喝茶可以提神，使人精力充沛；可以提高人的免疫力，抵御疾病的侵害；可以帮助抵抗辐射、美肤；可以助消化、清脂、减肥。喝茶，在推崇保健的今天，已经是人们日常生活中不可或缺的“良药”。 正因为茶如此养人，才使得作者有了编纂本书的动力，本书目的就是从医学的角度全面介绍饮茶养生的知识，帮助关注健康的人们提高自身生活质量！本书有三大特色：**，作者身处医院**线，切实了解普通人群和患者的需要，权威性毋庸置疑；第二，本书编排独具一格，读者一目了然，阅读舒心；第三，本书采用双色印刷，添加了不少精美茶的图片，给读者带来了更好的阅读享受。
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《说茶》从茶的饮用开始介绍，介绍了茶的演变时期、茶与祥的关系以及对茶的艺术鉴赏，内容丰富，资料翔实。书中主要包括人情的碗、茶的诸流派、道和禅、茶室等详细内容。
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中国茶书（中文版）（冲泡生活，品饮智慧，最贴近人心和人性的茶文化探寻之旅）（中青雄狮出品）
想到做一本茶书 已是三年前的事情了。那天我在家霖家阳光充沛的客厅里席地坐着 看他一道道地泡茶 数说不同茶叶茶汤口感和回甘的不同 并闲话一些周边的典故和轶事。彼时有种奇妙但安详的感觉 觉得时光也静止了 空间也收缩了起来。后来喝得有些茶醉 家霖又拿出精致的茶食来……也曾深夜买醉喝到酩酊 也曾装模作样地晃动玻璃杯摇曳一点葡萄红 但是真正让我觉得能够深深嵌入生活里 令我觉得静谧美好的 只有这茶了。 去马连道茶城、去书店想找一本配得上那种静谧心情的茶书 却被那种枯燥无味的科普小书或者是故弄玄虚的文化著作吓了回来。舒舒服服的一件事 非要量化成一道道不可不遵循的步骤 或者是从一件随心随性的小事中非要参破一个天大的道理 对心性恬淡的人来说 都有点牵强的意思。 那么就决定做一本读起来舒服、不“牵强”的茶书吧。作者罗
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黑茶品鉴 黑茶的鉴别、选购、保存、冲泡、功效，“茶书网”主编陈龙为您一一道来。
“饮茶不必非新嫩，岁月沉淀有沉香。”黑茶作为我国六大茶类之一，其色泽黑润，其口感醇厚，其汤色浓重，其用料粗老，其制作独特，其保存期长，其饮用宜陈，甚至其年代越久味道越好……再加上其强大的保健养身功效，黑茶很难不引起更加注重健康、注重养生的现代人的注意。 本书从黑茶的品鉴、选购、保存、冲泡、健康功效、喝黑茶的禁忌等方面对黑茶进行全方位的立体介绍，希望爱茶人士能更直观系统地感受到黑茶的魅力。
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日常疗效茶轻图典（懂茶养身，以茶防病，日常保养、对症茶方轻松学）
**图典系列丛书： 食物相克相宜速查轻图典（180余种七大类常见食材的营养介绍，800余种食物相克相宜搭配全攻略，让您不再吃错食物，居家之书） 对症按摩速查轻图典（100多种常见疾病，3种*有效的穴位疗法，搭配清晰直观的图解演示，给你**生活化的养生保健手册，上班族人手一册的按摩随身书） 家庭装修建材轻图典（从入门到精通，建材优劣、价位等级、施工方式、后期保养全揭露） 经典名牌轻图典（从入门到精通，80大国际品牌2000款奢侈经典） 中国茶轻图典（从入门到精通，99种茶的干茶、茶汤、叶底及品鉴方法和相关茶点、茶膳，中国茶叶知识一本掌握） 疗效精油轻图典（从入门到精通，美容、瘦身、减压、安神、手把手教你制作精油产品，在家DIY媲美大牌美容品） 中国的野
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背雪的人走过，一批又一批。 驮茶的马远去，一匹又一匹。 一筐雪融化了，他们又背第二筐， 用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。 深陷此道者，谁都知道这种活计的虚无 和寂静。融化的雪水淋湿过鞋帮， 累死的马匹堆满天庭， 向西、向北、向南、向东， 一条条道路也一度伸得很长，漫无边际。 但现在，除了这与光阴赛跑的茶 一切都变成了灰。哎，我根本不愿 提及轮回与消亡，可除了古老的悲伤， 不变的健忘。谁还能陪我， 度过这群峰之上的黄昏? 小雨下在眼前，远处暮色成堆。 一蓬草，在石缝中死去。 一根马骨，插在路上， 像根带血的笛子! ——雷平阳
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《中国茶使用手册》是一部集知识性、科学性、实用性、趣味性于一体的茶百科全书，是茶入门者的教科书，是茶爱好者的锦囊宝典，也是家庭不可或缺的典藏书。真诚希望本书能成为您识茶、鉴茶、品茶、论茶的良师益友，为您的优质生活增添智慧与品位。 更多精彩好书请点击这里： 本草纲目中药煲汤养生速查全书 一杯药茶健康全家 1平米的私家菜园
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导语_点评_推荐词
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DIY纯天然水果、蔬菜汁，一天一杯喝得粉嫩肌肤、不发胖！每一个专题都有详细的材料、做法、完整的内容文字，让你看了就会、轻松制作。准备好了吗？今年夏天，就用自己动手制做的纯天然水果、蔬菜汁、对抗高气温、喝出粉嫩的肌肤、不发胖的窈窕身材！
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八百多种养生保健药茶饮方，针对性强，简易可行，因时因人因症，为健康轻松加分。
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铁观音的前世今生 这是茶树和茶人的奇缘，也是茶人对茶叶的承诺。
本书是魏月德根据前辈的教授和自己多年来同铁观音相濡以沫的经历撰写而成，这本书从铁观音的历史史实到文化内涵提炼、从铁观音的制作工艺到文化技艺的锻造，都彰显了安溪铁观音300年来的精湛制茶技艺和深厚的文化底蕴。
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中国茶典藏： 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典 国茶实验室220种标准茶样1:1比例呈现，权威的中国茶品鉴与采买指南
《中国茶典藏： 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。
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紫砂，又名紫砂陶，是自我国明朝万历年间以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯，烧成质地坚硬，呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器，以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主，也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。 紫砂陶器的滥觞可追溯到北宋，与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从明代中期起，名工巧匠辈出，不断推陈出新，并在江南文人雅士的参与下，形成了集壶艺、诗词、书法与篆刻于一体的茶具，成为茶文化中不可或缺的重要内容。
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*完整*全面的介绍茶文化 *实用的识茶、泡茶、品茶知识 一本彻底让您明白喝茶门道，轻松谈茶论道的实用经典！ 品读“茶经”，研究茶文化，参禅悟道， 学习“茶道”，悟人生之道，修身养性。
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茶席窥美 （茶席设计与茶道美学专著，著名茶文化专家丁以寿老师鼎力推荐并倾情作序）
茶为国饮，随着国内爱茶喝茶人士的越来越多，国内的茶会、雅集层出不穷，花样繁多。鉴于此，作者在系统研究总结了自己多年来、对历代茶席设计、茶空间设计、茶道美学、传统插花、茶具发展的基础上，结合人体工学原理、视觉极简原理，把陆羽提出的"茶性俭"作为茶席美学与设计的**原则，详细客观地把茶席密码层层解密，文图结合，让大家一读就会，方便了茶文化爱好者的自学和参考。 本书客观严谨，翔实耐读，并由安徽农业大学著名茶文化专家丁以寿老师倾情作序推荐。 张兄（静清和）爱茶，多年来到处访茶，一部《茶味初见》，便是明证。张兄懂茶，有独立见解，不人云亦云。张兄不仅精于茶艺，对陶瓷、插花、焚香诸艺也兼擅，且境界卓尔不凡。 本书的创新是在于对茶席美学意蕴的阐发，这是此前一些茶席类书籍的弱项；本
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选择适合自己的那杯花草茶 花草茶有不同的功效，有的兼有药草的保健功效。因此，要发挥花草茶的**保健功效，还要根据自身的体质来选择。比如，平和体质的人阴阳气血调和，一般常见的性质平和的花草均可饮用；玫瑰花具有补血养颜的功效，但是玫瑰花性温，热性体质者不适合饮用，而且，玫瑰花还具有收敛作用，便秘患者也不宜过多饮用。 饮茶的注意事项： 1.对肠胃有刺激的花草茶，要在饭后饮用；有泻下作用的花草茶，应在早晨空腹状态下饮用，使其充分吸收；若是清心宁神、调理睡眠的花草茶，则应在睡前饮用。 2.饮用花草茶讲究以缓慢的积累来对身体产生由量变到质变的调理效果，因此，每次饮用的花草茶原料不宜多，同款花草茶饮用时间不宜长。当效果产生、身体感觉舒适时，应适可而止，否则，这种茶饮的效果继续积累
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内容丰富、便于查阅、简单易学。
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从零开始，轻轻松松学泡茶 自品入门，悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道
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现在，茶已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之一。它不仅仅具有生津解渴的功用，还有很好的健身美容功效。 如今，喜好品香茶的人，可以说选择了一种叫尚的生活，也可以说选择了一条绿色美容的星光大道。 随着科技的发展和制茶工艺的提高，绿茶、红茶、乌龙茶等越来越深入人们的生活的方方面面，成为之品。 茶叶补充肌肤营养、防止皮肤衰老等美容的功能更是日益受到人们重视。 不同种类的茶品，具有不同的美容功效，绿茶健肤美白、红茶滋润养颜、乌龙茶更是具有减肥的功用；花草、蔬菜、水果也从化同、餐桌，走入了人们的茶杯之中，发挥着自身独特的美容作用。
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从零开始，轻轻松松学泡茶 自品入门，悠悠然然悟茶道 了解茶叶前世今生 熟悉经典泡茶手法 品饮茶汤体悟茶道 倾心力荐《食面埋腹》
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本书所使用的评茶专用杯碗均采用精制成品茶审评杯碗：杯呈圆柱形，容量150毫升，与杯柄相对的杯口上缘有一个呈锯齿形的滤茶口；杯盖上有一个小孔；碗容量250毫升。 本书提供的干茶图片（紧压茶和工艺茶除外），均为1:1原大比例展现实物，是目前国内图书的首创，便于读者对比干茶条索、色泽、嫩度等。
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iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 梧桐的这本《*武夷SO茶》将邀请您近距离地感受武夷山的美，品鉴武夷岩茶的醇厚，了解武夷茶文化的精髓。在本书里，大红袍的甘美、大王峰的昂扬、九曲溪的欢唱、汇成无与伦比的一出文化盛典，让读者在武夷情韵的徜徉中感受淋漓酣畅。
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了解普洱茶的实战知识体会普洱茶的感性温醇 古茶园里讲不尽的故事引人入胜 茶汤红浓润泽心灵保健的功用令人欲罢不能 泡普洱茶品普洱茶鉴普洱茶享受普洱
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iv> 鉴茶、泡茶、品茶一本书就搞定，图片精美、内容详实、实用好使。
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本书详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种，力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂，图文并茂，具有较强的科学性、知识性，是宣传普及普洱茶文化知识不可多得的一本好书。本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱篇。本书力求让普洱茶迷们通过阅读本书，在理论和实践两个方面都有所提高，能更好地感受那一饼饼圆茶中酿就的时间的厚、滑、美、醇。
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“茶叶购买指南”通过作者的简单描述，读者可根据描述去挑选正确的茶品，语言中肯、指导性强。 “级别划分”茶叶都分等级，这里给出了每一种茶叶的等级，方便读者去购买适合自己的茶品。 “茶文化热点链接”这里就是跟茶叶有关的文化基础知识，在这里补充，增加读者对茶叶的进一步了解，拓展知识面。
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◆ 爱茶人士进阶***手册 ◆ 上百种名茶的品鉴知识 ◆ 各式茶具使用技巧指导 ◆ 辨水泡茶品茶经典指南
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茶叶百问百答-名家说茶小丛书 以问答的形式介绍了茶叶的基本知识，是大专家写的科普小文，书中不乏茶文、茶事
1、茶叶品鉴精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶叶部分，本书以问答的形式介绍了茶叶的基本知识，包括中国名茶介绍、茶事趣闻、茶叶的选购与鉴别、茶叶冲泡、茶叶保管等。内容实用有趣，是大专家写的科普小文，书中不乏茶文、茶事，更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美，图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶文古记，书中色彩、图片搭配恰到好处，具有浓厚的茶文化气息，令人难以舍弃。 3、问答清晰，内容详实。本书的创意点在于该书将地方区域名茶代表、如何栽制茶叶、鉴别茶叶、冲泡茶叶进行了详尽的阐述，让读者对茶叶的相关知识了解透彻，是一部内容详实、具有浓郁气息的茶叶经典之作。
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《经典名茶品鉴》以茶的天然价值为主线，以茶的文化价值为背景，针对当代人的社会生活特点，围绕大家所普遍关心的、与茶有关的重要话题、易混淆话题，如各类茶的基本常识、重要特色、保健功能、滋味口感、品鉴方法、选购技巧、宜忌人群等，较为系统全面地、有针对性地介绍了传统六大茶类以及传统名茶、特色名茶的相关情况。 另外，为了增强读者的感性认识，使读者在阅读本书的同时，能够体验到茶的色泽、形态之美，体验到茶的鉴赏乐趣，本书还特别穿插匹配了各类精美图片。嫩芽香且灵，吾谓草中英。愿我们的付出，能够让越来越多的人感受到茶文化的神奇魅力，并从中得到身心愉悦的快乐体验。 《经典名茶品鉴》的面世，得到了有关茶学专家、业内资深人士、茶艺师等多方面的指导与帮助，在此一并感谢。特别感谢四川农业大学
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一七二零年，观音托梦给安溪县老茶农魏荫，让他发现一株破土而出的茶树，魏荫将其移栽，蔓延为满山茶树，其茶叶色如黑铁，故名［铁观音］。 观音名茶产南峰，丛丛茶枝云雾中，茶叶香气飘万里，饮茶勿忘神茶农。 品茶可以是件轻松平凡的事，也可以用心喝出清香和品味。品茶要得好滋味，贵在好茶、好水之外，还要有一颗对茶的好心情，才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象，才能穿透茶的种植、制作工字找到滋味与内涵！那么，深深解构茶的每一细节，便可成茶痴的基石，可惜的是，短缺了一份深入浅出对茶的认识与解析，就少了——份对茶集合天时、地利、人和多元变化的了解，就无法明了品茶原来潜藏了这许多婀娜多姿的面貌！“茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的！是用*浅显的文字记述茶在多元变动因素中女口何脱颖而出，
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全3册茶艺从入门到精通识茶鉴茶品茶一本通茶经识茶泡茶品茶彩书馆中国茶文化茶叶书籍大全关于茶叶知识的书普洱书籍茶道入门
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