【新华书店总店自营】万亿预制菜,南方日报出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.76定价:¥136.00 (3折)
【新华书店总店自营】日本主厨笔记——拉面专业教程,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
日本21家人气拉面店,把经营多年的商业秘密无私奉献出来。面条好吃的秘密,除了讲究面粉和制作方法外,汤头和配菜也是重中之重,猪骨、鱼虾、鸡鸭等材料从刀工开始,到处理、熬煮、调味、保存等环节全都一一道来。原来一碗小小的拉面,竟隐藏着如此考究的处理过程,厨师所花费的每一处心思,都会反馈在无尽的美味中,用心,方能造就很好的美味。
¥41.96定价:¥156.00 (2.69折)
【新华书店总店自营】大师的菜 地道川菜,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
川菜,中国八大菜系之一,以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,善用麻辣调味著称,并最终形成“一菜一格,百菜百味”的独特风味。川菜风味包括成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,不同地区都有其特色菜和饮食特点,本书特意选取区域作为章节的划分点,以“川西、川东、川北、川南、小吃”5个章节试图概括川菜的全貌。诚然,川菜之博大精深,绝非一本书能概括全。但本书从地区饮
¥23.10定价:¥69.80 (3.31折)
【新华书店总店自营】日本人气餐厅佐酒肉料理,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.44定价:¥88.00 (3.69折)
【新华书店总店自营】药方食谱集锦,科学技术文献出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
21世纪以来,全国的天然香料产业和芳香健康产业界企业家们,从源头抓起,从遥远的欧洲、非洲、美洲把香料植物、芦荟、仙人掌等引进来,在全国大片种植,在全国推广,推介给百姓做功能蔬菜。同时组织专家研制、生产医疗养生品,让人们去体会香料动植物、特别是芦荟、仙人掌及其制品的神奇功效。同时,采取一系列措施提供优质服务,让人们在轻松、方便、自然的氛围中健康生活、快乐工作。为与更多的朋友取得共识,笔者与专家学者携
¥88.44定价:¥272.00 (3.26折)
【新华书店总店自营】美味中国 2021年全国品牌农产品日历,中国农业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.14定价:¥118.00 (3.41折)
【新华书店总店自营】茶经 汉西对照,外文出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
中国是茶叶的故乡,茶是中国人伟大的发现之一,《茶经》则是中国人奉献给世界的一份宝贵礼物。陆羽《茶经》问世1200多年来,对中国乃至世界茶文化的形成和发展产生了不可磨灭的影响,被奉为茶文化的经典。随着“一带一路”倡议的实施,以中国茶文化为引领,不断提升中国茶的美誉度和影响力,将对促进中国茶产业发展,推动中国文化与世界文化的交流产生重要的作用。
¥36.63定价:¥140.00 (2.62折)
【新华书店总店自营】海参臻味,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
集百道海参烹饪美食于一册,精准的用料比例,详细的操作步骤
¥82.58定价:¥316.00 (2.62折)
【新华书店总店自营】中国孔府宴,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥60.58定价:¥128.00 (4.74折)
【新华书店总店自营】药膳补养全家健康,中国医药科技出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.10定价:¥48.00 (4.61折)
【新华书店总店自营】果品食养全家健康,中国医药科技出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.70定价:¥49.00 (4.64折)
【新华书店总店自营】济南名食多,济南出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.27定价:¥79.00 (4.6折)
【新华书店总店自营】中国烹饪通史 第3卷,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.34定价:¥48.00 (4.03折)
【新华书店总店自营】中国烹饪通史 第2卷,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.34定价:¥48.00 (4.03折)
【新华书店总店自营】寻味二十四节气,中国旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.22定价:¥112.00 (2.61折)
【新华书店总店自营】美食从典故中走来,四川民族出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.48定价:¥78.00 (4.81折)
【新华书店总店自营】科尔沁蒙餐,民族出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥176.79定价:¥516.00 (3.43折)
【新华书店总店自营】中华传统食材丛书 茶叶卷,合肥工业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥79.96定价:¥290.00 (2.76折)
【新华书店总店自营】主厨的餐桌 影响烹饪历史的237道招牌菜,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥146.47定价:¥368.00 (3.99折)
【新华书店总店自营】《饮膳正要》古法今做,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《饮膳正要》是一部客观记述蒙元宫廷养生和保健性质的专著, 具有鲜明的特点和较高的史料价值,古法今做旨在将古老的肴馔重新焕发生机,对现代餐饮业具有指导意义。
¥23.66定价:¥69.80 (3.39折)
【新华书店总店自营】中华传统食材丛书 虾蟹卷,合肥工业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥61.34定价:¥230.00 (2.67折)
【新华书店总店自营】博士教你煲靓汤,暨南大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥40.51定价:¥139.60 (2.91折)
【新华书店总店自营】广东粤菜师傅名村 黄连,世界图书出版公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
粤菜-厨师-列传-广东-现代;粤菜-菜谱③粤菜-饮食-文化-介绍
¥40.76定价:¥136.00 (3折)
【新华书店总店自营】中华传统食材丛书 瓜茄卷,合肥工业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥55.75定价:¥212.00 (2.63折)
【新华书店自营店】素食调鼎集,上海社会科学院出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成,作品所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统创新,融合中西口味,能满足各方人士的需求。在菜肴的原料调料、制作方法、食材知识介绍中,还插入烹饪之道、菜肴品鉴、营养知识、文化典故等,故全书既是一本菜谱,亦可当文化读物欣赏。
¥77.33定价:¥158.00 (4.9折)
【新华书店总店自营】粤菜大师 先天下之鲜,南方日报出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.27定价:¥156.00 (2.52折)
【新华书店自营店】百姓养生菜,北京联合出版公司 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥27.57定价:¥136.00 (2.03折)
【新华书店总店自营】药方食谱集锦,科学技术文献出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
21世纪以来,全国的天然香料产业和芳香健康产业界企业家们,从源头抓起,从遥远的欧洲、非洲、美洲把香料植物、芦荟、仙人掌等引进来,在全国大片种植,在全国推广,推介给百姓做功能蔬菜。同时组织专家研制、生产医疗养生品,让人们去体会香料动植物、特别是芦荟、仙人掌及其制品的神奇功效。同时,采取一系列措施提供优质服务,让人们在轻松、方便、自然的氛围中健康生活、快乐工作。为与更多的朋友取得共识,笔者与专家学者携
¥88.44定价:¥272.00 (3.26折)
【新华书店自营店】药膳养生食谱详解,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.内容丰富,科学实用。详细介绍生活中常见药材药膳养生知识,教会读者药膳制作方法。2.图文并茂,一看就懂。精选290余道美味养生药膳食谱,制作方法清晰明了。3.步骤详解,一学就会。详细的制作步骤搭配精美图片,教你轻松制作美食;此外,还详细解读了每道药膳的具体养生功效,方便读者对症选用。4.视频教学,扫码观看。配有药膳制作视频,简单易懂,分步解说,厨房小白也能轻松学会。
¥25.12定价:¥96.00 (2.62折)
【新华书店总店自营】家庭料理妙招大全,天津科技翻译出版公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥20.82定价:¥45.00 (4.63折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 馅料篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】茶室,中国旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.26定价:¥119.60 (2.79折)
【新华书店总店自营】侨乡粤菜故事,广东旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.58定价:¥65.00 (3.63折)
【新华书店总店自营】杯中百年 133款经典鸡尾酒和背后的故事,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享,联手资深酒类作家舒宓倾力打造,专业酒饮线上教育平台“摸灯醉叔叔”严格审订。完美复刻7大类133款经典鸡尾酒,全面讲解配方、调配技法、基酒、杯型、家族。大师数十年经验累积,不藏私解读每杯酒好喝的秘密,从选材、装饰到冰块,不放过每个细节。资深酒类摄影师掌镜,上百张高清实拍图,美轮美奂。精装大开本,精美装帧,极具收藏价值。随书附赠12堂“调酒大神”
¥69.13定价:¥168.00 (4.12折)
【新华书店自营店】青少年劳动教育 培技育德双元驱动劳动教育课程,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥32.73定价:¥99.60 (3.29折)
【新华书店总店自营】养生素食,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.27定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店自营】吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种) ,,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.88定价:¥49.00 (4.06折)
【新华书店总店】串料理 日本人气名店创意食谱,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《串料理:日本人气名店创意食谱》精致串烧/烧鸟,邀您共享居酒屋美食!
¥25.82定价:¥78.00 (3.32折)
【新华书店总店自营】要好好吃饭啊 米饭之书,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
★定制披露稻米如何从不入流成为“五谷之王”,以及有关米的逆袭、米生万物的故事。★米有八卦,你不知道的大米冷知识全在这里。★定制秘辛:如何练就煮饭神功,让米有更好吃的N种方法。★情从米中来。本书邀请了许多醉心于美食的名家写下了感人的关于大米的记忆与情缘。★一场关于稻米、米饭的视觉盛宴,好吃好玩好看!本书汇集众多摄影师、插画师的优秀作品,精心配制插图,堪称纸上美食纪录片。
¥53.68定价:¥176.00 (3.05折)
【新华书店总店自营】专业法式甜点制作教科书 馅料篇 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥55.29定价:¥196.00 (2.83折)
【新华书店自营店】用英语介绍中国美食文化,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥21.10定价:¥49.90 (4.23折)
【新华书店自营店】互联网营销师(中级工/四级),中国轻工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
该教材能够帮助读者树立正确的价值观、择业观,培养良好的职业道德和职业意识,不仅传授知识,更突出技能和能力的培养。在教材内容的表达、呈现方面,适应学生的生理特点和认知习惯,符合互联网营销工作逻辑和学生学习认知规律,语言简明通顺、浅显易懂、生动有趣,采用与真实工作过程一致的图像,图文并茂、引人入胜。
¥31.19定价:¥96.00 (3.25折)
【新华书店自营店】海洋食品营养与健康知识400问,中国农业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.10定价:¥136.00 (1.7折)
【新华书店自营店】养生米糊豆浆杂粮粥速查全书,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.内容丰富,科学实用。详细介绍生活中制作豆浆和粥的步骤和方法。2.图文并茂,一看就懂。精选300余个黄金营养配方,制作方法直观明了。3.步骤详解,一学就会。详细的制作步骤搭配精美图片,方便读者按图索骥,找到适合自己的美味饮品食谱。4.功效解读,按需选用。本书详细解读了每道饮品的具体功效,方便读者制作、选用。
¥23.95定价:¥49.80 (4.81折)
【新华书店自营店】专业法式甜点制作教科书 底坯篇,机械工业出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
王森老师筹备5年之久的法甜著作,包含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨的近千个经典配方,拆解、分析、总结出一套法甜理论体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥56.84定价:¥196.00 (2.9折)
【新华书店总店自营】常见食用野菜300种图鉴,化学工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
一本拿到手就能自己做菜的科普图书;绿色、安全、生态野菜一本通;图文并茂,叙述简明扼要,适合普通大众参考。
¥38.51定价:¥176.00 (2.19折)
【新华书店总店自营】中华传统食材丛书 野菜卷(全2册),合肥工业大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥101.68定价:¥360.00 (2.83折)
【新华书店总店自营】特效药材汤,大病小病一扫光,京华出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥26.70定价:¥68.00 (3.93折)
【新华书店总店自营】面包,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.50定价:¥79.80 (3.58折)
【新华书店总店自营】中华节气菜作品选,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥161.22定价:¥596.00 (2.71折)
【新华书店总店自营】药酒大全,中医古籍出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥34.04定价:¥118.00 (2.89折)
【新华书店总店自营】烟台二十四节气美食文化,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.04定价:¥68.00 (4.28折)
【新华书店总店自营】会煲广东老火汤 大病小病一扫光,京华出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥26.70定价:¥68.00 (3.93折)
【新华书店总店自营】百姓养生菜,北京联合出版公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥26.70定价:¥68.00 (3.93折)
【新华书店总店自营】互联网营销师(中级工/四级) ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
该教材能够帮助读者树立正确的价值观、择业观,培养良好的职业道德和职业意识,不仅传授知识,更突出技能和能力的培养。在教材内容的表达、呈现方面,适应学生的生理特点和认知习惯,符合互联网营销工作逻辑和学生学习认知规律,语言简明通顺、浅显易懂、生动有趣,采用与真实工作过程一致的图像,图文并茂、引人入胜。
¥30.24定价:¥96.00 (3.15折)
【新华书店总店自营】用点心 1 中国点心太棒了 ,,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
☆在国内点心越来越“和风化”的当下,中式点心已经失去市场了吗?在严格控糖的现代人眼里,点心只能靠颜值取胜了吗?《用点心》,一本还原中式点心魅力和生命力之书;中式点心,一部色香味俱全的“唐诗宋词”。☆纵览、盘点、审视来自中国大江南北的点心,从色、形、味、艺入手,了解中国点心的方方面面。通过本书,触碰文化与潮流,读懂千年传承的文化。☆由美食文化读物专业团队福桃文化策划,该团队拥有一
¥36.86定价:¥136.00 (2.72折)
【新华书店总店自营】消防设施操作员(初级),中国劳动社会保障出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.16定价:¥64.00 (3折)
【新华书店总店自营】藏在厨房里的中医,中国中医药出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.82定价:¥158.00 (1.96折)
【新华书店总店自营】潮州传统风味菜制作技术 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥46.28定价:¥98.00 (4.73折)
【新华书店总店自营】面包 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.50定价:¥79.80 (3.58折)