
7秒选对葡萄酒 法国阿歇特集团出品,300余种酒类+可视化图表,轻松get如何快速挑选心仪葡萄酒。
1.专业化!阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉,《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰,简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点,例如,顾客应该去哪里购买葡萄酒?如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型?如何从酒标迅速了解葡萄酒的信息?如何品鉴葡萄酒?葡萄酒应该如何搭配食物? 2.图表化!全书以图表、图标及插图的形式介绍了300余种法国及世界其他国家和地区的葡萄酒,让读者一目了然能够掌握挑选葡萄酒的要点。 3.细节化!《7秒选对葡萄酒》从口感和酿造类型分类,让读者能快速找到适合自己口味的葡萄酒,同时,在具体讲解每种葡萄酒酒款时,又将香气、口感(丹宁、酒精、酸度)、陈年年数进行分级,让读者对每款葡萄酒有了全方位的了解。
¥89.00定价:¥89.00

葡萄酒的第一堂课 全面丰富的葡萄酒入门知识,专为品评葡萄酒的新手和葡萄酒爱好者打造!带你闻知、品尝和享受美酒,畅游葡萄酒的缤纷世界。
这是阿麦都兹的**本书,会让所有读到它的人能够成为更明智的葡萄酒饮用者、爱好者和消费者。这本书展现了葡萄酒世界的过去和现在,以及具体到葡萄品种、酒的口味和个性。更为重要的是,它使得每一位酒客能够更好地了解到:在一杯葡萄酒中,究竟要去寻找什么,品位什么。
¥80.00定价:¥120.00 (6.67折)

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自家酿粮酒果酒酿酒书籍大全自制酿酒制作教程基本知识酿酒技术大全书配方技术水果酒鲜花蔬菜饮品大全古法酿酒书零基础自学粮食酒
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我看年份酒的未来 金融资产管理专家尹满华集20年投资之功力 向你传授持酒的致富之道
高端年份白酒为什么具有硬通货性质? 为什么它成了时下人们投资和收藏的新宠? 哪些品牌的年份酒具有投资收藏价值和增值潜力? 金融资产管理专家尹满华集20年投资之之心得和功力,向你传授持酒的致富之道。 本书图文并茂,见解独到,专业又通俗,是消费兼投资的实用参考书。
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葡萄酒私人词典 华东师范大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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东方传统酒自酿手册 与华夏同源的东方传统酿酒法的复原,*详尽的DIY酿制方法指南 效法《清平乐》曹皇后,酿制一坛属于自己的酒 浊酒倾来白似浆,葛巾新漉手犹香 重温陶渊明、苏东坡诗中的酒香 浮蚁、白雪、清甘、红露、惜吞、洞庭春 重回自酿米酒、黄酒的生态健康饮品时代
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看图学葡萄酒(大师典藏版)Wine Folly中文版 玛德琳帕克特 贾斯汀海默克 著 中信出版社正版
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白葡萄酒鉴赏手册 Godfrey Spence编,樊毓斐译 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
白葡萄酒向来是人们进餐时的良伴,它让众多的酒客领略到葡萄发酵后给人们带来的欢乐。全世界都出产白葡萄酒。它能使人精神焕发,心身舒泰,当然还能解渴,使人陶然而醉。 白葡萄酒往往比红葡萄酒更具异香之质,而酿造能让它的芳香更上层楼。白葡萄酒往往不像红葡萄酒那样贮藏愈久愈好,而能发展其复合性,在瓶中渐渐演化、增加风味的白葡萄酒就更少了。 这本书的目的是鼓励你去涉足白葡萄酒的广阔的领域,亲身感受一下白葡萄酒的芳芬,从你的饮酒实践中获得更多体验。你将充满信心,你会明白你付出的钱是非常值得的。
¥7.00定价:¥29.00 (2.42折)

《世界葡萄酒地理》 这不仅是一本关于葡萄酒的书籍,更是一场穿越全球四十多个产酒国的风味之旅。本书精心梳理了各产酒国、产酒地区、子产酒地区、小产酒地区的地理知识,从经纬位置、地质状况、地貌特点,到气候特征、风土要素、植被生态,全方位揭秘葡萄酒背后的自然奥秘。它不仅详细阐述了各地葡萄酒的特点,更深入剖析了它们在国际葡萄酒界的地位与影响力。这是一本集知识性、实用性与趣味性于一体的葡萄酒百科全书,无论是葡萄酒爱好者,还是行业专业人士,都能在这本书中找到属于自己的精神家园。让《世界葡萄酒地理》带你领略世界葡萄酒的博大精深,开启一场味蕾与知识的双重盛宴。 想象一下,你手中握着的是一把钥匙,这本书,就是你探险的指南针,带你深入每个产酒国的灵魂深处,感受那里的阳光、土壤和风的秘密。每一页都
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看图学葡萄酒(大师典藏版)Wine Folly中文版 玛德琳帕克特 贾斯汀海默克 著 中信出版社正版
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![精酿啤酒品鉴与配餐指南[精装大本]](images/model/guan/url_none.png)
精酿啤酒品鉴与配餐指南[精装大本] 240款经典啤酒专业点评,40道异国美味料理上桌。
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1. 一本威士忌入门爱好者、老饕常用的工具书。了解波本的风味与美国威士忌行业的实用读本。40多家主流酒厂,数百个威士忌品牌,2000多家 精馏酒厂 (Craft Distillery)。大量波本威士忌酒厂以及酒款的精美图片,直观还原波本威士忌的生产现场。波本威士忌是美国烈酒市场的宠儿,近也越来越受到中国消费者的青睐,面对纷繁的酒标和厂牌,如何避开营销话术,找到适合的风味,是本书作者写作的一个初衷。本书作者将波本威士忌分为四种主要风味 谷物、肉豆蔻、焦糖和肉桂,介绍了一个易于阅读的波本威士忌互动品尝之旅,帮助读者根据自己的口味偏好选择桶装波本威士忌。 2. 本书附赠译者撰写的《TOP66美国威士忌酒厂》别册,附带译者拍摄的大量酒厂图,使读者可以身临其境,领略美国著名波本威士忌酒厂的特色。译者为了解美国威士忌文化多次赴美,于过
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牛啤经(精酿啤酒终极宝典) 精酿啤酒爱好者、发烧友、精酿啤酒从业人员知识文化普及书,新华正版 团购优惠请咨询客服
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★ 46款葡萄酒品鉴,46个葡萄酒故事,10大葡萄酒配餐 ★ 10大葡萄酒配餐: 番茄意大利面、原味奶油意大利面、扇贝和飞鱼卵开胃小菜、意式腌香肠、水煮孔雀蛤、红酒炖牛肉、迷迭香烤鸡、切片番茄和芝士、意式烟熏火腿和香瓜、欧式烤面包 ★ 全新、专业、易懂、有趣的葡萄酒指南书 丰富实用的葡萄酒基本常识:品种、产地、酿造、挑选、品饮、贮藏等。 全新高端的葡萄酒进阶知识:阅读酒单、识别酒标、饮酒礼仪、葡萄酒用语等。 ★ 品酒达人真诚推荐: P9品酒网总编辑 Rick Tang 台湾酒类专业杂志《酒讯杂志》执行长兼总编辑 庄云斌 爱恋葡萄酒Winelover.com.tw 编辑群 葡萄酒管家 Sam 刘善农 王品集团董事长 戴胜益 高雄餐旅学院进修推广部主任 陈文聪
¥37.00定价:¥58.00 (6.38折)

朗姆酒(浓情烈酒) 朗姆酒一本全通!世界烈酒专家力作,110种朗姆酒完全解读,酒饕不可错过的朗姆酒“品饮神器”
这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中完全展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自己的那一款。 朗姆酒的喝法非常多样,既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利,还可以调制各种朗姆鸡尾酒,这本书会让你以全新的方式来享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵,找到自己喜欢的风格,并发现如何才能享受美酒和文化。
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威士忌百科全书:苏格兰 威士忌教父查尔斯·麦克莱恩代表作,了解与品鉴威士忌的圣经,苏格兰威士忌与蒸馏厂的百科全书
1.本书是了解与品鉴威士忌的圣经,也是关于苏格兰威士忌与蒸馏厂的百科全书。 威士忌教父 、执杯者大师查尔斯 麦克林恩独家撰写,带领读者详尽了解苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、酒厂、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程等。 2.本书为2023年全新修订版,新增上百页篇幅。除了对书中自2020年以来发生变化的原有蒸馏厂进行更新,又添加了部分蒸馏厂内容和近年威士忌市场新情况,更为全面地呈现了苏格兰威士忌的发展历程和现状。 3.苏格兰命名了 威士忌 ,现在依然是威士忌的产区。本书是一部入时全面的威士忌收藏指南。书中收录了171家苏格兰威士忌酒厂,包括详细的酒厂信息(产区、地址、产能、所有权等)、特色、生产制作方式(原料、设备、熟成等风格的溯源)、历史、趣闻、标志性产品图片等。几乎所有优质苏格兰威士忌,你都能在查尔斯大
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开始吧!一起品鉴葡萄酒 通过漫画的形式,针对红酒知识进行详细解说。所有关于葡萄酒的一切,本书将为您完全解答
大家好!我是杉山明日香。感谢您购买这本书。 我作为葡萄酒研究家,除了经营着一间葡萄酒学校以外,还有 10 多年的书籍、专栏执笔经验。但像这次以漫画的形式讲解葡萄酒,还是次。借助小石有华女士绘制的风趣可爱的漫画,能让读者毫不抗拒地走进深奥的葡萄酒世界,这对我来说也是一个非常有趣的体验。 在我从事这个行业的过程中,经常被问到这样的问题 : 我很喜欢喝葡萄酒,想了解更多的葡萄酒知识,但是不知道从哪里入手。看起来有点难啊! 这并不是因为取得侍酒师这种 葡萄酒专业人士 的资格有多难,而是因为葡萄酒的种类太多了,多到让人眼花缭乱。 从白、桃红、红、气泡,到旧世界与新世界,在勃艮第和波尔多,157种类也好,产地也罢,确实多得数不胜数。除此之外,还有霞多丽、雷司令、卡伯内 索维尼翁等由多种葡萄组合而成的葡萄
¥35.80定价:¥39.80 (9折)

推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒王胜寒(醉鹅娘中信出版社9787521724974 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒的世界很有趣,但是初学者往往遇上麻烦: 在餐厅,看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款,不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时,对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识,真正喝起某瓶酒时却对不上号; 想从事萄酒相关行业,但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪…… 这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中,从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发,构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式,把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准,到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用,再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知,几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。 推开红酒的门,葡萄酒值得成
¥45.00定价:¥98.00 (4.6折)

意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社【正版可开 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里,尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
¥33.00定价:¥145.00 (2.28折)

▲《啤酒》是献给广大热爱品质生活的人们,也献给热爱啤酒文化的人们,更是献给有志于称谓大酿酒师的人们! ▲《啤酒》一书可以作为教材,也可以作为工具书,但当你第1次触摸到它时,你会意识到它还是一件绝美的收藏品。 ▲在《啤酒》中洋溢的悠远酒香,会令你在现代和传统的交融中找到品质的来源,更会令你醉于其间。 ▲《啤酒》以极其详尽的专业知识和高质量摄影图片全景式展现了融合传统与现代于一身的啤酒文化!
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别说你不会选酒 酒百科 红酒葡萄酒知识大全 入门酒鉴定级别知识 酒书籍大全 红酒品鉴书籍 入门指南酒文化 书完全掌握手册
*超值的 预算内酒单 无需服务员推荐也知道如何搭配餐食选酒 还有你从未听过的酒桌 潜规则 能让餐厅服务员吃惊的 魔法秘籍 只需看一次就能记住的 葡萄酒种类划分图表 从未出过差错的 玻璃杯葡萄酒饮用顺序模板 感知季节的 春夏秋冬葡萄酒、日本清酒饮用顺序模板
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风中有六百四十八种味道 (小资教父、国家一级葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200款葡萄酒的独特魅力)
一杯葡萄酒蕴含着什么? 朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生? 小资教父、一级品酒师葡萄酒品鉴师百尝,讲述超过200多款葡萄酒的独特魅力。
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不一样的葡萄酒全书 专为中国人写的葡萄酒全书,一本书搞懂葡萄酒术语,深刻剖析中国葡萄酒市场,让您秒变葡萄酒社交达人。
本书可以说是一本从零开始的葡萄酒普及书,内容浅显易懂,适合任何想了解葡萄酒知识的人,特别是在工作或生活中需要葡萄酒社交的人士。作者大学学的就是葡萄酒专业,可以说是非常专业了,但可贵的是她能把多年积累起来的知识和经验,用*简单的语言来表达,无论是葡萄酒的菜鸟或是达人,本书都能为您重新打开一扇门,让您对葡萄酒有新的领悟。
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朗姆酒 历史,趣闻,潮流和鸡尾酒:41款朗姆酒带你探索多样的朗姆酒世界,调配绝佳鸡尾酒
本书介绍了朗姆酒的历史、潮流与地理环境,遴选了全世界范围内41种不同风味的朗姆酒作为实例,阐述了朗姆酒的选料、制作、品尝等过程,还诠释了用不同风格的朗姆酒作为基酒的鸡尾酒配方,内容翔实,堪为了解朗姆酒的宝典。
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调酒师(五级)第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材 必不可少的考证和自学书籍!权威编写,鉴定专用,实例丰富,实用性强团购电话:57993295 团购微信:DDTG125。超过100团单更优惠!
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《神之雫》真人实境版, 读来高潮迭起畅快淋漓! 历时5年,实访直击全球33家**名庄传奇风采; 12万字500张图,尽现葡萄酒圣境及神之雫的超凡事件! 穷究伟大风土的永恒特质,探微世代酿酒人的功夫哲学; 细品梦幻酒款的极至五感,专为爱酒人陈酿的稀珍宝典! ★专文推荐: 陈新民(《稀世珍酿》作者) 屈享平(葡萄酒作家) ★珍藏推荐: Hugh Johnson(英国葡萄酒权威作家) 史金生(红酒收藏家) 冯光远(作家) 朱振藩(美食家) 吴明都(诚品酒窖负责人) 林裕森、庄才勋(葡萄酒作家) 曾彦霖(孔雀葡萄酒) ★购买本书即可获赠上海酒藏坊提供的Paul Jaboulet An 限量美酒券,有效期自即日起至2014年3
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★有趣、有料,还有范儿的红酒百科! ★格调人士高品位生活入门读物!红酒控不容错过的经典! ★日本超人气侍酒师与当红插画师联袂呈现,带你探索奇妙神秘的红酒世界! ★精选世界34种红酒,147幅手绘精美彩插,一看就懂!一学就会!一本书帮你从红酒小白进阶成为红酒达人! ★出版半年即加印十次!长期占据日本同类书榜前列! ★集实用性、指导性、娱乐性于一体,用简单易懂的语言为读者打开通往红酒世界的大门! ★一杯红酒中究竟蕴含着多少知识与奥秘?等你来细细品味!不费吹灰之力揭开红酒的神秘面纱!
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本套丛书介绍了新旧世界**红、白葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式;推出精挑细选过的世界**500款,囊括了葡萄酒新旧世界*棒的出产。每个品种占一个页面,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。简洁、清晰的文字,酒区的专业图片,500款**佳酿将会诱惑你的味觉,并教会你挑选出与餐品或场合般配的美酒。 “500酒”将为您开启轻松葡萄酒之旅,对于葡萄酒爱好者,尤其是新手酒客,书中所提供的信息实用性强,且有高度可读性,可成为您结缘葡萄酒的实用指南。来吧,徜徉在世界**美酒的斑斓世界吧。
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威士忌鉴赏手册:鉴赏与品味系列 Helen、刘玲 著 上海科学技术出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏手册(精装)》主要介绍了苏格兰威士忌酒厂以及他们生产的单一麦芽威士忌的情况,并对北爱兰、日本的100多家酒厂生产的主要品牌作了简要介绍,并附有酒瓶及标签的图片。书后还介绍了一系列的酒厂、酒吧、餐厅的地址及饮酒习惯。该书图文并茂,具有较强的史料性及可读性,非常值得一读。
¥14.55定价:¥37.10 (3.93折)

从想品尝葡萄酒的味道,到品尝这种液体文明在中西方文明中酿出的味道,从期望挖掘中国古代葡萄酒文化遗产,到竭力突围中国葡萄酒文化内涵中的众多迷茫,这个写作过程从单纯变得复杂,经过十多年的实践和探索,终于形成了《为奇迹而生(中西方葡萄酒风味撞击)》这本书。这本中西方葡萄酒文化比较研究的专著,是否将重新构建中国葡萄酒的文明史,仁者见仁,智者见智,希望本书能有助于人们体会中国文明的辉煌魅力。本书为您开启中国葡萄酒尘封已久的岁月风味。热爱,从品尝开始!本书由欧亚民等编著。
¥34.50定价:¥46.00 (7.5折)

写给 小瞧了 芝士的您 我平时有时会喝葡萄酒,也不讨厌芝士。 所以我在外小酌的时候会点 芝士拼盘 ,也会在超 市或百货商店的芝士柜台驻足挑选。 但如果没有朋友聚会或者什么特别的庆典,我基本上 不会挑选国外的芝士。 终踏足芝士专家领域的我,曾一度感觉所谓芝士不 过是顽石一般普通的存在。而现在,则由衷信奉芝士是能 让葡萄酒变成 此酒本应天上有,人间哪得几回尝 的 灵石 。所以这本书,就是以宅男视角介绍的芝士入门 教程。内容浅显易懂,相信您读完以后也会有种 终于明 白哪种芝士应该配哪种葡萄酒了 的感觉。 基本上来说,芝士和葡萄酒都是美味的东西。 虽然世上葡萄酒的种类多达数十种,但芝士的种类却不下几千种。相互匹配之后,会出现几亿个组合方式。尽管如此,只要能掌握几种主要的芝士类型,就一定能根据手中葡萄酒的
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干邑鉴赏手册【售后无忧】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
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顶级酒庄传奇Ⅱ 历时7年,走访全球36家酒庄;40万字600张图,品味葡萄美酒背后的精彩故事!葡萄酒权威作家林裕森、作家韩良露好评推荐!附赠酒藏坊限量美酒券!
在圆滑瓶身中,装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒, 更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精彩故事! 历时 7 年,走访全球 36 家**酒庄,葡萄酒作家刘永智以超过 20 万字、 600 张图构成的动人篇章,带领读者探究风土、追溯历史,品其醇、其广、其深,赏其真、其善、其美。 穷究伟大风土的永恒特质,探微世代酿酒人的功夫哲学; 细品梦幻酒款的极至五感,专为爱酒人陈酿的稀珍宝典! ★专文推荐: 杨子葆(《葡萄酒文化想象》作者) ★好评推荐: 冯光远(作家) 林裕森(葡萄酒作家) 屈享平(葡萄酒作家) 洪昌维(中国台湾侍酒师协会理事长) 韩良露(作家) 童再兴(《 DECANTER 国际中文版》杂志发行人) ★购买本书即可获赠上海酒藏坊提供的 PaulJaboulet An 限量美酒券,有效期自即日起至 20
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金酒 历史,趣闻,潮流和鸡尾酒:32款金酒带你畅游金酒世界,了解动人心魄的金酒历史,探索以金酒为基酒的鸡尾酒调制方法
本书介绍了金酒的历史、潮流与地理环境,遴选了全世界范围内32种不同风味的金酒作为实例,阐述了金酒的选料、制作、品尝等过程,还诠释了用不同风格的金酒作为基酒的鸡尾酒配方,内容翔实,堪为了解金酒的宝典。
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葡萄酒的品尝 (加)杰克逊 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《葡萄酒的品尝:一本专业的学习手册》:主要特色: 葡萄酒品尝流程图; 常见错误的避免; 感官技能的测试和培训程序; 详细的品尝表格; 原始数据来源于具有十年以上经验的鉴赏家; 表格、图像、文字相结合。 国家重大出版工程项目
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【正版】中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 江西科学技术出版社【特惠精选,品质无忧】 全国多仓就近发货,正版现货,电子发票,欢迎选购!
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怎样选择一款我喜欢的葡萄酒? 哪个品种葡萄可以酿造哪种风格的酒? 葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息? 怎样真正地品尝葡萄酒?
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世界*为权威的三大品酒专家之一——杰西斯 罗宾逊**力作! 《世界葡萄酒地图》姐妹篇,作为世界上**的葡萄酒产区之一,美国葡萄酒有着不输法国葡萄酒的品质却很少享有法式美酒的盛誉,本书作为杰西斯倾力打造的葡萄酒地图,不但介绍了葡萄酒基础的入门知识,更详细地介绍了美国葡萄酒的各大产区,以及葡萄酒生产历史,是一本了解美国葡萄酒乃至葡萄酒本身的的权威指南。
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买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 侍酒师真传葡萄酒风味法则+酒搭餐诀窍 轻松锁定适合今天的那杯酒! 附:给葡萄酒新手的风味表+料理搭配一览表
获奖侍酒师写给葡萄酒初心者的小册子 精炼的葡萄酒产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄酒配餐的基本规律 34个适合葡萄酒的酒肴 家常菜食谱 在家饮酒的选购、开瓶、保存小窍门 不必对葡萄酒敬而远之,也不必一提品酒就正襟危坐 帮你从零开始迅速建立葡萄酒世界的基本概念,找到适合自己的"买醉"路线13:35:09
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威士忌百科全书 :波本+苏格兰(套装2册)【官方包邮】查尔斯·麦克莱恩等著 了解与品鉴威士忌的入门读物 实用读本 中信出
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葡萄酒 葡萄酒是一种文化:本书愿做一位领路人,带你品味葡萄酒与它们的芳香,“领略”42种世界名酒(起泡、白、红、风干葡萄酒)各具特色的风味与香气!
▲本书详细的划分为42节内容,并从视觉、嗅觉、味觉及配餐饮用等几大方面配以精美的图片仔细的描述如何品尝及了解各类葡萄酒,初级者也可通过照片更准确的了解葡萄酒中的知识。 ▲随书还有一个非常实用的 术语表 ,罗列了葡萄酒行业里需要品鉴者牢记于心并能正确表述的重要词汇。本书对于所有葡萄酒爱好者,或想进入葡萄酒世界一探究竟的好奇者来说,都是的良师益友。 ▲随着社会的进步与发展,人们对生活的品质都有了更高的追求,随之葡萄酒文化元素在潜移默化之中也不断地影响着我们的餐桌,本书带领读者们一起了解葡萄酒的世界,从历史发展到品酒原则,每一种葡萄都详细的分析了它的类型、等级、产地及*饮用温度等具体信息,是一本非常实用的葡萄酒科普书。 ▲撰写此书,意在赞美葡萄酒的独具特质,为渴望走进葡萄酒世界的人们略作指
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推开红酒的门 醉鹅娘9堂课讲透基本点 中信出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
1.直击中国人学习痛点的葡萄酒入门书。传统葡萄酒教学体系出自西方,很多中国人学酒走了弯路:看不懂酒单,点酒时手足无措,因为传统入门教学不关注场景实践;朋友问起某款酒如何,说不出更多门道,因为传统入门教学总是先教“酸度中等偏上”这些浮于表面的碎片化知识;学习了那么多品种和产区,可真正喝起某瓶酒的时候对不上号,因为传统入门教学喜欢教人死记硬背产区或品种的标志性口味,但现今随着葡萄酒市场的快速变化,理论和现实有可能是脱节的。 2.醉鹅娘历时4年打造,授人以渔。拥有1000万粉丝的葡萄酒大V醉鹅娘,长期致力于葡萄酒普及教育。本书历时4年调研、打磨、从用户需求出发,提供葡萄酒初学者的学习解决方案。每一个知识点背后,都有用户亲测和反馈。3.呈现底层规律,构建完整的场景学习金字塔,能懂,更能应用。从酿酒原
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威士忌百科全书:苏格兰 2023全新修订版 新增上百页篇幅 查尔斯麦克莱恩 著 饮食文化 酒厂 威士忌文化史 品鉴方式 威士忌教父查尔斯·麦克莱恩代表作,苏格兰威士忌与蒸馏厂
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推开红酒的门 醉鹅娘9堂课讲透基本点 官方 王胜寒著 新手入门 徐小平吕思清沈宏非李诞推荐 葡萄酒品酒 中信出版正版 成为懂酒的人,一点都不难!
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李克茶烟酒优购指南 2013版(听李克一年一论,随手翻常阅常查)
您是否对茶烟酒知之不多? 您是否有过这样的尴尬经历:您将很高档的茶烟酒送给朋友,却被朋友转送掉了;或者您将朋友送您的很高档的茶烟酒随手转赠他人了,事后朋友打电话说起您后悔不迭? 现在,《李克茶烟酒优购指南》不再让您尴尬,它会告诉您 ——哪款酒被低估了价值? ——哪款酒又名不副实? ——哪包烟别轻易错过? ——哪种茶不贵而又超好喝? 茶烟酒权威人士李克二十年来纵观横览,步步跟踪,功力传授,书中200个品牌273款产品详尽呈现,均配有实物图片,权威定级,标注市场参考价格,教导您如何轻松选择适合自己的style!
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