美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
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新浪美食博主爱厨房为您奉上鲜美诱人的家常小炒。1300万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常小炒。
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均衡饮食，主宰健康未来。
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美食达人秀：籁籁 带着便当去上班 带着便当去上班/籁籁/著/65道不重复的午餐便当/精致营养的午餐便当DIY/美味/健康/安心/美食达人秀/美食/生活/午餐菜谱/午餐食谱
★★★★入选 SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀 **便当书★★ ★★美食达人籁籁两年便当族生活大总结★★ ◆便当入门详解秘笈 零起步轻松上手，制作靠 谱 美食 ◆平凡食材，创意做法 让你学会举一反三，独创自己的便当style ◆国家高级公共营养师独家配料 让诸多的不可确定因素远离家人，用新鲜的食材、健康的烹饪方式来制作放心便当 作为一名职场回归家庭的全职主妇，籁籁醉心便当的**动力和满足感来自于家人。 她做便当**的体会是：快乐大于技巧，爱心大于 装备 。 不需要上天入地搜罗珍稀食材，不需要配备多么高档的厨用神器，鸡鸭鱼肉蛋，各色时令菜蔬瓜果，善用我们身边随手可得俯首皆是的平凡食材，用心烹饪，合理搭配，就能成就一道道为家人、朋友所喜爱的便当美食。 籁籁做便当崇尚随
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美味自己做； 拿手家常菜，天天不重样；平凡的食材，简单的做法；营养又美味，餐餐好口福。 拿手的菜：让你在亲人、朋友面前备爱称赞。 家常的菜：让你在每个平凡和美丽的日子中都能随手做来。 拿手家常菜1001例：提高你和家人的饮食质量由此开始。
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新做法 新品味 好口福
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烹调大师教你烹出美味、吃出健康 ◎科学烹调更营养会做饭不等于懂得科学烹调，检查一下自己的做饭方法，你就会发现有很多习惯会损失食物的营养素。其实，科学烹调很简单，比如用淘米水洗菜能去除残留农药，蔬菜现切现做、大火快炒，可减少维生素的损失?? ◎吃出健康有门道了解家里每个人的身体状态，就可以根据他们的身体情况调剂菜品的口味和种类。预防高血压、高血脂，菜的味道要清淡一些；小孩和老年人要适当多吃些富含钙的食物。不同的食物营养素含量会有偏重，维生素主要从绿色蔬菜中摄取；蛋白质主要从鸡鸭鱼肉中摄取；微量元素、矿物质主要从干果中摄取。用知识构建良好的饮食习惯，你也能成为自家的营养师！
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本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适合家家庭阅读使用。书中收入了适合家庭制作的西餐美味30种，每款一图，以简洁的文字对每款西餐菜的用料配比、制作方法作了具体介绍。
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耕种，才长庄稼让我们收割，土地呀，你为何这样吝啬？为何非要我下了地干得汗如雨下？不劳动，给予粮食算得上过错？土地微微一笑，说：那样会扩大一些我的知名度，但你将丧失你的人格。 ——泰戈尔
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凉菜凉面1888例－现代人(192页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
500道美味凉菜凉面 500个营养成分分析 500个烹调要点提示 388个厨事分享 卖点1 简便易作、内容丰富，满足现代人快节奏的生活方式。 卖点2 由亚洲大厨屈浩审定推荐。 卖点3 每道菜都进行了定量的营养成分分析，提供权威营养数据。
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品遍四方佳肴，依然觉得老爸老妈的私房菜是*好吃的。馋欲上来了，那就自己动手做吧！老爸老妈拿手菜式，制作简便、亨调巧妙、风味独特。 本书三大卖点： 1.权威：每道菜、汤、粥都经过权威机构审订，让人吃得放心。 2.便宜：每册定价超低，但有200道菜、汤、粥，非常完美。 3.好学：所选的菜、汤、粥都是家常用的、简简单单，适合任何人选用。
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制作美味小点心，品味人生大乐趣，详尽的图文解说，让你轻松将街头美味点心搬进自家厨房。 本书三大卖点：1.权威：每道菜都经过权威机构审订，让人吃得放心。2.便宜：每册定价超低，便有200道菜，非常完善。3.好学：所选的菜都是家常的，简简单单的，适合任何人选用。
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一点茶识 李现推荐 一本书让你涨茶识、懂茶艺、知茶味、享茶趣、窥茶美、赏茶韵。
★一本书让你涨茶识、懂茶艺、知茶味、享茶趣、窥茶美、赏茶韵； ★畅销茶书《轻松茶艺全书》作者团队全新力作，内容权威，有相当的读者基础； ★《一点茶识》格调雅致，图片、版式清新脱俗，可谓茶书界的一股清流； ★《一点茶识》将茶和与茶相关的知识客观地呈现给读者，让读者能迅速明白茶、把握茶的本质；融入了丰富人生阅历的哲思性语言，让读者在识茶、品茶之余，多了分耐人寻味的思考和感悟。
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家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹饪过程更是丰富家庭生活、改善生活节奏的一种良好方式。美味可口的家常菜不仅可以提供人们日常所需的能量和营养，而且对人们的身体健康起着至关重要的作用。张明亮主编的这本《简易家庭菜谱》根据家常菜的特点，在菜品选取上依据原料易购、操作简便、营养合理的三大原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，还对一些操作相对繁琐的菜肴配以制作分解图，用以分步详解，使读者能够更好地抓住重点，快速掌握精髓，在家中烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常菜，达到一学就会的实用目的。
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美食小情书《爱自己，好好吃早餐》《幸福，一手“煲”办》《好菜知时节》-“蜜思”厨房系列（套装全三册）下厨房推荐 荣获第20届世界美食美酒图书大奖赛**系列图书奖！
“美食小情书”**季的三本《爱自己，好好吃早餐》、《幸福，一手“煲”办》和《好菜知时节》分别定位于“*有力度”、“*有态度”和“*有温度”的美食小情书，而这一季的“美食小情书”其实*合适的注解则是“给自己的美食小情书”，给予每个人正能量，帮助大家通过美食一起实现自身的成长。 这套书不同于以往以量取胜的大众家常菜谱，也不同于食材高端的小资类食谱，而是针对20-35岁都市白领，兼具个性、美观和实用，贴近日常生活的小清新创意食谱。 采用水彩插画，温暖、有品质。配上心情小散文，提倡一种自我发现、自我成长的美好生活态度。
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菜品*丰富、味道*经典；用料*普通，吃法*实惠；窍门*管用，指导*细致；每天一道菜，三年不重样！
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精选大众家常菜1688例－现代人(256页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
999道家常菜肴，188款养生汤粥，115例主食小吃，386个营养功效。 在家做菜，美味实惠，安全健康。 巧做美味，全家分享。科学养生，合理饮食！ 为你提供*全面系统的家常菜式，全方位提升你的厨艺指数，成为*受欢迎的巧主妇！
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怎样补阴*科学？众所周知“药补不如食补”，所以*好的补阴方法就是从调整饮食入手! 哪些人需要滋阴7如形体瘦弱，口燥咽干，两颧发红，手脚心发热，潮热盗汗，舌红少苔，小便黄，大便干煤等症状。 怎样才能养心安神7可以在煮汤的时候加入少量酸枣仁，或者柏子仁，既增加香气又有安神之功。 哪些人需要养心安神?如：头晕、心悸、心烦、失眠多梦、健忘、精神疲惫、乏力等。有相当数量的更年期女性处于心神不安的焦虑状态，更应当注重补心安神。 祖国医学和现代营养学认为摄入脂肪、胆固醇过多，会导致肥胖，而肥胖是弓起心脑血管等疾病的原因之一。 想要瘦身和降低脂肪，想要一个健康的人生，不但要吃得好，而且要吃的巧！ 对于生活节奏快、压力过大、消耗过多并且饮食无节的现代人而言，气血不足者不在少数。所以气血亏虚者
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《我家厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪方法。在菜品选择上，区别于以往的家常菜品，符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴，也做出了不一样的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
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巧厨娘微食季：小炒暖全家 (A03) 菜鸟分分钟搞定，厨房小白手到擒来。精致小巧，伴手居家，边看边做。微食季，唯美食。
微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，快手小炒，就是她了。
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现代人：简易家常菜1888例(224页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
如何烤肉更健康？ 烤制点心有什么秘诀？ 蔬菜也能烤出美味吗？ 烧烤适合与什么小菜配食？ 本书一一给你答案！ 无论是家用小烤箱，还是野外烧烤炉， *经典的美味烧烤一学就会！
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集传统名菜与新派创新菜于一身的家常闽菜烹饪宝典。千余款菜品，图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用。
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★继《快乐生活一点通》之后重磅推出 ★北京电视台金牌电视栏目 ★开播四年精华内容 ★享誉国内的私房菜秘笈 私家菜：俗话说，家家有本难念的经，每个家庭经过日复一日、年复一年的锅碗瓢盆奏鸣曲、柴米油盐大杂烩的厨房生活，必然炼就出一本私家烹调秘笈。众多民间高手纷纷登台亮相，秀出拿手绝活，让您的餐桌集百家之长，助您成为众人羡煞的巧手大厨！ 五分钟食谱：现代生活节奏快捷而紧张，每日下班后，筋疲力尽的您是否还在为做出一桌既美味又营养的饭菜而头疼呢？五分钟食谱，虽然操作过程不一定都是5分钟，却一定能让您的厨房劳作变得轻松而简单。五分钟食谱，健康、营养、美食以及DIY的体验，一样都不能少，让做饭成为一种时尚的休闲。 一招鲜：厨房里时不时冒出的棘手小麻烦，经常让我们措手不及；雄心勃
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手作健康零食（萨巴厨房） 你的肠胃需要安慰，需要这一口的甜美。无论繁忙还是休闲，一口小食给我温柔。生活里有酸甜苦辣，零食也是五味俱全。
1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 零食常用工具及食材一目了然，从备料到制作，即便无基础也可轻松上手。 适量、适当、适时地吃零食，掌握窍门，满足味蕾的同时，饱腹又健康。 100种人气零食制作方式，品种丰富，口味多样，满足全家人需求。 各种零食制作技巧问题解答，制作方式灵活变通，利用捷径，事半功倍。
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民以食为天，解决温饱之后，我们更加注重每餐的营养，而家常菜无疑是**的选择。它既保证了健康，又兼顾了多样，更饱含了浓浓的温情，使人们无论从身体上还是心理上都感受着舒心和满足。 愿《酸甜爽口开胃菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手、好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的快乐。
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为了满足广大读者对饮食基本知识的需求，提高公众自我保健、自我服务的意识和能力，本着通俗易懂、科学性与实用性相结合、可读性与趣味性相结合的原则，我们组织编写了这套《迷你食谱》。
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我国革命老区山西省吕梁市岚县有悠久的马铃薯种植历史，其民间美食也与马铃薯密不可分。本书挖掘收集了百余种岚县民间马铃薯菜谱，食材易得，烹饪简单，菜品色香味俱全，适合用于家常菜谱学做。
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该书为中国轻工业出版社出版的“288例系列图书”之一。丛书是在多年积累的美食菜谱的基础上精心编撰形成的适合家庭使用的新版菜谱，分为《一定要喝的美味汤288例》、《一定要吃的家常菜288例》和《一学就会的懒人菜288例》。所收录的菜谱兼顾美味和营养，做法简单易学，内容实用。
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新手厨艺修炼 从零开始 一周玩转厨房十八般武艺！
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随着生活水平的提高，人们对精神和物质文明更为渴求，日常膳食已粗茶淡饭的“温饱型 ”转为讲究营养、保护健康的“保健型 ”这也是社会物质文明发展的必然趋势。食疗食养，以食代疗，利用送信调配达到益体、抗衰保健的目的，其效能明显，基本上无毒、无副作用，故而很受当今崇尚健康观念的现代人的青睐。
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轻料理.早餐就要这样吃 快手又健康的中式早餐、西式早餐、配菜小食、汤粥饮品，帮你分分钟搞定一顿营养丰富的早餐。
中式早餐、西式早餐、配菜小食、汤粥饮品，这本书帮你 分分钟搞定 一顿 营养丰富 的早餐。 合理搭配健康食材 ，让你清早起床就把能量加满。 准确标注 烹饪时间 和 难易度 ，让你精确把握清晨宝贵时光。 每一步都配有清晰的 步骤图 ，让操作过程更加 简单。 烹饪要点 让你准确把握每一个操作难点。 营养指南 让你吃得更有营养，为健康助力。
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美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口味丰富的家常菜，与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书（共九本）所包含的菜品种类，均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图，指导详尽，让好味道不差毫分。
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26年重版印刷40余次，累计销量120余万册。现将菜品重新修订，彩色升级，回馈读者！本书去除了不能适应现代健康饮食观念的不足之处，补充了大家爱吃的健康家常菜，坚持以味为核心，以养为目的原则，同时将所选菜品全部彩色升级。本书菜例实用，操作简单，计量精确，口味丰富，南北介宜。
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