
《美味养生精品:吃粥1188例》由邓律主编。粥,又称为“糜”,是一种在较多量的水中加入米或面。并在此基础上再加入其他食物或中药,煮至汤汁稠浓、水米交融的半流质食物。其中,以米为基础制成的粥又称稀饭。以面为基础制成的粥又称糊。特别是食疗药粥,它集传统营养科学与烹饪科学于一体,从“医食同源”、“药食同用”的观念出发,根据传统营养学的理论。以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药熬制而成,不仅味道鲜美,还具有养生食疗效用。
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

四季滋补靓汤双福、杨红 著中国纺织出版社9787506480413 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥3.00定价:¥215.00 (0.14折)

丝路食语 从丝绸之路走来的食材,商务印书馆 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
作者是一名遍览古今文献的本草使者,也是丝绸之路上行走交流饮食文化的使者,三十多年来积累了许多人们不知的香料常识,胡椒、丁香、孜然、豆蔻、茴香、芥末、荜拨、胡卢巴等,域外异邦引进的香料不仅丰富了中国药草资源,而且在烹饪上混合各种香料远不止“十三香”,其研究内容将东方“本草学”与西方“博物学”对比融合,既勾起了人们的食欲,占据了民众记忆的一席之地,又寻找着科学的道理,餐桌上的饭菜重构出一个独特的文化世
¥96.60定价:¥129.00 (7.49折)

养生家常汤粥2688例甘智荣 编中国轻工业出版社9787501981250 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《养生家常汤粥2688例》是一本滋补养生汤粥菜谱书,全书强调汤粥的养生保健功效。全书按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类,介绍了常见的汤粥菜品,美味健康,制作简单。 每道菜例均配有精美的图片和详细的制作过程,并由国家领导人专职保健医生胡维勤点评菜的营养功效,以做到每道菜既是家常口味又不失营养。 全书内容丰富,菜例家常,版式美观,不失为爱好厨艺者及家庭主妇的图书。
¥3.00定价:¥313.06 (0.1折)

¥42.04定价:¥79.00 (5.33折)

广东大排档.炖汤 梁慧仪、杨远雄 编著 9787535927958 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥22.34定价:¥254.66 (0.88折)

巧厨娘煲滋补汤,青岛出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.80定价:¥39.80

¥17.11定价:¥39.80 (4.3折)

学做家常菜系列:零起点学做汤煲《学做家常菜》编委会 编吉林科学技术出版社9787538449761 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
如今,“吃肉不如喝汤”已经被众人所认可。汤鲜美味可口、营养丰富,可以说,菜的精华都在汤中。南方更有“宁可三日无肉,不可一日无汤”的说法。不仅是国内,在国际上,汤煲受世界各国的美食好爱者所推崇,不同国家、不同地区都有属于自己文化,口味独特的“名汤”,法国人更是认为“餐桌上没有汤就如同没有女主人一样”。说汤中富含营养并不是凭空而来的,因为有大部分食物都是在充分地炖制过程中才将营养物质慢慢地释放出来的,比如食用鸡肉,其他制法和汤煲相比,对人的功效绝对是小巫见大巫。
¥10.50定价:¥313.06 (0.34折)

中华美食林·上海菜·上海素菜:炸熘、烧烩、汤羹篇 李承智 编 上海文化出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥9.98定价:¥122.00 (0.82折)

养生粥汤大全 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《养生粥汤大全》是一本专门介绍食疗养生汤粥、汤如何制作的菜谱书。书中精选了各种食疗养生粥、汤,具体介绍了每款粥、汤的用料配比、制作方法、成品特点、操作提示,并详细介绍了各款粥、汤的辅助疗效。本书内容丰富,通俗易懂,科学实用,不仅可供广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供医院的膳食、营养等部门参考。
¥6.77定价:¥39.34 (1.73折)

养生粥谱 丁兆平 著 9787807134978 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
——翻开《养生粥谱》,您看到的是“五谷为养,五果为助,王畜为宜,五菜为充”等多方面的粥方,旁涉博大精深的饮食文化、养生文化和中药文化,以及与之相关的诗词歌赋等。五味杂陈,各取所需。 它的主味是饮食养生,借粥而行之,合理膳食乃四大健康基石之首。养生是中国人长期以来苦苦追求的,它融入了我们的生活,融入了我们的饮食。
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好粥到谢魏杰 著四川科技出版社9787536474840 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《好粥到》秘技一一呈现,各地老饕精选240余例经典靓粥。
¥13.40定价:¥220.50 (0.61折)

看体质喝汤1000款梁登峰 编安徽科学技术出版社9787533753412 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《看体质喝汤1000款》中介绍了1000款营养美味的养生汤水,配合简明扼要的制作方法,令读者在忙碌的工作生活中,也能轻松享用到适合自己的养生食疗。《看体质喝汤1000款》分为养生保健与祛病食疗两部分,养生保健着重不同人群,如学生、老年人、孕产妇等的养生需求,祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要,如高血压病、糖尿病、冠心病等。 《看体质喝汤1000款》大的特色是加入了体质分类,不同体质的人即使患的是同一疾病,处方用药也大不相同,在养生上也是如此。编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适宜人群,更符合现代的养生需求。根据附录的《中医体质分类与判定》,读者可以简明清晰地判定体质,因人制宜,喝对汤保健康。
¥3.00定价:¥292.05 (0.11折)

家常汤煲“家常美食丛书”编写组 编中国轻工业出版社9787501974566 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
常吃、经典的家常美食,全面、深入的菜品解析,营养知识、烹饪技法、厨事窍门,集权威专家与身边百姓共同的智慧。倾力打造出让你一学就会的家常菜谱!
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【正版】 精选家常菜汤粥-爱上厨房 陈志田 中国轻工业出版社 9787501996902
¥21.16定价:¥29.80 (7.11折)

春生 夏长 秋实 冬藏 平补 清补 滋补 温补
¥50.75定价:¥181.50 (2.8折)

【新华书店】 马铃薯营养食谱,郭月英 编,内蒙古人民出版社,9787204163588 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
¥9.80定价:¥39.00 (2.52折)

美人食坊系列:低卡美人粥100道 朱秋桦 著 福建科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
一碗粥让妳享受低油、低热量、无负担的轻食美味。 无论是寒风阵阵吹得人头皮发麻的冬天,或是没有食欲的炎炎夏日,一碗「粥」都是让人最想念的美味。现代人,尤其女性,往往不喜欢吃得太油、吃得太过量,那么一碗低油、低热量、无负担的轻食---粥,就是最理想的选择。 除了一般最常使用的白米外,在这本「低卡美人粥100道」里,更大量的使用糙米、燕麦、各种豆类等多种杂粮谷物,并应用许多自然食材、汉方花草,制作出具食疗效果的各式养生粥,除了美味,更兼具健康概念! 苋菜、冬瓜、香菇、莲藕;人蔘、当归、枸杞、红枣…想要吹弹可破的肌肤?还是纤细有致的身材?详细的健康美丽配方,都在这一本『低卡美人粥100道』当中。 《美人食坊系列:低卡美人粥100道》请到多位专业的烹饪名师、中医师、营养师为内容菜色制作提供咨询。《美人食坊
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煲好汤 24节气广东靓汤轻松学 佘自强 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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好的广东汤 陈志田 著 9787538878721 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
膳食养生,汤水先行。特色鲜明、功效非凡的广东滋补靓汤,集食材、药材于一煲,既有香润口感,又有调养功效。《最好的广东汤(畅销版)》作者中华名厨陈志田先生精心挑选600道保健功效非凡的广东汤,按功效将其分为滋补养生汤、补血养颜汤、强身健体汤等6大类,超精细讲解、超精准配料。超完整做法,手把手教您煲出一锅浓香四溢、功效显著的广东靓汤,让您口福与健康共享。
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莫文蔚至爱家传汤饮莫爸爸 著文化艺术出版社9787503942440 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《好食光 孩子爱吃的营养餐》174道专为孩子精选的美食,科学、健康制作营养餐选材精良多样,注重营养搭配,花样百变,既健康又美味。主食、配菜、甜点、饮品和汤羹,简单易做,轻松上桌。一步一图,搭配贴心的烹饪秘籍,小白也能轻松搞定。扫码看制作视频,做饭更轻松。让孩子爱上你做的早餐。为了孩子吃饭香、身体棒,赶快动手做起来吧!《小学生早餐每周计划》1、权威营养师
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病者靓汤 秦艳芬,肖斌 编著 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大师级手冲咖啡学 选豆·烘焙·手冲·品饮,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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跟着视频轻松做经典家常菜,含章新实用编辑部 著,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
“家”是心灵的港湾,是心底柔软的角落。奔波喧嚣中,一碗热腾腾的家常菜,便能治愈所有疲惫。本书精选200 道快手家常菜,搭配实用烹饪基础,愿以家常滋味,滋润每一个寻常日子。本书在内容与结构上独具特色,助力读者轻松解锁家常美味:1.夯实烹饪基础,快速提升厨艺系统讲解烹饪基础知识与实用技巧,帮读者快速筑牢厨艺根基,轻松提升烹饪水平。2.225道家常菜,品类齐全全覆盖精选225道家常美味,涵盖热菜、凉菜、
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好食光.一煲好汤喝出健康 【视频教程】 100+道萨巴蒂娜佛系养生简单汤食疗营养美味快手四季皆宜全面实用菜谱食谱书籍简单 预计12.10到货
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伦洋书坊·生活馆:这样喝粥更营养 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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煲好汤 24节气广东靓汤轻松学 【正版图书,满额减,电子发票】
广东靓汤风味独特,口感滋润绵软,具有较好的滋补保养效果,深受美食家和普通老百姓的青睐,但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因,主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映,市面上的靓汤汤谱大多实用性很低,里面的很多食材闻所未闻,也很难买到。另外,由于地域、气候的差异,南北方人的体质也有所不同,有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 煲汤,关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材,选对食材煲好汤,才能达到滋补保健的功效。比如春季,人们在春季饮食应以护肝为主,口味宜清淡,不要太油腻,忌燥热。“春季靓汤”篇中的汤品便遵循了这个原则,多用时令蔬菜、辛甘发散之品来配伍。这本汤谱以四季为序,二十四节气为主
¥58.00定价:¥196.00 (2.96折)

中国味道 刻在胃里的思念,生活·读书·新知三联书店 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
“无论你走多远,去了地球哪一端,最终有东西会把你拽回去,这东西不是你的潜意识,是你肠胃中的菌群。”
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汤羹菜谱——百姓菜谱丛书 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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百姓汤6000例 胡维勤,康贤书 湖南美术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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好吃易做的汤.粥.面食 尚锦文化 编 中国纺织出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《好吃易做的汤·粥·面食》包括了肉臊面/生煎包/双蔬排骨汤/五彩虾仁粥/鲫鱼豆腐汤/紫米粥黄豆排骨汤/双玉煲排骨/红油抄手等内容。
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浪漫婚礼蛋糕,中国轻工业出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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咖啡烘焙 进阶实践手册,中信出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1 在从一颗生豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在生豆中的风味,转变成我们可感知的芳香。近年来,中国咖啡行业高速发展,人们不满足于品尝和冲煮,而是渴求咖啡烘焙领域的知识:对于数量日益增长的从业者,烘焙咖啡豆是不可或缺的技能;对于咖啡爱好者,学会烘豆,不仅可以增加对烘焙商咖啡的理解、拥有一款属于自己的风味独特的咖啡豆,也可以让冲煮技术更
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烘焙 面包、蛋糕、饼干的烘焙方法,澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》,科学普及出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试,包含了美味的甜点、可口的小吃、健康的午餐和舒适的晚餐等100多份经典的烘焙食谱。
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《今日靓汤(第5辑):春》是《今日靓汤》荣获全国书奖。
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一煲好汤 9787518413621 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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四季靓汤:夏 黄春生 著 广东经济出版社有限公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
一年当中,由于四季的气候不同,存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点,人的生理、病理也会受到这种气候变化的影响。因此,无论是在健康的情况下还是在疾病过程中,都要注意食物的选择应与气候相适应。初夏时节,人体生理活动处于最活跃的阶段,消耗的营养物质也为四季最多,所以即时进补才符合“夏主长”的养生原则,使身体保持健康。仲夏时阳气旺盛,是人体进补和调治宿疾的最佳时期之一。此时养生要顺应夏日阳盛于外的特点,注意保护阳气。夏末多雨,此时不但天气炎热,而且水量大,湿气重,脾脏容易受到湿气所伤,从而导致食欲不振、消化功能降低,因此夏末应当以养脾为重点。
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![超级简单元气汤 [法]莱纳·克努森著 著 张蔷薇 译](images/model/guan/url_none.png)
超级简单元气汤 [法]莱纳·克努森著 著 张蔷薇 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书提供 70 款汤类的制作方法,包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品的制作。是忙碌上班族的不二之选。
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【新华书店】 够味儿 升级版,罗生堂 著,北京科学技术出版社,9787571411725 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
☆ 热销10万册!公认“解说详细”“做出来真好吃”!☆ 做法:诀窍1:1,不止是菜谱,更是中餐的厨艺入门书!☆ 经典再升级!超大开本,超清图片,新增10页家宴制作!
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火候十足:经典广式靓汤百映传媒 编青岛出版社9787555234425 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“宁可食无肉,不可啖无汤”,广东人的饮食离不开一锅好汤。本书收录独具特色的广东汤100例,详细分析食材特点及选择、功效,分步详解制作步骤并配步骤图片,还有制作过程的私房秘籍分享,精教细做,教你煮出滋补又好喝的“妈子靓汤”。
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![不断食汤谱:7天喝出易瘦好体质 [日]冈本羽加 著;张真真 译 光明日报出版社](images/model/guan/url_none.png)
不断食汤谱:7天喝出易瘦好体质 [日]冈本羽加 著;张真真 译 光明日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
瘦身汤是什么?五种常见食材,咕嘟咕嘟煮一下就OK。用蔬菜的力量排除体内毒素,吃美食,燃脂肪,轻松重生易瘦体质!结合温和中医理论,不必担心损伤身体;添加辅助食材,更丰富更美味!收录体质检测表,不同体质用不同的排毒食材,针对性更强,效果更显著!用酵素果汁改善体质,酵素糙米为美丽加分,另有肉、鱼虾贝类和蔬菜的珍藏食谱分享。美食帮你健康瘦身!
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中华美食林·上海菜·上海素菜:炸熘、烧烩、汤羹篇 李承智 编 上海文化出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
上海素菜经过几代人的开掘、积累、整理、发展,已初步形成系列,在国内居领先地位,在国外也有较大的影响。 《上海素菜:炸熘、烧烩、汤羹篇》是中华美食林上海菜中的《上海素菜》分册。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,具有较强的可操作性。读者不仅可从中领略到上海菜肴所具有独特浓郁的地方特色,同时亦可作为制作的参考资料。
¥10.09定价:¥57.30 (1.77折)

家常饭菜系列:家常煲汤 周范林 著;杨跃祥 绘 9787538149197 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
享受自己在家做美食的乐趣,并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天! 本册为《家常煲汤》,教你精心煲制美味汤!
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家常好汤1000样 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编 北京出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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我爱五谷杂粮粥 石永江 著;郑刚 摄影 辽宁科学技术出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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幼儿靓汤 秦艳芬,钟洪教 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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敬启,料理之神 到海边,进山里,去森林,在小镇,中信出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
本书是日本zhu名治愈系作家小川糸继《蜗牛食堂》后,深入走遍世界各地,上山下海,到原野中去,拜访世界各地受到料理之神眷顾的得意门生,记录下每位生产者,每位料理人、每道料理带给她的感动。将这个漫长的探寻各地美味的过程中写作出的散文,集合成集。 因为爱人,所以做菜,这是万种生物中,生而为人的特权。跟随《蜗牛食堂》的作者,走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,张开嘴,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声
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熬高汤、做好菜,其实不需要大厨的手艺。本书为你准备了六十余道佳肴,利用不同的高汤取代味精,做调味的魔法师,藉此烹调各种料理,增进菜肴的鲜美。你在家就能熬一锅简便的家常高汤,既省钱又吃出营养健康。
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