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¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
随着现代科学技术的提高，更加证明了凉拌食品的科学性和营养性，生嘱更利于各种微量元素的保持，特别是许多瓜果蔬菜，凉拌菜没有荤腻油腥，天然本色，原滋原味，清脆可口，非常有利于肠胃消化和身体健康。 合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
《健康沙拉》：品尝沙拉的感觉，就像恋爱的感觉，跟着这《健康沙拉》一起进入神奇的沙拉之旅吧！在那些春暖花开的日子里阳光懒懒地洒在身上，总是想来口清清爽爽的菜式解腻开胃，这时候来盘新鲜的沙拉是个不错的选择，对沙拉情有独钟的理由很多，去热开胃、远离脂肪、养颜美容…… 香甜的水果沙拉，清爽的蔬菜沙拉，鲜活的海鲜沙拉，香嫩的肉类沙拉。 清脆，爽口，甜蜜，鲜嫩。
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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。 口味丰富，南北皆宜，一学就会的抖凉菜，8大餐饮连锁集团联合评选出200例*受欢迎的家常凉菜。
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能量沙拉 蔬菜、水果、肉类和调味汁的奇妙组合！一盘沙拉补充每日所需营养，适合当作减肥代餐和健身营养餐。活力、健康每一天！
1、新鲜蔬菜、应季水果、海鲜、肉类、蛋奶，蔬菜 水果 蛋白质=能量满满的健康沙拉，尤其适合作为减肥代餐和健身营养餐； 2、针对现代人营养摄入不均衡提出的健康饮食理念，一碗沙拉满足日常所需微量元素、矿物质和蛋白质； 3、常见食材搭配黄金比例调味汁，任何人都能轻松做出的幸福料理； 4、 食材小知识 料理小贴士 能为料理新手提供简单实用的帮助。
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低热量沙拉（汉竹） 以低热量为**标准，精选几乎所有无所顾忌、想吃就吃的沙拉，想减肥的开怀吃，不想胖又管不住嘴的更要开怀吃！给想瘦身的你，也给“三高”人群，放心，低热沙拉吃起来！
这是一本让您吃了不会发胖的沙拉书。 本书选取市场上常见的低热量食材，用简单可行的方法，制作出一道道色香味形俱全的营养沙拉。按照超低热量沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉、沙拉大餐分类，为您提供近100道沙拉食谱。每道沙拉都采用低油、低盐、无油炸的烹饪方式，并提供了多种自制沙拉酱的制作方法，做到热量可控。
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想变身厨房达人吗？想摆脱烹饪菜鸟的称号吗？这套图书帮您实现这一愿望。本套书包含了小炒、肉菜、凉菜、调味料四本家庭常用菜谱书，面面俱到，信息量大，可读性强，步骤详细、图片精美，所选菜肴荤素皆有，老少咸宜，既是您家庭宴请的不二之选，又是家常烹煮的之选。搭配购买，既一步到位又经济划算。一年四季，让您的餐桌日日不同，让您的厨房乐趣无穷。
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五星级大厨贴身指导，**人气沙拉，一本全收录！ 本书为你全方位地介绍沙拉食材、酱汁、礼仪、制作方法，经典，美味，全面，让你足不出户，尽享沙拉的鲜香！ 书中拥有高清图片，详细做法全图解，精致美味*喜欢！随书附赠有18元VCD。
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今天的沙拉 141道简单好做的健康沙拉，97种轻松调制的特色酱汁，随心搭配，变化出千百种风味。一碗好沙拉，让人感受到食材本身蕴含的自然力量，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
每天，都为自己做一份可口的沙拉吧！ ★清甜的瓜果，新鲜的时蔬，用简单、平凡的食材，轻松做出一碗健康、美味的好沙拉。 ★141道沙拉菜谱，搭配97种特色酱汁，创造出丰富多彩的味觉体验，每天吃都不会腻！ ★增强体质、缓解压力、补充精力，一碗好沙拉就可以轻松达到目的，让你元气满满，享受每一天的好滋味！
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《美味家常冷菜450例》是献给广大家庭的一本通俗、实用的烹调技术读物。书中介绍的都是绝大多数家庭日常生活中食用的家常菜，也是普通人家*爱吃且能够吃得起的菜肴。本书紧密联系人们生活实际和家庭厨房条件，教给大家*需要、*有用的烹调技术，帮助读者把家常菜做得美味可口。
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我爱沙拉 （韩国*畅销沙拉书，100道可口、悦目的瘦身沙拉完美搭配100款秘制沙拉酱）
沙拉的瘦身功效已经众所周知，如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。沙拉以蔬菜为主料，哪怕再配上肉类或海鲜，都不会有太高的热量。这样丰富又让人无需担忧肚腩的膳食，谁能拒绝得了呢？这本书的作者池银暻对沙拉心怀挚爱，每一道沙拉都经过她精心制作，同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱，它能把沙拉的风味推向极致！
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四季沙拉 （韩国明星厨师长160种砍价沙拉，治愈系沙拉、打出沙拉、快速沙拉，总有一款适合您！）
★韩国一号男性食品造型师郑大悦震撼之作，教您制作好吃又好看的精品沙拉！ ★1000张全俯瞰料理步骤图，让人食指大动的摆盘技巧 ★保证让你吃饱又不变胖的治愈系美味 ★详细步骤图，手笨也能秒变料理大师 来自一年四季、 365 天的清爽美味 《四季沙拉》是一本精美的沙拉食谱，内含 160 种美味沙拉，每种沙拉搭配不同私房酱料，为您带来一年四季、 365 天的沙拉诱惑！ 翻开《四季沙拉》，想必无需赘言，如此色彩斑斓的视觉感受定会为您带来幸福温馨的沙拉之旅！这一切，除了来自于韩国一号男性食物造型师 主厨郑大悦的美味沙拉食谱，《四季沙拉》在碗具挑选、粘土造型、织物设计等方面也做了十分用心的设计，因此才有了这本既美观又实用、像美丽的画册一般的食谱。 在
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餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐 餐厅菜肴家常做系列 ，要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅热卖凉菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅热卖凉菜，以普通老百姓为我们的目标读者，将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为清爽素食、香味肉制品、鲜味水产三部分，详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片，又有大厨的小叮咛和小技巧，而由于您的阅读和学习，相信您很快可以掌握烹制重点，自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧！
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1. 包括蔬果围边、切雕盘饰、水果切盘、杯饰等。 2. 步骤完整、图示清楚。 3. 每件作品皆有盘中完成图，具有很好的菜肴装饰作用，可以使吃的气氛达到尽善尽美，吃出情调。
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这些美味沙拉征服了我：经典沙拉大全看这本就够了 精选全世界经典的蔬菜、水果沙拉， 近300道可口、悦目的美味沙拉，搭配秘制沙拉酱，美味不停歇，总有一款适合你！
1、*潮流的绿色饮食 近几年沙拉越来越受到人们的青睐，不仅因为沙拉符合时下饮食潮流，更因为沙拉食品的安全与天然，本书精选*经典的蔬菜、水果沙拉，在享受美味的同时更能享受到绿色食物带来的健康体验。 2、健康养生，瘦身排毒 沙拉的瘦身功效已经众所周知，如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。本书全世界*经典的蔬菜、水果沙拉，同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱，它能把沙拉的风味推向极致！让你在享受美味的同时，达到排毒瘦身的功效。 3、简单易学，速食当道 本书详细讲解了制作沙拉所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，图片精美、直观，为了迎合年轻人饮食习惯，每道沙拉均能在七分钟内完成。 4、内容全面，知识点丰富 本书并附有营养档案和小贴士两个知识板块，让
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《*受欢迎的餐厅造型凉菜》中均是编辑从时下多家酒店热销凉菜新品精选而来，造型时尚、新颖、实用，给读者*惊艳的创意，上午学午餐用，下午学晚餐用，当天就能见效益，你也能成为凉菜厨房的“明星厨师”！
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让老爸老妈远离老花镜、放大镜，做菜更轻松 让疲劳的你阅读更容易，更简单，轻松离生活
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菜式均为创新菜，实用性非常强
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巧厨娘巧手凉拌菜（精选*爽口的凉拌菜，四色铜版全彩印刷，图片清晰诱人食欲。每道凉拌菜均配分步图解，告诉你*关键的操作要点
幸福是什么？相信每个人在心中都有自己的答案。 其实，在繁忙的工作之余，能亲手给家人做一份包含自己爱心的饭菜就是幸福。如果你还在犹豫怎样才能在*短的时间内做出色香味俱佳的饭菜时，请一定要看看这本《巧厨娘巧手凉拌菜》。 《巧厨娘巧手凉拌菜》是在原“巧厨娘”分步详解图书基础上的又一精彩延伸。其主要特点如下： 一是每道菜品均配有分步图解，直观形象，能告诉读者调制凉拌菜时*关键的操作要点； 二是内容涵盖全面，包括烹调常识、清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉和鲜香水产六个篇章，符合多样化的口味需求； 三是菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作； 四是印刷精美，全部铜版纸四色印刷，菜品图片清晰，诱人食欲，既有实用性，又有收藏性。
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本书所介绍的各种拼盘，原料都很普通，市场上一般都能买到，做法也不复杂，大多一学就会。对于一般家庭主妇和普通厨师来说，只要照书习作，不断实践，就不难做出各种像模像样的拼盘来。尤其对于广大家庭来说，如果在家宴请亲朋好友，你用同样的原料，按拼盘的制法去做，无需多花钱，就能使客人对你的烹调技艺赞不绝口，更加满意。这种既经济实惠又增添乐趣的事，何乐而不为？
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由美食生活工作室编著的《10分钟家常凉拌》是大众家常菜谱的凉拌菜，书中介绍了凉拌菜的分类，分别介绍了凉拌窍门、清爽素菜、美味肉菜、鲜香水产、水果沙拉。又介绍了菜谱的详尽做法，非常全面。同时，按照素菜、肉菜、海鲜、沙拉等分类，一目了然，可操作性强，是不可多得的厨房菜谱书。
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希望本书内容能够引发读者的食欲与烹饪兴趣，并在繁忙的生活中安排好烹调时间，让餐桌内容丰富起来，创造美好的用餐氛围。
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黄金食材，配出健康 烹调绝招，贴心提醒 一书在手，笑傲厨房
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