葡萄酒品鉴百问百答－华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
认识葡萄酒 品味葡萄酒 鉴别葡萄酒 收藏葡萄酒 葡萄酒是现代餐饮文化的精髓，是人类文化的重要组成部分，它的高贵典雅和纯情浪漫，给人一种轻松愉悦的感觉。葡萄酒的口味有的清新愉快，有的细腻、精致和甘美，让品酒者沉醉于无限的遐想中。
¥6.00定价：¥23.00 (2.61折)
意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇（Leonardo da Vinci）“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里，尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
¥33.00定价：¥145.00 (2.28折)
顶级酒庄传奇Ⅱ 历时7年，走访全球36家酒庄；40万字600张图，品味葡萄美酒背后的精彩故事！葡萄酒权威作家林裕森、作家韩良露好评推荐！附赠酒藏坊限量美酒券！
在圆滑瓶身中，装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒， 更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精彩故事！ 历时 7 年，走访全球 36 家**酒庄，葡萄酒作家刘永智以超过 20 万字、 600 张图构成的动人篇章，带领读者探究风土、追溯历史，品其醇、其广、其深，赏其真、其善、其美。 穷究伟大风土的永恒特质，探微世代酿酒人的功夫哲学； 细品梦幻酒款的极至五感，专为爱酒人陈酿的稀珍宝典！ ★专文推荐： 杨子葆（《葡萄酒文化想象》作者） ★好评推荐： 冯光远（作家） 林裕森（葡萄酒作家） 屈享平（葡萄酒作家） 洪昌维（中国台湾侍酒师协会理事长） 韩良露（作家） 童再兴（《 DECANTER 国际中文版》杂志发行人） ★购买本书即可获赠上海酒藏坊提供的 PaulJaboulet An 限量美酒券，有效期自即日起至 20
¥169.20定价：¥188.00 (9折)
白葡萄酒鉴赏手册 Godfrey Spence编,樊毓斐译 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
白葡萄酒向来是人们进餐时的良伴，它让众多的酒客领略到葡萄发酵后给人们带来的欢乐。全世界都出产白葡萄酒。它能使人精神焕发，心身舒泰，当然还能解渴，使人陶然而醉。 白葡萄酒往往比红葡萄酒更具异香之质，而酿造能让它的芳香更上层楼。白葡萄酒往往不像红葡萄酒那样贮藏愈久愈好，而能发展其复合性，在瓶中渐渐演化、增加风味的白葡萄酒就更少了。 这本书的目的是鼓励你去涉足白葡萄酒的广阔的领域，亲身感受一下白葡萄酒的芳芬，从你的饮酒实践中获得更多体验。你将充满信心，你会明白你付出的钱是非常值得的。
¥7.00定价：¥29.00 (2.42折)
【正版】中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 江西科学技术出版社【特惠精选，品质无忧】 全国多仓就近发货，正版现货，电子发票，欢迎选购！
¥49.99定价：¥200.00 (2.5折)
¥50.00定价：¥50.00
葡萄酒的第一堂课 全面丰富的葡萄酒入门知识，专为品评葡萄酒的新手和葡萄酒爱好者打造！带你闻知、品尝和享受美酒，畅游葡萄酒的缤纷世界。
这是阿麦都兹的**本书，会让所有读到它的人能够成为更明智的葡萄酒饮用者、爱好者和消费者。这本书展现了葡萄酒世界的过去和现在，以及具体到葡萄品种、酒的口味和个性。更为重要的是，它使得每一位酒客能够更好地了解到：在一杯葡萄酒中，究竟要去寻找什么，品位什么。
¥82.80定价：¥120.00 (6.9折)
一本书读懂葡萄酒：300道问答轻松从菜鸟变达人：简单！有趣！便携！红酒入门的第一本书！ [韩]洪在庆 著； 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
作为葡萄酒新手，你是否既好奇又困惑，常常被各种葡萄酒礼仪和葡萄酒术语搞得晕头转向？《一本书读懂葡萄酒：300道问答轻松从菜鸟变达人》从如何拿酒杯、如何品尝、如何读懂酒标……到如何准备葡萄酒派对，用最简单的文字和超可爱的手绘图，将你关于葡萄酒的困惑一一解开，使你轻松从菜鸟变达人。
¥18.00定价：¥20.00 (9折)
¥44.80定价：¥49.80 (9折)
¥30.20定价：¥59.00 (5.12折)
邹博士话酒 白酒小百科 邹江鹏 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.本书涉及白酒方面很多知识，有对行业的一些建议，更多的是介绍科普知识，让普通大众对白酒有更深的了解。2.大多内容浅显易懂，让大家健康喝酒、明白喝酒。
¥25.60定价：¥59.00 (4.34折)
葡萄酒的品尝 （加）杰克逊 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
《葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册》：主要特色： 葡萄酒品尝流程图； 常见错误的避免； 感官技能的测试和培训程序； 详细的品尝表格； 原始数据来源于具有十年以上经验的鉴赏家； 表格、图像、文字相结合。 国家重大出版工程项目
¥53.10定价：¥78.00 (6.81折)
7秒选对啤酒 快速简便的啤酒选购指南，法国阿歇特集团出品，100款啤酒+可视化图表，助你瞬息之间选对心仪啤酒
1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，本书由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了啤酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买啤酒？如何从啤酒的酒瓶形状大致了解它的类型？如何从酒标迅速了解啤酒的信息？如何品鉴啤酒？啤酒应该如何搭配食物？ 2.图表化！全书以图表、图标及插图的形式介绍了100种法国及世界其他国家和地区的啤酒，让读者一目了然能够掌握挑选啤酒的要点。 3.细节化！本书从口感和发酵类型分类，让读者能快速找到适合自己口味的啤酒，同时，在具体讲解每种啤酒时，又将香气、口感（苦度、酒精、气泡程度等）、*享用时间进行分级，让读者对每款啤酒有全方位的了解。
¥79.80定价：¥79.80
世界葡萄酒地图：第八版 休·约翰逊 半世纪的葡萄酒巨著 葡萄酒爱好者的实用工具书 全面反映 当今葡
¥342.50定价：¥528.00 (6.49折)
我看年份酒的未来 金融资产管理专家尹满华集20年投资之功力 向你传授持酒的致富之道
高端年份白酒为什么具有硬通货性质？ 为什么它成了时下人们投资和收藏的新宠？ 哪些品牌的年份酒具有投资收藏价值和增值潜力？ 金融资产管理专家尹满华集20年投资之之心得和功力，向你传授持酒的致富之道。 本书图文并茂，见解独到，专业又通俗，是消费兼投资的实用参考书。
¥42.90定价：¥78.00 (5.5折)
威士忌图解小百科 写给威士忌新手的入门指南， 让你会选酒、懂品酒
49个问题，破解关于威士忌的种种疑惑。 百余幅简明图示与精美手绘，让复杂的酿酒过程一目了然。 提供数道威士忌美食的制作方法，在家也能尽享异国风味。 收录各种关于威士忌的小知识，丰富你和朋友品酒时的谈资。 不仅喝出威士忌的门道，也能知晓每杯威士忌中的故事！
¥55.20定价：¥80.00 (6.9折)
这是一本极具实用价值的快速选酒工具书! 一书在手， 带你挑选***中国人口味的 500款***佳酿！
¥118.00定价：¥118.00
酒与酒文化+酒文化意趣 书籍 舌尖上的中国酒文化 酒史酒俗酒令白酒黄酒酒器酒礼 十三五 规划立项教材 高等学校酿酒工程专
¥74.20定价：¥78.00 (9.52折)
朗姆酒 历史，趣闻，潮流和鸡尾酒：41款朗姆酒带你探索多样的朗姆酒世界，调配绝佳鸡尾酒
本书介绍了朗姆酒的历史、潮流与地理环境，遴选了全世界范围内41种不同风味的朗姆酒作为实例，阐述了朗姆酒的选料、制作、品尝等过程，还诠释了用不同风格的朗姆酒作为基酒的鸡尾酒配方，内容翔实，堪为了解朗姆酒的宝典。
¥88.20定价：¥98.00 (9折)
¥120.78 - ¥1.21
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
¥26.20定价：¥38.00 (6.9折)
中国白酒通解 白酒为什么会有这么多香型？食用酒精和白酒有什么区别？怎样防范买到假酒？本书的写作初衷是从普通白酒消费者所提
什么是好酒？什么地方能酿出好酒？中国白酒为什么会有这么多香型？食用酒精和白酒有什么区别？怎样防范买到假酒？ 我们历时十多年的研究，仅写作及排版过程就花费三年时间，终于完成了这本《中国白酒通解》。这本书的写作初衷，是从普通白酒消费者所提出的基本问题入手而展开编写，回答了消费者关心的各种问题，也揭穿了很多营销 套路 ，《中国白酒通解》是一本重要的工具书。 李寻
¥199.00定价：¥388.00 (5.13折)
开始吧！一起品鉴葡萄酒 通过漫画的形式，针对红酒知识进行详细解说。所有关于葡萄酒的一切，本书将为您完全解答
大家好！我是杉山明日香。感谢您购买这本书。 我作为葡萄酒研究家，除了经营着一间葡萄酒学校以外，还有 10 多年的书籍、专栏执笔经验。但像这次以漫画的形式讲解葡萄酒，还是次。借助小石有华女士绘制的风趣可爱的漫画，能让读者毫不抗拒地走进深奥的葡萄酒世界，这对我来说也是一个非常有趣的体验。 在我从事这个行业的过程中，经常被问到这样的问题 ： 我很喜欢喝葡萄酒，想了解更多的葡萄酒知识，但是不知道从哪里入手。看起来有点难啊！ 这并不是因为取得侍酒师这种 葡萄酒专业人士 的资格有多难，而是因为葡萄酒的种类太多了，多到让人眼花缭乱。 从白、桃红、红、气泡，到旧世界与新世界，在勃艮第和波尔多，157种类也好，产地也罢，确实多得数不胜数。除此之外，还有霞多丽、雷司令、卡伯内 索维尼翁等由多种葡萄组合而成的葡萄
¥17.90定价：¥39.80 (4.5折)
精酿啤酒品鉴与配餐指南[精装大本] 240款经典啤酒专业点评，40道异国美味料理上桌。
¥88.20定价：¥98.00 (9折)
本套丛书介绍了新旧世界**红、白葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式；推出精挑细选过的世界**500款，囊括了葡萄酒新旧世界*棒的出产。每个品种占一个页面，读者可轻松掌握各款酒的特色，从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。简洁、清晰的文字，酒区的专业图片，500款**佳酿将会诱惑你的味觉，并教会你挑选出与餐品或场合般配的美酒。 “500酒”将为您开启轻松葡萄酒之旅，对于葡萄酒爱好者，尤其是新手酒客，书中所提供的信息实用性强，且有高度可读性，可成为您结缘葡萄酒的实用指南。来吧，徜徉在世界**美酒的斑斓世界吧。
¥88.00定价：¥88.00
¥30.80定价：¥39.00 (7.9折)
创意鸡尾酒&人气饮品189款 中国轻工业出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥18.90定价：¥49.80 (3.8折)
调酒之魂：味美思酒 调酒中必不可少的灵魂伴侣！100+经典&现代调酒配方，历史+酿造+品鉴+调配，从零直达味美思专家
★ 味美思酒是调酒中必不可少的灵魂伴侣，很多知名的鸡尾酒都少不了味美思酒，比如马天尼。2016年我国味美思酒的进出口贸易总量为767059升，2017年进出口贸易总量272417升，2018年1季度进出口贸易总量549753升。张裕葡萄酒公司从1913年就开始生产味美思酒，在该酒生产后3年即获得 巴拿马万国博览会金奖 ，尽管味美思酒听起来不像金酒、威士忌这样普及，但实际上它的生产和应用都很广泛。如果说厨师烹饪佳肴离不开精心挑选的优质食材， 那么调酒师要调配美酒就离不开优质的味美思。 ★ 大多数烈酒、鸡尾酒类的书都是从历史、酿造方法、调配等几方面来进行介绍，本书除了介绍常规的这几个方面以外，别具特色的莫过于从不同味美思的酿造材料以及调配的食材入手，授人以鱼不如授人以渔，知道了调配的规则与原理，才能更加得心应手。 ★ 书中介绍了不少
¥168.00定价：¥168.00
¥47.80定价：¥85.00 (5.63折)
自酿啤酒三部曲 压卷之作，助你向自酿啤酒高手进阶！
¥58.80定价：¥98.00 (6折)
鸡尾酒俱乐部 78种简单易学的鸡尾酒调制秘笈，和好友一起摇晃调制品尝鸡尾酒吧！
不但介绍在家制作鸡尾酒的独家秘方，还介绍原料酒的基础知识，爱酒之人不可缺少。 插图精美、操作步骤细致、内容实用，无论阅读欣赏还是实践操作，都能使读者充满乐趣
¥68.00定价：¥68.00
7秒选对葡萄酒 法国阿歇特集团出品，300余种酒类+可视化图表，轻松get如何快速挑选心仪葡萄酒。
1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型？如何从酒标迅速了解葡萄酒的信息？如何品鉴葡萄酒？葡萄酒应该如何搭配食物？ 2.图表化！全书以图表、图标及插图的形式介绍了300余种法国及世界其他国家和地区的葡萄酒，让读者一目了然能够掌握挑选葡萄酒的要点。 3.细节化！《7秒选对葡萄酒》从口感和酿造类型分类，让读者能快速找到适合自己口味的葡萄酒，同时，在具体讲解每种葡萄酒酒款时，又将香气、口感（丹宁、酒精、酸度）、陈年年数进行分级，让读者对每款葡萄酒有了全方位的了解。
¥89.00定价：¥89.00
法国葡萄酒品鉴 旅游教育出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥31.20定价：¥48.00 (6.5折)
葡萄酒达人养成手册 从葡萄酒小白到葡萄酒达人 快递进阶 你需要这样一本手册
葡萄酒的世界我不懂，我只知道 来一瓶82年的拉菲 ！别着急，酒博士的虚名不是浪得的，快到书里来，听酒博士品酒闻香论杯，讲述酒庄过去的事。这本《葡萄酒达人养成手册》一改高冷严肃做派，以诙谐幽默的笔触，娓娓道来葡萄酒基本知识，以及酒庄的故事，读来让你分分钟钟变达人！
¥40.80定价：¥68.00 (6折)
▲《啤酒》是献给广大热爱品质生活的人们，也献给热爱啤酒文化的人们，更是献给有志于称谓大酿酒师的人们！ ▲《啤酒》一书可以作为教材，也可以作为工具书，但当你第1次触摸到它时，你会意识到它还是一件绝美的收藏品。 ▲在《啤酒》中洋溢的悠远酒香，会令你在现代和传统的交融中找到品质的来源，更会令你醉于其间。 ▲《啤酒》以极其详尽的专业知识和高质量摄影图片全景式展现了融合传统与现代于一身的啤酒文化！
¥128.00定价：¥128.00
33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧 按产区分类，足以代表法国葡萄酒多样性的33杯酒款，全方位理解葡萄酒的精髓
《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》介绍了全法国*代表性的葡萄酒产区，带读者品尝了*能展现法国葡萄酒多样性的33杯酒款。读者能够通过这33杯酒款，走入33个葡萄酒产地，认识并了解33座当地特色酒庄。 更难能可贵的是，读者可以从书中获得葡萄酒大师分享的33篇品饮笔记，轻松喝出法国葡萄酒的经典风格，掌握挑选法国葡萄酒的门道。 《33杯尽品法国葡萄酒精髓 大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》并没有大量的科学解释和错综复杂的农耕技巧，却道出了酿酒人与葡萄种植者所做的决定对杯中酒的影响。 对于想了解葡萄酒世界，或是进一步想了解法国葡萄酒的读者，这本简明易懂的书是非常必要的敲门砖。
¥79.80定价：¥79.80
本书是一本有关鸡尾酒调制的好书，有关调酒的知识点全面、简练，所附鸡尾酒调制的实例简单易操作，适合初学者使用。
¥44.10定价：¥49.00 (9折)
【官方包邮】世界葡萄酒地图+世界咖啡地图（套装2册）休约翰逊 等著 解读你想了解的葡萄酒知识 人手一本的实用工具书 中信
¥471.90定价：¥726.00 (6.5折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
自家酿 粮酒果酒 生活菜谱自制酿酒制作教程基本知识米酒甜酒酿桃花酒桂花酒草莓酒葡萄酒酿造酿酒技术配方零基础自学正版书籍包 保证正版 现货速发
¥15.80定价：¥39.80 (3.97折)
¥37.18定价：¥49.90 (7.46折)
正版酱香之魂 历久弥香酒更浓 第一部+第二部1+2 全2册 酱香酒和白酒行业研究资料书籍酱香酒的生产发展历史茅台白酒酿制 全2册 酱香之魂历史弥香酒更浓第一部+酱香之魂历史弥香酒更浓第二部
¥42.80定价：¥136.00 (3.15折)
美国葡萄酒领袖产区纳帕和索诺玛 （新世界“老大”美国*葡萄酒购买指南！）
说到酒庄，不是只有法国的波尔多和勃艮第。本书带你畅游美国 领袖级 葡萄酒产区。 纳帕＋索诺玛 两地多达 124 家名庄介绍。以及特别收录 作者倾心奉献 纳帕谷十大红葡萄酒排名；纳帕和索诺玛十大霞多丽排名；纳帕和索诺玛十大黑比诺排名。
¥188.00定价：¥188.00
葡萄酒挑选全攻略——如何找到最合适的那支酒 这是数以千计的葡萄酒入门方法中的一条捷径，是葡萄酒爱好者的宝典，它将会是您在葡萄酒世界中的领航者。
¥95.20定价：¥138.00 (6.9折)
¥27.72定价：¥56.00 (4.95折)
醉的哲学 以理性的哲学文字驾驭天马行空的醉意 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥44.51定价：¥69.00 (6.46折)
¥57.92定价：¥99.00 (5.86折)
¥58.70定价：¥99.00 (5.93折)
●从大众角度介绍葡萄酒的精品力作，本书的宗旨就是让平民百姓了解葡萄酒、亲近葡萄酒。 ●图文结合，简单有趣，让您轻松掌握关于葡萄酒的那些事。 ●装帧设计精致美观，像钱包一样便于携带，方便您随时查阅。 ● 85 后新锐品酒师，专业的人带你超越常识，沉醉在葡萄酒的美妙世界。
¥20.60定价：¥29.80 (6.92折)
葡萄酒的世界充满着魅力和诱惑，带你走进这个世界，去找到你喜欢的一款酒，是我们的终极目标。本书的作者团队是日本首屈一指的行业领军团队，为了普及葡萄酒的相关知识，他们将较为基础的内容系统的进行了讲解。首先介绍了14种常用来制作葡萄酒的葡萄。其次讲解了法国、意大利、欧洲、新世界等不同产地的葡萄酒的特点，还有葡萄栽培和酿造的方法。然后介绍了葡萄酒品鉴的方法。书里的内容都是实实在在的干货，想要系统的学习葡萄酒，这本书一定不要错过！
¥44.80定价：¥49.80 (9折)
澳洲**葡萄酒大师杰里米 奥利弗权威奉献，澳洲销量榜首的葡萄酒指南，是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。 在这本畅销的《 2014 澳洲葡萄酒年鉴》中，有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米 奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选，哪些葡萄酒差强人意，哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中，哪些葡萄酒应当窖藏陈年，哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米 奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱，逐个酒庄、逐款佳酿 向您评说澳大利亚品种**、物美价廉的葡萄酒，精确定位每个年份质量和价值**的葡萄酒，让你选酒省时省钱不费力。 年鉴部分采用 A----Z 字典式编排方式，深入浅出、查阅方便，信息一目了然。哪些酒*热门？*划算？口味**？**窖藏价值？这本位居销量榜首的葡萄酒指南《 2014 澳洲葡萄酒年鉴》统统告诉你。 全书
¥71.10定价：¥79.00 (9折)
每日一杯红酒 畅销的中文红酒著作，***葡萄酒评酒委员深度解读红酒文化。
1.系统，权威，全面，深入 讲述了葡萄酒与健康，葡萄酒的分类、品饮、酿造，酿酒葡萄，酒的选购、储藏与侍奉，中餐配酒，世界葡萄酒产区及其特色葡萄酒，世界和中国葡萄酒历史等。 2.国际视角、独立地思辨 深入、细致地为我们展示了一个生动有趣、丰富多样、引人入胜的葡萄酒世界，让读者感性地了解大量其他同类读物中没有的葡萄酒知识，知其然更知其所以然，引导读者深入思考和理解葡萄酒。 3. 300 多幅精美插图， 同样的葡萄酒话题，不一样的深度解读 葡萄酒的古今中外细细道来，清晰、正确、全面、深入地解读葡萄酒。
¥27.40定价：¥49.80 (5.51折)
¥40.40定价：¥79.00 (5.12折)
威士忌百科全书 波本【官方包邮赠美国top66威士忌酒厂信息别册】弗雷德明尼克著 了解波本风味与美国威士忌行业的实用读本 “新一代美国威士忌教父”弗雷德·明尼克重磅之作
¥128.60定价：¥188.00 (6.85折)
明星店铺 中信出版社官方旗舰店
写给 小瞧了 芝士的您 我平时有时会喝葡萄酒，也不讨厌芝士。 所以我在外小酌的时候会点 芝士拼盘 ，也会在超 市或百货商店的芝士柜台驻足挑选。 但如果没有朋友聚会或者什么特别的庆典，我基本上 不会挑选国外的芝士。 终踏足芝士专家领域的我，曾一度感觉所谓芝士不 过是顽石一般普通的存在。而现在，则由衷信奉芝士是能 让葡萄酒变成 此酒本应天上有，人间哪得几回尝 的 灵石 。所以这本书，就是以宅男视角介绍的芝士入门 教程。内容浅显易懂，相信您读完以后也会有种 终于明 白哪种芝士应该配哪种葡萄酒了 的感觉。 基本上来说，芝士和葡萄酒都是美味的东西。 虽然世上葡萄酒的种类多达数十种，但芝士的种类却不下几千种。相互匹配之后，会出现几亿个组合方式。尽管如此，只要能掌握几种主要的芝士类型，就一定能根据手中葡萄酒的
¥21.60定价：¥48.00 (4.5折)
编辑推荐 ◆ 葡萄酒教父 陈新民继《稀世珍酿：世界百大葡萄酒》《酒缘汇述》《拣饮录：玄妙美酒的神游札记》之后出版的全新葡萄酒力作 ◆ 世界 100 个重要葡萄酒产区与品种特色 ◆ 300 个酒款轻松掌握世界美酒品赏乐趣。
¥158.00定价：¥158.00
不一样的葡萄酒全书 专为中国人写的葡萄酒全书，一本书搞懂葡萄酒术语，深刻剖析中国葡萄酒市场，让您秒变葡萄酒社交达人。
本书可以说是一本从零开始的葡萄酒普及书，内容浅显易懂，适合任何想了解葡萄酒知识的人，特别是在工作或生活中需要葡萄酒社交的人士。作者大学学的就是葡萄酒专业，可以说是非常专业了，但可贵的是她能把多年积累起来的知识和经验，用*简单的语言来表达，无论是葡萄酒的菜鸟或是达人，本书都能为您重新打开一扇门，让您对葡萄酒有新的领悟。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
大美葡萄酒 葡萄酒知识全典 世界葡萄酒百科全书 用国人思维构建的葡萄酒天地，28万文字、529幅图片、48张表格，描绘出一个极其壮美的葡萄酒世界！满足你关于葡萄酒的所有想象！
一本书轻松了解 大美葡萄酒 全貌 一本集学习、实操、收藏于一身的葡萄酒品鉴全书，从专业的角度详解了葡萄酒的方方面面
¥218.00定价：¥218.00
世界啤酒品饮大全 王鹏 著 9787559102973 辽宁科学技术出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
全方位啤酒品饮专书诞生！内容以啤酒品评为主轴，涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势，从原料特性到酿造工艺，从类型系统到品饮评论，从餐饮搭配到新潮调饮，可作为啤酒评论与鉴赏的指南吗，亦是美食工作者与爱好者不可或缺的参考书。 PartⅠ ? 作者以自己丰富的业界经验，替读者搭起一座通往啤酒酿造厂与麦芽工厂的桥梁，扼要叙述饮者的啤酒生产技术知识，理解啤酒风味本源，奠定品评基础。 PartⅡ ? 说明各种啤酒的诞生背景、历史演变、发展现况与分类系统，并综合评述当今全球百余种重要啤酒类型的风味特征，带你一窥缤纷的啤酒世界，并建立啤酒品评的客观标准。 PartⅢ ? 从专业评审的角度，陈述如何品评并找出瑕疵，教读者判断啤酒的技术缺失、鲜度问题或风味缺陷，提升印着的敏锐
¥75.00定价：¥158.00 (4.75折)
★ 46款葡萄酒品鉴，46个葡萄酒故事，10大葡萄酒配餐 ★ 10大葡萄酒配餐： 番茄意大利面、原味奶油意大利面、扇贝和飞鱼卵开胃小菜、意式腌香肠、水煮孔雀蛤、红酒炖牛肉、迷迭香烤鸡、切片番茄和芝士、意式烟熏火腿和香瓜、欧式烤面包 ★ 全新、专业、易懂、有趣的葡萄酒指南书 丰富实用的葡萄酒基本常识：品种、产地、酿造、挑选、品饮、贮藏等。 全新高端的葡萄酒进阶知识：阅读酒单、识别酒标、饮酒礼仪、葡萄酒用语等。 ★ 品酒达人真诚推荐： P9品酒网总编辑 Rick Tang 台湾酒类专业杂志《酒讯杂志》执行长兼总编辑 庄云斌 爱恋葡萄酒Winelover.com.tw 编辑群 葡萄酒管家 Sam 刘善农 王品集团董事长 戴胜益 高雄餐旅学院进修推广部主任 陈文聪
¥40.60定价：¥58.00 (7折)
朗姆酒（浓情烈酒） 朗姆酒一本全通！世界烈酒专家力作，110种朗姆酒完全解读，酒饕不可错过的朗姆酒“品饮神器”
这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史，神话，生产过程都在书中完全展现，如生产周期的细节，不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论，并从五种搭配中挑出适合的混饮，非常方便读者选择与享用。 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读，书中的朗姆酒都是标准款，不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用，会让你迅速找到适合自己的那一款。 朗姆酒的喝法非常多样，既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利，还可以调制各种朗姆鸡尾酒，这本书会让你以全新的方式来享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵，找到自己喜欢的风格，并发现如何才能享受美酒和文化。
¥128.00定价：¥128.00
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车