
从零开始学泡茶(附茶艺表演DVD光盘1张)(著名茶庄张一元权威推荐、原中国农业博物馆研究所所长王广智主编)
1、权威性。本书主编是中国农业大学研究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智;总顾问是著名茶文华专家、江西省中国茶文化研究中心主任陈文华。图书内容具有**的专业性、科学性和可推敲性。 2、市场性。本书图片和拍摄场地,都有张一元茶叶公司全称帮助和指导,茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。 3、科普性。本书的内容简单、通俗、易懂,寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中,本书还随书附赠茶艺DVD光盘,使广大读者,能够在家中轻松学茶艺。 4、本系列丛书,图片拍摄精美,版式通俗、美观,非常适合大众购买、收藏。
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

选择适合自己的那杯花草茶 花草茶有不同的功效,有的兼有药草的保健功效。因此,要发挥花草茶的**保健功效,还要根据自身的体质来选择。比如,平和体质的人阴阳气血调和,一般常见的性质平和的花草均可饮用;玫瑰花具有补血养颜的功效,但是玫瑰花性温,热性体质者不适合饮用,而且,玫瑰花还具有收敛作用,便秘患者也不宜过多饮用。 饮茶的注意事项: 1.对肠胃有刺激的花草茶,要在饭后饮用;有泻下作用的花草茶,应在早晨空腹状态下饮用,使其充分吸收;若是清心宁神、调理睡眠的花草茶,则应在睡前饮用。 2.饮用花草茶讲究以缓慢的积累来对身体产生由量变到质变的调理效果,因此,每次饮用的花草茶原料不宜多,同款花草茶饮用时间不宜长。当效果产生、身体感觉舒适时,应适可而止,否则,这种茶饮的效果继续积累
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)

陆羽乃茶圣,其扛鼎之作《茶经》令后人高山仰止。此书虽然大名鼎鼎,但令今人望而生畏,因为文言文艰涩难懂。为此,《陆羽茶艺笔记》特将《茶经》做一番快乐趣译,用故事把中国的茶艺重新泡出别样滋味。在现有的茶书当中,《陆羽茶艺笔记》当是独一无二。
¥21.60定价:¥30.00 (7.2折)

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茶路无尽(修订版) 知名茶人静清和老师经典代表作 历时半年全面、精心修订 走过万里茶路,踏访五十多座茶山, 集数十年问茶经验 深入茶区,遍访茶农 追根溯源,严谨考证
¥43.50定价:¥58.00 (7.5折)

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国内**部完全图解版详尽介绍中国茶与茶文化的轻图典。 一本人人都能读懂,家庭的中国茶百科全书。 本书涵盖了中国茶的所有门类,内容详实丰富,文字通俗易懂,图解清晰,让您一步入门,一点就通,一学就会。 收录了时下*为流行的时尚养生茶疗方,让您品味茶香,享受阅读,收获健康。 1.采用日本设计大师全新独创的图文联合编排模式,各章节知识点鲜明深刻,容易查找。 2.600多幅精美茶图大集合,色彩绚丽,蕴含丰富,极大地增强了本书的趣味性和可读性。 3.本书装帧由知名设计艺术大师亲自设计制作,全彩印刷,超值经典。
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“茶席设计”是什么?设计什么?怎样设计?它从哪儿来?……对茶文化感兴趣的朋友对这些问题一定感兴趣吧?但是,这些知识在以往的书籍中无从查考。现在,就让本书作者来帮你解答这些疑问吧。
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茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶 这是一本可以扫二维码看视频讲解的茶文化图书,阅读与视听的结合,让图书拥有了新的生命活力。
《茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶》 这是一本可以阅读的书; 这是一本可以视听的书; 当图书和新媒体技术结合,从此阅读不再单调,拿起手机,扫一扫二维码,随时观看各种茶类的品鉴、冲泡,更有杨家小妹的精彩茶艺表演。 海报:
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上品饮茶,**饮花。 常喝花草茶,能够帮助人体调理神经系统,促进血液循环和新陈代谢,增强机体免疫功能。有的花草茶,如三七花、菊花、桑叶,有助于降血压,调理血脂和血糖;有的花草茶,如绞股蓝、灵芝,有助于抑制人体癌细胞生长,有抗癌作用;有的花草茶,如迷迭香,能够增强脑部功能,改善记忆力;有的花草茶,如菩提叶、洋甘菊,具有安神作用,能够促进睡眠;有的花草茶,如马鞭草、欧石楠、荷叶,有利尿排毒、瘦身减肥的作用,有益于保持身体纤瘦,令体态轻盈。 女人常喝花草茶,如玫瑰花、素馨花、月季花、牡丹花、勿忘我等,还能够帮助调理内分泌系统,改善月经不调、闭经、痛经、白带异常等症状,并有助于抑制皮肤黑色素,祛除痤疮、暗疮、粉刺、雀斑、黄褐斑等,有效延缓衰老。 一花一世界,一叶一菩提。
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茶路无尽 走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验 深入茶区,遍访茶农 追根溯源,严谨考证
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。 ★知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》之后又一茶界力作! ★作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验; ★作者深入茶区,遍访茶农;追根溯源,严谨考证,内容详实可靠; ★本书收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂,版式精美。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

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观亭说茶 茶饮 茶膳 茶疗 茶人于观亭40年积淀的见解带你进入茶的世界,在醇香之中品茶之妙、吃茶之趣、用茶之功
世间百草以茶为灵,6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮;以茶入膳妙无边,77种茶膳分步详解可触类旁通;茶为万病之药,199个茶疗方对症选用保健祛病。
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73岁高龄的 花婆婆 吴大真为何依然面色红润,精力充沛?秘密就藏在她寸不离身的茶杯里。 吴大真教授总结50年中医临床经验告诉我们:同样每天三杯茶,不会喝的人是饮料,会喝的人却是可口的良药! 三高症、亚健康、女性病 喝对三杯茶,健康一辈子 *权威的品茶、茶疗大全,简单易学、绿色安全,健康美丽喝出来! 有方、有药、有法、有道!
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通一点茶史,悟一点茶道,备一点茶具,识一点名茶,学一点茶艺,烹一点茶膳,读一点茶诗,赏一点茶画,正是这一点点,积聚起一生的悠长滋味……
¥14.00定价:¥28.00 (5折)

茶里乾坤大,壶中日月长。 茶里乾坤大,壶中日月长。 《茶艺师》丛书,助您轻松成为专业茶艺师。 本书为 初级1 X职业技术职业资格培训教材 之一,主要介绍了茶艺的实用知识与操作技术,内容包括:职业道德、茶学基础、茶叶加工、茶文化的形成与发展、茶叶选择与保管、茶艺基础、茶馆服务。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案,用于检验和巩固所学知识与技能。
¥22.90定价:¥27.00 (8.49折)

识名茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶、花茶,从丰富的茶叶中介绍代表种类,牢记6+1种类就可成为中国茶的MASTER! 学茶艺:无论泡茶自饮还是客来敬茶,泡茶都需要技艺,选茶、择水、备器、冲泡、品饮,放松心情,享受整个过程。 行茶礼:不仅仅专业茶艺师应具有高度的礼仪规范,懂茶礼、行茶礼令每一个现代人都平添一份典雅,一份神韵,一份空灵。 通茶史:从神农尝百草的浪漫怀想到魏晋名士竞相事茶的风流画卷,从唐宋时期饮团茶的炽盛茶风到明清改喝散茶的淡雅流韵……承载6000年茶香的中国茶史如此动人。 解茶经:茶圣陆羽,花十余年心血成就一部《茶经》,使唐代盛起饮茶之风。正是这部《茶经》,把中国乃至世界的茶文化推到了一个空前的高度。 修茶道:日本茶人以“和、敬、清、寂”为其茶道精神。近年随眘
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

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¥129.00定价:¥258.00 (5折)

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iv> 学会泡茶、品茶,不像想象中的那么烦琐和难操作。这是一本可读性强,操作简单功能型茶叶基础知识普及型茶书,非常适入门、初学者学习茶叶。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

紫砂,又名紫砂陶,是自我国明朝万历年间以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯,烧成质地坚硬,呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器,以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主,也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。 紫砂陶器的滥觞可追溯到北宋,与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从明代中期起,名工巧匠辈出,不断推陈出新,并在江南文人雅士的参与下,形成了集壶艺、诗词、书法与篆刻于一体的茶具,成为茶文化中不可或缺的重要内容。
¥11.20定价:¥28.00 (4折)

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¥29.80定价:¥39.80 (7.49折)

绿茶那青绿色的叶子、黄绿色的茶汤、清醇的香味,象征着天然、纯洁和健康。中国,是世界上生产绿茶*早的国家。本书以图文并茂的形式,生动地介绍了绿茶的历史演变、绿茶的分类和生产、地方名优绿茶以及绿茶品赏。在山高水清的野外,沐斜阳清风,又或在闹市中安静的一隅,听悠然丝竹,邀上三五好友,温壶烫杯,捧茶细语……
¥21.70定价:¥29.00 (7.49折)

本书作者是日本著名的红茶研究专家矶渊猛,书中既有红茶的基础知识介绍,也有创新配方的调味红茶制作方法,囊括了冰红茶、奶茶、茶味鸡尾酒和果味红茶等目前*受大众欢迎的红茶饮品。 本书既适合开店创业者研习,定能凭借好味道为店铺赢得好口碑;也适合对红茶饮品感兴趣的人研读,可以在闲暇时间里为自己和家人调制一杯充满浓情蜜意的红茶饮品,一边品味一边享受好时光。
¥14.00定价:¥28.00 (5折)

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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。
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茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也是茶文化的集中体现。 近年来,观赏和参与能够体现品茗意境的茶艺活动,已然成为人们远离喧嚣、放松身心的减压方式。茶艺这项内涵丰富的艺术,也越来越受到人们的关注。 针对读者的需要,本书以百问百答的形式谋篇布局,提炼茶艺知识点,力求为读者提供一个认知茶艺的平台。希望通过阅读本书,使读者感受到茶艺于人生的益处。
¥20.90定价:¥22.00 (9.5折)

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¥17.90定价:¥35.80 (5折)

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茶是国饮,诗为文宗,自古多少文人墨客品茶吟诗,叙事谈经,以求在谈笑问感受宁静淡泊,于喧嚣凡尘中悟出和睦清心。名重天下的普洱茶得天地之精、日月之华,是为赏心悦目之品饮佳茗。 云南普洱茶自然油润、条索肥壮、陈香显著;熟普汤色红亮如融化的玛瑙,生普汤色橙黄透亮,久泡其色不变;汤品醇和回甘、气定如山。 普洱以陈为贵,慢慢品尝沉淀其中的日月风华,真是一种美好的享受。茶马古道 普洱传奇——茶曲、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事巧煮三江好水,细品千年文化 特邀专业茶师,详实讲解普洱良茶的冲泡、品饮、鉴赏、购买、储藏技巧、带你进入那个神秘、多彩的人文世界。
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

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《幽雅阅读》丛书曾于20052008年陆续推出了9种,期间,我们也听到不少反馈意见,有关于形式的,更多则是内容方面的。 比如,有读者为其爱女寻觅13岁的生日礼物,苦觅多时选择了《幽雅阅读》,希望丛书 所带来的精神感悟可以启发她在中学开始之际就去学会思恋人文根本,思考价值取向,思辨社会大千 ;有S君初恋女友负笈美国,从硕士到博士,乐而忘返,令留守在国内的S君焦虑不已,佳人却终因 《幽雅阅读》心生归意: 我该回国了。 我需要山静日长的生活 ; 丛书被诸多爱书人誉为 享受精神慰藉获得灵魂升华的高雅之作 ;丛书在某网站被高价出售;当然,更有许多读者对丛书提出了不少建议。 被关注总是值得庆幸的。在丛书售罄多时后,综合读者和作者的意见和建议,我们对丛书进行了全面的修订,既有内容的增减,也有排版和编校的完善,并
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《本草纲目拾遗》中称道的普洱茶;富有观音托梦神奇传说的铁观音;让东方茶文化走进欧洲上流社会的武夷茶。 有何诱人的韵味、神奇的功效、美好的故事,请听古代茶圣和当代著名茶人给你娓娓道来。
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本书所使用的评茶专用杯碗均采用精制成品茶审评杯碗:杯呈圆柱形,容量150毫升,与杯柄相对的杯口上缘有一个呈锯齿形的滤茶口;杯盖上有一个小孔;碗容量250毫升。 本书提供的干茶图片(紧压茶和工艺茶除外),均为1:1原大比例展现实物,是目前国内图书的首创,便于读者对比干茶条索、色泽、嫩度等。
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学茶艺、做茶人、养心性、做雅事、立事业;生活茶艺、舞台茶艺、招招式式呈现给您;识茶叶,解茶事,细说西湖龙井、洞庭碧螺春、铁观音、普洱茶……天下名茶;览中国茶器之大金,紫砂壶、青花碗、潮汕炉;以茶修德,以茶养廉,以茶自省,以茶雅志!
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中国茶花图鉴 【出版直销】官方正品/中国茶花图鉴/浙江科学技术出版社/茶花百科/主编/管开云/李纪元/王仲朗/美术教材
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欢聚一谈的茶客(生活美学馆) 茶好喝,作家能说。听作家谈茶,好听。60位中国作家首次相约,在同一本书中讲不同的茶故事。
实话实说,各言我茶。 当代 茶文化 散文组合 的 茶 文观止 。 中国好东西很多,茶是突出的一种。冰心、梁实秋、杨绛、 汪曾祺 、 施亮 等 60几个茶人联袂登台,各言自我的茶客故事, 展示中国茶生活、茶文化的各地风味。北京的花茶,大理的烤茶,福建的功夫,四川的茶馆,安徽的茶乡,东西南北中,都在此书中。 60 位中国作家首次相约,在同一本书中讲不同的茶故事。
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