法国浪漫的情怀，悠久的历史，浓厚的文化，全都沉淀在一杯晶莹剔透的葡萄酒中。它的优雅天成，历史久远的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与*现代*严格的葡萄配制方法相结合，使其更具贵族气质。
¥19.50定价：¥26.00 (7.5折)
葡萄酒笔记 （横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人）
市面上有关葡萄酒的读物并不罕见，但这本《葡萄酒笔记》还是能一下就吸引住你的眼球。且不说它的作者对葡萄酒有多么独到的研究，也不谈其内容的深入浅出和设计的别具匠心，光是其小巧精致的开本以及新颖独特的装帧就已经足够吸引人了。当然，对于少数对葡萄酒文化深有研究的人来说，《葡萄酒笔记》或许还满足不了他们的胃口，但是对于大多数对葡萄酒有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄酒，抑或是完全不懂葡萄酒而只是好奇的朋友来说，《葡萄酒笔记》**是一个极佳的选择。 这本《葡萄酒笔记》记录的葡萄酒知识简明扼要，让人一目了然，可以说是让人在短时间内了解葡萄酒的快速读本。对于大多数人来说，它至少可以让我们在点餐时游刃有余，当然，它也可以丰富我们的葡萄酒文化知识，让我们在品酒时更有感觉。而对于有更高要求的葡
¥19.20定价：¥29.90 (6.43折)
鸡尾酒制作图鉴 （银座高端酒吧的鸡尾酒配方大公开，一本书让你全方位了解酒吧里的鸡尾酒，从酒单、鸡尾酒配方到泡吧的方式都有讲解。）
无论你是业余鸡尾酒爱好者，还是专业的调酒师，这本书涉及到的内容，都会让你受益匪浅。这本书的作者，也是日本银座高端人气酒吧的经营者，将会公开他们家鸡尾酒的神秘配方。书中详细讲解了鸡尾酒的调配公式，让你学会手工调制鸡尾酒的精华！本书在日本出版后重印多次，收到了行业内外读者的高度好评。
¥57.80定价：¥68.00 (8.5折)
葡萄酒与保健（法国葡萄酒文化“六大奇书”之一！献给善于享受生活之人。）
¥67.50定价：¥90.00 (7.5折)
中国药膳酒，是在中医药和中国药膳学理论指导下，用酒和中药相配合，通过浸制加工而成的，具有防病治病、保健强身作用的色香味美的酒剂。这种酒剂在继承和发掘古代药酒的基础上不断得到总结和提高，现在更加理论化、系统化和科学化，更能适应国内外广大读者的需要。
¥12.40定价：¥18.00 (6.89折)
¥41.80定价：¥58.00 (7.21折)
¥40.60定价：¥58.00 (7折)
葡萄酒生活提案 法国青年人手一本的葡萄酒选购、品鉴、配餐、储存基本书！全彩手绘插图，轻松开启葡萄酒生活！
备受法国青年推崇的葡萄酒入门书！ 葡萄酒选购、品鉴、配餐、储存基本书！ 从零开始进阶为葡萄酒爱好者！ 拒绝附庸风雅，开启专属于你的葡萄酒生活！
¥53.70定价：¥68.00 (7.9折) 电子书：¥29.99
有的威士忌剑走偏锋，追求独特； 有的威士忌包装华丽，博人眼球； 有的威士忌价格昂贵，令人望而却步。 而本书所关注的威士忌，只适合品饮，无关收藏。 当琥珀色的酒液在水晶闻香杯中荡漾，酒的香气在冰块或清水的刺激下弥散，酒液入口，味蕾环绕着泥煤的冲击，这一刻，一款酒的故事积淀在舌尖开始蔓延。 如果你也向往这种体验，想要享受品酒的乐趣，不妨就从这101款威士忌开始吧！
¥47.60定价：¥78.00 (6.11折)
DK轻松品鉴葡萄酒-美好生活课堂[精装大本] 详解品鉴技巧和葡萄酒的类型，通过一系列品鉴环节，可清晰无误地掌握相关知识。借助书中的建议、提醒和专业意见，可以迅速化身为经验丰富的葡萄酒爱好者。
你是否想要学习如何品鉴葡萄酒，却苦于无从下手呢？ 《轻松品鉴葡萄酒》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。 书中讲解了品鉴技巧和葡萄酒的类型，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。 通过一系列品鉴环节，你可以清晰无误地掌握相关知识。 借助书中的建议、提醒和专业意见，可以使你迅速化身为经验丰富的葡萄酒爱好者。
¥48.90定价：¥68.00 (7.2折)
第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔?杰克逊**的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。该书的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息，同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级，并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计，并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。 更多好书： 鸡尾酒俱乐部
¥80.20定价：¥98.00 (8.19折)
红酒养生——解读红酒的健康密码 一本书读懂红酒的健康密码，解读红酒健康报告，品味红酒的养生秘诀！
品味红酒如同品味人生， 其中的滋味只有尝试了才会明白。 红酒给您带来的， 不仅仅是情调， 还有高贵、浪漫和健康。
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
1.探索葡萄酒宝藏的指南 2.葡萄酒让灵魂充满真理、知识和哲学
¥21.00定价：¥28.00 (7.5折)
法国葡萄酒绿指南2016—2017 什么是“好”的葡萄酒？法国葡萄酒界的《米其林》，为您从纷繁中选出真正好酒！
v 89年行业根基，20年出版历史，展示9位品酒师耗时3个月的品鉴结果。 v 覆盖全法11个经典产区，1098家酒庄从入选到三星推荐，以20分制评定7000多款葡萄酒。 v 前中国驻法国大使吴建民、世界知名飞行酿酒师米歇尔?罗兰、1855波尔多列级名庄协会主席Philippe Cast ja、1992年世界侍酒师Philippe Faure-Brac、西北农林科技大学葡萄酒学院院长李华联袂推荐 v 葡萄酒专业人士和爱酒者必不可缺的工具书！ 1996年9月，《La Revue du vin de France》（简称RVF）在创刊近70年后首次出版了 法国葡萄酒指南 ，这是法国有作者署名的葡萄酒指南，被业内称为 绿指南 ，以其严肃、客观、中肯的特点，马上成为了从业人士和爱好者不可或缺的工具书。20年来，该指南展现了法国葡萄酒行业的发展，成了行业公认的晴雨表，不仅是介绍历史上功成名就
¥206.30定价：¥299.00 (6.9折)
提起朗姆酒你会想到的 也许是罪恶的三角贸易或是传奇的海盗故事； 也许是英式、法式、西班牙式等不同的工艺和特色； 也许是白朗姆、黑朗姆、金朗姆等不同的口味和风格。 朗姆酒种类繁多，产地遍布世界各地。 如果你想要领路朗姆酒的独特魅力，并且想要接受这场品鉴朗姆酒的挑战，不妨就从这101款朗姆酒开始吧！
¥47.60定价：¥78.00 (6.11折)
啤酒品鉴大全：啤酒爱好者的基础指南 欢迎来到啤酒天堂，你不可错过的啤酒之旅
2016国际烹饪专业协会美食类奖获图书 欢迎来到啤酒天堂，你不可错过的啤酒之旅 上百种啤酒的起源、成分、特色、风格、历史、文化、工艺的指南 畅销美国的啤酒百科全书
¥151.10定价：¥159.00 (9.51折)
作者权威，是Decanter和The World of Fine Wine杂志加州葡萄酒专栏的作家，已出版酒类专著15本，并荣获4项酒类图书大奖。 本书荣获路易王妃2010年度**葡萄酒图书奖，是介绍美国加州**酒庄与佳酿**、*权威的指南。
¥55.60定价：¥68.00 (8.18折)
¥262.70定价：¥398.00 (6.61折)
勃艮第葡萄酒 全世界葡萄酒重量级图书！葡萄酒专业和爱好者一本就够！
葡萄酒世界五大经典图书之一， 勃艮第产区官方大数据发布，简体中文版首发！ 内容包括 法文第十五版 英文第十二版 110个法定葡萄酒产区 德文第五版 8张葡萄酒彩色地图 日文第二版 57张法定产区彩色地图 韩文*版 30张葡萄酒重要图表 繁体中文第二版。
¥77.40定价：¥98.00 (7.9折)
本书图文并茂，集权威性、阅读性、欣赏性于一体，是作者多年发酵酿造的“美酒”。 阅读本书，你可以： ●掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 ●自信地挑选适合自己的葡萄酒 ●感受葡萄酒文化的真正魅力 ●享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅 ……
¥49.30定价：¥58.00 (8.5折)
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
生活的史学 （“史学票友”深入浅出谈历史，历史学的睿智与生机、生活的温润与鲜活尽呈笔端，邓小南、罗志田、梁其姿联袂推荐）
1. “史学票友”深入浅出谈历史，历史学的睿智与生机、生活的温润与鲜活尽呈笔端。 2. 邓小南、罗志田、梁其姿联袂推荐。 “知识分子论丛”推荐： ※《新天下主义在当代世界》（崛起的中国，需在儒家思想的烛照中转向世界。许纪霖、刘擎、周濂、秋风……共同阐释当代儒家精神） ※《何谓现代，谁之中国？》（知识分子论丛第12期，王汎森、许纪霖、许章润、金观涛、刘擎、崇明……共同寻求“现代中国”）
¥29.40定价：¥42.00 (7折)
★作者为 拉菲官网 中文版译者、多项国际葡萄酒大赛评委。不仅具备深厚的葡萄酒专业知识，更深谙法国风土人情与历史文化。 ★大量一手图片，详细解读、全方位剖析红酒，兼具实用性与文艺气质。 ★快速破译年份、产地、级别、装瓶者信息。 ★迅速掌握斟酒、持杯、晃杯、品饮要领。 ★秒懂香气、酒体、层次、余味等术语。 ★享受微醺时刻的同时，细品葡萄与时光交融的味道，体会风土与情怀交织的力量。 ★优雅的封面用纸和内文用纸，带给你舒适的阅读体验。
¥49.60定价：¥69.00 (7.19折)
纯天然果酱果酒 当季鲜果×手工制作， 无添加、纯天然！材料简单，制作便捷，2~4种材料，3~5步完成，零基础做果酱！39种四季水果，无季节限制，全年都能做的100款罐藏美食！
1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等，2~4种材料，常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮，3~5步即可完成，制作简单便捷。 3.品种丰富。果酱、果酒、糖浆、蜜饯等，100款罐藏美食的制作方法。 4.水果日历速查，定位39种果实的产出月份，每个月都能做心仪的果酱、果酒。
¥41.20定价：¥59.80 (6.89折)
严选之味：挚爱鸡尾酒 细品162种人气鸡尾酒的千面之魅。 私属调制法大公开，在家也能轻轻松松喝一杯。
1.从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人气鸡尾酒的配方和口感个性，公开每款鸡尾酒的调制配方，让人在轻松了解鸡尾酒是如何调制而成的同时，还能亲自动手调出美味的鸡尾酒。 2.从基酒种类到花式工艺，从口感风味到开发背景，本书让你不止于食物本身，更能从源头感受到其背后妙趣横生的历史文化。 3.高清实物照片，超感纸四色全彩印刷，提升食物的色彩观感；裸背装订，方便摊开，从视觉上尽享食物的甄选之味。
¥38.80定价：¥49.00 (7.92折)
品味香槟 从这本书里，我们会了解这款极具代表性的葡萄酒的方方面面：从特有的土壤结构上的葡萄种植到独一无二的酿酒工艺；从地下绵延数百公里的用于储藏的岩洞到那些将香槟酒带向全球的知名酒庄。
国内葡萄酒市场近几年出现井喷式的发展，然而国人对于葡萄酒知之甚少，特别是独特的起泡酒——香槟，这种集优雅、浪漫、神秘于一身的特殊酒品，一直受到品酒爱好者的青睐。这本书将正本清源为读者介绍这种特殊的起泡酒和它的魅力所在。
¥83.60定价：¥88.00 (9.5折)
作者权威，于1993年通过“葡萄酒大师”资格考试，是Decanter的特约编辑，是The World of Fine Wine的长期撰稿者，已出版波尔多葡萄酒专著多部，发表了许多文章。 本书荣获路易王妃2010年度**葡萄酒图书奖，是介绍法国波尔多**酒庄与佳酿**、*权威的指南。
¥55.60定价：¥68.00 (8.18折)
饮食教室：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜自制（套装共6册）[精选套装]
1.《威士忌赏味指南》 教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致！ 如果您想一探威士忌的世界，本书将是您*好的向导。通过阅读本书，您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿，更可以窥见酒瓶中的深远文化，*终邂逅一款此生不可错过的威士忌。 2.《啤酒赏味指南》 零门槛从啤酒初品者进阶高手的 快速囊中读本 原料、工艺、风味、酒瓶、酒标 且看酿酒师如何成就一款好酒。轻松易懂的图解风格，细致系统的赏味指南。让我们一起选择一杯*合您意的美味啤酒吧！ 3.《日本酒赏味指南》 专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标，了解酿造理念。致敬传统又推陈出新，专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 4.《红茶赏味指南》 全方位领略红茶之美
¥266.80定价：¥414.00 (6.45折)
清酒之魂 从“传奇杜氏”的视角，讲述日本国酒之道，带你走进隐秘而又百转千回的清酒世界。
★ 如果说 寿司之神 小野二郎的寿司一生必须要品尝一次，那么，日本 传奇杜氏 农口尚彦酿的酒一生必须要喝一杯。 ★ 诠释了一代酒神的传奇人生。农口先生出身三代清酒酿造世家，28岁出任石川县菊姬酒造的 杜氏 ，27次荣获日本清酒鉴评会金奖，被誉为 能登四天王 传说中的酿造者 。他将江户川时代传统的山废酿造工艺发挥得淋漓尽致：酿造过程中不人工添加酵母，不加热，不用活性炭过滤，尽可能地保证酒的原始口感。酿出的酒口感浓厚，且带有现代工艺难以取代的 旨味 ，被清酒爱好者誉为 幻の酒 。 ★ 以匠人之心，成就清酒之魂。除了清酒的酿造根本大米和水源外，酿造过程中的每一道工序，都会对清酒的品质和风味产生至关重要的影响。同样的大米，精米比例不同口味也会不同，甚至一点点水分的变化都会使酿出的酒产生截然不同的口感。酒曲的量
¥34.70定价：¥49.00 (7.09折)
DK自酿啤酒入门指南 还在喝流水线上的工业啤酒吗？你知道在家也可以酿啤酒了么？让麦芽和酒花high起来吧！100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人！
快来一起酿造比尔森啤酒、波特啤酒、博克啤酒、淡色爱尔啤酒、印度淡色爱尔啤酒、苦啤酒、淡味麦芽啤酒、世涛啤酒 100种精选啤酒配方，彩图揭秘酿造步骤； 自酿啤酒有趣，花钱不多，非常容易上手，且个性十足，是目前新兴起来的一种生活方式； 作者是一位自酿大师，书中是他多年来的经验总结，悉心传授给读者。 还在喝流水线上的工业啤酒吗？ 你知道在家也可以酿啤酒了么？ 让麦芽和酒花high起来吧! 100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人！
¥56.10定价：¥78.00 (7.2折)
葡萄酒与雪茄 法国葡萄酒文化“六大奇书”之一！明智与享乐主义的结合！
¥63.00定价：¥90.00 (7折)
¥173.80定价：¥220.00 (7.9折)
你不懂葡萄酒 江苏文艺出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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闻书香 知酒事品酒情 悟人生 高贵、浪漫、健康、时尚，品鉴葡萄酒如同品味人生，一杯口味醇美、结构均衡的葡萄酒中酸、甜、苦、辣、咸等口味的协调、混合将人生百味渲饰得无以复加，几许嫉妒艳羡的酸，几许喜悦欢乐的甜，几许失落悲伤的苦，几许癫狂急躁的辣，又或几许低沉忧愁的咸……邂逅一杯红酒，放逐一纸心情，遗忘一段时光，只属于你，只属于我…… 图文并茂，全彩四色，高档雅质纸印刷 品酒鉴酒藏酒——点睛你的小资生活 沉湎于葡萄酒的魅力——精致生活书籍 一本送给绅士淑女的*好礼物。
¥19.00定价：¥38.00 (5折)
¥28.30定价：¥35.80 (7.91折)
品酒 选酒 藏酒 侍酒 赏酒完全攻略 葡萄酒 啤酒 鸡尾酒 烈性酒 开胃酒 利口酒 苹果酒 一本搞定
¥208.00定价：¥289.00 (7.2折)
这不仅仅是一种文体的尝试。我们倡导的是，精短而朴实的写作。 有时候不知不觉间你留着一些废弃的钥匙，你明明知道它们已经没用处了。甚至很早就已经没用处了，可你还是带在身边，像你的一个曾经的知己。 葡萄酒有诸多种好处，自不必说。何况，这么多的葡萄怎么能吃得了呢？
¥22.50定价：¥30.00 (7.5折)
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。在德国，葡萄成熟缓慢，葡萄酒不只关乎于葡萄本身，它的特点在于酒体的平衡、新鲜的矿物口感、浓郁的香气，以及奇迹般的轻盈。德国葡萄酒拥有矛盾的个性：精妙而又强烈，充分反映了德国特定的气候、地理与土壤。
¥55.60定价：¥68.00 (8.18折)
寻味日本酒：行走的餐酒与和食地图 日本SSI名誉酒匠及资深侍酒师严选5大产区12家酒造64支代表酒款
1.从酿造到品饮，5大风土产区，12家知名酒造，64支代表酒款，领会清酒之美。 2.酒标的秘密：从各具特色的酒标读懂清酒的个性，让读者学会快速挑选清酒的秘诀。 3.从北海道到九州，感受地酒配地食的舌尖惊喜，体会知名酒造的酿造哲学，远离人云亦云的热门景点，开启精彩小众的日本匠心之旅。
¥63.00定价：¥79.80 (7.9折)
咖啡 鸡尾酒大全 100款时尚炫酷鸡尾酒&200款香醇咖啡&100款咖啡造型欣赏，带给您视觉与味觉的Double冲击！
如何才能萃取出*醇厚香浓的咖啡，如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁，是很值得研究的一件事，也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情，调酒时那灵活帅气的动作，别提有多么迷人了。在欣赏的同时动手操作，当成品出现在您手中，当味觉、嗅觉、视觉被极大的满足时，如果能给你带来一丝喜悦，将是我们*衷心的期愿。
¥41.50定价：¥68.00 (6.11折)
¥45.80定价：¥58.00 (7.9折)
¥47.50定价：¥58.00 (8.19折)
◇《世界**佳酿：500款红葡萄酒》介绍的500款世界**红葡萄酒，囊括了葡萄洒新旧世界*棒的酒品。 ◇对于各个酒款的介绍内容洋尽，重点突出，且配有食物搭配。年份酒等方面小贴士，读者可一目了然。 ◇介绍如何选择适用于不同场合和不同用途的红葡萄酒，如甬于馈赠，珍藏或餐盱饮用等，使读者轻松掌握**美酒的选择技巧。
¥69.50定价：¥88.00 (7.9折)
稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
¥112.10定价：¥118.00 (9.5折)
¥39.30定价：¥48.00 (8.19折)
威士忌百科全书：苏格兰 威士忌教父、执杯者大师，查尔斯·麦克莱恩代表作 了解与品鉴威士忌的圣经，苏格兰威士忌与蒸馏厂的百科全书
本书有146个酒厂词条，穷尽过去和现在的苏格兰酒厂。硬核的笔触解密 生命之水 的芳醇奥妙，犀利的角度剖析制造产区差异的脉络，本书大量披露过去不为人知的酒厂秘辛、边角野史，可作为另类苏格兰文化史和物质社会史享用。
¥95.30定价：¥148.00 (6.44折)
威士忌百科全书：苏格兰 2023全新修订版 新增上百页篇幅 查尔斯麦克莱恩 著 饮食文化 酒厂 威士忌文化史 品鉴方式 威士忌教父查尔斯·麦克莱恩代表作，苏格兰威士忌与蒸馏厂
¥120.78定价：¥198.00 (6.1折)
30分钟图解葡萄酒 200多幅手绘，国宝级专家推荐！了解葡萄酒，从这本书开始
★无比靠谱的葡萄酒读物 《30分钟图解葡萄酒》由菲斯乐加精品葡萄酒教育撰写。作者团队包括一位英国烈酒与葡萄酒基金会（WSET）四级认证及三位WSET三级认证，用专业知识和专业态度传播葡萄酒普及知识。 ★葡萄酒学院终身名誉院长李华作序推荐 中国葡萄与葡萄酒学科的奠基者李华教授为《30分钟图解葡萄酒》亲笔作序。李华是西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长，中国葡萄酒事业的 一代宗师 ，与钱学森、袁隆平等同获得 科学中国年度人物 （2012）荣誉称号。 ★ 0基础葡萄酒入门不二之选 《30分钟图解葡萄酒》从葡萄酒基础知识讲起，包括葡萄酒的酿造、葡萄酒的风格、葡萄酒的品鉴、葡萄酒的购买等方面的知识，让你不仅品得出酒的好坏，还能喝得出酒的文化。 ★超简单、超好读的 傻瓜式 葡萄酒品鉴手册 200幅手绘漫画 4万字，构成了这
¥28.90定价：¥42.00 (6.89折)
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1、国内**时尚品味的生活方式杂志《美食与美酒》权威出品，中国**本专业的葡萄酒年鉴； 2、14个国家，近百个产区，350瓶年度盲品精选葡萄酒； 用*少的价格，喝到*物超所值的美酒； 3、专业葡萄酒鉴赏大师，盲品300瓶年度盲品精选葡萄酒，公正公平； 4、均标注参考价格，全部选品在国内市场均可买到。
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尽享微醺：全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方 来自全球*调酒大师的125种经典与创意鸡尾酒配方，5分钟调制鸡尾酒，享受在家调酒的乐趣。
1.全球*长饮类鸡尾酒的调酒配方125个 从经典到创新，由芬味树和世界各地知名酒吧的*调酒师们 为你呈现鸡尾酒的丰富内涵与多彩魅力。 2.随时随地变身炫酷的调酒师 轻松掌握由世界各地的调酒师们创造的多样配方， 无论是派对聚会还是在家调制，随时露一手。 3.你也可以成为鸡尾酒专家 调酒的基本装备与技法有哪些？奎宁的历史与来源是什么， 它如何改变了鸡尾酒？怎么在杯口加霜？苦精怎么用？ 骡子 白狗 老汤姆 是在说什么酒？有什么典故？ 这些知识会让你很 懂 。
¥85.30定价：¥108.00 (7.9折)
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人，看酒。 在“世界*美的酒窖”中，静静地沉睡着近4万瓶酒类精品，其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中，作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解，书中的无论哪一款酒都**的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录，您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人，看故事。 为了收藏这些酒，作者付出了半生的心血。有些酒，绕了半个地球才到作者手上；有些酒，配制方法已经失传；有些酒，是在秘室里发现的；还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事，动人心魂，令人神往。
¥388.70定价：¥598.00 (6.5折)
鸡尾酒世界 亲手调出一杯如同大师作品的鸡尾酒。有知识、有技巧、有故事。
1. 介绍酒类材料时都会附上中英文对照，作为挑选与购买的参考。 2. 图解直调、摇荡、搅拌、混合4大调酒技法及特定搭配工具，调酒常见12中杯形，让读者看后可以轻松调制喜欢的鸡尾酒。 3. 详细介绍6大基酒的原料、产地、特色、分类，及初学者购买建议。 4. 精选15瓶经典名酒，起源、特色、调制一起说个明白。让调酒人*苦恼的问题 如何消耗存酒，告诉你*实用的办法，好喝、好调、消得快。 5. 用时间轴的方式说明各种类鸡尾酒*具代表性的一款的历史脉络。 什么时候应该喝一杯鸡尾酒？任何时候！ 当你喝下一杯余味悠长的鸡尾酒时，不是因为你的内心有伤痕，而是因为它们太美好！你喜欢它们，喜欢美好的一切！ 这是一本还没有出版，就已吸引千万人气的精彩调酒书！ 作者瘾型人 沉醉 在调酒世界十余年，将有趣、有用的调酒知识系统化地
¥57.70定价：¥98.00 (5.89折)
美酒是有灵魂的，威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华，不仅仅是一种诱惑，更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒，让身体陷在柔软的沙发里，被一种舒适的感觉围绕，任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊，沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书*美味的威士忌献给懂得享受生活的人。
¥53.80定价：¥78.00 (6.9折)
进入——法国葡萄酒的四把钥匙，探寻——法国葡萄酒的十一张地图，品尝——法国葡萄酒的八种味道，相逢——法国葡萄酒的六个亲族。 琼浆玉液般的葡萄酒配上那些玲珑的杯盏、诱人的法国大菜，法兰西文化的浪漫和优雅四处流溢，葡萄酒甚至成为法兰西民族精神的象征。在中国，知晓葡萄酒的相关知识自然成了新贵的需要。 作者先寻到了进入法国葡萄酒的四把钥匙：历史起源、酒庄文化、产地分布和葡萄品种；接着探寻了法国葡萄酒的11张地图。整个法国就在葡萄的迷人香气中慵懒地斜倚着，又在酒的眩晕中沉醉。然后，作者介绍了葡萄酒的风土、酿造、分级、礼仪、品尝、佐餐、储存、标签。作者还列出了法国葡萄酒的六个亲族，比如雅马邑、干邑。够了，这些足够了。这些足以让人们在某些特定场合有意无意地暗暗炫耀。 说本书是为
¥71.10定价：¥90.00 (7.9折)
葡萄酒宗师 天才酿酒师米歇尔?罗兰的*自传，改变整个葡萄酒业的传奇故事
◆《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 ◆罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事，如与罗伯特 帕克之间三十多年的深厚友谊，并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 ◆米歇尔 罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉，而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神，为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
¥34.00定价：¥43.00 (7.91折)
由法国独立啤酒专家和美食杂志编辑共同操刀 法国知名插画师精心绘制的 300 余张时尚手绘图 从啤酒的历史、酿造过程到挑选、品尝，解读啤酒的知识 澄清关于啤酒的 49 个误区，成为专业的啤酒达人 一次妙趣横生的世界啤酒文化之旅
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