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滚补养生,汤水先行。1000种做法,搜罗美食菜式,千变花样,营养健康,易学易做,让您尽享美味佳肴。
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40种美味高汤轻松搞定
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红火年菜——人间团圆夜 尘世烟火香 妈妈做的菜——妈妈给的爱无法取代 妈妈做的菜不能忘怀 一碗好汤 II ——水与火 矛与盾 炼出人间好味道 百味豆浆——健康美丽“豆”给你
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滋补美味畜肉汤 滋润营养禽肉汤 鲜爽养生水产汤 排毒养颜蔬菜汤 猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹、绿菜藕 100种靓汤,总有一款汤适合你!
¥14.80定价:¥19.80 (7.48折) 电子书:¥6.90

本书为《爱心家肴56789美食图书系列》丛书之一。这是一本真正想您之所想的“多功能”菜谱。书中精选200种家常原料烹制700道营养汤煲,200种原料近千条搭配宜忌指导,300种食材、药材的营养功效分析。本书适合12类不同人群饮用,关爱大众健康。
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权威营养专家,烹饪大师,精明主妇联合奉献。 288道汤品,款款美味,7大类汤汤水水,滋润一生。 *常吃、*经典的家常美食,*全面、*深入的菜品解析,营养知识、烹饪技法、厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧。 倾力打造出让你一学就会的家常菜谱!
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中华美食,调味专家,家常百味,营养健康,好学易做,尽享口福。 高手支招,用家常的,食材煲出健康好汤。


春温补、夏生津、秋滋阴、冬进补,独门秘诀教您煲出营养汤羹! 家常百味,营养健康,好学易做,尽享口福。

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新编营养汤煲名厨指导版(新版) 全面呈现1000道汤品的详细煲制方法;犹如大厨亲临指导,助你成为汤饮养生专家;不管家里有什么原料,你都能煲出营养好汤
全面呈现1000道汤品的详细煲制方法 犹如大厨亲临指导,助你成为汤饮养生专家 不管家里有什么原料,你都能煲出营养好汤
¥19.30定价:¥29.80 (6.48折) 电子书:¥7.20

书中不仅讲述了汤膳养生知识,还介绍了各种煲汤技巧,在实际操作方面,详细讲解了200道家常靓汤、适合5种人群的营养汤、各种四季养生汤。文字通俗易懂,图片精彩靓丽,装帧简约雅致,是一部值得收藏的饮食养生宝典。
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新手下厨系列:从零开始学做靓汤 精选37种食材、129道美味靓汤,营养健康喝出来,详细做法、分步图解,手把手教您轻松做靓汤;多种食材组合,全面营养解析,健康合理搭配,更有制作小贴士,让您乐享健康生活
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人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。
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跟我学做清热糖水(炎炎夏日,喝一碗自制的清热糖水,能帮助调节饮食平衡,轻松度过炎夏。)
1.介绍了近90种广东糖水的制作方法,并配有详尽的制作过程图解; 2.详尽介绍各种糖水的制作方法以及材料搭配;3.并将一些制作糖水时容易出现的误区进行解说,传授正确的制作糖水方法。4.图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解,即可轻松制作。
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佘自强专文推荐《潮式养生靓汤》(地道潮式滋味,点滴药炖精华)
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本书为您精选的500多道营养又美味的汤、粥、面,每道菜均配有精美成品图和详细的做法、步骤图,还附有一个二维码,能跟着视频学做菜肴,做法一目了然。从食材的选择,到详尽的步骤指导和贴心的烹饪技巧提示,针对所用食材,提出相宜相克及营养、烹饪小贴士,每一个细节都为您考虑,让即便是厨房新手的你也能轻松驾驭各种汤、粥、面美食,让全家人都能吃得开心、吃得健康,让生活再滋润一点。
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一年四季春夏秋冬,饮食生活快乐人生。四季气温变化,人体所需营养成份也不一样。四季养生滋补有很深奥的学问,本书从一年四季的变化与人体的适应情况讲解如何合理安排饮食,特别是利用汤羹饮食保健养生的新课题、新时尚。 本书介绍了四季养生汤羹300例,并配有部分汤羹的彩色照片。内容详尽、实用,是科学饮食的指导书,适合于宾馆、饭店、烹饪教学以及热爱生活、善于烹调的读者。

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·100道暖心暖胃养生粥·60道爽口开胃佐粥小菜·鲜粥配小菜,美味人人爱
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 冬季篇 教您做出地道的广东靓汤,顺应二十四节气饮食养生
教您做出地道的广东靓汤,顺应二十四节气饮食养生
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喝好汤,喝的是美味和营养 喝对汤,喝的是温暖和健康 会喝汤,喝出好气色好身体
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《煲汤饮品大全(套装共4册)》精选夏季清凉饮品、营养蔬果汁、四季滋补靓汤、美人养颜靓汤,由营养专家审定推荐,带给注重生活品质的你美味好享受!
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民以食为天,关于饮食是亘古不变的话题,尤其是在当下的社会,生活水平的提升也使读者更加关注美食背后的东西。在本书中,作者以 美食 为中心讲述了背后的现象,在感动于现在人们对于美食的追求的同时,也提出了对某些现象的感悟。
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一碗汤,盛在洁白的瓷碗中,氤氲出丝丝热气,弥漫着阵阵幽香。一碗好汤,煲出营养,喝出健康,温暖备至,佑护全家!王作生编著的《滋补养生汤煲》对每道汤品的食材搭配和营养功效都谨慎斟酌。严格把关,为您的健康保驾护航。
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美容养颜,消脂丰胸,调理体质:女性朋友居家必喝的53种好汤!广东每饭必有汤,而且因时令不同而改变,如春天注意滋润,夏天以清淡解暑为主,秋天集中为清润解燥,冬天多强调进补。现时香港人,尤其是女性,不但注重口福,而且更重要健体、美颜,汤水就扮演了这个重要的角色。
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菜品*丰富、味道*经典;用料*普通,吃法*实惠;窍门*管用,指导*细致;每天一道菜,三年不重样!
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款款精致不繁琐,原料易购营养多,尝试家庭餐桌的快节奏,让汤煲中的生活变的多滋多味。
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《百姓汤6000例》介绍了百姓可以烹饪汤品的方法和技巧6000例。书中包括健康素菜汤、美味畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产汤、甘润甜品汤五大类汤品。 书中详细介绍了调剂方法、技巧和制作过程,风味各具特色。本书还收集了很多的烹饪小技巧和厨房小常识。 本书介绍的食材易得,操作简单,是居家的煲汤菜普。
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韩国料理家常美食系列(2)汤类(中韩 ) 料理制作步骤详细、浅显易懂,本书是单身人士、新婚主妇的良师益友。
1.对材料的选择、制作的工艺和顺序给予了详尽的说明,只要照着做就会制作出可口美味的韩国料理。 2.目录分类清晰,轻松查到料理菜单。 3.料理制作步骤详细、浅显易懂,本书是单身人士,新婚主妇的良师益友。
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今晚饮乜汤——补益篇 (著名食疗专家施旭光主编,广东靓汤,精彩呈现,食材步骤,详细图解,养生功效,明明白白)
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汤汤水水养全家 中医养生专家杨力教你喝对汤水,一碗好汤煲养全家;57种营养食材,300道滋补汤水,天天美味不重样;经典+创新,浓汤甜汤海鲜汤,中西合璧家乡味儿!
这里有清新素汤、美味菌汤、人气甜汤, 这里有广式靓汤、江西瓦罐汤、河南胡辣汤、安徽中和汤, 这里有泰国冬阴功汤、俄罗斯罗宋汤, 这里还有皇家宫廷汤、私家靓汤、拿手宴客汤、翻新美味汤, 春夏秋冬,养心补肾,调脂降压,美白瘦身,一碗汤水来帮你。 无论你的口味多么刁钻,总有一款是你喜欢的。
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本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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