¥40.60定价：¥58.00 (7折)
清酒：一本书读懂清酒和清酒文化 一本书读懂清酒和清酒文化。有清酒历史和发展、清酒职人访谈等内涵知识，也有酒器和饮食搭配、精选清酒单、酒标识读、人气酒馆等实用旅行信息。
如果你对日本的文化感兴趣，你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位；清酒从业者对清酒未来的看法；酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求 如果你对美酒美食感兴趣，你一定想知道清酒怎么喝更好喝，如何用不同的酒器喝出不同的味道；清酒如何搭配美食；吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思 如果你计划去日本旅游，你一定想知道日本各地的人气酒馆有哪些；哪些清酒值得品尝；有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼 有关清酒的秘密，你想到的，想不到的，本书都将为您一一解答。
¥26.60定价：¥48.00 (5.55折)
¥33.10定价：¥42.00 (7.89折)
葡萄酒收藏 葡萄酒收藏，这个话题让人既新鲜又陌生。因为葡萄酒与古董、音响、艺术品，乃至相机汽车不同，葡萄酒是一种消费品，又具有收藏价值，显而易见它与一般所谓的收藏不同。 为什么要收藏葡萄酒，明确收藏目的，确定收藏哪些酒，以及如何收藏，这些问题摆在中国读者面前似乎有答案，也似乎没有答案。而目前在国内我们竭尽所能，可以找到以葡萄酒收藏为核心的书籍可谓凤毛麟角。当然，还是能找到很多介绍葡萄酒杂志的文章，但是内容多点到为止。所以总体而言，中国人眼中的收藏是不全面不具体的。 为了详细地解答这些问题，《葡萄酒收藏完全指南à boire ou à garder》这本科普图书将专业而全面地介绍葡萄酒收藏的智慧，分门别类地讲解不同种类葡萄酒的收藏技巧，及酒窖藏酒的意义和价值，原书作者法国葡萄酒和葡萄酒历
¥63.90定价：¥89.00 (7.18折)
世界葡萄酒版图：南美（阿根廷、巴西、智利、乌拉圭） 葡萄酒文化的传承者手把手教你品鉴南美洲的葡萄酒。
南美洲是世界葡萄酒重要的一个大产地，针对这个产区的葡萄酒品鉴，本书是手册。
¥113.70定价：¥158.00 (7.2折)
导语_点评_推荐词
¥33.80定价：¥39.80 (8.5折)
由法国独立啤酒专家和美食杂志编辑共同操刀 法国知名插画师精心绘制的 300 余张时尚手绘图 从啤酒的历史、酿造过程到挑选、品尝，解读啤酒的知识 澄清关于啤酒的 49 个误区，成为专业的啤酒达人 一次妙趣横生的世界啤酒文化之旅
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
鸡尾酒赏味之旅 中国首位世界花式调酒冠军、全球创意饮品大师——欧阳智安权威之作，传授全新、实用、全面的鸡尾酒制作技巧；
★ 前400名读者*赠送1份调酒工具。 ★ 中国*位世界花式调酒冠军、中国调酒师大赛评委、全球创意饮品大师 欧阳智安权威之作，亲自传授全面、实用的鸡尾酒制作精髓！ ★ 日本花式调酒师协会会长鼎力推荐，不可多得的鸡尾酒制作参考指南！ ★ 所有鸡尾酒皆可在家制作，即使你不以调酒师为途，在家也能为自己、朋友和家人制作一款鸡尾酒！
¥52.20定价：¥58.00 (9折)
精品葡萄酒美食搭配指南 精选国内常见的150款葡萄酒，详解餐酒搭配知识，图文并茂地列举百余款葡萄酒与美食搭配实例，让您尽情体会觥筹与饕餮的和谐之美！
自序——姚汩醽 葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年，我参加了数不胜数的品酒会，亲历了数不胜数的豪华盛宴，品尝了不同国家的家庭餐桌饮食，尝试了风格各异的美酒与中餐的搭配……这是一份难得的经历。在这个过程中，我不断地回味其中的奥妙，不断地学习其中的理论，不断地思考其中的规律，总结出体验十年美食美酒生活的心得体会。 本书推荐了150款颇具代表性的葡萄酒，按不同国家、不同品种、不同口味、不同酒体特点分类，将它们一一与150道美食佳肴搭配。之所以这样分类，遵循了餐与酒搭配的原则，展现了世界葡萄酒的多样风格，与世界美食的地域特色。如果用两个字来形容这些搭配的感觉，那就是和谐。 写作是辛苦而愉快的过程。顶烛夜战三百天，每天我的脑海中浮现着餐酒搭配的各种味道的激情碰撞，同时指尖不停歇地敲打着键盘。美食与
¥63.90定价：¥89.00 (7.18折)
无啤不欢 100款好啤酒的故事与品鉴 啤酒选择困难症的治愈良方 啤酒品鉴方法 世界各地啤酒分类 历史 酿造工艺及特点介绍 随书附赠啤酒书签 品鉴卡各一套
啤酒，是清爽的还是浓郁的？是消暑的还是暖身的？是解渴的还是滋养的？是传统的还是时尚的？是地区的还是全球的？比例是家族常屹立不倒的秘密是什么？啤酒还有酸爽型？美国精酿凭借什么特点能够席卷全球？格拉与艾尔到底有什么不同？大绿棒子扣掉了啤酒的印象分？为什么福佳白往往通往好啤酒之门？德国啤酒是起点还是终点？巴伐利亚人为什么钟情于小麦啤酒？德啤品种太多不会选？
¥59.20定价：¥79.00 (7.5折)
弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 葡萄酒专家赵凡、林殿礼倾情推荐！网罗经典&焦点的100款佳酿，一生一定要喝一次！
网罗经典 焦点的100款佳酿，一生一定要喝一次！ 剖析不同酒款的个性、产区、等级、葡萄品种，你也可以成为葡萄酒专家！
¥22.20定价：¥28.00 (7.93折)
波尔多一级酒庄给人一个要企及的目标，一个要去超越的动力，一个要去创造奇迹的动机。 《教父》导演 科波拉 ★*部全方位探讨波尔多一级酒庄缘何成功的权威著作 历史、文化、商业的视角 探寻 绿荫遮蔽下真实的葡萄酒王国； 还原 葡萄酒王国鼎盛之路； 揭示 为何他们一直站在葡萄酒王国的*。 ★历时两年遍访相关业内人士，*手珍贵素材 来自酒庄主人、工作人员或者合作方的一手资料； 世界*葡萄酒庄园的发现之旅； 一百多幅实景高清大图。 ★大导演科波拉作序，演绎葡萄酒帝国 教父 们成功与荣耀 不管是谁，只要酷爱名酒佳酿，早晚有一天会把注意力转向波尔多的葡萄酒，转向波尔多一级酒庄的葡萄酒。 假如他恰好也是葡萄酒酿造者，他必定期望在将来某一天能赶上这些一级酒庄。对于他来说，五大名庄的发展历程
¥192.60定价：¥298.00 (6.47折)
中国大陆**部长篇美酒散文，用*唯美的文字向传统工艺致敬。一支美酒的生长过程中孕育着诚恳的态度和质朴的情感。从一粒高粱到一支美酒，是时间改变了一切。十年间历经3次痛苦的挣扎，终究在生命的历程中迎来3次次伟大的升华，而与这升华一起被时间存留下来的，是酿酒师傅所深深印刻在其中的人格与承诺。这是迄今为止有关美酒的*诗意的表达，更是有关美酒制造工艺的*深刻的思考。在美好的文字中，我们看到的不再是几滴没有生命的美酒，而是人类*善良的心灵。
¥26.20定价：¥35.00 (7.49折)
精酿啤酒赏味志 （高岩、银海推荐！世界精酿啤酒百科全书、风味指南）
★ 中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐！ ★ 本书汇集了世界各地的传奇啤酒！举杯品饮，味蕾享受之余，更是一场知性与感性的极致旅程！ ★ 这是一本爱酒人的风味指南，带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋！ ★ 书中特增 追寻 精酿啤酒聚落 一章，为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧，以供大家以酒会友、交友！
¥34.30定价：¥49.80 (6.89折)
稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
¥118.00定价：¥118.00
¥13.00定价：¥26.00 (5折)
◆ 作者权威。 ◆ 世界本起泡酒圣经。 ◆ 全面记录起泡酒的发展历史、起泡酒酿造方法、起泡酒的鉴赏方法。 ◆ 包含对13个国家、20个经典产区、52个百年起泡酒品牌的深度访问。 ◆ 装帧精美，可作为礼品书。
¥390.00定价：¥520.00 (7.5折)
1.《意大利葡萄酒年鉴》是意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册。 2.收录酒庄2350家，囊括20000款酒，是意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全书。 3.风靡全球25年，堪称意大利*权威的葡萄酒风向标。 4.资讯齐全，是葡萄酒爱好者了解葡萄酒*宝贵**的工具书籍，为其提供客观、独立、全面且可靠的信息。
¥180.00定价：¥180.00
*值得信赖的葡萄酒知识漫画！ 从葡萄酒爱好者到侍酒师都可用的葡萄酒全书！ ★《葡萄酒的世界》人类的文明是和葡萄酒一起开始的！ 葡萄酒的历史和文明的起源，葡萄酒和宗教，葡萄酒对近代化产生的影响，新大陆葡萄酒的挑战，名牌葡萄酒的种类，葡萄酒的适宜温度和出产年份等，连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的全部知识！ ★《世界的葡萄酒》懂得葡萄酒，就懂得看世界！ 从欧洲葡萄酒开始，到有无限可能的新大陆葡萄酒，每个国家酿造葡萄酒的历史和不同种类，关于世界著名葡萄酒的故事，受欢迎的葡萄酒和副牌酒！可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切！
¥96.00定价：¥128.00 (7.5折)
作者用他工科生细腻的眼光和认真做学问的态度，将他3个月走遍苏格兰76家威士忌酒厂的旅程中，关于威士忌制作的重点、细节、独特性、人文、风土、历史传承等，全都用文字记录了下来，集结成书。这本书是作者威士忌之旅的记录，也可供所有威士忌爱好者参考，更是一本了解威士忌缘何令人迷醉的教科书。希望这本书能触动你的心弦，让你起了威士忌之旅的念头，让你想要将自己放逐到苏格兰高地那壮阔无比、一望无际的原野，奔驰在那豪迈狂野的威士忌故乡。
¥55.60定价：¥68.00 (8.18折)
中华药酒全书 : 学做药酒不生病-彩图-其它类-29.80-金盾
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥34.50定价：¥48.00 (7.19折)
自酿葡萄酒入门指南：葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 了解家庭自酿技术的入门教程，包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款自酿酒配方。
¥63.30定价：¥88.00 (7.2折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车