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本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康,西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 富春老师要用健康的方式,教导我们如何自己煮出美味的青草茶,有清凉消暑、健康瘦身、养颜美容、保肝强身等多种不同的效果,让您可以更轻松地在家中DIY。
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茶养女人,幸福一生! 48种花草为您平复浮躁心情!183种茶方为您打造健康身心! 一杯暖暖的花草茶,让您品尝到生活的温馨; 一杯暖暖的花草茶,让您感受到自然的清香; 一杯暖暖的花草茶,让您体会到健康的美好。
¥29.00定价:¥58.00 (5折) 电子书:¥35.40

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一杯暖暖的花草茶(全彩) 捧在手心的花草茶,是绽放在心底的满满幸福
茶养女人,幸福一生! 48 种花草为您平复浮躁心情! 183 种茶方为您打造健康身心! 一杯暖暖的花草茶,让您品尝到生活的温馨; 一杯暖暖的花草茶,让您感受到自然的清香; 一杯暖暖的花草茶,让您体会到健康的美好。 倾心力荐《食面埋腹》 倾心力荐《小阳台大园艺》 倾心力荐《阳台蔬菜园艺——种植、美食、摄影》
¥41.70定价:¥58.00 (7.19折) 电子书:¥35.40

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该书内容包括有两大部分:《茶经》和《续茶经》。《茶经》是唐朝陆羽所作,《续茶经》是清朝陆延灿按照《茶经》的体例编辑成册的。全书内容涉及有茶叶采制的用具;茶叶的采制;煮茶的用具;煮茶的方法;茶的饮用;茶的历史记载;茶的产区等十个门类。内容丰富,比较系统,便于操作,深得人们的喜爱和重视,对饮茶习俗的普及产生了深远影响。
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较之于那些只把“品茶”写在书名上,而没有涉及太多品茶内容的书,你就会发现作者将浓浓的茶香化为铅字,融入书中。他对美好的茶事进行了新意的联想,以灵动的笔法,将茶之真味、茶之真意、品茶心得,用笔墨描绘出来,带你感受到茶的大千世界和每时每刻生命的美好。 清晰的识茶大图和详细的习茶步骤,感受美文的同时将**手的辨茶泡茶知识收入囊中。
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茶香 茶味 茶道 一本书让你会鉴茶,会泡茶,会品茶,成懂茶行家
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。——(明)许次纾《茶疏》 《茶香 茶味 茶道》一书从寻茶、制茶、鉴茶,以及茶香、茶味、茶道等方面,将天南地北常见的名茶与泡茶茶具、泡茶技艺、茶风茶俗、茶道知识一一展现在你面前,让你在饮茶悟道,于饮茶中到达生命的**境界。
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你不可不知的武夷岩茶 福建武夷岩茶书籍 武夷山岩茶制作与品鉴 茶叶文化基础知识 茶艺茶道茶经识茶泡茶选购指 茶叶知识书籍
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怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大?茶叶的香气和滋味来自茶菁中的哪些化学变化?所有这些疑问,《乌龙茶的世界》都将为你解答,与你分享无比珍贵的茶人心得、手艺和经验,为你讲述茶行不愿说、不想教、不外传的茶叶知识。
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茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶 这是一本可以扫二维码看视频讲解的茶文化图书,阅读与视听的结合,让图书拥有了新的生命活力。
《茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶》 这是一本可以阅读的书; 这是一本可以视听的书; 当图书和新媒体技术结合,从此阅读不再单调,拿起手机,扫一扫二维码,随时观看各种茶类的品鉴、冲泡,更有杨家小妹的精彩茶艺表演。 海报:
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《茶悦:奇茗30品》由知名茶人蔡荣章、许玉莲、马守仁联名推荐。讲述让喝茶回归于“茶本身”,向内而不再是向外寻求美与感动,回到一碗茶带给人的纯真喜悦。 中国有六大茶类近千种茶品,每地皆有珍品,只是许多人无缘得识,或有幸相遇却不知道如何*好去表现它。此书既有图文俱美的鉴赏评析,更有生动的冲泡探研,更有作者十年来对茶的体悟与心路记述。一位茶痴,走遍一座座茶山,只为寻找天地之本味。
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偷得浮生半日闲,以净器甘水轻沏一壶,细细品尝,生津解渴,清心养性,感受唐、宋以来品茶艺术的流风余韵,做个放得下、无牵挂的茶人。 做个无事人,笑谈星月大 乌龙茶,色泽青褐,茶性温平,有天然的花果香,滋味鲜爽浓醇,融绿茶之清纯与甘醇为一体。 茶汤入口香显回甘,汤色金黄或橙黄,叶底软亮黄绿或叶缘泛红。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事——乌龙茶道 特邀专业茶师,详实讲解乌龙良茶的冲泡、品饮、鉴赏、购买、储藏技巧,带你进入那个多彩的人文世界。 六大茶类中,乌龙茶是鉴赏力的茶类,其品种多、分布广,品质的形成与茶树品种、产地环境,加工工艺密切相关,拥有大红袍、铁观音等众多名优品种。乌龙茶文化也很独特,是茶文化中为活跃的一类,铁观音茶艺、武夷岩茶茶艺、台湾乌龙茶茶艺等已风靡
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茶路无尽 走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验 深入茶区,遍访茶农 追根溯源,严谨考证
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。 ★知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》之后又一茶界力作! ★作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验; ★作者深入茶区,遍访茶农;追根溯源,严谨考证,内容详实可靠; ★本书收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂,版式精美。
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可独酌,可共饮,可清饮,可调饮。 助消化,促食欲,能利尿,可消肿。 1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念,将红茶的饮用功效一一列出,有利于读者参考。 2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析,让读者从历史、制作工艺等方面了解红茶,并录用大量高清图片,有利于茶爱好者对红茶进行鉴赏。 3.专业指导。本书对红茶的泡饮、收藏等有较为专业和详细地介绍,让读者更了解红茶,及红茶文化。 4.制作精美。本书是中国茶典藏系列书籍之一,制作较为精美,是值得收藏的范本。
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这本《紫砂壶全书》,洋洋50万言,且配以珍贵的图片、线图和图表近600幅,从宜兴的风物、紫砂壶的原料、起源、发展、造型工艺、装饰艺术、窑炉烧炼,以及评价、鉴赏和收藏知识等等无一不载,此外,还提供与紫砂壶有关的人物、著作、诗文、铭文、壶式、历年获奖名录及历史年代支干表等资料。本书向紫砂壶收藏者、爱好者、经营者、制作者和研究者提供有关紫砂壶的全面资料,也可,作为案头工具书,随时翻阅参考
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喝到110岁的健康茶饮(一杯养生延年,一杯修身养颜,伴大家一起走过人生的悠长岁月)
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◆ 爱茶人士进阶***手册 ◆ 上百种名茶的品鉴知识 ◆ 各式茶具使用技巧指导 ◆ 辨水泡茶品茶经典指南
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★ 中国茶一本通,全面收录常见茶和小众珍稀茶 ★ 194种中国茶详细特征、品鉴方法及**市场价格全收录 ★ 2015年中国茶价格参考全面更新,全面标注中国茶可靠市场价格 标注每种茶不同级别市场价格,并请权威专家逐一审定。新鲜茶叶市场资讯一手掌握。 ★全新加入9种近年来大热的红茶、黄茶、白茶 市场热门茶种的详细特征、品鉴方法及市场价格一手掌握。 ★ 权威专家精心著述,实用的识茶、品茶、泡茶、购茶工具书 国家一级评茶员赵玉香与国家茶艺师资格考试考评员俞元宵联袂主编。 ★ 中国茶一本通 956幅精美图片全面展示194种中国常见茶和小众珍稀茶,详细介绍每款茶产区、历史、采摘标准、辨别、冲泡方法、品饮宜忌及口感等。 ★ 和茶艺师轻松学专业茶艺 茶艺专家俞元宵优雅入微演示6大茶类、4种不同材质茶具的16组专业茶
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寻味 中国茶:二十余年品饮经验,简简单单,带你进入品茶全门道!教你突破价格陷阱识名茶,走出名类误区鉴好茶!
《寻味中国茶》是系统介绍中国茶难得的佳作。作者将二十多年的品茶经验,化成细腻而有灵性的文字,专业的知识与个人体悟完美融合,带你真正走进中国茶的世界,从买茶技能、泡茶窍门到品茶方法,让你真正学会识茶、品茶、在茶香茶韵中体验中国茶的神奇魅力。阅读本书,不仅能获得中国茶的专业知识,更是一种纯粹的审美享受。
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本套丛书,分《茶道》、《茶情》、《茶艺》、《茶具》、《茶事》、《茶话》六册,详细介绍了作为茶之发源地的中华大地上,博大精深的茶文化,内容丰富而详尽,并配有大量精美图片,集知识性与欣赏性于一身,是一套不可多得的古今茶文化集成。 知名茶·解茶性·通茶史·修茶艺·行茶礼·修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性,认识正宗中国茶道,茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事。
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茶烟酒权威人士李克将自己二十年来对中国茶烟酒文化的研究所得和对诸多品牌行情的跟踪结果,以及品评和心得整理成册,以供有同样爱好的人士在辨别、购买和收藏时参阅。 本书共收录近200个**代表性的酒烟茶品牌,分别根据李克评分体系予以打分评级,对这些品牌的产地、渊源、工艺、风格、防伪、使用、品鉴及收藏技巧等条目逐一作了介绍,并对上年度行业十大事件及行情和消费趋势做了分析,以便茶烟酒爱好者更为深入、全面地了解中国茶烟酒市场,进而做出正确的购买、使用与收藏决策。
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中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。
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茶往简单泡,往心里喝 茶对于中国人来说,就如葡萄酒对于法国人,有着特殊的感情,这是一种文化,也是一种中国式的生活方式。在节奏紧张的现今社会,偷得浮生半日闲,轻松地在家冲泡上一杯好茶,邀三五好友,畅谈人生,不也是一种放松心情、纾解压力的好方法吗?
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本书是迄今为止有关普洱茶的集大成之作。这本书,从人类学、人文地理学和文化学的角度,以一种新的方式解读普洱茶,让人读来兴味盎然。作为一名多年生活在国外的对茶文化有着浓厚兴趣的文人,作者对中国传统文化有着深厚的感情,以此为积淀来观照普洱茶的故乡云南的人文、地理、风土人情,给人以鞭碎入里之感,也体现著作者的人文情怀。全书用了大量的有视觉冲击力的图片,与文章相映成趣,增加了全书的艺术感染力。 读完这本普洱茶书,相信每个乐于与自然同行的人,都会珍视人与大自然长久以来形成的和睦关系,更珍视我们身边的自然与文化遗产。
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