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从零开始学泡茶 郑春英 著 中国纺织出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶之精神 弗兰克、哈德利、墨、菲 著;高彩霞 译 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶之精神》有别于其他关于茶的图书,它透彻独到,触及了茶超然的本质,探索了茶的迄今为止鲜为人知的景致。很多书提及了茶含有的治疗物质,却鲜有人关注它的神秘属性。是什么使我们重回这种人类喜欢的饮品?弗兰克·墨菲着重描写了六大名茶:白茶,黄茶,绿茶,乌龙茶,红茶和普洱茶,他认为这些茶就像生灵一样具有某种品质和性格,只有用心与她们接近,你才会感受到茶之精神。
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赏鉴名优茶 程启坤 著 广西科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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品茶图鉴陈宗懋 著中国友谊出版公司9787505722477 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品茶图鉴》是关于介绍“品茶”文化的专著,具体包括了:饮茶的历史、生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的茶区、华南茶区、乌龙茶的制法、太湖小天鹅茶、长兴紫笋茶、方岩绿毫、汶溪玉绿茶、云绿茅尖茶、金山时雨茶等方面的内容。《品茶图鉴》包括了种茶叶、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶,领您走进茶叶的世界。?希望通过《品茶图鉴》可以丰富您的茶叶知识,提升您的生活品质,促进您的身心健康。
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中国茶界的安化奇迹 湖南省档案馆, 中共安化县委编著 9787553818399F
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寻味·红茶 叶怡兰 著 9787208080652 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《寻味红茶》这本红茶书,许多篇章,却是在台北几个作者喜欢的咖啡馆角落里,一点一滴完成的。戒瘾咖啡多年后,重回咖啡世界,恰恰逢上产地庄园咖啡越来越风行的此刻,作者用品饮红茶一样的心情,品味咖啡。遂而格外恋上的是风格优雅清新,有着迷人的果味与酸度及均衡感,能够令作者由衷感受到咖啡产地咖啡果实的本来面目本来滋味的咖啡,就像,一杯正能够撩动作者心的好红茶一样。 比方,和作者对其他饮食种类的钻研与领会历程近似,在看过饮过天下无数好茶后,回过头来,终究发现,根植于作者所生所长之地——台湾这片土地上的、属于作者们自己的红茶,才是作者最渴望追寻与了解的悬念和牵系。 然后,也在这看似越走越专精刁钻的究极过程里,作者仍旧时刻不停思索着内省着修习着警惕着,期待能在这自成一格的红茶世界情
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![日本茶道论 [日]千玄室 监修 中国社会科学出版社](images/model/guan/url_none.png)
日本茶道论 [日]千玄室 监修 中国社会科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为日本茶道里千家与天津商学院短期大学成立十周年纪念论文集。书中收入日本茶道专家及中国从事日本茶道研究和日本文化研究的专家学者的专文30篇,是国内首次出版有关日本茶道的专题文集。 摆在面前的是一本研究有关日本茶道的书籍——《日本茶道论》。这是继天津市荣誉市民、日本千玄室博士的《》与我国茶道的历史意义出版之后,中日两国多位学者的论文结集,是中国出版的有关日本茶道的第一本论文集。 本论文集的内容主要集中在了茶道的历史、茶道的精神与茶道修行等诸方面。文集的宗旨是要帮助人们了解茶之道,体验茶之心,品味茶之韵,以便人们共同享有优美的茶文化,并营造一个充满和颜爱语、互相认可、彼此尊重的生存空间。日本茶道的这样一项宗旨,无疑是十分美好的和值得肯定的。
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《评茶师面对面说茶:鉴茶最快速》融合了作者多年的从茶经验,从自身的经验和专业出发,用简单易懂的文字将茶叶知识传播出来,让读者真正体会到与专业茶者面对面交流的真实感受。 《评茶师面对面说茶:鉴茶最快速》内容丰富,分别从“专家解茶”、“品饮之道”“茶具搭配”“茶问健康”等标题来阐述茶知识,是一本内容丰富、实用性强的健康茶饮书籍。让读者轻松就能掌握到茶叶的知识点。
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![香草茶品鉴大全 [日]佐佐木薰、乐馨 著 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
香草茶品鉴大全 [日]佐佐木薰、乐馨 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《香草茶品鉴大全》对108种香草的效用、香气及使用方法进行了详尽的解说。香草茶具有天然的调理、改善身心的作用,能够使疲惫的身体重现活力。包括了香草茶的种类及效用,香草茶的选择和保存方法,冲泡、饮用香草茶的方法,可以消除焦虑、抑郁、疲劳、便秘、乳汁分泌不足等烦恼的香草茶配方,让您拓宽对香草的认识,尽享香草的魅力!并借着自然的恩惠和植物的力量变得更健康、舒心!
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中国名茶品鉴冲泡随手查 瑞雅 著 9787533547127 福建科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国名茶品鉴冲泡随手查》主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识,鉴,赏,品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明,读者可以根据自己的需要,调配四季的饮茶习惯,喝出情调,喝出健康的养生茶生活。
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张利烽作品·茶画 张利烽 著 9787541637186 云南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《张利烽作品·茶画》内容包括:2006~2009茶画作品;童年记事;茶画与茶壶;一个人的凉茶;罂粟花开花又落;琴声杳杳忆故人、希望和梦想、人生的柔弱与坚强等。
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绿茶让你健康一辈子 桑野和民 著 9787530838372 天津科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
即使是那些认为绿茶有益健康的人,一旦阅读完本书,也必定会深奥惊奇,原来绿茶竟有这么多神奇的功效! 如今,有关绿茶的研究正疾速地向前发展。绿茶自古就是我们的日常饮品,或许是由于绿茶离我们的生活太近的缘故,长期以来它的各种效用反而一直被忽视。而随着研究的深入,以前人们所了解的攻效,正一个个被深入了解。作者本人也经历了多年的潜心钻研,其间包括反复进行动物实验,终于发现绿茶的益处大大超出了人们的预料。 现在,不但绿茶预防癌症的效果已从各方面得到了确认,而且我们知道它能降低血脂,防止动脉硬化,具有防止因摄食过量及运动不足而导致肥胖与脂肪肝等病患的功效。而这些仅是绿茶神奇功效的一小部分,例如在第二章里所归纳的那样,还有更多的功效。 在本书中,从绿茶的非凡效用到食用方法和相关历史都作了浅显易
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识茶、泡茶、鉴茶全图解 熊志惠 编 9787542749055 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
有一个很有趣的谜面:“生在山里,死在锅里,埋在罐里,活在杯里”,这谜底就是“茶”。茶为阴柔之活木,吸日月之精华,受山川之灵气,得水土之滋养,可谓“其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高”。爱茶不问尊卑,喝茶不分贵贱,鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻,爱茶在心间。泡一壶茶,壶里乾坤,杯中日月;呷一口茶,慢慢入喉,满口生津;赏百种茶,悠然自得,怡情悦志。饮茶是一种人生态度,泡茶是一种美妙生活!茶如人生,未饮人先醉;人生如茶,始闻意已通。愿爱茶者,细品百味茶,悠然享人生。《识茶泡茶鉴茶全图解》告诉你如何识得茶文化。
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茶叶鉴赏购买指南 赵玉香、俞元宵 编 9787550260139 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶叶鉴赏购买指南(2015-2016全新升级)》由国家一级评茶师赵玉香女士和国家茶艺师资格考试考评员、国家高级评茶员俞元宵女士联袂主编。 全书分为导读篇和茶叶篇两部分。导读篇是对整个茶知识体系的梳理,使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、工艺花茶来排列,全面收录194种中国常见茶和小众珍稀茶,对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、辨别方法、茶具选择、冲泡技巧等的详细介绍,还有专家精辟的品饮忌宜及口感描述。 本书附有956幅原色干茶、茶汤、叶底、茶艺展示等精美图片,具有很高的实用及欣赏价值。 每款茶汤都是经专家指导,按标准方式冲泡而成的。每款干茶形态、叶底风格不仅
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开店实用技术与经营管理丛书:茶技茶艺与茶馆经营全攻略 樊丽丽 编 9787501783922 中国经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国茶文化历史悠久,内容也很广泛,既是中华民族优秀传统文化的体现,又是茶在精神领域的延伸。茶文化给中华民族千姿百态、异彩纷呈的传统文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛大的生命力。饮茶交谈、赋诗,为广大人民所普遍接受,根植于民间社会生活的沃土,积淀固定为一种民族文化形态。 本书探讨了茶馆文化的渊源及其变迁,介绍了茶叶品种和制作过程,并对茶技茶艺、茶风茶俗、茶具茶事进行了讲解,更详细介绍了茶馆的筹办经营管理的各具体环节和过程。本书适于茶馆经营管理者、茶馆服务人员、茶艺师及对茶馆茶事感兴趣的人士阅读。
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《家庭茶艺一本通》10万余文字,600余幅精美图片,60余种中国名茶鉴赏要点,名茶产地、历史、传说、制作工艺、养生功效……7大类茶,10余种名茶分类图解的冲泡步骤,让您在短时间内便能了解不同茶类的冲泡技巧、品饮方法以及相应的品茶器具。 什么是关公巡城、什么是韩信点兵、茶马古道是怎么形成的? 与朋友聚会、喝茶聊天时,说出这些典故,可收获不少钦佩的目光。 《家庭茶艺一本通》还介绍了包括茶礼、茶俗、茶史、茶诗等多方面的知识,让您在最短时间内成为知识渊博的“茶博士”。 随书还附赠由国家离级茶艺师张雪楠亲身示范的传统茶艺表演光盘,配合书里专业的冲泡技巧,对书中内容作了完美的动态补充。
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