
金牌靓汤王(舌尖上的厨房读物。12位粤港名厨、烹饪专家领衔编写,联袂奉献1000款经典靓汤,材料介绍、做法精解、功效说明
★煲出*美味的靓汤,喝出*简单的幸福 ★全书由1000款经典靓汤构成,分五大类:肉类、禽类、药材与干货类、蔬果类、水产类。又按季节分为春、夏、秋、冬及四季皆宜靓汤,双重分类,方便挑选 ★1000款经典靓汤 100张精美图片 材料介绍 做法精解 功效说明 温馨提示,内容丰富,讲解细致,一学就会 ★精解每一种做汤食材,细列其性味、营养成分、注意事项、购买须知,讲解细腻,并配有精美图片,图文并茂 ★全书内容翔实、丰富、实用、贴切,是一本经典靓汤大全,更是厨房煲汤***读物
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鸡汤的122种做法 煲汤书 煲汤食谱 煲汤做法 养生饮品煲汤菜谱大全做法书籍 生活美食菜谱书养生煲汤图书 食在好吃系列
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汤水之爱(萨巴厨房) 身为中国人,你怎么能离开汤汤水水 早餐有粥,美哉妙哉; 晚餐汤菜,优哉游哉; 平时喝汤,乐哉快哉。
1 9年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 融合改良多种汤品,精心制作,味道鲜美。 兼顾南北方人群的饮食习惯,满足各地区人群的口味。 100种汤粥烹饪方式,化繁为简,简单轻松,省时省力,是新手的 入门汤 。
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寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码,扫描二维码,精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘(180分钟),可以使您看了又看。
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扫一扫码上学做滋补汤 四季靓汤 养生煲汤食谱大全书 滋补食疗药材煲汤书 养颜靓汤食谱 养生炖汤菜谱书 家常菜菜谱书正版
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一碗好汤,“煲”养全家(105万粉丝微博博主“我是煲汤女王”作品) “我是煲汤女王”每天都在为家人煲的养生汤,中日韩女艺人都在使用的养颜秘籍!
105万粉丝微博博主 我是煲汤女王 作品 女王每天都在为家人煲的 养生汤 中日韩女艺人都在使用的 养颜秘籍 一本让全家人都温暖幸福的 煲汤圣经 美味、滋补、养生、调理 ,一碗好汤全搞定!
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提神好汤《这些汤彻底改变了我》(改善精神紧绷、体虚发寒、疲惫失调。)
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养生粥美味饺这样做*好吃 香浓黏稠粥,养生大馅饺,大厨 教学会!
饮食是一门大学问,不仅要吃好吃饱,更要吃得美味,吃得多样化,早晚食欲不是太旺盛的时候,或者炎炎夏日没有胃口时,各式不同粥会是上佳的选择,既能让肠胃得到滋养,也不至于让人食不下咽。搭配上各式各样馅料的饺子,美味又营养全面。 更多精彩好书点击这里: 元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,196 款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!) 一人食汤粥饭(101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己呵护) 电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题) 家常汤粥主食一本就够(日常保健,只需一碗靓汤、好粥、香饭,就能轻松补养全家) 素食家常菜一本就够
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生活中*重要的一件事是吃——“民以食为天。”饮食与我们的生存、生长和健康具有无比重要的作用。 从“你吃了吗?”到“你吃了什么?”,这吃的什么不能不与健康、养生发生密切的关联。翻开林伟丹等编著的这本《四季养生粥品(秋之祛燥滋补篇》,您看到的是“五谷为养,五果为助,五畜为宜,五菜为充”等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化等。五味杂陈,各取所需。 现在就让我们仔细审视书中的粥方,来慢慢品一品它的味。
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明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

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“功夫厨房”系列丛书煲:一碗好汤养全家 让您和家人的餐桌上,每天都有一碗好汤随书附赠全套烹饪视频二维码
●从选料、炊具、火候、配水下功夫,打造味美、滋补的营养靓汤,满足全家人的需要。 ●食材内容丰富,汤品应有尽有,且每一道汤品都配有二维码视频。
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莫文蔚至爱家传汤饮 莫爸爸 著 文化艺术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一碗暖汤(你想学的汤都在这里) 简单的食材配合您的双手,就可以变化出惊艳味蕾的靓汤
1.精心编写的靓汤合辑,高汤、清汤、浓汤、羹汤、甜汤、炖补。让全家人享受到浓香醇厚的滋味,让一碗汤成为表达幸福的方式。 2.400多道各式汤品,每一道汤品具有独一无二的美味。 3.做法简单:再也不用为不会煲汤而烦恼,详细的步骤,易学的讲解,让全家人受益,幸福满满!
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法式甜点 彭程 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念,彭程在这个领域沉淀了19年,如今“彭程de优美人生”系列著作《法式甜点》出版了!极为难得的是,这本书既还原了纯正的法式甜点工具、原料和制作技法,又使配方更贴近中国人口味,将法式甜点“中国化”。书中的配方几乎涵盖了法式甜点的所有大类,且均为经过时间验证的广受大众欢迎的配方。从易到难,从简到奢,贴心提示攻破难点。结构严谨,脉络清晰,将专业训练与基础理
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100道中式面点一学就会 陈麒文 著 凤凰含章出品 江苏凤凰科学技术出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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百姓最爱汤粥饭经典大全(一学就会的高人气主食) 精心挑选502道日常生活中常吃、经典的汤、粥、饭, 不仅能满足全家吃饱、吃好的需要, 还能满足日常保健与食补的需求
1、 身体需要的营养,其实就蕴藏在*简单的食物当中。对身体有益的食物,不是奇货可居的山珍海味,而是这寻常的一汤、一粥、一饭。 2、还在为每天吃什么主食烦恼吗?本书将主食一次集结成册,更将美味作法公开收录其中。有了本书,无论吃饭吃面,都可随意选择! 更多精彩好书请点这里: 水产海鲜这样做**吃(大厨教你地道的招牌海鲜菜) 蔬菜这样做*营养(烹饪大师教你家常菜,美味一次打包)
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一年四季喝甜汤 甘智荣 吉林科学技术出版社 9787538490169
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养生好粥滋补全家 很全面的喝粥养生滋补大全,学会养生粥,全家享健康!
粥为世间补人之物,而将中药入粥,制成药粥食用,滋补身体、增强体质、延年益寿的效果更佳。本书精心挑选300余款粥品,按养生保健、防病祛病、因人补益、五脏调养等功效分别为你呈现养生粥的美味可口的杂粮养生粥、滋补养人的药食搭配养生粥、以及清新开胃的果蔬粥,并配以精美的食谱图片和制作步骤,让你在家轻松做出美味养生粥,满足一家人的味蕾和健康需求。 更多精彩好书请点击这里: 养生豆浆一本就够 豆浆米糊杂粮粥一学就会 超人气家常滋补靓汤
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电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤, 还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即便只有一只电饭锅,也可以过精致、幸福、健康的生活,人生从来不需要将就,而是需要用心! 更多精彩好书点击这里: 养生粥美味饺这样做**吃(214道养生粥大馅饺,甜粥咸粥广东粥,水饺蒸饺炸饺和煎饺,同样食材也能做出变化多端的美味!) 元气蔬菜汤的196种做法(低热量、高纤维,好喝美味清肠道,196 款元气蔬菜汤,让餐桌天天变花样!) 一人食汤粥饭(101 款汤、59 种粥、77 种饭,一个人的早午晚餐不将就,生活不管在何处都要给自己呵护) 家常汤粥主食一本就够(日常保健,只需一碗靓汤、好粥、香饭,就能轻松补养全家。) 素食家常菜一本就够
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人气好汤的257种做法(257种美味汤,一本就够!) 从零开始学煲汤,一学就会!
不论餐桌上有几道菜,都少不了一道暖呼呼的汤,哪怕酒足饭饱,也要喝上一碗才满足。在中式饮食习惯中,汤通常是餐后或餐间喝,餐后喝汤有去油解腻的作用,而餐间喝些清淡的汤品,也很有益。想要煮一锅好喝的汤其实并不难,只要搭配好食材并控制好时间,就算是利用日常常见的食材,也能轻松变化出令人叫绝的美味汤品来。
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★零基础也能煲好汤! ★食材家常,好吃易做。 ★黄金搭配,营养加倍! ★汤品丰富做法简单! ★常用食材喝出健康! ★《一碗好汤喝出好气色》中的每道汤品都从原料、做法、功效等方面进行了详细的介绍,使读者从中既能学到各种汤的制作方法,又能领略到各种汤文化。
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★一碗好粥补养全家 种类齐全,营养丰富; 四季均可,老少咸宜。 ★对症食粥,养生祛病两相宜 不同人群,不同体质,不同疾病; 都能从本书中找出对症的粥膳配方。 ★零基础也能煮好粥 食材常见,搭配合理; 易学易做,好喝营养。 ★《养生杂粮坚果粥》内容丰富,制作精美,可满足家庭的实际需要,能实实在在地为您带来营养、健康。所选食材皆为常见、容易购买的,且每道粥品都由营养师指导操作和点评,易学易做,搭配合理、科学。每道粥品都包括材料、调料、做法、煮粥技巧或营养功效几个版面元素,阐述清晰,通俗易懂。
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美人养颜瘦身靓汤(超值升级版)(一步一图,分步详解,煲一碗健康美味靓汤,换一生美丽容颜(超值升级,附赠DVD))
美白容颜、补水润肤、消脂瘦身、排毒养颜、美发明目...... 500余幅步骤图,分步详解靓汤制作过程 贴心实用的小贴士,让美丽升级 你可以更美的!
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花瓜炖鸡、花豆蔬菜汤、洋葱汤、南瓜米粉汤、芋头糕煮汤、番茄菠菜面、海鲜米粉汤、煮乌龙面、馄钝面、咸汤圆、鲍鱼面线、什锦咸粥、黄芪红枣鸡汤、咖哩牛肉河粉……本书以*家常的37道汤品,介绍给您,期您能在繁忙之中用*短的时间,透过这颇有功效及养生智语的简单食谱,挑选适宜您的汤品,以达到健康与养生的目的。
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家庭汤羹菜500款可口汤羹菜,有河鲜汤、猪肉类汤、牛羊类汤、禽蛋类汤、豆腐汤、蔬菜汤、羹类、海味汤八部分。
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跟阿妈妮学料理,轻松品味异国风情!
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这是一本奇妙的汤书,道道美味好汤,助你化解情绪、帮你疗伤、教你打开潜意识密码,让你做个快乐有元气女人。女人快乐自信,美丽不就随之而来吗?作者经历人生几番晴雨,写出女人真情,伤情故事直扣心弦,每一个情事有一道汤搭配,煲汤不一定要用炉火,心在哪里,美味汤就在哪里!
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“饭前一碗汤,身体*健康”是国人信奉的养生原则。人们经过长期的生活体验,把汤看做是*有利于身体健康的营养品,所以喝汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节,根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品,以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。但是汤水虽好,也不能胡乱饮用,违背了一定原则对人们的身体非常不利。因此,人们要根据自己的身体状况,选择适合自己的汤水。
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40种美味高汤轻松搞定
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滋补美味畜肉汤 滋润营养禽肉汤 鲜爽养生水产汤 排毒养颜蔬菜汤 猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹、绿菜藕 100种靓汤,总有一款汤适合你!
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煲汤(鲜香惹味广东菜) 将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,懒人速成菜谱!
我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家、花城出版社编辑、电视读书节目主持人)这套家常广东食谱,将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,*大的好处是操作简易,我推荐! 张新民(美食家,著《潮菜天下》)我认识的成功女人大都嘴馋,好吃懒做,对口味及营养又极之挑剔,经常逼我推荐速成菜谱。这回好了,我找到这套可为强人、忙人、懒人提供全面的饮食解决方案的新潮菜谱。 钟洁玲(专栏美食作家,著《此味只应天上有》)
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爱美是人类的天性,尤其女生更是关心外表的美丽,如何使脸色红润、肌肤白晰,怎么和痘痘作战都是排行榜话题,记得前几年有个红广告台词就是这样说的:“女人不能靠粉过日子”,真正的美丽只有一种——拥有健康的身体,魅力自然散发,就算不化妆也能理直气壮地走在大街上。
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饭前一碗汤,到老不受伤;百病先开胃,开胃先喝汤!本书是有滋有味·汤系列之一,为你提供了57道绝好美味、融洽荤素的滋味肉汤。通过原料、调料、做法三步骤的详细说明,加以精美的彩图搭配,一看即懂,一学就上手。你会发现,做一碗有滋有味的好汤一点都不难!一碗汤是对家人温馨的呵护,一碗汤代表主人的一片真诚。
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养生粥大全(大字版) 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
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为都市白领提供*倾心的美食享受。
¥9.00定价:¥18.00 (5折)

本书以普及中国粥膳养、疗、补基本知识为初衷,简编了以《粥谱》为主线的上(36方)、中(27方)、下(37方)三品粥谱,略谈了“膳”所包含的饭、糕、粽、饼等,细编了303个粥方,精解了37味本草,还有四时养生经等一些篇幅的经论,旨在进行中医科学普及的尝试,由此也增加了本书的检索性的特点和长处。 拙作《粥膳本草经》**稿于今天完稿,匆匆之编,似有不完善之处,这是避免不了的。因为浩如烟海的中国粥膳资料,使历代炎黄子孙爱不释手。就像案头摆着、电脑里放着东汉华佗的《华氏中藏经》、唐代孙思邈的《备急千金要方》、《千金翼方》,元代朱震亨的《丹溪心法》,明代李时珍的《本草纲目》,明代楼英的《医学纲目》,明代龚廷贤的《寿世保元》、《万病回春》,明代张景岳的《景岳全书》,金代李杲的《兰室秘藏》,清代黄宫绣的
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滚补养生,汤水先行。1000种做法,搜罗美食菜式,千变花样,营养健康,易学易做,让您尽享美味佳肴。
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家常养生粥-现代人(营养专家杨月欣、烹饪大师焦明耀及精明主妇联合奉献!全彩印刷,一菜一美图)
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今晚饮乜汤——保健篇 (著名食疗专家施旭光主编,广东靓汤,精彩呈现,食材步骤,详细图解,养生功效,明明白白)
地道广东味,家常实用靓汤 图片精美靓丽,食材详细图解 专家讲解养生功效,通俗易懂明明白白
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一年四季春夏秋冬,饮食生活快乐人生。四季气温变化,人体所需营养成份也不一样。四季养生滋补有很深奥的学问,本书从一年四季的变化与人体的适应情况讲解如何合理安排饮食,特别是利用汤羹饮食保健养生的新课题、新时尚。 本书介绍了四季养生汤羹300例,并配有部分汤羹的彩色照片。内容详尽、实用,是科学饮食的指导书,适合于宾馆、饭店、烹饪教学以及热爱生活、善于烹调的读者。

熬高汤、做好菜,其实不需要大厨的手艺。本书为你准备了六十余道佳肴,利用不同的高汤取代味精,做调味的魔法师,藉此烹调各种料理,增进菜肴的鲜美。你在家就能熬一锅简便的家常高汤,既省钱又吃出营养健康。
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