
创新会馆凉菜 翟万安 著 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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7天学会家常凉菜 王和平 编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥3.43定价:¥200.26 (0.18折)

卤味大全+巧手拌凉菜 菜谱书家常菜谱大全 美食书籍2册 中国 熟食店凉菜店用书 卤肉卤水配方书籍 家庭日常凉拌菜卤味大全
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巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌谢宛耘 著青岛出版社9787555212195 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
凉菜吃四季,暖爱伴一生。 凉拌菜并不是夏季的专属菜品,而是犒劳您一年四季辛劳的美味。 跟着宛耘老师的美图和视频做出适宜四季食用的150道凉拌菜,步骤简单,营养丰富,爱意暖暖。
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家常炝拌菜吴杰 编中国中医药出版社(正版旧书)9787802313347 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家常炝拌菜》是“家常菜谱系列丛书”之《家常炝拌菜》。炝与拌的烹调方法是家庭厨房较常用的烹调方法之一,做法简便,省时节能,成菜以其鲜亮的色泽、脆嫩的口感、鲜香的口味、精美的造型而成为家庭餐桌中不可替代的冷盘菜肴。《家常炝拌菜》共精选300款营养丰富、搭配合理、清爽脆嫩、色美味鲜且适合广大家庭学习制作的美味营养家常炝拌菜,其中有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的创新菜,且南北东西风味兼顾。并以简洁的文字、生动的笔法,对每款菜肴的用料配比、制作方法、器皿的搭配、花色的点缀以及个别菜肴的上桌注意事项、品尝注意事项等,均做了具体的说明和阐述。
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小餐馆当家菜:冷菜 冯晓云 著 四川出版集团;四川科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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一看就会的凉菜一本全 甘智荣 著 9787518021161 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一看就会的凉菜一本全》主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜,分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏,每一种分类下又分有素菜类和荤食类,清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法,比如简单地拌或者简单地腌制等,加入了更多特色凉菜,如怪味鸡丁、卤味螃蟹等,既有家常的普通凉菜,也有宴客的精美凉菜,满足了各层人群的口味。书中凉菜图片精美,选用常用食材,制作步骤过程简单易学,味道爽口!相信大家一看就会做美味的凉菜!
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梅森杯沙拉【新华书店正版全新书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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有滋有味家常凉拌 美食生活工作室 编写 青岛出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
蔬果、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,全面的食材组合,浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉,百变的制作方法,600余款爽口的凉拌菜,美味就在这里。
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实用酱卤凉拌技法全图解 双福 中国纺织出版社 9787518027736
在酒店经营中,热菜固然重要,但是酱卤拼盘与凉拌菜同样占据重要地位。《实用酱卤·凉拌技法全图解》是一本专门教厨艺从业者、爱好者学习酱卤、凉拌技法的指导图书。全书分两大章节,分别讲述酱卤的基本技法与样例、凉拌菜的基本技法与样例,大图精美,步骤图详细,方便读者参考学习。同时,部分菜例配有制作视频,由经验丰富的厨师实景演示,让读者学习更直观、更轻松。
¥15.75定价:¥111.50 (1.42折)

扫一扫,“码”上学做凉拌菜甘智荣 著黑龙江科学技术出版社9787538885279 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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蔬果切雕盘饰动物造型详解,杨顺龙 著,福建科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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《沙拉花园》是一本有生活态度的有趣之书。它美味、有机、、愉悦身心。从种、赏、吃沙拉菜开始,享受人生,成为生活艺术家。什么是生活?生活太复杂,工作、赚钱、糊口、养家……生活其实也很简单,播种、开花、结果、收获、烹饪、享用……真的? 是啊!扎把芦笋插玫瑰、包束甜菜叶当手信挥舞锅铲唱小曲儿:“新剪小葱烙下个饼,香喷喷来馋煞人。”嗯,沙拉令人难自持,眼前生活总是诗。与其困扰那些你根本无法改变的事情,还不如在临睡前琢磨琢磨:“明天早餐的三明治,是用东边地头的紫生菜呢,还是西边墙根的旱金莲?”紫生菜甜啊,旱金莲辣得更醒神。
¥18.16定价:¥116.32 (1.57折)

创新凉菜精选张大千 编福建科技出版社9787533545116 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从2008年起,每年4月在常州都会举行“江南凉菜节”,在厨界享有较高知名度,全国各地的凉菜高手汇聚而来交流切磋。本书从6年来参展的几千道菜品中精选139道,并从制作者处询得详细的文字解说,精心编辑而成。全书分为“蔬果”“河海鲜”“家禽家畜”“虫草”四类。第二版图书包含第六届新菜品55道,全书总量比第一版多15道而定价不变。更精选,更实用!
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凉拌菜:鲜爽脆滋 潇雪 主编 世界图书出版公司 9787506241861
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美食秘方秘技系列:川味凉菜秘方 田力 著 四川科技出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【正版】红色中国 9787539783895 安徽少年儿童出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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会动的美味:看视频学做凉拌菜 甘智荣 编 山东电子音像出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《会动的美味:看视频学做凉拌菜》收录了爽口素菜、浓香畜肉、清香禽蛋、鲜美水产等各类美味凉拌菜品,荤的、素的、甜的、鲜的,道道美味应有尽有,另外介绍了四季宜食食材,让读者做得顺心,吃得放心。美图、文字、视频结合讲述菜肴的制作方法,步骤详细,让读者对烹饪的时间、用量、做法一目了然,贴心添加了烹饪小提示,让读者轻松做出凉拌美味。
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小本卤味赚大钱柚子 著中原农民出版社9787554213315 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
你,想创业卖卤味吗?据知名快递公司统计,热门的前10大网络商店中,一名就是卤味店!台湾热门的网购拍卖&商城,也已有上百个卤味商家进驻,24小时不打烊!卤味,吸引消赘者驻足购买的原因,不外乎产品种类丰富产品物美价廉当正餐、点心皆适宜外带吃、店中吃、宅配吃皆OK在我们周边的生活环境中,很容易发现贩售卤味的踪迹,平易近人的价位与佐餐弹性,让卤味生意拥有广大的消费群。卤味的投资门槛低、市场空间大,想从事餐饮小本创业的人,很容易开启小小卤味赚钱的版图。 靠卤味致富,并不只是个梦想《小本卤味赚大钱》从卤味创业的前期准备开始,对商圈地点特性、客层分布、经营方式以及开店后的营运管理等逐一进行了科学的分析。重要的是,除了能了解创业的学问,还能学到制作卤味的技术。什么是冰镇卤味?热门的焦糖卤味与
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新编家常凉拌小吃 美食府 编著 中国铁道出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书精选深受大众欢迎的家常凉拌小吃,菜品按蔬菜类、禽肉蛋类、豆制品类、水产类、菌藻类、果品类和凉拌主食细分为七大类。每一大类中又分出若干系列,使每道菜色都能轻松查阅。每个菜品均详细介绍了原料、做法,配以彩色成品图,清晰明快,是家庭凉拌小吃的指导手册。
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![小园丁 [英] 埃米莉·休斯,余治莹 长江少年儿童出版社 9787556040179](images/model/guan/url_none.png)
小园丁 [英] 埃米莉·休斯,余治莹 长江少年儿童出版社 9787556040179
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冷菜与冷拼实训教程(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材) 中等职业学校烹饪专业技能课程配套教材
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拌:快手美味轻松享 重庆出版社 全新正版 团购优惠 正规发票
《拌:快手美味轻松享》几百道好吃、易学的凉拌菜,并且配有二维码和菜品的分步详解图 内括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌菌豆、凉拌主食 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学;
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正版 梅森瓶里的沙拉时光海南出版社9787544366502(韩)红性兰著凉菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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钱以斌创意冷菜 钱以斌 著 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![美女都在这样吃:早餐果汁晚餐沙拉 [韩]文仁暎 著;李冬梅、李花子 译 机械工业出版社【放心购买】](images/model/guan/url_none.png)
美女都在这样吃:早餐果汁晚餐沙拉 [韩]文仁暎 著;李冬梅、李花子 译 机械工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美女都在这样吃:早餐果汁 晚餐沙拉》针对人们体质的差异以及人体内由于毒素累积而产生的各种问题,通过分析各种蔬果食材的特性,将蔬菜和水果进行合理的搭配,介绍了40种简单易做的蔬果汁。目的在于通过清除体内累积的毒素和垃圾,达到自然减肥、愉快减肥的目的。 《美女都在这样吃:早餐果汁 晚餐沙拉》着眼于在实际生活中有用且易得的材料,只要使用像榨汁机一样的基本工具,调和容易找到的2种蔬菜和水果,就可以制作成排毒蔬果汁,让大家一直以来觉得困难的健康管理和减肥变得有趣,并以此来体验身心的幸福变化。
¥3.91定价:¥23.00 (1.7折)

我以青草为鞋 (奥)汉斯·雅尼什著 (瑞士)汉内斯·宾德尔绘 王星译 广西师范大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
意大利博洛尼亚国际童书展童书奖、奥地利儿童图书奖得主汉斯·雅尼什与瑞士插画家汉内斯·宾德尔携手之作。 在静谧惊艳的黑白画中,品味简朴至真的情谊。 一场以青草为鞋、以梦为马的冒险之旅,让我们一起飞出文字的边界,飞入幻想的奇境。 在枕书而眠的梦境中,邂逅一个秘密花园。 本书荣获2013年瑞士儿童传媒大奖
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![我爱沙拉餐 [韩]金玉景 著;金海英 译 北京科学技术出版社【达额立减】](images/model/guan/url_none.png)
我爱沙拉餐 [韩]金玉景 著;金海英 译 北京科学技术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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1 99%的孩子都会遇到的生活习惯问题,每个家长都需要看的一套书;2 寓教于乐的主题,鲜明、夸张、明了的绘风,简单生动,受每一个孩子喜爱。
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好酱汁,才有好凉菜 爱厨房 北京科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
12款酱汁,酸、辣、甜、麻,应有尽有!88道爽口凉拌菜,好酱汁调出的好味道!
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美味爽口凉菜大全 巧手凉拌菜谱书各种爽口凉菜大全舌尖上的中国美味凉菜书籍大全 荤素水产拌凉菜减肥餐瘦身蔬菜沙拉减脂瘦身蔬
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4本 手作果酱+手作冰沙+手作冰淇淋+健康奶茶自制全图解 冰激凌冷饮雪糕冰棒制作书籍大全 夏季冰饮diy自制步骤视频教程
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![沙拉方程式 [日]柳濑久美子 著;新经典 出品 南海出版公司【正版书籍】](images/model/guan/url_none.png)
沙拉方程式 [日]柳濑久美子 著;新经典 出品 南海出版公司【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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精品凉菜200例 食尚文化 编 9787122132314 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你想让家中餐桌的菜肴“推陈出新”吗?您想在亲朋好友面前展示你与众不同的厨艺吗?来吧,今天就跟《精品凉菜200例》学做精品凉菜,让精品凉菜成为您家中常菜,让您从上第一道菜时就“震惊四座”!为了使您“食之够味,宴客增光”,《精品凉菜200例》介绍的200例家常凉菜,流行多样,步骤详细,简单易学。
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![我爱沙拉餐[韩]金玉景 著;金海英 译北京科学技术出版社9787530480069](images/model/guan/url_none.png)
我爱沙拉餐[韩]金玉景 著;金海英 译北京科学技术出版社9787530480069 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《我爱沙拉餐》介绍的69道沙拉餐,包含了早午餐沙拉、正餐沙拉、可以替代正餐的特色沙拉、一口沙拉、专门招待客人的沙拉、甜品沙拉以及便当沙拉。每一道沙拉都可以作为一顿正餐。其酱汁,满足口腹之欲;同时,纯天然的调料、食材与烹饪方法又兼顾健康理念;低热量、低脂肪、低盐分还有益于减肥大业……沙拉餐的好处说不完!
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¥10.44定价:¥29.00 (3.6折)

时间的形状 〔意大利〕齐娅拉·罗兰佐尼著,〔意大利〕弗朗切斯卡 山东画报出版社 9787547426708
当时间变成小动物 当抽象变成具象 当你的每一段或欢快,或疯狂,或吵闹的时光变成蜻蜓、狮子和乌鸦…… 时间不是只有快慢之分,它可能是沉重的,可能是害羞的,可能是神经兮兮的…… 意大利著名画家弗朗切斯卡打开想象之门,用既具体又可爱的图画告诉你,告诉孩子,你所不知道的时间故事
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![美女都在这样吃:早餐果汁晚餐沙拉[韩]文仁暎 著;李冬梅、李花子 译机械工业出版社9787111517733](images/model/guan/url_none.png)
美女都在这样吃:早餐果汁晚餐沙拉[韩]文仁暎 著;李冬梅、李花子 译机械工业出版社9787111517733 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《创意盘饰》时尚盘饰,美食文化,盘饰造型,大师指点,细致示范,简单易学。介绍了中式平面盘饰、中式立体盘头、新式时尚盘饰和西式盘头共八十余种造型,所选题材广泛,实用性强。
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沙拉·凉菜 林清茶 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
凉菜可分为蔬菜、海鲜、猪牛等肉类及鸡蛋、豆腐等五大类。我们将告诉您如何自制沙拉酱,如蛋黄酱,千岛酱等,并且每种沙拉酱示范多道菜品,让您一学就会,在家就可以轻松做出各种口味的凉菜、沙拉、和家人、朋友分享、不仅吃得开心,更吃得健康!
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当天发货正版 错了? 作者:杨思帆/著·绘 广西师范大学出版社 9787549589524中图文轩 全新原装正版 可以开具增值税发票
.这才不是一本无聊的白底黑字纠错书! .看动物们施展创意,把大家认为糟了、坏了、错了的了,通通都变得不错! .唤醒心底的童真,才能发现,原来黑白无趣的世界,其实五彩缤纷。 .献给我的爸爸妈妈,幸而有你们任我独自摸索创作,所有别人认为错了的,现在都变得不错。 ——杨思帆 所获荣誉: 2017年“中国蕞美的书” 第14届中国动漫金龙奖*绘本漫画奖提名 入选2018年博洛尼亚国际童书展主宾国插画展
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精品凉菜200例食尚文化 编化学工业出版社9787122132314 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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美味家常冷菜450 例 封长虎 编著 浙江科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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二十四节气(冬) 中华传统文化瑰宝 安城娜 金盾出版社 9787518615513
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时尚美食馆:新编家常凉拌菜刘春生、双福 著化学工业出版社9787122083487 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
凉拌菜以制作简便、低油、营养开胃深受食客喜爱。可是,想自己做出好吃的凉拌菜并不容易,《时尚美食馆:新编家常凉拌菜》总结了大厨制作凉拌菜的美味诀窍,并精心编写受欢迎的家常凉拌菜300余种。细分辣味、家常味等15大类,并介绍刀工、装盘等实用技巧。分步详解,图文并茂,是实用的家常烹饪参考书。特别编写原料索引目录,方便读者查阅使用。
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![四季沙拉 [韩]郑大悦 著;怀彪、刘艾 译 9787805017457 北京美术摄影出版社](images/model/guan/url_none.png)
四季沙拉 [韩]郑大悦 著;怀彪、刘艾 译 9787805017457 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《四季沙拉》是韩国一号男性食物造型师——主厨郑大悦倾心打造的一本美丽的沙拉食谱,按一年四季划分,每个季节都有推荐沙拉和酱料,每个沙拉食谱都配有详细操作步骤。 “沙拉课程”这一章主要介绍常见食材、香料、调料、计量工具和料理工具等内容,在介绍沙拉食谱前,可以帮助读者快速入门,先预习一下基本的沙拉知识,在后面的食谱中会起到很重要的作用;本书的春季推荐沙拉主打治愈系,春天是万物复苏的季节,较适宜享用治愈系沙拉,清新自然的感觉可以让身体和心灵得到真正的休息;夏季天气炎热,难免心浮气躁,我们推荐“快速沙拉”,所谓快速沙拉,就相当于懒人料理,只需要3种蔬菜水果便可轻松搞定的快速沙拉,可以在炎热的夏季大大加快料理的效率,而且,营养和美味丝毫不打折扣;秋天是丰收的季节,新鲜食材的多样化
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冷菜与冷拼实训教程,杨宗亮,黄勇 主编,中国轻工业出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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精选家常菜系列:家常凉菜 健康生活图书编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
做家常莱,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。美食来自身边再简单的食物,《家常凉菜(全彩版)》精选全国特色家常凉菜363例,超级实用5种快速查找方法,分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
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