家常食材，变换百种做法，调出*美味的凉拌菜。
这些美味沙拉征服了我：经典沙拉大全看这本就够了 精选全世界经典的蔬菜、水果沙拉， 近300道可口、悦目的美味沙拉，搭配秘制沙拉酱，美味不停歇，总有一款适合你！
1、*潮流的绿色饮食 近几年沙拉越来越受到人们的青睐，不仅因为沙拉符合时下饮食潮流，更因为沙拉食品的安全与天然，本书精选*经典的蔬菜、水果沙拉，在享受美味的同时更能享受到绿色食物带来的健康体验。 2、健康养生，瘦身排毒 沙拉的瘦身功效已经众所周知，如果无需瘦身还坚持每天吃一餐沙拉，那就是健康养生的境界了。本书全世界*经典的蔬菜、水果沙拉，同时配有一款独一无二的沙拉酱。可不要小看这一碟沙拉酱，它能把沙拉的风味推向极致！让你在享受美味的同时，达到排毒瘦身的功效。 3、简单易学，速食当道 本书详细讲解了制作沙拉所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，图片精美、直观，为了迎合年轻人饮食习惯，每道沙拉均能在七分钟内完成。 4、内容全面，知识点丰富 本书并附有营养档案和小贴士两个知识板块，让
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折) 电子书：¥0.00
我爱沙拉餐 （69道低热量、低脂肪、低盐分的纯天然沙拉，教你把大自然搬上餐桌）
沙拉向来以配餐的形式出现在餐前或餐后，而在本书中，沙拉是**的主角。如果你既要天然健康、营养均衡，又要满足口腹，要瘦要美，“沙拉餐”就是你的**选择。本书中的69道沙拉餐使用天然的调味料和食材，教你把大自然搬上餐桌，全面满足身体对自然的渴望；同时每一道沙拉餐的热量均不足600kcal，让你毫无负担地享受美味！
¥35.60定价：¥45.00 (7.92折)
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希望本书内容能够引发读者的食欲与烹饪兴趣，并在繁忙的生活中安排好烹调时间，让餐桌内容丰富起来，创造美好的用餐氛围。
¥6.90定价：¥10.00 (6.9折)
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纯天然手作冰沙 无负担、享冰爽，93款低脂肪、低热量的美味冰沙轻松就搞定！
★ 纯天然食材 健康零负担 材料纯天然，不含人工添加物，健康零负担。 ★ 操作简单，易上手 每种沙冰的制作都力求简单明了，非常易学易做。 ★ 颜值高，好吃又好看 各种各样的蔬果颜色缤纷，做出来的沙冰当然也颜值高，还没吃就觉得心情大好！ ★ 市场潜力大，弥补市场空缺 ★ 部分食谱配有操作视频二维码，扫一扫，跟随视频轻松学
¥17.90定价：¥39.80 (4.5折)
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¥21.50定价：¥29.90 (7.2折)
巧厨娘巧手凉拌菜（精选*爽口的凉拌菜，四色铜版全彩印刷，图片清晰诱人食欲。每道凉拌菜均配分步图解，告诉你*关键的操作要点
幸福是什么？相信每个人在心中都有自己的答案。 其实，在繁忙的工作之余，能亲手给家人做一份包含自己爱心的饭菜就是幸福。如果你还在犹豫怎样才能在*短的时间内做出色香味俱佳的饭菜时，请一定要看看这本《巧厨娘巧手凉拌菜》。 《巧厨娘巧手凉拌菜》是在原“巧厨娘”分步详解图书基础上的又一精彩延伸。其主要特点如下： 一是每道菜品均配有分步图解，直观形象，能告诉读者调制凉拌菜时*关键的操作要点； 二是内容涵盖全面，包括烹调常识、清爽蔬果、营养菌豆、喷香畜肉和鲜香水产六个篇章，符合多样化的口味需求； 三是菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作； 四是印刷精美，全部铜版纸四色印刷，菜品图片清晰，诱人食欲，既有实用性，又有收藏性。
¥9.90定价：¥19.80 (5折)
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☆ 500道经典美味 ☆ 100种健康食材 ☆ 精美的图片，详细的讲解 ☆一人吃或者全家宴席 一本就够
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
宝岛台湾是水果王国，一年365天， 各地都有甜美的水果可以享用，除了鲜采鲜吃， 我们的爷爷奶奶们都会趁着盛产，以代代流传的简单手酿， 将梨果类苹果、雪梨 浆果类的草莓、苹果 柑橘类的金橘、柠檬 核果类的龙眼、荔枝 变成隽永香醇的果酱及糖渍物， 让水果的甜美经过时间的酝酿，更耐人寻味！
¥22.10定价：¥26.00 (8.5折)
简单易做，品种丰富，凉菜有这本就够了。
¥26.80定价：¥35.80 (7.49折)
1. 包括蔬果围边、切雕盘饰、水果切盘、杯饰等。 2. 步骤完整、图示清楚。 3. 每件作品皆有盘中完成图，具有很好的菜肴装饰作用，可以使吃的气氛达到尽善尽美，吃出情调。
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本书包括400道清淡爽口的凉拌素菜，240道美味醇香的凉拌肉菜，188道鲜美可口的凉拌水产，浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉，*爽口的凉菜都在这里。书中还为您提供了*实用的厨房小窍门，包括食材的食疗功效、适用人群、选购与储存、食材预处理、烹饪技巧等。一书在手，凉拌无忧。
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
“百姓厨房”突出“巧”字，从食材巧选购、营养巧搭配、巧学厨艺三大方面入手，由专业厨师及营养师为中国普通家庭量身打造，根据实际需要不同，分为《巧做家常菜》、《巧做家常肉小炒》、《巧做家常素小炒》、《巧做家常鱼虾》、《巧做家常凉拌菜》、《巧做家常汤煲》六种，每本书贴心赠送安全饮食400招。《巧做家常凉拌菜》(作者董国成等)是“百姓厨房”之一，所收录的凉菜共分为四季时蔬类、美味肉食类和鲜味十足水产类三大类。
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
四季沙拉 （韩国明星厨师长160种砍价沙拉，治愈系沙拉、打出沙拉、快速沙拉，总有一款适合您！）
★韩国一号男性食品造型师郑大悦震撼之作，教您制作好吃又好看的精品沙拉！ ★1000张全俯瞰料理步骤图，让人食指大动的摆盘技巧 ★保证让你吃饱又不变胖的治愈系美味 ★详细步骤图，手笨也能秒变料理大师 来自一年四季、 365 天的清爽美味 《四季沙拉》是一本精美的沙拉食谱，内含 160 种美味沙拉，每种沙拉搭配不同私房酱料，为您带来一年四季、 365 天的沙拉诱惑！ 翻开《四季沙拉》，想必无需赘言，如此色彩斑斓的视觉感受定会为您带来幸福温馨的沙拉之旅！这一切，除了来自于韩国一号男性食物造型师 主厨郑大悦的美味沙拉食谱，《四季沙拉》在碗具挑选、粘土造型、织物设计等方面也做了十分用心的设计，因此才有了这本既美观又实用、像美丽的画册一般的食谱。 在
¥55.10定价：¥69.80 (7.9折)
纯天然手作冰淇淋 健康、美味、零添加，无需冰淇淋机，96款花样冰淇淋在家轻松做！
★ 自己挑选食材，更放心；天然蔬果、坚果做辅料，更营养美味；香草、薄荷、抹茶等天然材料调配，口感更丰富 ★ 不用冰淇淋机，在家就可以制作的简单手工冰淇淋与甜点。混合、加热、搅拌、冰起来，几步就可以完成 ★ 可单吃，还可搭配其他甜点，自己享用或作聚会甜点皆得宜 ★ 部分食谱配有操作视频二维码，扫一扫，跟随视频轻松学
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《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。 它美味、有机、瘦身、愉悦身心。 从种、赏、吃沙拉菜开始，享受人生，成为生活艺术家。 什么是生活？ 生活太复杂，工作、赚钱、糊口、养家 生活其实也很简单，播种、开花、结果、收获、烹饪、享用 真的？ 是啊！ 扎把芦笋插玫瑰、包束甜菜叶当手信 挥舞锅铲唱小曲儿： 新剪小葱烙下个饼，香喷喷来馋煞人。 嗯，沙拉令人难自持，眼前生活总是诗。 与其困扰那些你根本无法改变的事情，还不如在临睡前琢磨琢磨： 明天早餐的三明治，是用东边地头的紫生菜呢，还是西边墙根的旱金莲？ 紫生菜甜啊，旱金莲辣得更醒神。
¥35.80定价：¥49.80 (7.19折)
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食物的价值在于淳朴和回归自然，而烹饪的魅力在于“以心入味，以手化食，以食悦人，以人悦己”。中国菜的种类繁多，其中**代表性的就是各种家常菜。 美食是一种享受生活的方式，忙碌的现代人没有太多时间，但吃饭是每天必做的事情。希望《7天做好》系列图书以简单合理的创意推出“味觉嘉年华”，不仅可以让您很快地学会各种美食，而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣。美妙的厨艺并非都是技巧，原来也有一种感情与责任。
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美味又瘦身，健康又简单 ★用平凡的食材，轻松做出一碗健康美味的好沙拉。 瓜果的暗淡，顿时转变为明艳，时蔬的生涩，瞬间蜕变为温婉……魔法小窍门，让生活变幻出生动诱人的味道！ ★营养学家说：“*容易改善现代人营养状态的方法，就是吃沙拉”。不论是减肥，改善体质，还是缓解压力，护肤养颜，只要选对食材，合理搭配，一碗好沙拉就可以轻松达到目的。 ★一碗的好沙，是活色生香的味觉体验，是天然健康的营养菜单，是爱与幸福的浓浓情意。 点击免费阅读更多章节：一碗好沙拉
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绝味爽口凉拌菜·小菜一碟系列 简易、美味、营养、健康，让你“厨”类拔萃，“食”来运转。
简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。
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秘制凉菜 家常凉菜菜谱书 简易家常凉菜 大众家常凉菜 爽口凉菜 熏卤酱菜 拌菜 腌菜 经典家常凉菜 特色凉菜 步步详解 彩图铜版纸
200余道爽口凉菜,从拌、熏、卤到酱、腌、泡,中国人*爱的开胃小菜和佐餐凉菜，应有尽有
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老醋花生；玉米笋拌黄瓜；蓑衣黄瓜；脆炝黄瓜条；清拌土豆丝；核桃仁拌芹菜；萝卜卷；五色排毒黑木耳；双色芝麻菠菜墩；水果拌豆腐；蜜汁蔬果……《10分钟做出凉拌菜(全彩超值版)》(作者朱太治、双福)600幅精美彩图，制作过程全图解，本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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低卡美味罐沙拉 二维码互动型菜谱书，手机扫一扫，视频同步做。随手做、随身带、随时吃的罐沙拉，层层叠叠的美味。
《低卡美味罐沙拉》主推64款简单易学的增味酱料、64道美味又营养的时尚罐沙拉。 零基础手把手教你轻松搞定。 做法简洁又清新，只需几步就搞定。 不占空间好收藏，随身携带真方便。
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本书所介绍的各种拼盘，原料都很普通，市场上一般都能买到，做法也不复杂，大多一学就会。对于一般家庭主妇和普通厨师来说，只要照书习作，不断实践，就不难做出各种像模像样的拼盘来。尤其对于广大家庭来说，如果在家宴请亲朋好友，你用同样的原料，按拼盘的制法去做，无需多花钱，就能使客人对你的烹调技艺赞不绝口，更加满意。这种既经济实惠又增添乐趣的事，何乐而不为？
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阮礼增编著的《冷菜制作》具有如下特点。(1)本书根据冷菜烹饪技法和拼摆手法来进行编写。(2)本书采用图文并茂的方式，比较系统地介绍了各大冷菜烹饪技法典型菜肴的操作过程和关键点所在，既形象又直观，比较容易学习和领会。(3)本书的指导者都是具有多年烹饪教学经验的教师和从事酒店冷菜制作实践工作的烹饪名师。编写教材中的绝大部分图片是由编者自己拍摄和制作的，内容取材非常适合烹饪教学的需要。本书既可作为中职学校和职业培训等烹饪专业教学用书，也可供冷菜厨师和广大烹饪爱好者使用。
¥30.00定价：¥40.00 (7.5折) 电子书：¥30.86
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《美味家常冷菜450例》是献给广大家庭的一本通俗、实用的烹调技术读物。书中介绍的都是绝大多数家庭日常生活中食用的家常菜，也是普通人家*爱吃且能够吃得起的菜肴。本书紧密联系人们生活实际和家庭厨房条件，教给大家*需要、*有用的烹调技术，帮助读者把家常菜做得美味可口。
¥15.00定价：¥19.00 (7.9折)
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好吃忘不了的美味沙拉 精心选购食材，精雕细琢每一个制作工序，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册（已出版10册），里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
¥10.80定价：¥15.00 (7.2折)
《健康沙拉》：品尝沙拉的感觉，就像恋爱的感觉，跟着这《健康沙拉》一起进入神奇的沙拉之旅吧！在那些春暖花开的日子里阳光懒懒地洒在身上，总是想来口清清爽爽的菜式解腻开胃，这时候来盘新鲜的沙拉是个不错的选择，对沙拉情有独钟的理由很多，去热开胃、远离脂肪、养颜美容…… 香甜的水果沙拉，清爽的蔬菜沙拉，鲜活的海鲜沙拉，香嫩的肉类沙拉。 清脆，爽口，甜蜜，鲜嫩。
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2009年**版家常菜谱。 烹饪大师根据近年来百姓的饮食需求精选*受喜爱的家常菜例，**次解决了家常菜的来源问题。 大量的操作演示图片详细说明烹饪菜品过程中的细节问题。 实现菜谱工具书式的多种查找功能，*短时间找到您喜欢的菜例。 感谢广大读者对吉科版菜谱多年来的厚爱与支持，庆祝吉科版菜谱总销量达到5，000，000册以上。 烹饪大师精挑细选南北风味菜品500道，5大类主料分类更具体，查找菜品更方便，图解2-3个关键步骤，看图跟做更简单，精析菜品保健功效，吃出营养与健康。
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该菜谱讲述了糖醋姜片、酸辣白菜、酸辣洋白菜、酱味瓜皮、糟菠菜、糟豆芽、糟豆腐、糟油面筋、拌茄块、拌茄子等菜的做法。
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本书介绍的30款沙拉，是由北京西苑饭店西餐特级技师索来顺先生以及余建华、高永霞、秦宝瑞几位厨师制作和撰文介绍的。在此过程中，饭店领导和部门领导都给予了大力的支持。 本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一。
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自己在家做凉拌菜 图文并茂，步骤详细，自己在家轻松学做凉拌菜
¥18.20定价：¥28.00 (6.5折)
《美味沙拉 120 款》巧妙利用各种食材，避免了沙拉 放了一阵子就不好吃了 的问题，冷藏后更美味。 不但介绍了各种食材（配之以照片）及用量大小（材料表），还介绍了多种沙拉酱的配制方法。自己在家就能轻松制作的美味沙拉酱，低盐低热量，让身体更健康。！
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由美食生活工作室编著的《10分钟家常凉拌》是大众家常菜谱的凉拌菜，书中介绍了凉拌菜的分类，分别介绍了凉拌窍门、清爽素菜、美味肉菜、鲜香水产、水果沙拉。又介绍了菜谱的详尽做法，非常全面。同时，按照素菜、肉菜、海鲜、沙拉等分类，一目了然，可操作性强，是不可多得的厨房菜谱书。
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◆ 人生那么短，美味不重样！ ◆ 美味三次方活页系列，没想到你是这么善变的美食书。 ◆ 国内*三段式活页设计美食书，将美味拆分成三个部分：23种沙拉底 23种沙拉主菜 23种顶料，幻化出超过一万种别样美食。简单的A B C搭配食谱？错！是23 23 23份小幸福。 ◎沙拉种类太单调？NONONO！23种沙拉底＋23种沙拉主菜＋23种顶料，随心调换，万变组合，69种原料搭配出12167种沙拉！每天都能吃到不同的沙拉。 ◎沙拉没肉吃不爽？NONONO！现代的沙拉早已无所不包，富含维生素的蔬菜、富含蛋白质的肉类、富含膳食纤维的谷物、富含健康油脂的坚果 通通都到（沙拉）碗里来！ ◎中国人不爱沙拉？NONONO！沙拉因新鲜、热量低、营养丰富，越来越受中国年轻人尤其是白领的欢迎，吃沙拉已经成为一种时尚的生活方式。 ◎又一本超市菜谱？NONONO！食谱也要拼 颜值 ：本书采用32开
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