¥72.00定价：¥180.00 (4折)
好山好水出好茶，钟灵毓秀的八闽山水，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶叶、茶人、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白
¥43.20定价：¥48.00 (9折)
药茶起源于汉代，距今已有两千年的历史。所谓药茶，是将中草药或日常所食之物制成粗末或切段、切细，以沸水冲沏或加水煎煮，代茶饮用的饮品。它既可以强健体，又能辅助治疗疾病。
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识茶 泡茶 品茶——茶道从入门到精通 （六大茶系十大名品冲泡方式茶艺茶礼茶养生）
◆茶人茶语◆ 三毛曾说： 阿拉伯人饮茶必饮三道： **道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。 浮世匆匆，不经意之间会错过许多美好。 不妨慢下来、停下来，执一盏香茶，静静地享用简单又清寂的时光， 让一缕茶香滤去心中的浮躁与疲惫。 中国茶文化源远流长，五彩斑斓的茶具、甘香醇美的茶叶、丰富多变的茶道及茶饮养生怡情知识，盈盈一杯茶，凝聚的是中华民族古老优美的文化传统。本书集茶源、识茶、茶具、泡茶等传统品茶文化于一体，图文并茂又深入浅出地向读者一一诠释中国茶文化之美，既实用又不乏情趣，于生活中是一本识茶手册，同时也因内容丰富而具收藏价值。
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茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶事——龙井茶经 内省修行的东方哲学 情净恬澹的江南风情 水汲龙脑液，茶烹雀舌香。因之消酩酊，兼以玩嶙峋。一吸赵州意，能苏陆羽神。林间抱新趣，世味总休论。 一千多岁的龙井茶生长于明山秀水，云雾迷蒙『天堂』之地，每一片茶叶都吸收了江南山水的精华雅气。诗情画意间，色翠、香郁、味醇、形美的龙井良茶已然成为中华茶中极致名品。 被誉为『绿茶皇后』的龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽嫩绿、经良泉之水冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。虽饮其汤，沁人心脾，唇齿留香。 春茗初收谷雨前，老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品，烦试吴山**泉。竹里细烹清睡思，风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉
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中国茶典藏： 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典 国茶实验室220种标准茶样1:1比例呈现，权威的中国茶品鉴与采买指南
《中国茶典藏： 220种标准茶样品鉴与购买完全宝典》全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。
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内容丰富、便于查阅、简单易学。
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本书涵盖了中国茶的所有门类，精选7大茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶及花茶等茶类，详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法等等。通俗易懂的文字，清新怡人的排版方式，加上本书大量的精美照片，让你轻松了解茶文化，时尚营养茶疗尽掌握。
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轻楹、宁静和享受 一杯热腾腾的茶，能带给我们轻松、宁静和享受的联想，也带给我们生活的喜悦。把握冲泡时间，这种在全世界广受喜爱的饮料，具有提神的效果。 茶里可以加糖、加奶，也可以什么都不加，更适合佐以可口的点心。茶也可以用来调制冷、热饮、气味甘香浓冽；或用来做甜点，口味独特别致。 您会惊讶茶有这么多的用途。
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怕上火，就喝广式凉茶！ 实用的防病祛病保健良方。 传统秘方、改良祖方、时行疫病适用凉茶。 “广州茶王”集多年收集、研究凉茶的丰厚经验，100例地道广式凉茶制作秘方足本放送。中华国粹，多款经典古方秘制“茶”影视完整教学。
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一叶一菩提，一花一世界，啜饮一杯花草茶，品味人生真滋味！ 医学专家精心编写与推荐，家庭养颜保健饮品书
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茶道之美（当当全国独家首发！颠覆茶书之常规形式，茶道之美在画笔间婉约呈现！用画笔讲述的茶书，能在识茶、赏茶、泡茶之余品出
清新的手绘，温暖的文字，邀您一起识茶、赏茶、泡茶、品茶，细细品味茶道之美。 本书选用当下*流行的小清新绘本形式，以清新、优雅的方式解读茶道，让读者尽享茶道之美。与其说作者讲述的是茶道，不如说作者在分享一种优雅的生活态度。
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本书是一部系统介绍茶学全面知识的综合性著作。全书以简练的语言和浅显的表述，介绍了茶学各主要方面的知识。通过对该书的学习，既可拓展知识面，提高读者的科技素养，又能初步掌握一门实用技术，为择业就业、学科交叉开拓新领域。
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本书是迄今为止有关普洱茶的集大成之作。这本书，从人类学、人文地理学和文化学的角度，以一种新的方式解读普洱茶，让人读来兴味盎然。作为一名多年生活在国外的对茶文化有着浓厚兴趣的文人，作者对中国传统文化有着深厚的感情，以此为积淀来观照普洱茶的故乡云南的人文、地理、风土人情，给人以鞭碎入里之感，也体现著作者的人文情怀。全书用了大量的有视觉冲击力的图片，与文章相映成趣，增加了全书的艺术感染力。 读完这本普洱茶书，相信每个乐于与自然同行的人，都会珍视人与大自然长久以来形成的和睦关系，更珍视我们身边的自然与文化遗产。
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茶文化的典故与轶闻作为 中国故事 中较动人的一个组成部分，将给读者带来别样的阅读感受。
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穿越时空，与茶圣陆羽共享一杯好茶。 古今对照，阅盛唐《茶经》习当代茶艺！
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《画说大红袍》由林治所著。大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。
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这是一本浓缩茶道精华茶叶知识的快速入门书。它知识点安排合理，取舍得当，你可以一鼓作气读完它，体会从对茶文化一无所知到全面了解的酣畅淋漓，你也可以按本书划分的课时，一天学一课，一天一点走近茶文化，一天一点领悟茶道精髓。
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中国古典名著是中国传统文化的精髓，是中华民族五千年来的智慧结果，是取之不尽，用之不竭的精神源泉。陆羽的《茶经》是世界上**部茶书，书中对茶的起源、历史、栽培、采制、煮茶、用水、品饮等作了精湛的论述。
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心闲神定享茶趣，喉润齿香品乌龙。
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四季温馨花草茶（全彩）(顺应四季喝花草，远离便秘、慢性疲劳、失眠多梦等日常不适！)
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宋茶（全彩图文版，100多幅珍贵图片）（精装） 宋茶是一种怎样的茶？ 为什么要喝宋茶？品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活。资料翔实，文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉，还原真正的宋茶工艺研制过程。
★全彩图文精装书，内有100多幅珍贵图片。 ★宋茶是一种怎样的茶？ 为什么要喝宋茶？ 宋茶是一种健康的绿茶。 朝采即食、即整即焙 ，绵柔醇厚， 宋茶是一种秀色可餐、极具美感的茶。精致的茶具，醇厚的茶汤。更有讲究在茶汤中勾画图案，使茶汤表面浮现出千奇百怪的诗句和水墨画，深为宋朝社会各个阶层尤其是文人雅士喜爱。 ★品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活。 宋茶比唐茶讲究，影响了日本抹茶的产生。历史源远流长。 ★资料翔实，文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉，还原真正的宋茶工艺研制过程。 如今市面上的宋茶，大都不纯。作者在古典籍中细细搜寻，为你讲述地道正宗的宋茶采摘、制作方法。看完本书，即可自己手工制作一杯甘滑醇厚的宋茶，品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。穿越宋朝
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茶艺管理概论（高等职业教育“十二五”旅游及餐饮管理类专业规划教材）
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中国普洱茶品饮入门图册 识普洱，鉴普洱，在悠悠茶韵中品味时间的味道
普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成散茶和紧压茶。 越陈越香 被公认为是普洱茶区别其他茶类的**特点，普洱茶不同于别的茶贵在新，它被尊称为 可入口的古董 ，茶中特殊的 陈香 往往会随着时间的增加而逐渐升值。 本书将详细讲解普洱茶的历史渊源、各个种类普洱茶的不同制作流程、冲饮方法以及其香韵，还对普洱茶的辨别和贮存方法，做出了说明，对普洱茶收藏爱好者来说大有裨益。
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观亭说茶 茶饮 茶膳 茶疗 茶人于观亭40年积淀的见解带你进入茶的世界，在醇香之中品茶之妙、吃茶之趣、用茶之功
世间百草以茶为灵，6大茶类演绎出千种名茶可尽情品饮；以茶入膳妙无边，77种茶膳分步详解可触类旁通；茶为万病之药，199个茶疗方对症选用保健祛病。
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该书稿融合了作者多年制茶的实践经验和思考，对普洱茶的历史、制作、品鉴等多方面进行了多维度梳理和论述，提供了普洱茶时代论、艺术创作论、艺术品鉴论的全新、细致、简洁信息。本书对一些长期容易混淆的概念进行了认真细致的梳理，并首次提出 普洱茶艺术时代 的概念。
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