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居家生活的饮茶宝典,中国名茶的鉴赏手册。
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我国作为茶叶消费大国,很多人对各类名茶较为熟悉,而真正对名茶及其产地都有所了解的人却并不多。为使读者对各地的名茶有一个直观的认识,本书以中国四大茶区的划分为依据,分四部分介绍各地名茶。由于名茶多产在自然环境优越、人文景致独特的名川秀水间,所以品读茶地的同时,也可领略当地的胜景古迹。
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饮茶,是种艺术也是一种生活美学,陶冶情操、修身养性 喝的,不一定是高价茶; 用的,也未必是古董器; 泡茶,喝茶;或儒雅、或粗暴,随性即好。 以茶人品茶的角度,用文人雅士的笔触带读者走入茶的世界 体味每种茶的香,懂茶再泡茶 茶汤的色香味都能从细节感受到不同的感受
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知名茶·解茶性·通茶史·修茶艺·行茶礼·修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性。 渐悟人生如茶品茶如品人生。
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此书以图文结合的方式带走进一个关于茶的美好世界,全面了解有关茶的知识 、技艺和文化,让读者对茶多一点认识,多一份喜爱。
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识茶·泡茶·品茶 茶道基础入门书籍 图解茶道茶经茶文化百科 茶叶书籍 茶书籍 茶文化书籍 茶书 喝茶书籍 一部关于茶经、茶道、茶文化的百科全书
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在家泡茶:我的雅致茶生活 0基础的新手党也能在家泡好茶!从爱茶到懂茶,只有1本书的距离!
*从茶趣、茶识、茶香、茶味、茶艺5大方面着细致梳理古今中外茶文化。 *7大类茗茶,从知识到实践,海量健康茶饮,步骤清晰,容易上手。 *内容全面,通俗易懂。配有茶器鉴赏、茶食搭配、茶席布置,让品茶更惬意。 *生动讲述与茶息息相关的历史人物以及历史典故,品味悠悠茶往事。 *精美手绘插画与精致图片相融合,更给读者美好的阅读体验。 喝茶、品茶可以让人体验生活、感悟生命。在生活不易的日子里,让我们放慢脚步,平静心态,在清风下斗室间,煮茗焚香,让淡淡茶味冲淡紧张的情绪,让缕缕茶香浸透疲惫的心灵,手握茶杯,心中念茶,与烦乱陶然相忘。熏香迟暮,花馔青灯,一方茶席,几盏茶杯,好茶适量,以水泡之,或三五好友围坐饮茶,或独自一人细细品味,这便是雅致茶生活应有的样子。品茶,不只是闻香识
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本书从以茶养生的角度着手,详细介绍了中华民族养生文化的渊源,并结合选茶、泡茶的相关知识,遵从有病治病、无病健体的原则,按照从治病到保健的逻辑顺序,以问答的形式,针对生活中常见的慢性病、身体不适、亚健康状态及人们关注的美容美体等内容,开出了相应的两百多个茶方。本书叙述简洁,重视生活实用性,并配以一百多幅精美的实物图片,在严格遵照医嘱的前提下,对每个茶方的原理、疗效、禁忌、针对症状做了详细说明,力求严谨、科学。有相关症状或不适的读者可以按图索骥、照方配茶,以达到养生保健的目的。
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壶是买来收藏增值的?或是用来实用泡茶的?若是以前者的心态来买壶,那么你所下的工夫绝不可能靠人云亦云,更不能只看几本图录式的精装书就可以对壶;若你买壶只为泡茶所用,那么你就得记住:壶的功能在为茶服务。 喝什么样的茶,买什么样的壶:圆形壶泡乌龙茶,扁形壶泡武夷茶,扁形紫砂壶泡铁观音…… “茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用*浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好心情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工字找到滋味与内涵!那么,深深解构茶的每一细节,便可成茶痴的基石,可惜的是,短缺了一份
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大观茶论 大观茶论 宋代经典茶书八种 收录宋代八大经典茶书 汇集100多幅珍贵而精美的图片详解精注 全新视角 深度解读 中国茶文化黄金时代的生活美学
☆ 宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 ☆ 《香乘》《茶经》持续稳定的销售,为该系列产品建立了良好的口碑; ☆ 注者不仅具有良好的专业知识,同时能熟练掌握大众传播的途径; ☆ 宋代的茶文化比唐代更为发达,有趣的内容更多、更丰富,宋代涌现出的有名的茶人、经典的茶书极具代表性。 ☆ 本次注解详尽,而且解释了一些实际的技术问题,在典故的解释,历史沿革的介绍方面也超出之前的版本,而且订正了一些错误。
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茶经每向僧窗读,菰米仍於野艇炊。便觉眼边归路近,镜湖禹庙见参差。 ——陆游《野意》
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《品茶图鉴》编辑推荐:214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。
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茶叶中含有维生素、咖啡碱、茶多酚等上百种对人体有益的营养成分,既有天然保健作用,也有医药功能。一如薄荷绿茶能清热,红枣花茶可防癌,罗汉果茶可止咳,玫瑰红茶可养颜。 曹荣编著的《小茶包大健康》围绕茶叶的种类、特点、味道、功效,结合不同群体,如上班族、老年人、学生等人群的特点,从不同角度详细介绍适合各位读者的养生保健茶,并开出一些简单、方便的小茶方,旨在通过合适的搭配,达到保健养生的功效。
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《茶之书》给我们讲述了如何在生活中发现美、创造美和享受美的东方传统艺术精神。这本书是一个多世纪以前,日本人冈仓天心(1862—1913)。明治美术运动的指导者、思想家)在任美国波士顿美术馆东洋部长期间(1905—1906)用英语写成的。该书在为冈仓天心赢得世界性声誉的同时,也向西方世界谱写了一曲意味深远的以“茶道”为主题的“高山流水”。
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《中国名茶》囊括了我国所有知名的茶叶,用图文一一对应的方式,介绍各种名茶的干茶样、茶汤、叶底的外观和滋味,读者阅读起来,一目了然。在认识一种茶叶的过程中,你会同时收获了与茶叶有关的小知识、小百科、名茶趣事,真正做到识茶、鉴茶、品茶、泡茶、说茶、知茶一步到位。 宣传短语: 图文轻松泡茶,图鉴名茶特征,文说茶百科,名茶趣事,书中收罗了每一种茶叶相关的知识点。对于常见的茶叶,还有详细的冲泡步骤,让读者识茶、泡茶、知茶都轻轻松松。
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茶是“万病之药”、“养生之源”,不仅能解渴、提神、去火、消食,还有益于保健、养颜、陶冶心情,对一些慢性病也有一定的辅助疗效。喝茶是一门学问,知名茶专家赵英立先生将在书中教您如何知茶品、知茶技、知茶意,以及怎样看茶喝茶、看季节喝茶、看人喝茶。
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识名茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、花茶,从丰富的茶叶中介绍代表种类,牢记6+1种类就可成为中国茶的MASTER! 学茶艺:无论泡茶自饮还是客来敬茶,泡茶都需要技艺,选茶、择水、备器、冲泡、品饮,放松心情,享受整个过程。 行茶礼:不仅仅专业茶艺师应具有高度的礼仪规范,懂茶礼、行茶礼令每一个现代人都平添一份典雅,一份神韵,一份空灵。 通茶史:从神农尝百草的浪漫怀想到魏晋名士竞相事茶的风流画卷,从唐宋时期饮团茶的炽盛茶风到明清改喝散茶的淡雅流韵……承载6000年茶香的中国茶史如此动人。 解茶经:茶圣陆羽,花十余年心血成就一部《茶经》,使唐代盛起饮茶之风。正是这部《茶经》,把中国乃至世界的茶文化推到了一个空前的高度。 修茶道:日本茶人以“和、敬、清、寂”为其茶道精神。近年随眘
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1.85帖茶道养生茶包配方,针对女人、男人、老人、孩子的生理特点和需求,守护全家健康。 2.功能索引,能非常方便快速地找到适合的茶包。 3.*后一章精选家庭紧急情况下的应急小偏方,将茶包配方的功效发挥到极致。 4.详细介绍配方原料的形态特征、药用部位、功效、禁忌等。
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食坛高手解密好菜要诀,数百款健康菜倾囊相授,复杂烹饪过程简单呈现,营养学家助阵膳食搭配。
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呈现近200种茶 鉴赏干茶、茶汤、叶底 详解*地道的冲泡方法 提供*靠谱的购买价格参考 介绍**的保存与收藏方法
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识茶 泡茶 品茶——茶道从入门到精通 (六大茶系十大名品冲泡方式茶艺茶礼茶养生)
◆茶人茶语◆ 三毛曾说: 阿拉伯人饮茶必饮三道: **道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。 浮世匆匆,不经意之间会错过许多美好。 不妨慢下来、停下来,执一盏香茶,静静地享用简单又清寂的时光, 让一缕茶香滤去心中的浮躁与疲惫。 中国茶文化源远流长,五彩斑斓的茶具、甘香醇美的茶叶、丰富多变的茶道及茶饮养生怡情知识,盈盈一杯茶,凝聚的是中华民族古老优美的文化传统。本书集茶源、识茶、茶具、泡茶等传统品茶文化于一体,图文并茂又深入浅出地向读者一一诠释中国茶文化之美,既实用又不乏情趣,于生活中是一本识茶手册,同时也因内容丰富而具收藏价值。
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本书是一部系统介绍茶学全面知识的综合性著作。全书以简练的语言和浅显的表述,介绍了茶学各主要方面的知识。通过对该书的学习,既可拓展知识面,提高读者的科技素养,又能初步掌握一门实用技术,为择业就业、学科交叉开拓新领域。
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推荐购买: :葡萄酒的故事(全球品酒师推崇备至的“葡萄酒圣经”) :解梦200问(图解人生规划学3 人生运势2000问)交好运系列 :手相200问(图解人生规划学2 人生运势2000问)交好运系列 :我的川菜生活(四川卷) :姓名改运学 李居明(一书在手,立判姓名吉凶) 《茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的**部专著,被誉为“茶叶百科全书”。它将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。现代人由于工作繁忙、生活节奏快,饮茶也已成为享受生活的一种方式。本书就将带您一起领略《茶经》的幽深,探讨古老与现代茶文化之源,一起享品茶、鉴茶之乐。 本书将《茶经》晦涩难懂的文字加以整理和分析,采用通俗易懂的文字,配以近600张的精美手绘图、简化图表和全彩名茶图谱,让您能够更系统、更
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女子的茶时光 给自己一个温暖茶时光,享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻 每本书附赠6张“茶时光”精美明信片
★ 给自己一个温暖茶时光,享受一个人沉淀心灵、忙里偷闲的独乐时刻吧 ★ 亲爱的,你是否懂得享受茶时光? 在你独自一个人在书房时,在周末的午后相会闺蜜时,在旅行地 台湾、京都、斯里兰卡 你的选茶列表中,可以有哪些选项、哪些*能懂你的心情,而这些茶,你能有哪些泡茶的方法、可以用什么茶具、可以搭配什么甜品? ★ 200多幅文艺茶时光图片、77种收藏茶具、33种*适合女性的世界名茶、49个让你的茶时光更加美妙的小贴士,让你学会如何设计茶时光,享受忙里偷闲的独乐时刻。美感十足,信息量丰富。只要拥有它,闲来无事翻一翻都可以得到片刻的治愈。 ★ 每本书 附赠6张 韩国著名插画师KANGNYANG创作 女子的茶时光 主题明信片。 ★ 《我的生活之道》将作为系列生活情报书,以 每天一点点,改变我们一成不变的日子 为
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观亭说茶 茶饮 茶膳 茶疗 茶人于观亭40年积淀的见解带你进入茶的世界,在醇香之中品茶之妙、吃茶之趣、用茶之功
世间百草以茶为灵,6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮;以茶入膳妙无边,77种茶膳分步详解可触类旁通;茶为万病之药,199个茶疗方对症选用保健祛病。
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本书所使用的评茶专用杯碗均采用精制成品茶审评杯碗:杯呈圆柱形,容量150毫升,与杯柄相对的杯口上缘有一个呈锯齿形的滤茶口;杯盖上有一个小孔;碗容量250毫升。 本书提供的干茶图片(紧压茶和工艺茶除外),均为1:1原大比例展现实物,是目前国内图书的首创,便于读者对比干茶条索、色泽、嫩度等。
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茶饮养身更养心,一壶清茶五千年,历久弥新香飘远。
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中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。自古以来,上至宫廷,下至民间,茶无处不在。人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。“闻香识好茶”系列丛书,分《识茶寻味》《泡茶有道》《茶器珍赏》《花茶与健康》四本分册,以茶叶的辨别、泡茶的方式、茶器的选择和花茶与健康四个主题,向爱好茶文化的读者展示博大精深而趣味无穷的茶的世界。
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四季瘦身茶饮大公开搭配运动和按摩减肥轻松又健康窈窕身材不再是梦想!
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