¥20.10定价：¥28.00 (7.18折)
¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)
超简单健康蒸菜大全 懒人也能做出巧厨娘家常菜！打造自己的家庭美食堂！健康营养的美味蒸菜料理，超详细步骤图解的全彩菜谱！
☆ 蒸 是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式。 ☆想不想又快、又简单、又省时间做出健康美味？ ☆近800张高清精美图片，详解100余道懒人蒸美味做法； ☆精选6大*受关注的种类，囊括肉类、海鲜、蛋 豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水； ☆近210条懒人支巧招、省钱提示，贴心实用，教你聪明过日子！ ☆更有特色索引，一本书满足全家需要，让懒人吃得美、吃得实惠、用得方便
¥19.70定价：¥32.80 (6.01折)
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
餐厅流行小炒家常做(把餐厅搬回家，精选300道餐厅流行小炒，大厨手把手教你烹制美味菜肴)
餐厅菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的饮食健康隐患，要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制，而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您推荐 餐厅菜肴家常做系列 ，要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅流行小炒家常做》精选300道热门、经典的餐厅流行小炒，以普通老百姓为我们的目标读者，将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为特色时蔬、豆制品、菌菇类，流行畜肉类，热卖家禽类，鲜香水产品类几部分，详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片，又有大厨的小叮咛和小技巧，而由于您的阅读和学习，相信您很快可以掌握烹制重点，自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧！
¥24.60定价：¥32.80 (7.5折) 电子书：¥14.30
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
¥9.50定价：¥12.00 (7.92折)
¥14.80定价：¥19.80 (7.48折)
我们在这本精心策划的家常热炒中，悉心挑选了600款家常美味，并对每一个食材按照蔬菜、菌豆、肉菜、禽蛋、水产、中西酱料炒菜、炒饭和炒面等进行了详细分类，能让你以*快的速度找到自己喜欢的炒菜。根据书中的详细步骤即轻松便捷地做出美味菜肴。从此炒菜不再难，从此生活更多彩。
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
本书目录简介：一、蔬菜类，二、豆制品类，三、畜肉类，四、禽肉禽蛋类，五、河鲜海味类，六、果品类。
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
¥15.60定价：¥19.80 (7.88折)
《烧菜跟我学》精选了多道家常菜烧菜，从调料用料、制作方法、注意事项等多方面加以说明示范。图文结合，讲解详细，让你一看就懂，一学就会， 菜鸟 轻松变大厨。跟我一起学烧菜， 菜鸟 也能变大厨。
¥5.50定价：¥8.00 (6.88折)
¥5.50定价：¥8.00 (6.88折)
¥5.50定价：¥8.00 (6.88折)
¥4.40定价：¥8.00 (5.5折)
¥5.50定价：¥8.00 (6.88折)
¥8.80定价：¥12.80 (6.88折)
我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。
¥8.80定价：¥12.80 (6.88折)
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
如果吃仅仅是为了果腹，为了生存，那吃对我们来说，就太没意思了。大圣人孔夫子说：食色性也。他还要求食不厌精，脍不厌细。也许你觉得那是上流社会的事，离平民百姓太过遥远，那你就错了。就算在经济不发达的古代，民间有关“打牙祭”的趣说，不也透露出对美食的企求？ 今天的川菜无论在空间、时间和食用人数的**值等方面，已经是中国**大菜系。无数中国人用自己的美食体验标明：如果说美食是生命中难以抵抗的诱惑，那么川菜川味则是中国美食中*致命的诱惑。
¥29.80定价：¥29.80
¥7.50定价：¥10.00 (7.5折)
汇新派家常菜精华 原料平常 做法简单 营养丰富 四季适用
¥10.00定价：¥20.00 (5折)
滋补养瘦月子餐 精心选购食材，精雕细琢每一个制作工序，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册（已出版10册），里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
铁钢是我的师傅，不光在厨艺上，还在做人上。 铁钢是我的铁哥们儿，不光在合作节目时，而是一生一世！ 董浩（中央电视台著名节目主持人） 人是铁，饭是钢， 铁钢大侠人饭合一，谁人可敌？ 在美食江湖中，铁钢大侠就是不朽的传说和传奇。 江小鱼（电影导演、脱口秀主持人、文化评论人） 阅读《铁钢老师的家常菜》，找寻真正的美味！ 铁刚兄是我在《天天饮食》的厨艺顾问，我在幕前，他在幕后，没有他，《天天饮食》不会那么受观众欢迎。 刘仪伟（导演、制片人、主持人） 他是一位调情高手， 他更是一位食用煮义者， 其实他就是真正的饕餮钢铁侠。
¥21.50定价：¥29.90 (7.2折)
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口味丰富的家常菜，与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书（共九本）所包含的菜品种类，均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图，指导详尽，让好味道不差毫分。
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
营养与保健系列·新健康大系。 本书介绍98道中西时尚口味及菜肴。其中：中西合调美极酱汁及菜肴44道；传统中式酱汁及菜肴27道；梦幻般的美味色拉及菜肴27道；常用香料14种，是一本全新、时尚、美味酱汁总汇。
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
¥10.20定价：¥12.00 (8.5折)
¥16.50定价：¥22.00 (7.5折)
导语_点评_推荐词
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥11.80定价：¥15.00 (7.87折)
鼎爷厨房 家传粤式手工菜 李家鼎阿爷厨房香港风味菜粤菜菜谱粤式小菜饭面靓汤糖水 广东科技 明白做菜的小窍门，烹调时事半功倍：一本让你做出香味俱全的粤式小菜、饭面、靓汤和糖水的烹饪心得书！
2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房 家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱《鼎爷厨房2 怀旧风味撚手菜》，继续和大家分享粤菜的精巧与美好。
¥83.30定价：¥98.00 (8.5折)
※ 居家过日子，食为天。喜欢吃的，买得起的，整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜，周末炖个排骨，煎个鱼？谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭 做家常菜的书，就得用老百姓*常用的食材，这也就是*好的食材。我们精挑细选，选择土豆、豆腐、鸡蛋、排骨、肉末、鸡、鱼、菌菇八种食材制作了这一套 *好的食材 系列图书。 ※ 做家常菜的书，用汗牛充栋来形容一点都不过分。我们青岛出版社出版的美食书一直都在市场坐头把金交椅。但是我们一点都不敢躺在功劳簿上睡大觉，逆水行舟，不进则退啊。为了让咱们这做家常菜的书，推陈出新，做出一点新意，小编们也是操碎了心。内容上如切如磋，形式上也得如琢如磨。先换纸张！我们用了小清新的超感纸张。这种纸张一改之前铜版纸厚重的感觉。从菜品的成色看，非常自然，而不是那种艳俗的感觉。当然
¥16.40定价：¥32.80 (5折)
不了解食材的营养成分怎么办？莴苣和哪种肉类搭配烹饪才*美味? 夏季食用什么食材可以预防中暑? 哪些蔬菜和水果富含膳食纤维？矿物质对身体有哪些功效? 这些疑问都能在本书中得到科学与详尽的解答。日本东京大学农学博士，有多年食品营养学与食品加工学研究经验的吉田企世子女士编著的《应季蔬果营养全书》介绍了229中蔬菜与常见水果的主要成分、挑选方式、存储方法、如何烹调才能*限度地发挥其营养功效并激活其特有的美味口感，以及身体出现异常症状时应如何根据蔬菜的有效成分制作健康菜品以提升身体的免疫力，促进健康。 《应季蔬果营养全书》 本书装帧精美并配有丰富清晰的彩图，按照四季应季食材的分类方式，介绍了多种蔬菜与常见水果的起源、历史、培植、制作和药用价值。不仅能满足烹饪爱好者的需求，还是一本全面、精确的工具书
¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
彩色菜例，步步详解，图文对应。
¥9.00定价：¥12.00 (7.5折)
好吃滋补家常菜 俗话说“食物是*好的滋补品”，将单一的食材科学搭配，就会产生不同的滋补功效，经典家常菜与滋补新风尚的完美结合
经典家常菜也能吃出新花样。精选家常菜品，合理搭配食材，精解烹饪步骤，美味营养双升级！
¥11.30定价：¥25.00 (4.52折)
★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理，每个操作手法，每次状态变化都有大图展示
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外，还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜，容易操作，适合所有人试做。 ★作者为新浪博主，为人仔细严谨，博客内容丰富。 ★本书主打“奶奶的菜”和“老家味道”，必然会引起一股想念家乡的风潮。 ★书中量身绘制的精美插画，极具收藏价值。
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
陈志田编著的这本《精选家常菜分步详解（金版）》共分为“健康快捷早餐”、“人气快炒便当”、“小两口家常菜”、“美味下饭小菜”、“无油烟抗衰老菜”、“超实用菜例”6个部分，书中的每道菜肴，不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分步图片加以说明，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。即便你没有任何做饭经验，也能做得有模有样，有滋有味。
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
¥11.50定价：¥16.80 (6.85折)
家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有；微波炉、电饼铛、电烤箱、电饭锅、豆浆机，
凉菜、热菜、主食、汤粥， 微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机， 传统做法和时尚烹饪全面解析！ 家常菜肴一步一图教你做
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥15.80定价：¥20.00 (7.9折)
了解肉、禽、水产三大肉类的养生秘诀，用54道家常美味补益身体。
¥7.20定价：¥10.00 (7.2折)
¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)
日常便当 四季的流转，妈妈的味道，手艺就是心意 “月光食堂”50道春夏秋冬超美味便当
身为一名专职的家庭主妇，梅村月日复一日地为丈夫和两个儿子制作便当，在这一看似单调重复的作业中，她始终没有忘记追求视觉的美感与悠游其中的情致，努力将平凡的家事升华成一场盛宴，让一份份精致美味的便当伴着家人度过每一个重要的日子。 梅村月生于台湾，婚后随日籍丈夫移居日本东京，她制作的便当既传承了日式料理的精髓，也融合了记忆中故乡的中式风味。 《日常便当》不仅仅是一本食谱，作者还在书中和我们分享了生活中有关便当的点点滴滴。它是给即将大考的孩子的鼓励和支持，是扭转郁闷心情的良药， 也是一家人出外野餐的美好记忆
¥47.40定价：¥60.00 (7.9折)
权威提供，118个店家全方位资讯，特色菜肴，人均消费了然于胸，贴心呵护，圆您美食梦想。
¥14.00定价：¥28.00 (5折)
自己在家做川湘菜 图文并茂，步骤详细，自己在家轻松学做川湘菜
菜 经典名菜，爱心美食，健康养生 百变食材，靠谱做法，吃货的爱 原料切块好还是切丝好？加什么调料拌菜更好吃？ 炒菜入锅的调料先后顺序是什么？经典菜式怎么做？ 全名阅读风潮席卷厨房，让手足无措的你不再茫然。 自己在家做，轻松当大厨！ 好吃又营养，吃出健康来！
¥18.20定价：¥28.00 (6.5折)
从南到北的乡土家乡味，本书全囊括！汲取全中国**代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选*受欢迎的菜品，特邀中华名店名厨精心制作，以超美大图呈现，向您展示来自家乡的美食视觉盛宴！
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
用爱做好菜，用心烹佳肴，吃出健康，吃出营养。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥17.40定价：¥22.00 (7.91折)
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
¥6.30定价：¥8.00 (7.88折)
天才不是天生的，聪明需要不断学习进取，勤于思考，善于创造，而聪明物质基础是充足而平衡的营养。经常选食适当的健脑食谱，可以达到养心安神、补肾益智、养肝健脑的效果。
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
中国粤菜**家 20年心血水滴石穿 香港美食大师倾心之作 美味家馔、分步图解
¥25.20定价：¥35.00 (7.2折)
38道菜+18种营养分析+48种相宜相克＝1册5元线，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！ 温馨提示：本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。
¥3.70定价：¥5.00 (7.4折)
38道菜+18种营养分析+48种相宜相克＝1册5元线，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！ 温馨提示：本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。
¥3.70定价：¥5.00 (7.4折)
好吃易做家常菜：视频版（汉竹） 一菜一视频，扫码轻松学！300道家常美味，175个好吃妙招，1200多幅精美步骤大图，满足你对主食、肉菜、素菜、汤煲等美味的需求，零基础也能轻松学会！
你是否在忙碌了一天后，回到家都不知道该吃什么？是否渴望香甜可口的主食、美味下饭的菜肴？其实，每个人都想成为一名热爱生活的 厨师 ，在繁忙之余做上一桌好菜，好好地犒劳自己。只是在面对一大堆食材时，时常是既不知道该怎样下手，又害怕自己做不好。 本书作者，人气美食微信公众号 孔老师教做菜 创始人孔瑶老师，醉心于美食的制作与研究。本书菜谱中的每一处细节（比如南北豆腐的选择、不同肉类的切法）都是由孔瑶老师平时一点点积累而来。 书中的每道食谱，孔瑶老师都精心配上视频，只要扫描随附的二维码，即可查看相关菜品的视频讲解，一看就懂，再难的菜品也能轻松掌握！ 幸福的真谛在于：忙碌了一天后，餐桌上有一顿热气袅袅的家常菜。为了自己，为了家人，从食材准备开始，做上一桌营养可口的家常菜吧！
¥33.80定价：¥39.80 (8.5折) 电子书：¥11.94
¥14.40定价：¥28.80 (5折)
27年的厨艺总结 一次性破解所有中餐烹饪的难题 只有主厨知道的调味秘方和烹饪秘诀大公开 每一道美食都有详尽的讲解。手把手教你如何精准控制火候，如何让白灼蔬菜不苦涩，如何炒豆腐不会碎。
¥51.00定价：¥68.00 (7.5折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车