36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱。5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！5元钱吃遍天下，只买好的，不买贵的！ 本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。
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¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
心服口福百姓汤2588例－百姓餐桌（1000道美味靓汤，588条煲汤常识，1000个食用禁忌）
1000道美味靓汤+588道煲汤常识+1000个食用禁忌，居家的营养汤谱。素菜汤、畜肉汤、水产汤等5大类精选好汤，让全家四季享口福。超完整烹饪提示，超丰富的科学饮食常识。
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
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台湾唐代文化事业有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》丛书，从二十世纪八十年代开始风靡台湾，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者陈忠良先生由于撰写这批图书馆以及开展相关培训，成为台湾著名的美食家和培训大师。现在，唐代文化事业有限公司和陈忠良先生授权广东经济出版社独家出版该批图书。为了配合读者新闻记者习惯和饮食习俗，我们对原书重新编排，推出《新一代美食丛书》。《新一代美食丛书》，新一代生活时尚。
¥7.40定价：¥14.80 (5折)
¥4.40定价：¥6.50 (6.77折)
跟我学煲清润健康汤（营养健康 ，步骤清晰。制作简单，一学就会。）
无论是丰盛的佳肴还是家常的便饭，无论是中餐还是西餐，餐桌上的菜肴再丰盛，如果没有一碗热气腾腾、鲜香四溢的汤水，还是会显得黯然失色。特别是当下人们追求健康食疗的方法，而合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节。重视饮食的调养，通过食物来调整自己的身体状况，不仅有助于提高自身的免疫力，还能健身美容。还要根据气候的变化、食材的效用，搭配出各种具备功效的健康汤水。圆梦编著的《跟我学煲清润健康汤》中选取的材料是适宜身体清润所需的营养要素，例如有清热祛燥的粗粮杂豆类，如玉米、绿豆；应季蔬果类，如萝卜、雪梨；滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、生鱼等等。从选料到制作方法，图文并茂，步步分解，轻轻松松跟我学煲清润健康汤。同时亦介绍了清润健康汤的制作诀窍和功效，可以根据个人口味与身体所需依法炮
¥13.60定价：¥19.80 (6.87折)
药补不如食补，食补**汤补。老人、孩子、男性、女性、各类人群全都照顾到。 汤即羹之别名也……养生之法，食贵能消；饭得羹而即消，其理易见。故善养生者，吃饭不可无羹。 ——（清）李渔《闲情偶寄》 这本书充分考虑到了老人、孩子、男性、女性等各种人群的体质差异和不同需求，有针对性地推荐了不同的汤，而且详细讲解了每一道汤的功效，使得大家在学做汤的同时，也学会了养生之道。 ——协和医院营养科专家 李宁
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开开心心入厨房 轻轻松松做美食 简单的烹饪方法 各种食材的精心搭配 每个季节都有属于您的靓粥
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
家常菜汤粥2288例（汉竹） 一样的食材，不一样的做法，蒸、炒、炖、烧……吃货下厨速成，这是一场难以置信的味觉盛宴！小炒、汤粥、主食、饮品……每一道都是家的味道，不用再对着菜场上千篇一律的食材发愁。
这是一本菜谱大全，也是一本“厨房活字典”，囊括菜、汤、粥、主食等，提供*全的食材和烹饪方法。 菜，*常吃的 80 多种食材，猪肉的 20 种做法，鸡肉的 9 种做法，土豆的 9 种做法……变着花样做美食，炒、蒸、烧、煎、炖等各种烹饪方法，美味吃不腻。 汤， 300 多道滋补汤，补肾壮阳、健脾养胃、补血养血……总能给自己煲一碗养生汤；父母、爱人、孩子、孕妇、产妇……总能找出一款专属他们的汤。 粥，五谷杂粮粥、蔬果粥、海鲜粥、花粥……一把米，精心熬一道粥，让胃暖暖的。还有花样主食、面点、饮品任你选，丰富了餐桌，点缀了家常的味道。 不会买菜没关系，不会处理食材没关系，相关挑选、清洗以及储藏方法让你从菜市场买菜开始，学会烹饪方法和技巧。 扫描二维码即可下载“快速处理食材”视频，实用、方便又时尚。
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四季滋补靓汤（超值升级版）（一步一图，分步详解，滋补靓汤常相伴，呵护全家人健康（超值升级，附赠DVD））
煲汤，是酝酿一种幸福的味道；饮汤，则是品尝那幸福中的温馨滋味。 本书涵盖500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程， 另有贴心实用的小贴士，给健康加分， 你可以更健康！
¥26.80定价：¥35.80 (7.49折) 电子书：¥3.48
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《今日靓汤》我天天剪下来，并马上传真给美国的许多亲戚朋友。他们都很高兴。经常按照它去煲汤。它结集出版后，我一下子买了五套寄给他们。 ——番禺区石基镇居民 谭玉华 《今日靓汤》，食药同源，岭南特色，广东靓汤。 ——国家一级演员，相声表演艺术家 黄俊英 《今日靓汤》出版了，我不用再打印了。过去我剪《广州日报》报纸整理了许多册子。送给同事朋友。它内容丰富。包含了许多节气、医学、营养和烹调知识，使我们受益不浅。 ——暨南大学设备处会计师 曾慧梅 自从广州日报开设《今日靓汤》专栏以来，我每天都拿纸和笔记下来，叮嘱保姆按此去做。三年多来。天天喝靓汤。现在身体很好，看病也少
¥15.00定价：¥20.00 (7.5折)
¥9.90定价：¥19.80 (5折)
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家常养生粥－现代人（营养专家杨月欣、烹饪大师焦明耀及精明主妇联合奉献！全彩印刷，一菜一美图）
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、畅销书,点击进入： 日常保健，对症食疗 不同人群，不同体质，不同季节 只需一碗好粥，轻松养护全家健康
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1000道老火汤+5000条养生常识， *滋补养人广东老火汤尽在其中。 融百味精华，得膳食养生之道， 百煮口口香浓，养生保健事半功倍。
¥16.10定价：¥24.80 (6.5折)
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、畅销书,点击进入： 鱼我所欲也——鱼肉的70种解谗灵感,点击进入： 米饭杀手——80道让你无视吃相的下饭绝配美味点击进入： 汤品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环，变化多种多样，而且养生概念浓郁。中国*正宗的汤品文化就是从广东地区发源的，这里的煲汤文化，不仅仅是一种对于味道的追求，而是以食养生的态度和理论之结合。 本书中除了汤谱之外，还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解，是一本粤式靓汤的权威指南。在书的后面部分，将部分煲汤食材以百科索引的形式在书后体现，并在菜谱中有指向链接，非常新颖且实用。 吸收以往汤类书籍的成功经验，将传统的以食养生的观念，融入正宗的煲汤方法当中，让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
汤是韩国人饭桌上不可缺少的料理。韩食中的汤，用蔬菜、野菜、鸡肉、鱼肉、大酱、盐等各种材料制作。用酱油调成淡的叫清汤，用大酱调咸淡的叫酱汤，先清炖再调成淡的叫清炖汤。按照本书的操作指导，不用去韩国料理店也能品尝正宗的韩国靓汤。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
自古以来人们宁可食无肉，不可食无汤。不需要花费昂贵，不需要大费周折，也可让你轻松喝上美味的汤汤水水。
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中文英文对照食谱 2.美食达人试味指引 3.选料和处理图解 4.烹饪小词典 5.忙人、懒人、达人的健康美食攻略 此套《鲜香惹味广东菜》丛书包括《炒餸》《做饭》《蒸餸》《炆餸》《煲汤》《煲粥》6种。精选了简单、易学，又精致、地道的广东特色菜近250道，图片精美，版式时尚，囊括了蒸、炒、煲、炆、煮、炖等*常见的烹饪方法，以一日三餐的居家菜为主，强调以味为先，清淡为尚，注重时令，中西共冶。每道食谱除了有材料、调味料和做法的详细介绍，还设有 美食达人心动试味 和 小贴士 栏目，介绍每款菜的特色和一些实用的居家烹饪技巧和心得，细致周到，而且语言生动散发着浓郁的广东食文化特色。书中另附有食材的选购、基本处理方法等实用操作技巧，均以图解的形式表现，很直观，可操作性强。 《舌尖上的中国》的热
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这是一本教你煲制各种美味汤水的趣味书，萌萌的手绘图让你轻松学煲汤。
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★每个步骤都有大图 这次一定能做好 ★每种食材处理，每个操作手法，每次状态变化都有大图展示
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中国人是个重温水养生的民族，其中广东人的煲汤门道更是居各省之冠，由朱老爹这种真正资深、满腹食经的大师掌勺，更是重品味、讲究食补、食疗读者之幸，厨房中陈列了这本《好滋味煲汤》，相信你家的餐桌从此会吸引来不少爱汤一族！
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《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入***的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求分类，共介绍了500多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家*关注的健康知识融入日常饮食之中，通过养生提示、饮食建议、制作方法和推荐食物四个栏目分别介绍了每道杂粮餐的功效、食用和烹调的技巧以及适合和忌用的人群，内容深入浅出，简单明了。同时，我们为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了相应的精美图片，方便
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居家养生食逆耳秘法：增强免疫力，病毒不侵，喝汤就能抗老防病、养颜美容、强分健气血、改善体质。利用天我食材搭配中药煲煮，发挥“医食同源”的功效。享受美味之余，更能达到养生保健的目的。照顾自己，体贴家人*有效汤方，一年四季皆适合食用。
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有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然，也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情，当成使命去用心做好。 在这里，我们更愿意用心去描绘烹饪技艺，记录芸芸众生的油、盐、酱、醋、茶，烹饪的百种滋味，所思所想技艺根底。在这里，人们将生活的苦辣酸辛，在学习、烹饪、享受美食中得以暂时的憩息，名厨大师掌勺人的“食”尚和智慧，因此得以成长……邴吉和编著的《炖菜汤煲》就算本系列之一。
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长寿尽在一粥一饭中 长寿尽在一粥一饭中(全彩）（超级养生畅销书作者 张晔告诉你优雅变老 = 健康身体 + 乐观心态；随书附赠“伺候好你的五脏是长寿的根本”全彩拉页)
随书附赠 “伺候好你的五脏是长寿的根本” 全彩拉页 超级养生畅销书作者张晔 告诉你优雅变老=健康身体+乐观心态 长寿尽在一粥一饭中 坚持粗茶淡饭 粗细、荤素、干稀合理搭配 跟着大自然的脚步，吃应季蔬果 儿女回家吃饭，父母开怀长寿 这是一本兼具针对性和实用性的饮食长寿保健指南，全书从饮食营养、饮食原则、喝什么水*长寿、吃出好心情以及食补有方、对症吃饭、顺时而食等多个方面介绍了饮食长寿的知识，推荐了很多保健食谱，帮助中老年人在日常生活中合理规划好自己的饮食，通过饮食来延年益寿。
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海鲜水产原料富含多种氨基酸，用于煲汤不但鲜美异常，而且低热量、少脂肪，是居家滋补佳品。 滋补养颜增长智力，益寿延年老少皆宜。 饭前一碗汤，到老不受伤，百病先开胃，开胃先喝汤。
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有一种幸福的绝活叫煲汤 煲汤技巧、食材搭配、全家营养、四季滋补、疾病调理，一碗幸福好汤，送给全家人的健康良方。
※一碗好汤， 煲 养全家：现代人工作压力大，失眠、上火等问题很多，喝汤食疗是非常好的解决身体问题的方法，家里老人三高、关节痛等问题，都可以通过喝汤来缓解。 ※正宗地道：每一道汤都还原其*本真的味道，喝地地道道的好汤！ ※调养四季：根据四季食材和人体需求的变化，有针对性的煲汤养生，让你一年365天都能享受健康汤品！ ※做法简单：再也不用为不会煲汤而烦恼，*详细的步骤，*易学的讲解，让全家人受益，幸福满满！
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综观古今，粥在我国史上可谓源远流长。随着饮食越来越受人们重视不断发展，许多人把注意力转移到食物上来，而粥正以其独特的养生等方面令人瞩目的成就而越来越受到人们的厚爱。
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清粥小菜（萨巴厨房） 喝粥适合一年的四季与每一天的早晚，入口温柔的粥*适宜脾胃和调理身心，一碗清粥一碟小菜人生逍遥悠哉悠哉。
17年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图，简单易学 粥菜搭配，针对各个粥品的口味营养，提供小菜作为完美搭档。煲粥的诀窍、食材的知识、火候和选锅的技巧 你所需的全部秘籍都能在本书找到。
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俗话说：“无汤不成席。”汤菜不仅营养丰富，易于消化，而且具有养生健体和食疗保健作用。本书重点讲述汤菜的基本知识、制汤用料、汤的种类、汤的制作和吃法等。通俗易懂、一学就会，是家庭主妇、饭店厨师的教科书，具有一定的知识性和应用性。
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曲线玲珑，诸事亨通！！减肥不是一个月一次，塑身也不是苦差事！天天喝的瘦身汤品，118道纤体配方，能有效瓦解恼人的脂肪球，让你减肥不忧郁，轻松喝窈窕好身材！
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范会平等主编的《粥膳养生堂1000例》从我国各地的各类风味粥例中精选了一批针对常见疾病、滋补、妇女保健、儿童保健、美容美体、益寿抗衰、特殊人群以及四季养生等人们日常比较关注的各个方面，收集了1000个粥例，并以简洁的文字对每一个粥例从原料配方、制作方法、功能主治、注意事项、专家提醒等方面加以具体介绍。
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佘自强24节气滋补靓汤2 岭南汤神佘自强*力作，*权威、*正宗的靓汤养生汤谱全图解
广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有 岭南汤神 之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如春季，人们在春季饮食应以护肝为主，口味宜清淡，不要太油腻，
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