
¥12.80定价:¥19.80 (6.47折)

¥10.30定价:¥13.00 (7.93折)

¥11.10定价:¥13.00 (8.54折)

巧厨娘巧手凉拌菜(精选*爽口的凉拌菜,四色铜版全彩印刷,图片清晰诱人食欲。每道凉拌菜均配分步图解,告诉你*关键的操作要点
幸福是什么?相信每个人在心中都有自己的答案。 其实,在繁忙的工作之余,能亲手给家人做一份包含自己爱心的饭菜就是幸福。如果你还在犹豫怎样才能在*短的时间内做出色香味俱佳的饭菜时,请一定要看看这本《巧厨娘巧手凉拌菜》。 《巧厨娘巧手凉拌菜》是在原“巧厨娘”分步详解图书基础上的又一精彩延伸。其主要特点如下: 一是每道菜品均配有分步图解,直观形象,能告诉读者调制凉拌菜时*关键的操作要点; 二是内容涵盖全面,包括烹调常识、清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉和鲜香水产六个篇章,符合多样化的口味需求; 三是菜品按难易程度分类,每一道都标示出制作的难易,能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作; 四是印刷精美,全部铜版纸四色印刷,菜品图片清晰,诱人食欲,既有实用性,又有收藏性。
¥9.90定价:¥19.80 (5折)

¥5.00定价:¥10.00 (5折)

¥18.10定价:¥23.00 (7.87折)

¥31.60定价:¥40.00 (7.9折)

¥16.50定价:¥28.00 (5.9折)

食物的价值在于淳朴和回归自然,而烹饪的魅力在于“以心入味,以手化食,以食悦人,以人悦己”。中国菜的种类繁多,其中**代表性的就是各种家常菜。 美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多时间,但吃饭是每天必做的事情。希望《7天做好》系列图书以简单合理的创意推出“味觉嘉年华”,不仅可以让您很快地学会各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣。美妙的厨艺并非都是技巧,原来也有一种感情与责任。
¥12.40定价:¥18.00 (6.89折)

“百姓厨房”突出“巧”字,从食材巧选购、营养巧搭配、巧学厨艺三大方面入手,由专业厨师及营养师为中国普通家庭量身打造,根据实际需要不同,分为《巧做家常菜》、《巧做家常肉小炒》、《巧做家常素小炒》、《巧做家常鱼虾》、《巧做家常凉拌菜》、《巧做家常汤煲》六种,每本书贴心赠送安全饮食400招。《巧做家常凉拌菜》(作者董国成等)是“百姓厨房”之一,所收录的凉菜共分为四季时蔬类、美味肉食类和鲜味十足水产类三大类。
¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)

¥53.70定价:¥68.00 (7.9折)

¥7.40定价:¥14.80 (5折)

¥19.30定价:¥29.80 (6.48折)

¥13.60定价:¥19.80 (6.87折)

让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松离生活
¥13.70定价:¥19.90 (6.89折)

黄金食材,配出健康 烹调绝招,贴心提醒 一书在手,笑傲厨房
¥6.00定价:¥12.00 (5折)

我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。 口味丰富,南北皆宜,一学就会的抖凉菜,8大餐饮连锁集团联合评选出200例*受欢迎的家常凉菜。
¥5.00定价:¥10.00 (5折)

大沙拉制作指南 : 如何在一个餐盘中呈现最美味, 新鲜与健康的沙拉
¥82.50定价:¥158.00 (5.23折)

¥10.10定价:¥12.80 (7.9折)

1 精选560道经典的家常凉拌菜,用常见食材烹调出不一样的好滋味。 2 小提示、小技巧80条,全程指导烹饪中遇到的问题,化解您在制作菜肴时的全部难题。 3 烹饪技法检索,10类食材细分索引,让您以*快的速度找到想要制作的菜肴。 4 精美图片展示,文字通俗易懂,详细制作步骤,让您上手就会。 5 书中赠送超值附录,原料初加工、蔬菜保存方法。
¥14.20定价:¥19.80 (7.18折)

纯天然手作冰沙 无负担、享冰爽,93款低脂肪、低热量的美味冰沙轻松就搞定!
★ 纯天然食材 健康零负担 材料纯天然,不含人工添加物,健康零负担。 ★ 操作简单,易上手 每种沙冰的制作都力求简单明了,非常易学易做。 ★ 颜值高,好吃又好看 各种各样的蔬果颜色缤纷,做出来的沙冰当然也颜值高,还没吃就觉得心情大好! ★ 市场潜力大,弥补市场空缺 ★ 部分食谱配有操作视频二维码,扫一扫,跟随视频轻松学
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一学就会的健康沙拉+瘦身料理(套装2册)(食尚新主张 味蕾新诱惑 瘦身新体验) 新颖、健康、时尚,简单易做,可操作性强。部分料理配有二维码视频教学,手把手教你,让你一看就懂。
¥41.10定价:¥59.60 (6.9折)

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美味又瘦身,健康又简单 ★用平凡的食材,轻松做出一碗健康美味的好沙拉。 瓜果的暗淡,顿时转变为明艳,时蔬的生涩,瞬间蜕变为温婉……魔法小窍门,让生活变幻出生动诱人的味道! ★营养学家说:“*容易改善现代人营养状态的方法,就是吃沙拉”。不论是减肥,改善体质,还是缓解压力,护肤养颜,只要选对食材,合理搭配,一碗好沙拉就可以轻松达到目的。 ★一碗的好沙,是活色生香的味觉体验,是天然健康的营养菜单,是爱与幸福的浓浓情意。 点击免费阅读更多章节:一碗好沙拉
¥26.20定价:¥38.00 (6.9折)

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亲亲美食--百变低热量沙拉让你吃得好不长肉变苗条 高级营养保健师审定!每天一碗低热量沙拉让你吃得好不长肉变苗条的美味沙拉
轻松打造,短时间完成百变沙拉 看到餐厅里出售的既美味又好看的沙拉,想亲手制作沙拉的你是否在烦恼怎样才能做出这样的效果?其实沙拉的制作程序很简单,需要用到的食材也是生活中经常吃到的蔬菜、水果,我们将教会你如何利用这些简单食材在较短的时间内轻松打造出外形亮眼、口感俱佳、营养丰富的百变沙拉。 合理搭配,给你科学的制作指导 不是所有食物都能混合在一起食用的,如果搭配不够合理,甚至误入沙拉的搭配禁忌,反而会给身体带来损害。我们将从*初的食材挑选、处理开始教你,直到沙拉的制作和*终的贮存,都将给你*科学的指导。 全面营养,收获健康的同时变身轻瘦美 各种不同的蔬果中含有的营养物质也是各有不同,将相宜的蔬菜、水果完美搭配,在口感层次丰富的同时,营养含量更是一绝。我们将告诉你
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

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好吃忘不了的美味沙拉 精心选购食材,精雕细琢每一个制作工序,希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册(已出版10册),里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
¥10.80定价:¥15.00 (7.2折)

随着现代科学技术的提高,更加证明了凉拌食品的科学性和营养性,生嘱更利于各种微量元素的保持,特别是许多瓜果蔬菜,凉拌菜没有荤腻油腥,天然本色,原滋原味,清脆可口,非常有利于肠胃消化和身体健康。 合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早日康复。 本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。
¥5.00定价:¥10.00 (5折)

1、用精美的照片介绍了100款健康沙拉的食材和配比,简单易学又美味。 2、教授了10种常用沙拉汁的配制方法,低热量,自己制作更有益于健康。 3、将各种沙拉按用途分类:有瘦身沙拉、下饭沙拉、下酒沙拉、待客沙拉,解决你不同场合的需求。
¥20.00定价:¥36.00 (5.56折)

36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元线。5元线吃遍天下,只买好的,不买贵的!5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市! 本书采用锁线装订,书打开之后轻轻一压,菜谱会平整地放在台面上,便于您看着菜谱做佳肴。
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凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱,如蛋黄酱,千岛酱等,并且每种沙拉酱示范多道菜品,让您一学就会,在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心,更吃得健康!
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今天的沙拉 141道简单好做的健康沙拉,97种轻松调制的特色酱汁,随心搭配,变化出千百种风味。一碗好沙拉,让人感受到食材本身蕴含的自然力量,让你元气满满,享受每一天的好滋味!
每天,都为自己做一份可口的沙拉吧! ★清甜的瓜果,新鲜的时蔬,用简单、平凡的食材,轻松做出一碗健康、美味的好沙拉。 ★141道沙拉菜谱,搭配97种特色酱汁,创造出丰富多彩的味觉体验,每天吃都不会腻! ★增强体质、缓解压力、补充精力,一碗好沙拉就可以轻松达到目的,让你元气满满,享受每一天的好滋味!
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我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候,要问“吃饭了吗?”午饭的时候,朋友们边走边聊:“中午吃什么呀?”回家之后,也要问问父母或者爱人,“做饭了吗?晚上有什么好吃的?” 越是家常,我们越觉得亲切。凉菜也很家常,它常常出现在饭桌上。翻开这本书,你会发现凉菜绝不是配角。 简单好做要吃凉菜,5分钟就能上桌;解腻开胃要吃凉菜,一家人吃得其乐融融;下酒下饭也要吃凉菜,亲朋好友推杯换盏;把家常菜做出花样也要吃凉菜,比如茶叶蛋、酱牛肉、泡椒凤爪……一饭一菜,尽是温情。
¥20.80定价:¥29.80 (6.98折)

本套食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小数小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
¥7.50定价:¥15.00 (5折)

家常食材,百变做法让您轻松拌出爽口开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜!
¥14.90定价:¥29.80 (5折)

¥4.50定价:¥10.00 (4.5折)

食尚达人《巧手拌沙拉》 :小白做出地道异国风味!全系列狂销200万册的人气食谱,欧洲烹饪专家传授正宗异国厨艺,在家也能轻
从小吃中餐的你是否也想改改口味,尝试自制的西式美食呢?或许,“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总销量超过200万册的西餐烹饪手册,已翻译成14种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色,分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法,每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤,所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意,经济实惠,读者在家也能轻松做出地道的美食。
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)

《健康沙拉》:品尝沙拉的感觉,就像恋爱的感觉,跟着这《健康沙拉》一起进入神奇的沙拉之旅吧!在那些春暖花开的日子里阳光懒懒地洒在身上,总是想来口清清爽爽的菜式解腻开胃,这时候来盘新鲜的沙拉是个不错的选择,对沙拉情有独钟的理由很多,去热开胃、远离脂肪、养颜美容…… 香甜的水果沙拉,清爽的蔬菜沙拉,鲜活的海鲜沙拉,香嫩的肉类沙拉。 清脆,爽口,甜蜜,鲜嫩。
¥14.90定价:¥19.90 (7.49折)

十八般家庭厨艺,九十条烹饪秘诀,九十道家常凉菜。好学成就美食,细节决定成败。近九十道家常菜凉拌菜,配料做法面面俱到。专家图解,去繁从简,烹饪有捷径。
¥11.80定价:¥15.00 (7.87折)

《新新家常菜》从书特邀请上海烹饪界四位名厨为作者,他们突破了名帮派菜肴的固定模式,向大众化、家庭化、多样化口味靠拢,考虑到各地居民的食用风俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素,为每一本书精心设计了二百五十余道菜肴或点心。这些菜肴、点心在原料选择、主要料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意,使菜肴具备多样的品味和风格。
¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

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我爱沙拉 (韩国*畅销沙拉书,100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱)
沙拉的瘦身功效已经众所周知,如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉,那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料,哪怕再配上肉类或海鲜,都不会有太高的热量。这样丰富又让人无需担忧肚腩的膳食,谁能拒绝得了呢?这本书的作者池银暻对沙拉心怀挚爱,每一道沙拉都经过她精心制作,同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱,它能把沙拉的风味推向极致!
¥29.20定价:¥39.00 (7.49折)

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《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。 它美味、有机、瘦身、愉悦身心。 从种、赏、吃沙拉菜开始,享受人生,成为生活艺术家。 什么是生活? 生活太复杂,工作、赚钱、糊口、养家 生活其实也很简单,播种、开花、结果、收获、烹饪、享用 真的? 是啊! 扎把芦笋插玫瑰、包束甜菜叶当手信 挥舞锅铲唱小曲儿: 新剪小葱烙下个饼,香喷喷来馋煞人。 嗯,沙拉令人难自持,眼前生活总是诗。 与其困扰那些你根本无法改变的事情,还不如在临睡前琢磨琢磨: 明天早餐的三明治,是用东边地头的紫生菜呢,还是西边墙根的旱金莲? 紫生菜甜啊,旱金莲辣得更醒神。
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

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本套食谱完整收录各款中西美食从经典美味、家常菜色到热门小吃、带你进入幸福的美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法,招待你的至机关报好友吧!
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家常食材,变换百种做法,调出*美味的凉拌菜。

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美味来自身边*简单的食物,精选全国特色家常凉菜363例,超级实用5种快速查找方式,分步详解菜例操作全过程,海量附录:收录烹饪技巧、厨房窍门、调味汁的制作等近300条。
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