主食变变变（最少的时间、最常见的食材、最简单的步骤做最营养的一餐！新浪百万级美食博主，“下厨房”超人气厨友与你分享最适合
在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹？ 想为心爱的人烧顿饭，一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱？ 一堆的食材，却依旧为今天吃什么而各种纠结*后不得不叫外卖？ 其实，洗手作羹汤没你想象的那么难！ 新浪百万级美食博主，“下厨房”超人气厨友与你分享*适合都市上班族的主食烹饪指南。无论是*基本的白米饭，还是各色面食、营养香粥，中西点心都能轻松应对，即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。
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甘智荣主编的《下厨***的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点，包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种，囊括了几乎所有*常见、老百姓*喜欢的面点品种，且很受美食爱好者的追捧。用*家常的主食美味，*简单的做法，分步详解，每一道菜都配有二维码，扫一扫便是相应的高清制作视频，轻松学会各种各样的主食做法，让餐桌变得花样缤纷。即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，百分百做成功不失败。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。
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贺师傅天天美食:幸福营养早餐 （全国首创“傻瓜式”菜谱书，厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！）
◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！ ◇台湾知名权威营养师推荐的早餐套餐：提供能量餐，保持专注餐，提高效率餐，保持体力餐，轻松舒活餐，低脂低卡餐…… ◇中国南北早餐大PK：学得会油条豆浆，做得出虾饺菜粥！ ◇外国早餐尝尝鲜：吐司、咖啡、奶茶、蔬果汁，引领早餐新潮流！ ◇给家人的**早餐：私厨定制，让爱从早餐开始！ “贺师傅天天美食”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本丛书“
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详细的制作过程图，让人仿佛亲临现场；温馨的操作方法解说，让人有如聆听一堂生动的课程；靓丽的家常面点成品图，让人有一试身手的冲动。
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本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成，对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容： 1. 从早餐行业的现状入手，分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战； 2. 开业前的准备：早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定； 3. 开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析； 4. 早餐配方、制作工艺。
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本书内容全面，涉及面广。为实施《中式面点师国家职业标准》，在本教材的使用中，还需与《烹饪基础知识》教材配套使用。本书适合全国广大面点从业人员上岗、定级培训用，同时也可作为行业工作人员、烹饪爱好者及社会餐饮人员的自学参考书籍。
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这本《30分钟家常主食》由美食生活工作室组织编写，主要介绍大众家常主食的制作方法。书中既有主食分类，分为包子、面条、饺子、馒头、花卷等分类，又有菜谱的详尽做法，非常全面。全书一目了然，图文并茂，可操作性强，是大众不可多得的厨房菜谱书。
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热气腾腾的包子一口咬下去，充盈在口中的鲜美肉馅，让人感到幸福和满足。 购买速冻食品，虽然方便，但总担心肉的品质或添加剂的用量，不如自己动手，虽然多花一点时间，但却是眼见为实的安心。 尤其是爱做点心的你，更不要错过这些无添加、超安心、很独特的馅料，让手工馅料成为你的拿手私房美味！
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hello，米饭！ 跟白米饭说声byebye， 66种花样做法，让白米饭不再白吃！
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巧厨娘微食季：圆圆满满 一张饼（C01） 精选美味饼的详尽做法，一学就会。书为特选的32开本，易于放在手中边看边操作。学会做饼，“饼”非难事。
饼的做法到底难不难，打开书，就知道了。 你会看到发面饼、烫面饼和冷水面饼的详细做法。 当然，做饼，先要学和面，这个里面介绍的很详细很全。 至于用料、用量和火候、时间，更是不在话下。 一看就懂了。 看来，有了这本书，“饼”非难事啊。
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《主食耍花样：超人气主食分步详解》不仅收录了多种适合家庭制作的花色主食品种，还有新的妙法尝试，且对每种主食制作都有详细的分步详解，易学好懂，非常适合广大家庭和餐饮人员参考。如果您想改变一成不变的主食做法，那这本书是您*好的帮手。
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懒人的幸福早餐（当当尊享版） 三明治、沙拉、饭团、甜点变着花样轻松做，创意、时尚、美味、简单快手，让你开启元气满满的新一天！
★日本食谱书大奖获奖料理家新作品，日本累计销量突破10万册！ ★更好吃、更幸福，但是很简单！只需5分钟，就能每天吃到 开心 好吃 的早餐，迎接元气满满的新一天！ ★260个小创意，三明治、沙拉、饭团、甜点等变着花样轻松做，简单快手，营养健康，日常食材就能轻松搞定，让元气早餐唤起你新一天的活力！ ★美味，时尚，创意，快手，还能少洗餐具！只要一点巧思，就能让你的每天充满惊喜和期待！ ★无论你是忙碌的上班族，还是料理新手，都能轻松上手，享受美味早餐带来的满满幸福！ 推荐您购买快读慢活其他畅销书：
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寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码，扫描二维码，精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘（180分钟），可以使您看了又看。
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面点新手的第一本书 台湾烘焙达人胡涓涓的烘焙书籍：博客超过8700万人次点阅率、制作图解完整、超过3200张图片详解的甜点！140道中式面食与点心，跟着做就能成功，您也能成为烘焙高手！
如果你想学习制作面点，请一定不要错过这本面点书！ ◆胡涓涓，英文名Carol,台湾*著名、*畅销的烘焙、食谱作家，网络烘焙达人，博客超过5700万人次点击率的支持与肯定，台湾阳明大学资深教授王锐诚意推荐！ ◆3200张图片以上的分解图，400多页，绝不私藏，一定把您教到会！在台湾的烘焙书中排行一直领先，多次印刷。 ◆这是一本 全｜图｜解 的超简单、不失败、极富成就感的美味料理，面点新手们的优先选择，面点新手们***的食谱！ ◆之前出版的《烘焙新手***的**本书》、《烘焙新手***的第二本书》无论在台湾还是大陆都在烘焙书畅销榜上。
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适合相关专业的中职学生，也适合广大有兴趣的读者。通俗易懂，便于掌握。
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美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
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有面儿 中菜烹饪大师傅培梅女士的女儿，主持台湾烹饪节目30年的程安琪女士亲自写作101道面，给为面痴狂的你，送上面条盛宴，凉、拌、汤、炒，一次学会！简单、好吃、1年售出上万册！
★★10年前，傅培梅女士及程安琪女士进入中国读者视线，把中国传统饮食文化带入，得到当时无计其数读者的喜爱。 十年间，出版了接地气+超级实用的美食书上百种，是*受中国读者喜爱的台湾美食书作者。 ★★傅培梅女士是台湾美食界的女王，女儿程安琪深得其真传。 ★★身为北方人的程安琪老师，此次特地写书，为热爱吃面的你们献上一席面条盛宴，倾情介绍自己钟爱的101道家常美味的面条。 ★★教你动手做面条，教你煮出好面条，教你煮各种高汤技巧！ ★★从中式经典的到异国风味的凉、拌面，或是暖心暖胃的汤面，到人气特色汤面，还有喷香惹味，让人食指大动的炒面，不管哪一种，就是要让你吃上一碗好面！
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巧厨娘花样主食(超详细面点基础知识介绍，零基础教学，分步详解零失败！包子、饺子、烧饼、西点等12种花样主食，百余款精选面
超详细面点基础知识介绍，零基础教学，分步详解零失败！包子、饺子、烧饼、西点等12种花样主食，百余款精选面点，吃得健康又美味！ 亮点1：零基础教学，简单容易 从调制面团到调制馅料、整形面团、制熟面点，教您系统地从零开始学习制作主食的基本流程，让您不仅知其然更知其所以然。经过书的系统学习，相信您的双手也可以拥有这般魔力——揉出一个黄金馒头，包出一个水晶皮饺子，烙出一张酥皮饼，煲出一碗红豆粥，调出一碗炸酱面，甚至可以烤出一个生日蛋糕…… 亮点2：步骤分步详解，助您少走弯路，零失败 作者亲自示范，将真实的制作过程分步详解呈现，您只要严格按照本书用料配比去操作，认真阅读蝶儿的制作心得，就能助您少走弯路，轻松做出成功的主食面点。 亮点3：花样繁多，品种多样 全书包含馒头、包子、饺子、饼
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精选家常主食（用心教你如何认识、选购常见食材，300道营养粥饭，100道经典面食，100道美味面包，好学易做，让你爱上为
用心教你如何认识、选购常见食材，300道营养粥饭，100道经典面食，100道美味面包，好学易做，让你爱上为家人做可口主食。
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走进生活，走进寻常百姓家，跟我学烹饪节目帮您解决生活中、厨房中的实际问题，带你进入柴米油盐酱醋茶的新时代。酱、蘸汁、卤是您吃面条必不可少的调料；各种可口的点心、小吃让您细细地品味；饭后的鲜汤给您带来无穷的回味……朋友们，和我们一起动起手来，让您在领略中国传统面点制作方法的同时，更别有一番滋味在口头。
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百分百美食--速食系列（一碗粥+厨房小窍门+微波美食+一碗面+百变米饭+甜蜜情侣餐全彩6本装）
家庭百分百，说健康、谈美食、聊旅游、追时尚，关注孩子成长，品味家居休闲……精打细算，讲究实惠，给您百分百的关怀，百分百的体贴，让日子越过越有滋味，让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真，生活应该更精彩！ 相关推荐： 家庭百分百时尚系列（精选7册装） 家庭百分百宝宝健康成长系列（精选6册装） 百分百美食--孕妇美食系列 百分百美食--健康瘦身系列 百分百美食--吃肉也健康系列 百分百美食--家常菜系列
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揉面团 （（SAMMI教你搞懂5种基础面团，做出面包、蛋糕、塔、泡芙、饼干一定要先学会！））
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做饭是一种心情，更是一种感情。《小花卷》可让您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴，既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
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每个平凡的家庭都有属于她自己的味道，对于我们每个人来说，“吃”没有那么复杂，仅仅是自己成长中有关食物的味道和家的记忆而已，而我们喜爱家常菜的味道，更是源于身边亲人那浓浓的爱。 我们这些热爱生活的人需要去学会做家常菜，做给您的父母吃，做给您的孩子吃，做给您的爱人吃。慢慢地，时间改变了样貌，改变了口味，但我们仍然*爱自己舌尖上的家常味道。
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生活这么累，你怎么舍得不对自己好一些？从今天开始好好吃早餐，在丰盛而健康的早餐中找到幸福的滋味，体验生活的幸福！
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营养早晚餐(浓郁的家常特色+温馨的厨房美味+贴心的大厨提示=让人难以舍弃的营养早晚餐)
本书精选了两百多种营养早晚餐，详细介绍每一道成品的制作方法，还有经验丰富的大厨带来的温馨提示，让读者准确掌握要领，做出美味佳肴。照本习读，新手也能做出色香味俱全的各式美味。
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百变喷香米饭 （零基础、零失败！美食达人、新手菜鸟的食谱！）
无论是精心烹饪还是简单制作，《百变喷香米饭》都将会是你的厨房好帮手，当中总有一款米食的味道会成为你的专属和*爱。《百变喷香米饭》教你把一日三餐一成不变的白米饭做成形式多样、口味百变的美食，让你的厨房生活不再是锅碗瓢盆、柴米油食盐枯燥无味的协奏曲，而是由美食所演绎出的美好生活。让我们做一个创意米食达人，把米食吃出新花样。
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爱吃馅（萨巴厨房） 把食物做成馅，更好地保留了食物的鲜美汁水。在咬破的那一刹那，充满了对馅料的神秘期待。就连百家争鸣的蘸料，也给馅料增加了万种风情。
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意大利面的做法容易，而且烹调所需的时间又短，配上种类繁多的酱料，味道可说是千变万化。您可以在现成的食谱中找出您*喜欢的酱料，各种口味的倾向，这里一应俱全，您也可以发挥您的创造力，调制出独家的酱料。想办一场大谈意大利面的餐会吗？只要准备几种不同的酱料和一大锅的意大利面就行啦！
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