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沙拉花园 凉菜 中国轻工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
沙拉粉丝们超爱的沙拉书来了!究竟有没有一种食物,颜色好看,口感超群,能满足饱腹感,有丰富的营养,吃一大盘也不用担心发胖,而且关键的是制作起来的方便,哪怕是好吃懒做的人也可以做出不错的菜式?于是眨了一眨眼,指导人类发明了沙拉。这本《沙拉花园》,是给厨房懒人和关心健康的人精心制作的一本沙拉指南书,很多的步骤图很多的烹饪TIPS,让沙拉缤纷的色彩立刻充盈你的生活。
¥13.00定价:¥39.80 (3.27折)

家庭凉拌菜 郝淑秀 编;叶连海 金盾出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.40定价:¥203.28 (0.22折)

家庭凉拌菜800例 胡明 编 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在饮食习惯方面,凉菜是筵席的开场菜,是宴会的前奏曲。凉菜适应于刚入席时恭谦平和的场面,使宾客在宴会高潮出现之前有一个适应过程。凉菜是饮酒交谈时的上乘菜肴。 在制作方面,凉菜可在餐前提前制作,不像火候菜那样煎炒烹炸争分夺秒,能缓和烹制热菜时的紧张气氛。生食的制作方法也最为简便。在复杂的生活里,来点简约,犹如热天里来点清凉剂。 如今,凉拌菜的吃法越来越普遍,尤其是在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候。一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜,可让人食欲大增。凉拌菜可根据各人口味选材,或荤或素,也可荤素搭配。制作亦繁简由人,可即拌即吃,也可多做点分量,供多餐享用。凉拌菜成 分更是少不了蔬菜、菌类、豆制品,这更加符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念,不论男女老幼,都适合食用。 祝愿人们
¥6.22定价:¥46.40 (1.35折)

好吃易做的爽口凉拌张云甫 主编;谢宛耘、美食生活工作室 编写青岛出版社 9787555264620 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书集合了各地不同的爽口凉拌菜,从经典的餐桌必点凉拌菜到各地的民间小吃凉拌菜,多方面讲解凉拌菜的制作方法,用精美的图片和易懂的步骤,让读者一看就懂,一学就会。
¥5.00定价:¥430.50 (0.12折)

巧手拌凉菜 刘晓菲 编 9787511330802 中国华侨出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《巧手拌凉菜(超值全彩白金版)》从实际生活出发,介绍了凉菜的常见制法、调味料、调味汁、拼盘等美食知识,并根据普通大众的常用食材,按照凉拌素菜、凉拌荤菜、鲜香水产和营养沙拉几部分,分类讲解各式凉菜的烹饪窍门。书中将家常凉菜一网打尽,在风味上别具一格,百变滋味尽在其中。所选的几百道菜例皆为家常菜式,材料、调料、做法面面俱到,且烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以彩色图片,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,十分易于操作。即便你是小试牛刀的初学者,没有做饭经验,也能做得有模有样有滋味。
¥9.46定价:¥194.92 (0.49折)

中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜,将其整合归类、编纂成册,这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋,颠覆传统造型、变身春卷模样的皮蛋豆腐,还有浸入糟卤味、裹匀巧克力的方形鹅肝,包进玉米皮、添汁压出香的小鲫鱼……道道制作精细,款款创意十足。
¥55.00定价:¥190.00 (2.9折)

精品凉菜200例 食尚文化 编 9787122132314 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你想让家中餐桌的菜肴“推陈出新”吗?您想在亲朋好友面前展示你与众不同的厨艺吗?来吧,今天就跟《精品凉菜200例》学做精品凉菜,让精品凉菜成为您家中常菜,让您从上第一道菜时就“震惊四座”!为了使您“食之够味,宴客增光”,《精品凉菜200例》介绍的200例家常凉菜,流行多样,步骤详细,简单易学。
¥56.70定价:¥289.40 (1.96折)

全分解视频版:爽口凉菜,一步一图教你做 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【正版】凉拌菜:拌出来的清凉味9787538194906辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
在这套书中,每道菜品不仅配有精美的成品图片、步骤图片,还配有最直观、最方便的烹饪视频。且以时下的链接技术,将传统纸媒与线上资源限度的融合在一起,真正将实惠让利给读者。读者只需轻松扫一扫,就可以在线观看烹饪视频,跟着大厨,手把手学做菜。
¥11.67定价:¥23.34 (5折)

萨巴厨房.沙拉与果蔬汁 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书的沙拉都是由新鲜、营养,并且常见、易于购买的食材所搭配而成,与以往不同的是,沙拉酱的制作更加简单随意,更注重食材之间的搭配,用食材本身的味道去成就美味。 果蔬汁也是不能缺少的主角之一,除了重视口味与营养,更给出了果蔬汁与沙拉的搭配法则,书中的其他单品沙拉、单品果蔬汁也可根据读者的喜好自由搭配。
¥20.74定价:¥117.98 (1.76折)

图解水果拼盘 韦昔奇 著 四川科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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1. 一个在成人思维中完全不可能的故事,一个在儿童世界中没有什么不可能的故事 2. 国际安徒生奖得主玛格丽特˙梅喜的作品
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好吃易做的爽口凉拌(爱心佳肴系列)拌菜书籍菜谱大全 家庭凉拌菜的书籍 凉菜菜谱大全书籍家常菜谱书籍!正版
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花样沙拉:一场千姿百态的沙拉盛宴 《贝太厨房》工作室 编 吉林科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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纯天然手作冰淇淋 郑颖 著 中国轻工业出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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1 99%的孩子都会遇到的生活习惯问题,每个家长都需要看的一套书;2 寓教于乐的主题,鲜明、夸张、明了的绘风,简单生动,受每一个孩子喜爱。
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巧手拌凉菜 刘晓菲 编 中国华侨出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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创新凉菜精选 张大千 编 福建科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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实用酱卤·凉拌技法全图解双福 著中国纺织出版社9787518027736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《实用酱卤·凉拌技法全图解》主要介绍了酱卤和凉拌的基本知识和常见酱卤凉拌制品制作技法,而酱汁、酱料、卤汁、凉拌等常用凉菜的烹制和配比方法,一直是中餐厨师比较关注的问题。作者将多年来的烹调经验一应介绍,文字简洁,内容全面,进阶式教法,配有600余幅图片详解烹饪技法,并以60~70个菜品实例进行说明,部分菜品扫描二维码可进入大厨实景演示视频,堪称入厨宝典。
¥14.07定价:¥449.55 (0.32折)

秘制凉菜张明亮 编吉林科学技术出版社9787538456226 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《秘制凉菜》按照食材分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻,共介绍430道菜肴,其中有近100道带有分解图片的菜肴。
¥27.30定价:¥267.33 (1.03折)

大厨教你巧手拌蔬菜沙拉 水果蔬菜沙拉制作教程书 减肥瘦身素食沙拉食谱书 健康养生家常菜谱书大全 食在好吃系列 精准功能分
¥18.60定价:¥39.80 (4.68折)

水果的盛宴 南半球的小猫 著 电子工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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精选家常凉菜600例 《天天家常菜》编委会 编 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
肥甘厚腻的热菜是否已让热爱健康的您厌倦不已?处在炎炎夏日烦躁不安的您是否渴望给胃部舒服的抚慰?凉菜就像一阵清爽的夏曰凉风,带给您的餐桌一种新鲜的感官刺激,绝对能让您食欲大开,高呼过瘾。老少皆宜的便捷开胃菜,凉菜以其精心的选料,百变的调味,成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味,也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者,还是崇尚自然的素食主义者,凉菜干变万化的荤素搭配、组合,都能满足您的需求。一把青菜,几块鲜肉,洗切焯晾,调味腌拌,短短几分钟,就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗,让吃者口齿留香,赞不绝口,做者心藏暗喜,持匙微笑。
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好吃的凉菜 陈志田 编 黑龙江科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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家庭凉拌菜800例 胡明 编 9787504461155 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在饮食习惯方面,凉菜是筵席的开场菜,是宴会的前奏曲。凉菜适应于刚入席时恭谦平和的场面,使宾客在宴会高潮出现之前有一个适应过程。凉菜是饮酒交谈时的上乘菜肴。 在制作方面,凉菜可在餐前提前制作,不像火候菜那样煎炒烹炸争分夺秒,能缓和烹制热菜时的紧张气氛。生食的制作方法也最为简便。在复杂的生活里,来点简约,犹如热天里来点清凉剂。 如今,凉拌菜的吃法越来越普遍,尤其是在炎热的夏季,人变得懒洋洋没有胃口的时候。一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜,可让人食欲大增。凉拌菜可根据各人口味选材,或荤或素,也可荤素搭配。制作亦繁简由人,可即拌即吃,也可多做点分量,供多餐享用。凉拌菜成 分更是少不了蔬菜、菌类、豆制品,这更加符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念,不论男女老幼,都适合食用。 祝愿人们
¥6.22定价:¥118.00 (0.53折)

创新凉菜精选张大千 编福建科技出版社9787533542696 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从2008年起,每年4月在常州举行的“江南凉菜节”在业界享有很高的知名度。《创新凉菜精选》从5年来参赛的菜品总共1800多道中,精选出120道汇编成册,每道菜配有详细的文字解说。全书分为“蔬菜瓜果”“河海鲜”“家禽家畜”以及“意境”四类。
¥21.20定价:¥464.52 (0.46折)

餐厅菜肴家常做系列:餐厅热卖凉菜家常做董国成 编中国纺织出版社9787506497152 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
餐厅菜肴令人垂涎欲滴,但如今存在太多的饮食健康隐患,要我们不得不放弃餐厅的美食而选择在家自己烹制,而想做好、吃好且吃的不重样成了难题。我们隆重向您“餐厅菜肴家常做系列”,要您在家也能烹制出餐厅美味。《餐厅菜肴家常做系列:餐厅热卖凉菜家常做》精选300道热门、经典的餐厅热卖凉菜,以普通老百姓为我们的目标读者,将餐厅热门的和大厨拿手的菜的做法介绍给百姓。全书分为清爽素食、香味肉制品、鲜味水产三部分,详细讲解了菜肴的制作方法并配有精美的图片,又有大厨的小叮咛和小技巧,而由于您的阅读和学习,相信您很快可以掌握烹制重点,自己烹制好吃又安全的美食。快把餐厅搬回家吧!
¥26.09定价:¥474.79 (0.55折)

千变美味泡菜,教您轻松制作!
¥15.72定价:¥111.44 (1.42折)

创新凉菜精选 张大千 编 9787533542696 福建科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从2008年起,每年4月在常州举行的“江南凉菜节”在业界享有很高的知名度。《创新凉菜精选》从5年来参赛的菜品总共1800多道中,精选出120道汇编成册,每道菜配有详细的文字解说。全书分为“蔬菜瓜果”“河海鲜”“家禽家畜”以及“意境”四类。
¥17.32定价:¥224.06 (0.78折)

食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书 林江 著 9787508667829 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。《食帖13:发酵》是《食帖》图书系列的第13本。该本特集以“发酵”为主题,介绍了发酵的原理以及世界各地的发酵食物。本书通过采访各种发酵食品达人、实地走访发酵食品工厂,力图向读者传达发酵食品对于健康生活的益处。本书更为读者展示了数十种值得尝试的发酵食品食谱。内容充实,图片精美,力求为读者提供*有创意、*具价值感的阅读体验。
¥11.64定价:¥215.72 (0.54折)

轻断食 让女人老得慢、身材好 薛丽君 9787539062525 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书首章介绍了轻断食的基本概念,告诉大家轻断食的意义和乐趣;第二章则从开始轻断食前的准备工作出发,介绍与轻断食计划实施相关的知识;第三章重点介绍了轻断食者的饮食食谱和方案,包括了34套断食日食谱和7套非断食日食谱,每个食谱都配有精准的热量数值,帮助大家控制热量的摄入;在第四章,我们对女性轻断食者常见的问题进行了专业解答,帮助轻她们消除疑虑,做个明明白白的轻断食人。
¥26.69定价:¥126.00 (2.12折)
![今日沙拉 [日]野口真纪 著;宋天涛 译 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
今日沙拉 [日]野口真纪 著;宋天涛 译 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥207.78 (0.39折)

凉菜 陈绪荣 著 湖北科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥14.04定价:¥220.30 (0.64折)

四川凉菜精品全集 韦昔奇、赵品洁、杨俊 著 9787536480452 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
川菜烹饪名师、国家级烹饪大赛评委、特贰级中式烹调师、高级营养师亲授正宗四川凉菜制作图册,让读者做出美味、吃出健康!《四川凉菜精品全集》图文并茂,全彩制作,简单易学,使读者难挡诱惑、“唇唇”欲动。是美食爱好者、厨房小白良书,让你可以从零开始学做菜,菜鸟也能展翅高飞,小白也能做出一手好菜!《四川凉菜精品全集》也能作为烹饪专业学习、培训用书。
¥78.95定价:¥333.90 (2.37折)

家常食材,百变做法让您轻松拌出爽口开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜!
¥10.75定价:¥101.50 (1.06折)

《冷菜设计与制作(烹饪工艺与营养专业理论实践一体化教程)》编著者霍亿亿。冷菜制作工艺,即冷盘或拼盘的制作,是中国厨艺的一个重要组成部分。冷菜工艺学是在烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪营养学、生物化学、食品微生物学等学科的基础上发展起来的一门实践性很强的学科,是烹饪学科中重要的专业课程之一。通过学习这门课程能使学生熟练掌握冷盘的制作方法,适应当前餐饮业的发展需求。
¥19.50定价:¥26.00 (7.5折)

风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做 瑞雅 著 中国纺织出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥15.00定价:¥110.00 (1.37折)

【正版】钱以斌创意冷菜9787553501826上海文化出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥37.00定价:¥74.00 (5折)

餐饮赢家:餐厅时尚造型凉菜朱永松 编化学工业出版社9787122140234 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐饮赢家:餐厅时尚造型凉菜》分爽口素菜、美味荤菜和鲜香水产三部分介绍近90例中餐凉菜的制作,所选品种均为时下酒店受食客欢迎的凉菜品种,特色突出、造型巧妙,简单实用,可帮助初中级厨师扩大创意空间,丰富凉菜品种,你也可以成为凉菜明星。
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![只爱沙拉[日]渡边真纪 著红星电子音像出版社9787830101510](images/model/guan/url_none.png)
只爱沙拉[日]渡边真纪 著红星电子音像出版社9787830101510 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《只爱沙拉》主打家庭餐桌上的日常沙拉。沙拉不仅能为主菜增色,单独搭配米饭和面包等主食也同样美味。为了得到丰富的口感和味道,作者在食材的挑选和制作上下了很大功夫,有盐渍、香渍的食材,也有烘炒、煎炸的食材,还有蒸煮、晒干的食材,搭配特制的沙拉酱汁就制成了百吃不厌的美味沙拉。106款沙拉大合集,带来满满的健康和幸福的享受。
¥10.81定价:¥442.70 (0.25折)

快手凉拌菜采薇 著中国纺织出版社9787518014484 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
凉菜可以非常方便快捷,如果家里突然来客人,或者回家饿到不行,要马上开吃,或者夏季不愿意开伙做饭,或者减肥期间,凉拌菜都会大显身手。《快手凉拌菜》选择制作快捷的凉拌菜,适合慵懒夏日,清凉爽口,好吃好做,为你省时省力。
¥9.98定价:¥314.16 (0.32折)

【正版新书】 手作果酱 MIKI 中国轻工业出版社 9787518414406 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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美食秘方秘技系列:川味凉菜秘方田力 著四川科技出版社9787536477926 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
营养丰富、色彩鲜艳、造型美观、刀工精细的凉菜,即使原料并不名贵,也能给人以美感,使人有垂涎欲滴的感觉。《美食秘方秘技系列:川味凉菜秘方》介绍了174款川味凉菜秘方,除传统的川味凉菜外,结合川菜丰富的味型、多样的烹调技法并吸收其它菜系风味菜品,还创造了多款川武凉菜。相信《美食秘方秘技系列:川味凉菜秘方》定能给许多烹饪爱好者及同行提供一个新的思路。
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凉菜爽口的家常菜 汉竹 编著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我们每天都在研究吃什么。打招呼的时候,要问“吃饭了吗?”午饭的时候,朋友们边走边聊:“中午吃什么呀?”回家之后,也要问问父母或者爱人,“做饭了吗?晚上有什么好吃的?” 越是家常,我们越觉得亲切。凉菜也很家常,它常常出现在饭桌上。翻开这本书,你会发现凉菜绝不是配角。 简单好做要吃凉菜,5分钟就能上桌;解腻开胃要吃凉菜,一家人吃得其乐融融;下酒下饭也要吃凉菜,亲朋好友推杯换盏;把家常菜做出花样也要吃凉菜,比如茶叶蛋、酱牛肉、泡椒凤爪……一饭一菜,尽是温情。
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)

创意盘饰与蔬果切雕 陈肇丰、周振文 著 福建科技出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥27.68定价:¥135.36 (2.05折)

创意盘饰与蔬果切雕陈肇丰、周振文 著福建科技出版社9787533543860 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《创意盘饰与蔬果切雕》以丰富的实例,介绍了蔬果切雕与盘饰应用、花式水果拼盘,内容包括各式切雕工具及模子、平面围边切雕盘饰、立体切雕盘饰、花式水果切盘、立体切雕造型、高脚杯切雕装饰等。《创意盘饰与蔬果切雕》从浅显易懂的切片、刀功,到复杂的切雕,都将详细介绍。 书中作品全部都能适用于各种场合、各式菜肴,从而展现出吃的艺术。每件作品皆有盘中完成图,具有很好的菜肴装饰作用,可以使吃的气氛达到尽善尽美,吃出情调。
¥31.54定价:¥486.23 (0.65折)

精选家常菜金彪 著吉林科学技术出版社9787538440584 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《精选家常菜》属于全家人的健康菜谱,你会发现,健康菜并非都需要加入人参、黄芪飘散药香,家常食物一样是滋补养身的“良药”。只要照着平常的烹饪方法,将家常食物按照营养和季节合理搭配,就可以轻轻松松吃出健康,每天拥有好气色。 相信生活中的你,常常会为这样的事烦恼——又到了午饭或晚饭时间,却在为吃什么而发愁;时常在满足口舌之欲,还是节省金钱之间犹豫不决;想在灶前一展拳脚,可一看到厨房里的“刀光剑影”却手足无措……所有这些困扰将从你拿到这本菜谱开始划上句号。一本方便、实用、全面的菜谱,对你而言,就是好的帮手。 只要利用在家的空余时间,就可以准备好吃又营养的菜肴,从今天开始一种全新的生活方式吧!春天的元气、夏天的清爽、秋天的滋补、冬天的温暖,用你的巧手让全家人在一年四季都可以享受全新的上
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

健康帮手系列:手酿水果林美慧 著湖北科学技术出版社9787535256485 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
宝岛台湾是水果王国,一年365天,各地都有甜美的水果可享用,除了鲜采鲜吃,我们的爷爷奶奶们都会趁着盛产,以代代流传的简单手酿,将梨果类苹果、雪梨……浆果类的草莓、葡萄……柑橘类的金橘、柠檬……核果类的龙眼、荔枝……变成隽永香醇的美酒、养生醋或是甜点良伴的果酱及糖渍物,让水果的甜美经过时间的酝酿,更耐人寻味!
¥11.80定价:¥145.00 (0.82折)

钱以斌创意冷菜 钱以斌 著 9787553501826 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
创意冷菜根生于传统的中国烹饪技法,发展至今已突破了原有的炝、拌、腌、卤、冻等二十多种烹饪方法,迎来了新烹饪、新工艺、新手法的时代——前卫、奇特、富有想象力的先锋派创意料理,食材来自世界各地,运用低温、干法、乳化、冰磨、冷烟熏等新工艺,以“味”为核心,打破地域界限,使天下美食共烹一炉。“酱汁王子”钱以斌继《钱以斌创意冷菜》之后,推出的创意冷盆,收录个人冷盆创作作品60余款,结合名家点评,适合广大专业厨艺爱好者收藏学习。
¥45.96定价:¥286.70 (1.61折)

绝味爽口凉拌菜 甘智荣 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
速食当道,迎合饮食潮流,清楚标示制作时间,3分钟快速上菜,迎合当下社会节奏,方便、健康、美味轻松搞定。 精选最爽口凉拌菜,体验烹饪多元化精选467道清凉开胃的凉拌菜,搭配30种调汁配方,炝、拌、卤、冻,尽情体验凉拌美食的多元化烹饪方法,带您亲身实践最营养的生活理念。 本书食材选择绿色天然,烹饪手法名师传承,既保留食材原香,又留住食材营养,与您分享的美食主张。 蔬菜、肉类和海鲜食材全收录,制作开胃、宴客、家常丰盛凉拌菜! 30种调味汁制作方法大放送、分享开胃祕诀,超实用小单元,让你轻松下厨不费力!
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纯天然手作冰沙郑颖 著中国轻工业出版社9787518414598 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
冰沙香甜清凉的口感不但是大人小孩共同的喜爱,也是冰箱中消暑度夏的的完美冰品。但是市售的产品不仅高脂肪、高热量,还含有人工香精防腐剂等添加物。本书教你利用纯天然的蔬菜水果,制作各式各样美味的冰沙。纯手工、纯天然,让您做的轻松,吃的开心,享受健康零负担的美味冰沙。
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![今日沙拉[日]野口真纪 著;宋天涛 译青岛出版社9787555225805](images/model/guan/url_none.png)
今日沙拉[日]野口真纪 著;宋天涛 译青岛出版社9787555225805 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
自己动手就能制作美味的沙拉以及地道的沙拉汁、沙拉醋,感觉超赞!《今日沙拉:100道美味的精品沙拉》介绍了100款精品沙拉的制作方法。营养的搭配可为日常的饮食生活带来更多健康与美味。每款沙拉均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考,部分制作过程附有简单易懂的实际流程照片。此外,书中还介绍了10种沙拉汁的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品,贴心实用。不论餐厅还是家庭制作,都会为饭桌增添一份异彩。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

中国冷菜艺术拼盘 张民生 主编 河南科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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会动的美味:看视频学做凉拌菜甘智荣 编山东电子音像出版社9787830120207 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《会动的美味:看视频学做凉拌菜》收录了爽口素菜、浓香畜肉、清香禽蛋、鲜美水产等各类美味凉拌菜品,荤的、素的、甜的、鲜的,道道美味应有尽有,另外介绍了四季宜食食材,让读者做得顺心,吃得放心。美图、文字、视频结合讲述菜肴的制作方法,步骤详细,让读者对烹饪的时间、用量、做法一目了然,贴心添加了烹饪小提示,让读者轻松做出凉拌美味。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

举一反三--大师教做凉拌菜 《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
大师教做家常菜,窍门一点就明白,开胃蔬果,营养菌豆,解馋畜禽,鲜美水产。栏目天天饮食倾情奉献。
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千变美味泡菜,教您轻松制作!
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沙拉花园厨花君 著化学工业出版社9787122268006 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《沙拉花园》,以作者两年来种植百余种沙拉蔬菜的经验,精选30多种新鲜品种,分享从种到吃的乐享心得。自己种植,轻食烹饪,将有机健康的健康理念融入日常三餐。书中每种沙拉菜分为赏植食三个板块,非常详细。一沙拉维主打,企鹅和当代人生活观念。是一本十分有生活情趣的趣味种植书。
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传承中华美食厨艺精髓,精心挑选国人喜爱的美味佳肴,百样荟萃,风味独特,挑逗味蕾,让人陶醉。拥有《凉拌菜王》,让全家天天都有好口福。国际烹饪大师(陈志田)传授地道厨艺,让您动手做出一道道爽口开胃凉拌菜。
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巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全美食生活工作室 编青岛出版社9787555217268 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
★《巧厨娘凉拌·小炒·汤煲一本全》中介绍的500道家常美味选材简单,做法家常化,步骤讲解详略分明。这些菜都是大众日常生活中常见的菜肴,我们依照常做常新的原则,对做法稍作改良,款款都是新面孔,道道都有小惊喜。 ★菜肴依照食材分类,共有蔬菜类、菌豆类、肉蛋类、以及水产类四大类别。每个大类都设置了凉拌、小炒和汤煲三种不同的烹饪方式,用不同的排版方式将这些制作方法进行分类,方便查找、制作。 ★对每道菜做法的难易程度和制作时间进行了归类。其中难、中、易等级的菜肴比例为1:3:6,简单而又家常做法的菜肴占了一大半,让厨房新手以及普通大众都可以制作出一桌好吃的饭菜。
¥12.90定价:¥450.60 (0.29折)