¥5.00定价：¥10.00 (5折)
本书介绍的30款沙拉，是由北京西苑饭店西餐特级技师索来顺先生以及余建华、高永霞、秦宝瑞几位厨师制作和撰文介绍的。在此过程中，饭店领导和部门领导都给予了大力的支持。 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。
¥7.10定价：¥9.00 (7.89折)
¥19.30定价：¥29.80 (6.48折)
¥6.40定价：¥9.90 (6.47折)
玻璃罐沙拉:作りおきで毎日おいしい! NYスタイルのジャーサラダレシピ 风靡东京和纽约的轻食罐沙拉， 简单便携，让你随时随地享受新鲜美味
将蔬菜装进密封的玻璃罐，比起一般的保鲜盒和密封袋，更能维持蔬果的新鲜度，有些蔬菜甚至能在冰箱里保存四五天。这就是现在流行的玻璃罐沙拉！周末提前做好，即使再忙，也能在工作日吃到足量的蔬菜，还能方便地带出门当午餐而不用担心热量问题。想要做出好吃又好看的玻璃罐沙拉，只需掌握4种*酱汁和4个简单步骤，随时随地享受新鲜美味。
¥17.10定价：¥38.00 (4.5折)
秘制凉菜 家常凉菜菜谱书 简易家常凉菜 大众家常凉菜 爽口凉菜 熏卤酱菜 拌菜 腌菜 经典家常凉菜 特色凉菜 步步详解 彩图铜版纸
200余道爽口凉菜,从拌、熏、卤到酱、腌、泡,中国人*爱的开胃小菜和佐餐凉菜，应有尽有
¥14.90定价：¥19.90 (7.49折)
绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列 简易、美味、营养、健康，让你“厨”类拔萃，“食”来运转。
简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。
¥31.20定价：¥32.80 (9.52折)
¥12.60定价：¥16.80 (7.5折)
¥9.00定价：¥18.00 (5折)
¥17.80定价：¥29.80 (5.98折)
¥8.90定价：¥13.80 (6.45折)
我爱沙拉 （韩国*畅销沙拉书，100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱）
沙拉的瘦身功效已经众所周知，如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料，哪怕再配上肉类或海鲜，都不会有太高的热量。这样丰富又让人无需担忧肚腩的膳食，谁能拒绝得了呢？这本书的作者池银暻对沙拉心怀挚爱，每一道沙拉都经过她精心制作，同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱，它能把沙拉的风味推向极致！
¥29.20定价：¥39.00 (7.49折)
1 精选560道经典的家常凉拌菜，用常见食材烹调出不一样的好滋味。 2 小提示、小技巧80条，全程指导烹饪中遇到的问题，化解您在制作菜肴时的全部难题。 3 烹饪技法检索，10类食材细分索引，让您以*快的速度找到想要制作的菜肴。 4 精美图片展示，文字通俗易懂，详细制作步骤，让您上手就会。 5 书中赠送超值附录，原料初加工、蔬菜保存方法。
¥14.20定价：¥19.80 (7.18折)
本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人 *喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。 让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美， 让读者一看就懂，一学就会。 又好吃！又好做！又实惠！ 材料易购，省钱、省时、又省心！ 一菜一图，实惠到家!
¥14.20定价：¥19.80 (7.18折)
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
一看就会，轻松做菜！小巧玲珑，易于阅读！小书不小，内容多多！学会几道菜，快乐一家人！
¥5.10定价：¥6.50 (7.85折)
¥7.40定价：¥14.80 (5折)
玻璃罐，蔬果变形计：思慕雪、沙拉、排毒水…… （善用玻璃罐，让蔬果多滋多味，让生活多姿多彩！）
玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特性，深受人们的喜爱，因此本书倡导大家将近期风靡于都市白领女性的思慕雪、排 毒水、蔬果沙拉，都在玻璃罐中制作，让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家，还是外貌控，都会爱不释手。 一起来吧，每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天！
¥25.60定价：¥39.80 (6.44折)
¥12.30定价：¥15.50 (7.94折)
中国烹饪大师高炳义，营养专家顾奎琴联合推荐！
¥9.90定价：¥19.90 (4.98折)
该菜谱讲述了糖醋姜片、酸辣白菜、酸辣洋白菜、酱味瓜皮、糟菠菜、糟豆芽、糟豆腐、糟油面筋、拌茄块、拌茄子等菜的做法。
¥6.40定价：¥12.80 (5折)
各种沙拉食材的详细功能介绍 适用于沙拉的奶酪等调味料处理法 肉类、海鲜类、水果类原料合理搭配 每道沙拉配有专门的制作诀窍 您是否认为沙拉是一种很难料理的菜肴呢？ 食材怎么选择，拌什么样的沙司？也许一说到沙拉，您会想到西餐店里赠送的撒满了蛋黄酱和沙拉酱的生菜叶。 其实，不要把沙拉想得太难做。从现在开始，取出冰箱里的生菜、白菜、番茄之类的蔬菜和水果，再按自己喜欢的味道，跟着《在家做沙拉》的指导来制作。一道美味营养的沙拉就在你的手中轻松完成了。沙拉可以吃，还可以喝，有的时候它还可以成为一顿饱餐或是健康营养餐。健康饮食，绿色饭桌，从在家做的**道沙拉开始。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
随着现代科学技术的提高，更加证明了凉拌食品的科学性和营养性，生嘱更利于各种微量元素的保持，特别是许多瓜果蔬菜，凉拌菜没有荤腻油腥，天然本色，原滋原味，清脆可口，非常有利于肠胃消化和身体健康。 合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
“家庭美食系列丛书”就是为适应这些需要而编写的。它按照菜蔬、水产、禽蛋、畜肉、凉菜以及我国著名地方菜系，分为若干册，每册精选够家庭使用的30个菜目，分别介绍每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和必要的说明，通过一个个实例，传授多种烹调方法。这套丛书贴近实际，易懂好学，可以满足家庭提高烹调技艺和改善生活的需要。
¥6.30定价：¥8.00 (7.88折)
《*受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者*惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你也能成为凉菜厨房的“明星厨师”！
¥29.80定价：¥39.80 (7.49折)
“百姓厨房”突出“巧”字，从食材巧选购、营养巧搭配、巧学厨艺三大方面入手，由专业厨师及营养师为中国普通家庭量身打造，根据实际需要不同，分为《巧做家常菜》、《巧做家常肉小炒》、《巧做家常素小炒》、《巧做家常鱼虾》、《巧做家常凉拌菜》、《巧做家常汤煲》六种，每本书贴心赠送安全饮食400招。《巧做家常凉拌菜》(作者董国成等)是“百姓厨房”之一，所收录的凉菜共分为四季时蔬类、美味肉食类和鲜味十足水产类三大类。
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折) 电子书：¥10.39
¥11.30定价：¥15.80 (7.16折)
好吃易做凉面凉菜（汉竹）：中国烹饪大师张洪波先生推荐，做起来简单，味道好吃，从头爽到脚
天太热不想做饭？炒个菜就会大汗淋漓！吃够了单一的白面条，看到它就饱了！ 看过这本书，你就知道，不想做饭？当然可以。一碗豆豉凉面，简单而美味，让你分分钟搞定炎热，喂饱肚子，还不用将就、凑和地随便吃一点。香椿皮蛋、麻酱素什锦、捞汁小海鲜 荤的、素的，甜的、鲜的，道道美味摆在眼前，再也不用受大汗淋漓这份罪。 一样的面条，可以做出多种味道，就算厨房里只剩面条和调料，一样能做得出可口的美食。还有那佐餐的凉菜，可以就面，是一道下饭菜；可以佐酒，成为餐桌上的主力；亦可以零食，单撑一面解馋的大旗。
¥16.40定价：¥29.80 (5.51折) 电子书：¥6.00
《健康沙拉》：品尝沙拉的感觉，就像恋爱的感觉，跟着这《健康沙拉》一起进入神奇的沙拉之旅吧！在那些春暖花开的日子里阳光懒懒地洒在身上，总是想来口清清爽爽的菜式解腻开胃，这时候来盘新鲜的沙拉是个不错的选择，对沙拉情有独钟的理由很多，去热开胃、远离脂肪、养颜美容…… 香甜的水果沙拉，清爽的蔬菜沙拉，鲜活的海鲜沙拉，香嫩的肉类沙拉。 清脆，爽口，甜蜜，鲜嫩。
¥14.90定价：¥19.90 (7.49折)
今天的沙拉 141道简单好做的健康沙拉，97种轻松调制的特色酱汁，随心搭配，变化出千百种风味。一碗好沙拉，让人感受到食材本身蕴含的自然力量，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
每天，都为自己做一份可口的沙拉吧！ ★清甜的瓜果，新鲜的时蔬，用简单、平凡的食材，轻松做出一碗健康、美味的好沙拉。 ★141道沙拉菜谱，搭配97种特色酱汁，创造出丰富多彩的味觉体验，每天吃都不会腻！ ★增强体质、缓解压力、补充精力，一碗好沙拉就可以轻松达到目的，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
¥29.00定价：¥45.00 (6.45折)
凉拌菜又叫冷盘或冷荤，因为一般都是凉着食用，所以称之为凉菜。凉拌菜在中国八大菜系中都占有一席之地，是独树一帜的特色菜品。素拌凉菜，清香脆嫩，爽口开胃；荤食凉菜，味透肌里，好吃不腻。宴请宾客，凉拌菜是餐前开胃的上好选择；忙碌的工作之余，一把青菜，几块肉荤，洗切焯晾，调味拌匀，短短几分钟，全家人都爱的滋味凉菜就可上桌了。
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
家常辣味、川味小菜、韩式小菜、清爽沙拉、经典酱卤、2分钟凉菜、素菜类、荤菜类、海鲜水产类、菌菇类、豆类及豆腐制品、蛋奶类、干/鲜果类、粉丝/粉皮/凉粉类、甜点类……15大类，300余种***全凉菜类别！ 刘春生、双福主编的《家常凉拌菜（**超值版）》总结了大厨制作凉拌菜的美味诀窍，并精心编写*受欢迎的家常凉拌菜300余种，细分辣味、家常味等15大类，并介绍刀工、装盘逢实用技巧。
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一流专家精心打造，技法秘方实用独到
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新颖、健康、时尚，简单易做，可操作性强。部分沙拉配有二维码视频教学，手把手教你，让你一看就懂
¥16.50定价：¥29.80 (5.54折)
本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至机关报好友吧！
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
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在这套书中，每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片，还配有*直观、*方便的烹饪视频。且以时下*流行的二维码链接技术，将传统纸媒与线上资源*限度的融合在一起，真正将实惠让利给读者。读者只需轻松扫一扫，就可以在线观看烹饪视频，跟着大厨，手把手学做菜。
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
随着人们生活水平的不断提高，人们已经吃腻了荤腥油大的菜肴，凉拌菜越来越受到各阶层人士的喜爱。董国成编著的《家常清爽凉菜》分为清爽时蔬拌菜类、可口肉拌菜类、香鲜水产品拌菜类三大类，共精选了20O款营养丰富、易于制作、风味各异的菜例，既适合家庭使用，也可供饭店参考。
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《美味沙拉 120 款》巧妙利用各种食材，避免了沙拉 放了一阵子就不好吃了 的问题，冷藏后更美味。 不但介绍了各种食材（配之以照片）及用量大小（材料表），还介绍了多种沙拉酱的配制方法。自己在家就能轻松制作的美味沙拉酱，低盐低热量，让身体更健康。！
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¥31.60定价：¥40.00 (7.9折)
36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克＝1册5元线。5元线吃遍天下，只买好的，不买贵的！5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！ 本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。
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¥16.50定价：¥28.00 (5.9折)
由美食生活工作室编著的《10分钟家常凉拌》是大众家常菜谱的凉拌菜，书中介绍了凉拌菜的分类，分别介绍了凉拌窍门、清爽素菜、美味肉菜、鲜香水产、水果沙拉。又介绍了菜谱的详尽做法，非常全面。同时，按照素菜、肉菜、海鲜、沙拉等分类，一目了然，可操作性强，是不可多得的厨房菜谱书。
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自己在家做凉拌菜 图文并茂，步骤详细，自己在家轻松学做凉拌菜
¥18.20定价：¥28.00 (6.5折)
食物的价值在于淳朴和回归自然，而烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己”。中国菜的种类繁多，其中**代表性的就是各种家常菜。 美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多时间，但吃饭是每天必做的事情。希望《7天做好》系列图书以简单合理的创意推出“味觉嘉年华”，不仅可以让您很快地学会各种美食，而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣。美妙的厨艺并非都是技巧，原来也有一种感情与责任。
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会说话的凉拌菜（中国菜谱进入2.0时代！手机扫描二维码，跟着视频学做每道菜！中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书
中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书 手机扫一扫，同步视频“码”上看！ 大厨亲身示范，菜谱一步一图！
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食尚达人《巧手拌沙拉》 ：小白做出地道异国风味！全系列狂销200万册的人气食谱，欧洲烹饪专家传授正宗异国厨艺，在家也能轻
从小吃中餐的你是否也想改改口味，尝试自制的西式美食呢？或许，“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总销量超过200万册的西餐烹饪手册，已翻译成14种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色，分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意，经济实惠，读者在家也能轻松做出地道的美食。
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编辑推荐： ※ 为你开启创业大大门，走入赚钱致富的捷径！ ※ 必学致富卤汁39种，必卖抢钱卤味340种！ ※ 台湾卤味秘方大公开，开店、自吃皆OK！
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家常食材，变换百种做法，调出*美味的凉拌菜。
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