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花样好粥暖人心,靓汤功效各不同 零负担,您无忧,一书道尽好汤粥 精选好食材,科学巧搭配,营养丰富又美味 有家的味道,有家的温馨,更有一生的健康
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菜品*丰富、味道*经典;用料*普通,吃法*实惠;窍门*管用,指导*细致;每天一道菜,三年不重样!
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俗话说:“无汤不成席。”汤菜不仅营养丰富,易于消化,而且具有养生健体和食疗保健作用。本书重点讲述汤菜的基本知识、制汤用料、汤的种类、汤的制作和吃法等。通俗易懂、一学就会,是家庭主妇、饭店厨师的教科书,具有一定的知识性和应用性。
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的**选择。那么,能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书,希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
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*实用的家庭烹饪手册,让您吃出健康,吃出美味! 春滋润,夏降暑,秋平燥,冬滋补,四季养生好粥道。
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我爱五谷杂粮粥 (一碗杂粥,赛过良药方,改善亚健康,调整小毛病,轻松养护全家人!)
五谷杂粮粥是粥的“宝中之宝”,甘淡养人,含四气五味,对人体有极好的滋补作用。本书立足于四季养生、对症食疗、强身健体和滋补不同体质人群,精选出近200道美味粥品,再加几十道配粥小吃,全面的步骤解析,精美的图片展现,准能让你找到一款心中*爱。
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好粥全搜索,贴心的提示形影不离,让懒人们不动脑筋,也能做出好吃、营养的粥品。立刻开始学习吧,很简单、很轻松、很健康!
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小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长高清视频 ★超详细10步图解 ★酸辣汤 榨菜豆腐汤 胡萝卜玉米浓汤 红枣排骨莲藕汤 韩式蘑菇辣汤 银耳红枣汤 山药排骨汤 黄豆猪蹄汤 越式牛肉汤 粉丝羊排汤 蛤蜊鲫鱼汤 黄芪虾仁汤 清鸡汤 枸杞排骨汤 藕姜乳鸽汤…… 蔬果、肉类、海鲜、禽蛋、滋补,无所不包, 美味、温暖、养生、健康,呵护全家人。 ★1200余张高清精美图片 ★150余道精选家常菜 ★300余个*有用的小提示 营养价值说明 同类好书: 《经典家常菜大全》《滋补煲汤大全》《过瘾川菜大全 》
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煮粥,我们不需要像厨师一样专业。吃粥,我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性,好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间,不用耗费一天的精力去研究荤素搭配,请给家人准备一碗健康的粥。 邓律主编的《对症食疗粥》精选了90款具有食疗功效的养生香粥,每款粥皆介绍了食材的选配、具体做法、食疗功效等,分步图解,解说详尽,让你一看就懂、一学就会。
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《看体质喝汤1000款》编辑推荐:国内首本标明适宜体质的汤谱,每款汤水加入了中医解读、养生提醒、体质提示三项内容,因人制宜,喝对汤保健康。
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『励志偶像榜』 ★肖战:彼此陪伴,静默生长 『女生话题榜』 ★精致男孩的饭圈女孩,也太 南 了吧 ★魅力女孩 101,快来拯救你的美 『青春同盟会』 ★女孩的青春期,请向着光生长吧 ★ 一个过气网红的自述 『成长季候风』 ★陪你到生命*后一刻 ★告别年少的小偏见 『校园嘉年华』 ★成长恰恰甜 ★慢慢长大,慢慢变好 『语文趣课堂』 ★穿越中国古代手册 『智慧 能量场』 ★想去就去,你也可以 『写作这件事』 ★应试作文与小说的恩怨情仇 『 娱乐没有圈』 ★经纪人可没你想的那么风光 『二次元星球』 ★神奇术法,不可能这么可爱 『魅力轻小说』 ★山河纪,女儿殇 ★:编号 09 雪无声 『唯美古风汇』 ★薛涛:玉笛飞声寄知己 『淑女甜品屋』 ★萌咔咔:我的冬季,不只纯白 ★占星室:十二星座同班,会擦出怎样的
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幸福来煲汤 中央电视台《健康之路》特邀营养专家编著。荤汤、素汤、中式汤、西式汤、解暑汤、滋补汤、益智汤、美容汤、补肾汤、益寿汤,汤汤水水好养人。
人在江湖飘,谁没喝过汤? 孩子太小没长牙还不能吃饭,喝汤吧。 产妇没奶或者奶水不足,喝汤吧。 女生减肥吃饭怕长胖,喝汤吧。 工作压力大吃饭没味口,喝汤吧。 老人年龄大了吃饭没牙,喝汤吧。 古人说 凡味之本,水*为始 ,如今的百姓说 汤汤水水好养人 。 仔细想一想,每个人的一生都离不开汤。在没有奶粉的年代,孩子出生后,如果妈妈没有奶,普通家庭的孩子首先喝到的多半是米汤。给妈妈下奶,更是各种鸡蛋汤、鱼汤、鸡汤、猪蹄汤轮番上阵。 等到孩子长牙了,能吃肉了,只要是对长身体有益的都煮成汤,补气血的牛肉汤、补钙的鱼头汤、补铁的猪肝汤、补锌的海鲜汤、明目的枸杞汤,补充维生素的蔬菜汤,花样越发多起来。 万一外出淋了雨受了风寒,煮一碗姜汤趁热喝下去发发汗,就能预防感冒。 炎炎夏日里来一碗酸梅汤,清热又
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书中不仅讲述了粥膳养生知识,还介绍了各种煲粥技巧,在实际操作方面,详细讲解了200道家常粥膳、适合5种人群的营养粥、各种四季养生粥。文字通俗易懂,图片精彩靓丽,装帧简约雅致,是一部值得收藏的饮食养生宝典。
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下厨房. 四季汤粥 36款鲜美靓汤 + 31道人气好粥,下厨房知名美食博主Freesiaa带你把四季鲜蔬与爱煲入浓浓汤粥。
汤粥应该算是大部分中国人的安慰食物,暑假在奶奶家喝的银耳莲子羹,年夜饭桌上的鲫鱼萝卜汤,或是冬天下班回家,捧上一碗热气腾腾的小米红薯粥,都让人幸福感倍增。 本书选用四季当令食材,新鲜、易得,做出的汤粥鲜香美味、营养健康;书里选取的汤品时尚、易操作,轻松几步就能喝到滋补汤粥;再就是汤和粥的组合,口味兼顾,营养互补,能够满足全家人的营养和口味需要。希望大家在闲暇的时候翻开这本食谱,煲个汤,熬锅粥,为自己和家人带去一份暖暖的问候。
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《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入***的健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求分类,共介绍了500多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法,内容全面,体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论,而是把大家*关注的健康知识融入日常饮食之中,通过养生提示、饮食建议、制作方法和推荐食物四个栏目分别介绍了每道杂粮餐的功效、食用和烹调的技巧以及适合和忌用的人群,内容深入浅出,简单明了。同时,我们为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了相应的精美图片,方便
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款款精致不繁琐,原料易购营养多,尝试家庭餐桌的快节奏,让汤煲中的生活变的多滋多味。
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居家养生食逆耳秘法:增强免疫力,病毒不侵,喝汤就能抗老防病、养颜美容、强分健气血、改善体质。利用天我食材搭配中药煲煮,发挥“医食同源”的功效。享受美味之余,更能达到养生保健的目的。照顾自己,体贴家人*有效汤方,一年四季皆适合食用。
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中华美食,调味专家,家常百味,营养健康,好学易做,尽享口福。 高手支招,用家常的,食材煲出健康好汤。


春温补、夏生津、秋滋阴、冬进补,独门秘诀教您煲出营养汤羹! 家常百味,营养健康,好学易做,尽享口福。

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汤粥养人1000例(汉竹) 改善亚健康,调理小毛病,一汤一粥补养全家人的身体。
烹饪方法*适合日常养生? 又有哪些饮食禁忌? 何保养? 何养生? 怎么喝汤吃粥? 本书用*简单的日常饮食 汤粥,一一详解! 用汤粥打造百病不生的基础,全面提升精气神。 本书从不同人群、不同体质、常见病、脏腑调养、四季养生、亚健康症状等方面出发,全面讲述汤粥滋补养生的方式方法,每道汤粥都有滋补食材和适宜体质说明,每种病症都有详细的说明,能让你真正做到对症喝汤粥,达到调养体质、防病祛病的目的。 做一道营养美味的滋补汤粥,为家人的健康储备能量;做一道药食两用的食疗汤粥,为家人消除病痛提供强力支持;做一道顺应时节的应季汤粥,为家人快乐过四季奠定基础;做一道清淡可口的营养汤粥,为家人的工作和学习提供能量;做一道喷香爽口的家常汤粥,为家人创造浪漫温馨的用餐时间。
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好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列) 荣获“第二十届世界美食类图书大奖赛”zui佳博主美食图书奖!用应季家常的食材,做出爱的味道,演绎风情万种的家常菜和润喉爽胃的好汤
一道好菜,大快朵颐;一碗好汤,慰我心怀。 1500余张步骤图,让您看着就能学会! 好菜更下饭,好汤更滋补。回到家里,大口吃菜,大口吃饭,吃饱再来一碗汤来溜缝,这日子实在是太美哉了!本书教您用应季、家常的食材,给家人做出爱的味道,演绎出风情万种的家常菜和润喉爽胃的好汤,不仅简单易做,而且营养十足,让您和您的家人都喜欢。
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