结果与访谈资料,有针对性地提出提升杭州丝绸整体评价的相关建议。 本书内容丰富翔实,由浅入深,适合纺织服装专业的高校学生和科研人员,以及丝绸从业人员、丝绸爱好者阅读。
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