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茶的健康科学前沿与技术 应剑 科学出版社 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货
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中国茶文化 陈香白 著 山西人民出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
陈香白先生近作《中国茶文化》,开创了用《周易》“天人合一”观审视茶事、从而构筑起中国茶道哲学思想体系之先河。这无疑是十分有益的尝试。 陈著全书由上、中、下三篇有机组合而成。上篇简叙茶史,突出了茶文化体系对于“生态环境优化”、“人类生命优化”的深远意义。中篇阐明茶理,提出了中国茶道“七义一心”说,首创《中国茶道太极图》,揭示中国茶道就是通过茶事过程引导个体在美的享受中完成品德修养以实现金人类和谐安乐之道,是中国茶文化之内核。下篇详析茶法,以潮州工夫茶为实例,全方位论证了“中国茶道”、“中国工夫茶”、““潮州工夫茶”实质是三位一体,梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在基础,深层次地显现出“历史与现实、民族与世界之观念融通”这个时代主题。
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与德加共享花草茶吴梅东 编上海文艺出版社9787532120901 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书含有53幅德加重要作品赏析,德加生平与艺术风格介绍,德加与花草茶之遐想,以及18种花草茶的典故与冲泡法和与花草茶相关的各种知识,药草制作的点心与手工艺品介绍和花草茶专题报道与散文记事。
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黄山毛峰程启坤 著上海文化出版社9787807401377 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。本书编著者用通俗的语言介绍了黄山毛峰的发展历史、制作技法和品质特点,以飨读者。
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经典普洱名词释义石昆牧 著云南科学技术出版社9787541624087 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
三百个经典名词诠释普洱,引领您进入普洱大千世界! 普洱茶为我国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱命名之。《经典普洱名词释义》是一本介绍普洱茶相关用词的专著。全书配以多幅精美的图片,生动地叙述了普洱茶的种类、产区、制作加工等内容,是你了解普洱茶不可或缺的工具。
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茶叶里的全球贸易史 [美]简.T.梅里特 李小霞译 茶历史图书晓德【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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花式刨冰 陈忠良 著 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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中国茶史 郭孟良 9787805985206 山西古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书按照历史的线索,着重从茶叶生产、流通、饮茶风尚、茶法沿革等侧面入手,尽可能全面而又系统地反映中国茶业社会经济的历史演变,兼及中国茶文化的历史形态,为广大读者了解中国茶史与茶文化提供一个简明的读本,并为学术界有关问题的研究提供参考。为使读者朋友增加阅读兴味和感性认识,书中安排数十幅相关的插图。 《茶史》一书对茶的每一处变化,每一阶段留下的中国古代社会文化、政治、经济的烙印,历代帝王将相、文人墨客、庶民百姓,在茶中体会的人生真趣,如展开画卷般的一一道来。书中主要介绍了茶的起源、茶名、中国茶业发展、茶的对外传播、历史上的茶政、茶法及古茶诗精粹与中国历代茶画欣赏。
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茶与健康静清和江苏凤凰文艺出版社9787559429759 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以中医的视角系统思考,从生化的层面深入剖析,层层抽丝剥茧,把茶与饮茶真实、本质的一面,通过证据链条,力求准确无误地表达出来。通过系统梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了深入探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。 经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响,并对不同的饮茶方式,进行了具体地比较分析。同时,定性定量地提出了有据可查、审慎合理的健康品鉴方式与饮用标准。以翔实准确的数据,引导大家如何去选择适合自己的茶,怎样健康、理性地去喝茶?
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图说鉴茶泡茶一本通 吴建丽 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶博览丛书--爱茶者说 梅重 编;浩耕 浙江摄影艺术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶经·茶道 姬晓安 著 武汉出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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天下茶馆系列:中国家庭茶艺轻松泡双鱼文化 著凤凰出版社9787807298823 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国家庭茶艺:轻松泡》中从日常喝茶上升到识茶、鉴茶、泡茶、悟茶,茶成为人们日常生活中必不可少的健康时尚饮品。从茶的起源到中国茶艺、茶道,再到六大茶叶、茶具、茶叶冲泡的技艺和注意事项,《中国家庭茶艺:轻松泡》信息量全,图文并茂。人们不管是在家宴客,还是自己品饮、赏鉴,茶都将成为现在人们生活的重要组成部分。
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紫砂壶收藏问答 读图时代 编 中国轻工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
紫砂,又名紫砂陶,是我国明代万历朝以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯,烧成质地坚硬,呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器,以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主,也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。 紫砂陶器的滥觞可追溯到北宋,与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从明代中期起,名工巧匠辈出,不断推陈出新,并在江南文人雅士的参与下,形成了集壶艺、诗词、书法与篆刻于一体的茶具,成为茶文化中不可或缺的重要内容。 紫砂的收藏涉及多方面的知识。为了便于初学者对紫砂有一个较全面的了解,我们以问答的方式,对紫砂的发展概况、式样、纹饰、工艺、材质、流传情况、收藏行情等作了重点介绍,并配有许多图片,供读者欣赏。本书按类别编排,读者可以很方便地查阅。虽然紫砂收藏水平提高,有待于更多
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用心吃茶 胡付照 著 中国财富出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《新手泡好茶》 王健荣 编 江苏科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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点茶师培训教材点茶师的规范和培训点茶师的技能要求和相关知识了解点茶知识掌握点茶技艺品文化悟茶道成为.点茶师重拾千年风雅让
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![茶设计[英]简·佩蒂格鲁 著;邵立荣 译山东画报出版社9787547409350](images/model/guan/url_none.png)
茶设计[英]简·佩蒂格鲁 著;邵立荣 译山东画报出版社9787547409350 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
有孔小匙为何物?“茶叶罐”一词源自何处?“茶奶壶”这一新奇器具源于何时?首位巨富茶商又是何人?《茶设计》详述了英国茶具历史、盛行缘由以及茶道礼仪。 众所周知,英国的饮茶之风源自布拉于萨王朝的凯瑟琳公主嫁于查理二世时期,当时一同引入的除饮茶习俗之外,还包括与巴西和东印度进行自由贸易的权利。半个世纪以后,川宁创办了茶馆。《旁观者》一书中提到:“甚有讲究的家庭在每天下午都设有一小时的茶点时光。”从此,随着茶具的日益普遍,其设计风格也随之衍变,革新意识也日渐突显,例如茶缸的设计衍变等。 《茶设计》以从茶叶税收到茶会礼服的衍变过程为主线,对茶的社会地位及经济价值展开论述,内容丰富,诙谐幽默,盈满趣闻轶事,颇具吸引力,旨在呼吁读者尽情畅享醇香隽美的绝世饮品。
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中国茶艺入门(英文版)(Rudiments of the Chinese Tea Ceremony)
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![茶:商品国际工贸指南译丛[澳大利亚]Nick、Hall 著中国海关出版社9787801650597](images/model/guan/url_none.png)
茶:商品国际工贸指南译丛[澳大利亚]Nick、Hall 著中国海关出版社9787801650597 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《商品国际工贸指南译丛:茶》旨在向希望更加广泛地了解茶业的从业人员和业外人士全面介绍该行业,而不是只限于提供一些技术资料或在茶叶市场从事具体业务的一般知识。 作者希望《商品国际工贸指南译丛:茶》能有助于读者了解当今国际茶业的政治经济动态。 《商品国际工贸指南译丛:茶》可让茶业业内人士获益匪浅,也非常适合政府行政官员和国际贸易从业人士阅读。 相信《商品国际工贸指南译丛:茶》所提供的有关茶行业的各种信息将为贸易政府的制定和行业规则的探索做出应有贡献。研究人员和院校师生也可以通过阅读《商品国际工贸指南译丛:茶》全面了解茶业的行情。
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大器晚成普洱茶卢琼 著新世界出版社9787510402319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
巍巍无量山间,山清水秀,云雾缭绕,苍莽高山之中,茶香满溢,这就是有何千年历史的——普洱。昆明至今还有:“好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭”的俗语。而世界上自然风光壮观、文化为神秘的茶马古道更是将这茶香远播到海内外,“夏喝龙井,冬饮普洱”就是对普洱魅力的好诠释。品一杯普洱,感受云南的宁静悠远,体味普洱的真性情。
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茶路无尽静清和 著九州出版社9787510842825 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求从可靠文献和证据链中,得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点,得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应,可赏可读,以图释文。
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中外饮食文化(第三版)何宏9787301353738 北京大学可开发票
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茶为国饮刘枫 编浙江古籍出版社9787807150602 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
[茶]在中国至少有三千年的历史,中国人的茶饮方式及内涵有传统的精神,有[酸甜苦涩调太和]的中庸之道,有[朴实古雅去虚华]的行俭之德,有[奉茶为礼尊长者]的明伦之礼,有[饮佳铭,方知深]的谦和之行……这些属于中国传统文化的国饮茶文化内涵及茶艺之道都可以在本书中一一获知!
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武夷茶——茶风系列 池宗宪 著 中国友谊出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“茶风系列”是以一份尊敬茶的心情编写筹划的!是用最浅显的文字记述茶在多元变动因素中如何脱颖而出,并期待带给华人品饮艺术的一份清香! 品茶可以是件轻松平凡的事,也可以用心喝出清香和口味。品茶要得好滋味,贵在好茶、好水之外,还要有一颗对茶的好情,才能凝精聚神细细地由茶的实体抽离出意象,才能穿透茶的种植、制作工序找到滋味和内涵! 茶是国饮,茶香飘扬千年,你我在茶里乾坤中,有没有找到柔鲜?有没有喝了口茶而能品出她一身风情?且让“茶风系列”伴你在茶文中看得到茶的香味。
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![香草茶品鉴大全 [日]佐佐木薰、乐馨 著 9787538156386 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
香草茶品鉴大全 [日]佐佐木薰、乐馨 著 9787538156386 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《香草茶品鉴大全》对108种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身体重现活力。包括了香草茶的种类及效用,香草茶的选择和保存方法,冲泡、饮用香草茶的方法,可以消除焦虑、抑郁、疲劳、便秘、乳汁分泌不足等烦恼的香草茶配方,让您拓宽对香草的认识,尽享香草的魅力!并借着自然的恩惠和植物的力量变得更健康、舒心!
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茶道入门-泡茶篇 蔡荣章 著 9787101053876 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶道境界要在茶里寻,音乐的境界总在音乐的国度里。一个人在熟悉了茶与音乐之后,可以暂时离开茶与音乐而继续保有与享受它们,但在抵达那块茶与音乐的园地,或是到达另外一块园地之前,是必须经由茶或音乐的道路的,而这条道路就是泡好茶、弹好琴。所以我们说:泡好茶是茶道追求的途径。 茶道的园地在哪里?音乐的净土在哪里?在泡茶、品茗间,在演奏、聆赏间。当然可以延伸到泡茶品饮的空间,延伸到音乐演奏或聆听的环境,但一定要身入其境地参与茶道的泡茶与品饮,亲自参与音乐的演奏与聆赏,否则无法体会、享用或进一步进行创作。当然可以凭记忆神游,但脱离艺术本身的土地后是容易枯萎的,而且参与与享用的深度决定于对茶、对音乐的认知程度。所以我们还说:泡好茶是茶人体悟茶境的本体。 这本书从现在起不再唠叨要勤
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【套装4本】正版 中国茶事/中国茶艺/中国香事/中国花事 茶艺茶器茶礼中国茶茶文化中国本土文化书籍【春日喧和专营店】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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时令茗茶刘承恩 著北京科学技术出版社9787530458761 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要作者刘承恩,男,中医师,时令养生高级技师。现任北京养生文化学会会长。1952年生于中国山东省招远市。1970年参军,在军中服役期间于中国政法大学完成了法律进修学业:学完了函授中医高等教育课程曾在海军任军事检察官、军事法律顾问处主任;在总参谋部办公厅任“中国人民解放军军事法律顾问办公室”总军事法律顾问等职务1994年在副师职军官的岗位上申请退役自谋职业至今。 他从事中医事业,以“坚守道德,为民服务”为座右铭,把中医养生还给了人民,让大众用简单、省钱的办法保持和恢复身心健康、为此,忍受了常人难以想象的艰辛和屈辱。2004年、2005年、2009年,国家劳动和社会保障部、卫生部和国家中医药管理局职业技能培训部门,先后与刘承恩签订协议,进行中医养生的试点工作。他把两千年前中医圣典《黄帝內经》包含的“时
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