600余幅图片再现中国茶千年神韵，浓缩中国茶2000余年的人文历程，勾勒出一幅中国茶文化薪火相传的画卷。 茶在中国素有“国饮”的美誉。 中国是茶的故乡、茶的原产地。中国各朝代上至帝王将相，下至平民百姓，无不以茶为饮。中国茶文化博大精深，从传说中的神农氏发现茶叶，到唐代陆羽著书《茶经》，此后历经各朝代的发展，终于形成如今的七大茶类、风格各异的茶俗、涵义颇深的茶道，以及茶艺、茶具，茶诗、茶画、茶联、茶歌、茶舞……，内容包罗万象、体现了中国茶文化的精髓，形成了独具特色的文化特征。 本书是想让更多的人可以更进一步地了解茶、爱上茶，更深刻地理解茶为什么会被誉为“国饮”，在神清气爽中体会茶的馨香味道、健康昧道、文化味道。
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集合《茶经》、《本草纲目》中传统养生药茶方，让您喝出健康 ***全的中华药茶大集结，揭秘流传千年的药茶养生文化
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从零开始，轻轻松松学泡茶 自品入门，悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道
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从零开始，轻轻松松学泡茶 自品入门，悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道 倾心力荐《食面埋腹》
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茶香幽远千年史，茗色不减万古情，源于中国的茶，有着绵延几千年的历史。它与生活、文化相互贯通、融合，形成了独具神韵的茶文化。而历经岁月沉淀。也就有了茶诗、茶联、茶谚、茶歌舞及茶争散文、小说、戏曲和影视等，茶的高雅和宽容尽显其中。 《悠香古韵(茶典故)》将中国茶文化分为茶史、饮茶习俗、茶典故、品茶赏艺四部分。
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较之于那些只把“品茶”写在书名上，而没有涉及太多品茶内容的书，你就会发现作者将浓浓的茶香化为铅字，融入书中。他对美好的茶事进行了新意的联想，以灵动的笔法，将茶之真味、茶之真意、品茶心得，用笔墨描绘出来，带你感受到茶的大千世界和每时每刻生命的美好。 清晰的识茶大图和详细的习茶步骤，感受美文的同时将**手的辨茶泡茶知识收入囊中。
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早起开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 茶叶对中国人来说是再普通不过了。但你了解茶叶有多少种吗，不同茶叶怎么储存吗，怎么分辨真假茶叶…… 茶叶需要茶具和茶水的配合才能激荡出独特韵味。你知道选购茶壶的“三山齐”原则吗，*适宜泡茶的是纯净水还是山泉水…… 很多人都喜欢喝茶，而茶之道——泡茶之法，却未必人人尽知。紫砂壶适合泡什么茶，怎么泡出大红袍的岩韵、君山银针的“三起三落”…… 茶叶中含有诸多有益于人体健康的营养成分。茶多酚有什么保健功效，喝茶有何禁忌…… 本书围绕新手学泡茶中关心的问题，为您详细介绍七大类茶叶基础知识，五种泡茶方法，茶具的选购和使用知识，专业茶艺师手把手教您轻松泡好茶。
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茶，长在山上，死在锅里，埋在罐里，重生在杯里，茶叶本是茶树的一片绿叶，冲泡后在水中荡漾，依旧是一片绿叶，这就是——绿茶。
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爱茶人不仅要会识茶、鉴茶、品茶，更要知晓博大精深的茶文化，只有既精茶艺茶道，又通茶史茶事，才能真正通过品茶修身养性、宜心怡情。
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茶亦醉人何必酒，书能香我不需花。 希望像《步步惊心》中的马尔泰若曦一样识茶善饮，拥有精妙的茶艺技巧吗？无论是80年代的亲情剧《你是我的兄弟》，还是时尚新潮的《失恋33天》，你都会发现在那么几个镜头中功夫茶具被作为主人公商谈大事的背景，这样的例子还很多，茶艺作为中国传统文化的载体，已经深入中国老百姓的日常生活。是中国人，就得稍微懂点茶艺。
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可独酌，可共饮，可清饮，可调饮。 助消化，促食欲，能利尿，可消肿。 1.饮茶养生。本书迎合现代以茶养生的理念，将红茶的饮用功效一一列出，有利于读者参考。 2.品饮鉴赏。本书通过对地理环境的分析，让读者从历史、制作工艺等方面了解红茶，并录用大量高清图片，有利于茶爱好者对红茶进行鉴赏。 3.专业指导。本书对红茶的泡饮、收藏等有较为专业和详细地介绍，让读者更了解红茶，及红茶文化。 4.制作精美。本书是中国茶典藏系列书籍之一，制作较为精美，是值得收藏的范本。
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一席柔情茶间生：文艺煮妇之中国茶 生活，不文艺是一种犯罪！一位文艺煮妇，倾情巨献：6大类茶的温暖介绍，14种茶的冲泡图说，以及各种茶具的使用和饮茶空间的营造。
茶，一杯水绽放出的柔情万种！每位茶人，都能创造出属于自己的茶道！茶，并不是老年人的专利！茶道，也可以这样简单，这样文艺！现在，是向年轻人普及 中国茶 的时候啦！ 话说，茶艺，茶道，茶礼，茶趣，贵在自然。人生，人本，人文，人和，贵在感悟。所以，懂不懂茶，不重要，重要的是，每天喝茶。好茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品，于尘世偷来闲暇时光，不失为人生之乐事。 人都说，茶可清心，那么喝茶时，把身份放一边，把虚荣放一边，把贪欲放一边 因为，茶承载不了那么多！只是，静心以对，淡品人生，当尘埃落定，怀抱一颗澄澈的心，让思绪在氤氲的茶香中袅袅升华，便是幸福！
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八闽茶韵 大红袍、铁观音、红茶、白茶，岩茶、乌龙茶，新手品茶鉴茶一本就够
好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 近年来，福建茶产业在继承和融合的基础上，着力优化茶产业结构布局，积极推进茶叶科技创新，不断提升茶产业质量水平，闽茶产量、单产、良种普及率、茶树良种数量、销售总额、
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劳动人民长期总结的丰富经验，*终形成了底蕴深厚的岭南凉茶文化。近一二百年间，王老吉、黄振龙等品牌的兴起，又为凉茶的现代化转型带来了生机。 以简单易用、对症实用为宗旨，本书精选了近150道凉茶方剂，分别归类为经典凉茶、夏日降火、清咽利喉、防感抗感、润肺止咳、清肝明目、润肠通便、凉血散热、消炎解毒、降压减脂、健胃消食、男女常饮、小儿适用等14个方面。希望本书能够帮助大家了解凉茶，选用凉茶。
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喝茶，对于今天的世人来说，实在是再熟悉不过的事了。要是有人问人类是从什么时候开始饮茶的？*早的茶字怎么写？可能有些人变答不上来了。再若有人问到武则天、法门寺对茶文化有什么贡献？鸦片战争与茶文化有什么必然联系，估计这世上能说出一二者更是屈指可数。 这部以杂文笔法完成的《茶史漫话》，给读者奉上的是一杯以茶为主料的文明奶茶。
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苶益健康，世人皆知。繁荣盛世，饮者日众。然，科学饮苶者甚寡。读《识茶善饮》（作者：徐凤龙），品健康人生。本书以实际实用为主，对于茶之历史、咏茶诗词、茶叶分类、宜茶选器、泡茶用水、科学饮茶、茶与健康、茶之艺道等方面做了详细的介绍。
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★ 知名中医专家精心编著 ★ 家庭茶疗养生经典 ★ 针对常见病症、诸多亚健康状态 ★ 选材简单，制作方便，口感非常好 ★ 依据对症、材料、季节、体质速查 ★ 小小茶包，呵护健康
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了解普洱茶的实战知识体会普洱茶的感性温醇 古茶园里讲不尽的故事引人入胜 茶汤红浓润泽心灵保健的功用令人欲罢不能 泡普洱茶品普洱茶鉴普洱茶享受普洱
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茶、咖啡和可可并列为世界三大无酒精饮料。而茶与咖啡和可可相比，更具有其与众不同之处：咖啡和可可仅仅是饮料而已，而茶（特别是在我们中国）却具有更深层的内涵。中国是茶的故乡。据古籍《茶经》所述：“茶之为饮，发乎神农，闻于鲁周公。”这就是说，早在五千多年以前的神农时代就有了饮茶的记载，到了西汉时期国人广为“茗饮”了（即“饮茶”）。
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◆ 爱茶人士进阶***手册 ◆ 上百种名茶的品鉴知识 ◆ 各式茶具使用技巧指导 ◆ 辨水泡茶品茶经典指南
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茶席摆设（“茶席设计+茶器美学”，弘扬健康茶文化） 了解基本元素之后随性搭配，简易上手，与众不同。根据四季有不同设计案例，为品茶增添美的体验。
在这本传播传统文化的作品面前，我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外，还能欣赏到雅致的茶室、桌越的器物和丰富的茶艺。遵循传统，但不停止追求全新的尝试，希望此书能给世界浸染一抹茶香，这是我们追求的目标。如果能因此让世界多一点美好，这将是编辑的荣幸。
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我有云泉邻渚山，山中茶事颇相关。鶗鴂鸣时芳草死，山家渐欲收茶子。伯劳飞日芳草滋，山僧又是采茶时。由来惯采无近远，阴岭长兮阳崖浅。 ——皎然
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2015 年至今，曲大喜先生只做了一件事，就是与各式各样的白茶 泡 在一起。他先后16 次南下白茶核心产区，对福建省福鼎市、政和县、福安市以及建阳、建瓯等茶区的海拔、土壤、山场、生态进行多次考察，并取样比较所产白茶的品质特征差异。 《大喜说白茶》是一本 泡 出来的书，亦是一本通俗版的 白茶经 ，内容包括：影响白茶品质的因素，科学专业的白茶审评方法，荒野白茶与园茶的差别，老白茶冲泡及蒸与煮的差别，白茶紧压饼与松压饼的不同特点以及对口感的影响等，类似的 知识点 在书中俯拾皆是。 2014 年全国大学生茶艺冠军、浙江大学农业与生物技术学院茶学系茶学教育中心茶艺老师刘雪儿专为本书示范白茶冲泡过程（扫描书中二维码可观看白茶冲泡视频）。
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《品茶图鉴》编辑推荐：214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。
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自制的时尚茶饮配上优雅的诗句一杯一水随意的添加随意的心情，一个悠闲的下午，一个远离了喧嚣的世界。现代人越来越注重身体素质与精神世界的双重提升。本书精选了66道茶饮，详细介绍了茶料、茶方，及茶饮所具备的独特功效，同时还可以品读到66首精美小诗，让自己随着心情去品味简单茶。
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对于当前发生的时事进行批评和反思，是这本杂文集的特色，这是杂文在当代社会中承担的主要职能。也正是这种对过往的时事的不断反思和深入的洞察，才得以完成让一个社会吐故纳新、激浊扬清的使命。
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中国古典名著是中国传统文化的精髓，是中华民族五千年来的智慧结果，是取之不尽，用之不竭的精神源泉。陆羽的《茶经》是世界上**部茶书，书中对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。
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为一杯网红奶茶排两小时的队？ 做出的饮品总是口味平淡？ 咖啡还能有什么创新？ 这些在鱼菲眼里，是每天都会思考的问题。入行十年，鱼菲不遗余力地发挥对美食的独到见解。他创建了自己的视频号 饭醉煮义 ，饮品、甜品、菜品的视频非常高产，这背后是他在美食道路上不断地开拓创新与成长。 他喜欢用美味犒赏自己，陪伴家人，一直坚持着自己的 日日好饮 计划，然后上传到社交平台，和好友分享。就连海外的同行都频频夸赞： 我们通过鱼菲就能了解国内美食界的发展，也被他的钻研精神所折服。 年初居家的很长一段时间里，鱼菲并没有为改版书的供稿按下暂停键。家中食材虽然非常有限，但还是在他手中变幻成一杯杯特别的饮品。鱼菲感叹道： 那段特殊的日子仿佛赋予了这些饮品新的意义，我希望它们不仅是我的至上快乐源泉，还能给大家带去
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有的人爱品茶、饮茶；有的人爱用茶来做菜；有的人爱用茶饮来养生。 小小茶叶，十分常见，却影响着我们生活的方方面面。 通过阅读本书，你会发现，原来看似普通的茶叶还有如此多的用处，你也不妨试试看，会有意想不到的神奇发现呢！
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茶艺零起点 教你选对茶具，泡出好茶，喝出健康，尽识茶滋味。
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详细解答什么是红茶？红茶的种类？ 中国著名红茶和世界著名红茶。 红茶的品鉴；红茶的清饮和调饮。 红茶的保健功效；红茶的选购和存储，红茶的文化。
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闻书香 知茶事 品茶情 悟人生 细谈茶历史，趣说茶文化，详道茶之俗，闲话茶之事，漫说茶与养生，把玩茶之器具，细品茶食美味，话别茶与文明。 图文并茂，全彩四色，高档雅致纸印刷，精致生活书籍。 一本值得珍藏的好书，一本送给娴雅茶士的*好礼物。
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一七二零年，观音托梦给安溪县老茶农魏荫，让他发现一株破土而出的茶树，魏荫将其移栽，蔓延为满山茶树，其茶叶色如黑铁，故名［铁观音］。 观音名茶产南峰，丛丛茶枝云雾中，茶叶香气飘万里，饮茶勿忘神茶农。 品茶可以是件轻松平凡的事，也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味，贵在好茶、好水之外，还要有一颗对茶的好心情，才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象，才能穿透茶的种植、制作工字找到滋味与内涵！那么，深深解构茶的每一细节，便可成茶痴的基石，可惜的是，短缺了一份深入浅出对茶的认识与解析，就少了——份对茶集合天时、地利、人和多元变化的了解，就无法明了品茶原来潜藏了这许多婀娜多姿的面貌！“茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的！是用*浅显的文字记述茶在多元变动因素中女口何脱颖而出，
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新手怎样买好茶（汉竹）用大图仔细看 原来这才是好茶 附赠茶叶价格参考手册
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中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶已成为全世界**众化、*受欢迎、*有益于身心健康的绿色饮料。本书就从茶的产生、发展、影响、茶道以及茶的品种和茶具等方面为大家呈现茶的文化大世界。
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中国名茶购买品鉴全攻略（全彩） （名茶主产地+参考价格+好品牌推荐+标准品鉴法）
正宗的茶叶去哪儿买？ 名茶有哪些详细的特征？ 茶叶品质的好坏如何鉴别？ 好茶怎么冲泡出真滋味？ 一书在手，这些问题都可以迎刃而解。
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