
自制咖啡的美味法则 (日)横山千寻 著,刘力 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在家制作美味浓缩咖啡的法则!次做就能成功!咖啡师横山千寻的花式咖啡教科书!点击免费阅读更多章节:自制咖啡的美味法则
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咖啡馆简餐,轻食 周子钦 等著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著, [日]平泽摩里子 绘,巫莎莎 译 重庆大学出版社【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著, [日]平泽摩里子 绘,巫莎莎 译 重庆大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
人有性格,咖啡也有性格。什么样的你,就会冲出一杯什么样的咖啡!温柔还是狂野呢? 如何评价一杯好的咖啡?让你喜欢的人喝完之后笑出来的咖啡,才是的。 这本书的意义,在于让你次体会到,冲咖啡是一件自由的事情。 磨豆子,小心翼翼地倒入热水。深深地吸入一口气,再慢慢地吐出来。咖啡开始膨胀,幸福的香气蔓延 开来。嗯,只要有咖啡,你的每一天都会是一个好日子呀。 什么都不加,是喝咖啡的格调吗?才没有这种事!选择自己喜欢的喝法才是的。 咖啡的保存诀窍很多哦。咖啡怕光和湿气。用遮光的口袋或罐子装起来,放在阳光照射不到的地方。不建议保存在冰箱或冰柜里。因为咖啡豆的温度降低,相应地冲泡时的温度也会比较低,会影响咖啡本来风味的呈现。并且冰箱里会结霜,其实湿度出乎意料地高哦。 在所有
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咖啡咖啡处处开 英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 江苏文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
咖啡入门经典:不止有冲泡!从基础知识到产业格局,从产地到消费者,系统全面,不装逼不装范儿的咖啡百科全书。 产地知识:了解了产地差异,才能真正理解咖啡风味的差异;详述全球28个经典咖啡产区特色。 文化贸易:解读咖啡流行文化史,剖析三次咖啡浪潮带来的历史变革,以及正在席卷全球的咖啡道德贸易运动。 制作方法:从一粒种子到杯中神秘饮品的历程,逐步剖析咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡方法,让你在家轻松手作一杯咖啡。 风味品鉴:从杯测到风味轮,学会品尝咖啡的不同层次,丰富咖啡词汇量,不再只会说“浓、淡、顺滑、苦”。 背景:作者为英国首屈一指的咖啡师,多次获得欧洲...烘焙师金奖。作者创办的联盟手工烘豆公司是精品咖啡浪潮和道德贸易运动的主要推动者。 全彩印刷,兼具收藏与实用功能。随书附赠风味轮拉页和咖啡
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好的咖啡时光 河宝淑 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如今,人们走进咖啡馆,更多是为了寻找一种惬意的氛围,享受咖啡的这份安逸。此书不仅着眼于营造这种氛围,更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。 书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等,图片精美,步骤细致,你会发现,在家调制一杯香浓可口、咖啡师级别的咖啡,并非想象中那么难的事情。到咖啡豆原产地的旅行,探索了更多不同种类的咖啡所具有的特性与魅力,还有隐藏在咖啡中的趣事和相关信息等,了解了这些有关咖啡的历史与文化后,你会对咖啡更加爱不释手。
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栽进吧台的咖啡师:28位大师的心路历程 咖啡 北京联合出版公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
市面上教授咖啡制作方法的书很多,咖啡师自传的书也有不少,但是融合了28位级咖啡师的心路历程的书尚未见到,本书弥补了这片,对于想从事咖啡事业乃其他领域的年轻人都有着激励作·用。 本书介绍的是28位日本知名咖啡职人从小白到大师的蜕变过程,有彷徨后的坚持,有挫折后的努力,*后破茧成蝶成为咖啡师。这28个经历和精神对于想从事咖啡事业乃其他领域的年轻人都有着激励作·用。本书可为咖啡从业者的指导书、可为励志书、可为短篇的自传之接受度容都很高,希望读者朋友们能在书里找到共鸣,坚持下去,必能! ;
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世界咖啡地图 (英)詹姆斯·霍夫曼 著,王琪,谢博戎,黄俊豪 译 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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意式咖啡 (日)门脇洋之著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡读本,为您带来意大利的灵感与风情
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咖啡绘本 【日】庄野雄治 【日】平泽摩里子 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、 首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本! 由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡爱好者的精品咖啡指南。简单易行的冲泡方法步骤,在温暖明亮风格的手绘插图呈现下,给你的咖啡体验。 2、 书本淡淡咖啡香,给自己和恋人、给好闺蜜好朋友、给小朋友的精美礼物! 简洁温暖、直戳人心的文字与线条简单却活灵活现的插图,将享受咖啡时的随性、讲究、慢条斯理、无拘无束展现得淋漓尽致,只是看看就会自动脑补飘满了午后氤氲的咖啡香,如果亲自动手,也会在十分钟内学会关于咖啡的种种知识和冲泡技巧。既是一本给自己慢慢品味的温暖读物,也是一本能和恋人及孩子共同享受慢时光的礼物。 3、 日本高人气、零门槛的超简单咖啡实操书! 本书作者庄野雄治先生是日本咖
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品味咖啡 高碧华 编著 中国宇航出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡!咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味,也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣,丰富了生活的内容,由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
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恋恋咖啡情浓 张狂 当代世界出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
花草茶鉴赏完全手册,情调生活实用指南,花草茶行家修炼秘笈。 咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡怀里煮的是梦想,而咖啡馆里氤氲的缥缈的芬芳足以包容世界的沧桑,是一处心灵靠崖的港湾。 在杯盏的晃动中和咖啡谈场恋爱,看透她的心,品出她的直韵,穿越千年的浪漫,领略心爱味道。 人类看错了上帝,却说上帝遗弃了人类。人们行错了世界,却说世界欺骗了人们。女人看错了男人,却说男人背叛了女人…… 在咖啡的世界,没有所谓遗弃、欺骗、背叛……因为,无论单纯或混浊,咖啡永远站在另一度空间,保持自己的旋涡。 要想学会经营爱情,必须先了解彼此,找到适合彼此的方式,像呵护幼苗一样小心呵护;而学会煮一杯咖啡,也必须先了解咖啡的历史,用一种正确的步骤,达到你顶则的口味。爱一个人,要爱她的优点,也要爱她的缺
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遇见咖啡 简嘉程 著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
20道不私藏的咖啡食谱 7场不可不知的世界咖啡赛事 为想在咖啡国度中实现梦想的你,注入满满勇气的一本书 构筑自己的梦吧,因为遇见咖啡
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![世界咖啡拉花实战技法大全 [韩]郑景宇 化学工业出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
世界咖啡拉花实战技法大全 [韩]郑景宇 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
△杯中的艺术,匠人的真心,这就是咖啡拉花的△安静、微小的动作,却展现出极具张力的惊人作品△翻滚却不混乱,振荡却不出格;功夫之深厚,分秒间可辨△ 34款世界拉花作品,配有大师亲手制作的视频教程△扫一扫,你离大师又近了一步
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咖啡 咖啡 齐鸣 江苏科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡全书 (英)班克斯 等编著,刘娟 等译 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从原生态的咖啡豆到魅力非凡的咖啡饮品。
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咖啡馆的文化史 (英)艾利斯 著,孟丽 译 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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猫头鹰的咖啡馆 佐 拉 著 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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遇见咖啡 简嘉程 著 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡烘焙:进阶实践手册 斯科特·拉奥 胡元正 9787521743272 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父,其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来,中国咖啡行业高速发展:对于数量日益增长的从业者,烘焙咖啡豆是不可或缺的技能;对于咖啡爱好者,学会烘豆,可以让冲煮技术更上一个台阶,直接品尝到来自原产地的新鲜风味。 《咖啡烘焙:进阶实践手册》是斯科特·拉奥的新作,写作本书时,他已拥有使用300多台不同烘豆机的经验。本书在“基础手册”的基础上,总结了大量成功或失败的实际案例,深入解析咖啡烘焙所需的知识及实践方法,例如如何科学配置咖啡烘焙设备及软件,如何控制变量保证烘焙结果的稳定性,如何科学分析关键数据、图表与曲线等等,避免咖啡烘焙者走弯路,提高烘焙技术。
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咖啡烘焙:烘豆基础手册 斯科特·拉奥 胡元正 9787521743265 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡烘焙行业经典著作,其英文版在全世界乃至国内咖啡行业内家喻户晓。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父,其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来,中国咖啡行业高速发展:对于数量日益增长的从业者,烘焙咖啡豆是不可或缺的技能;对于咖啡爱好者,学会烘豆,可以让冲煮技术更上一个台阶,直接品尝到来自原产地的新鲜风味。 《咖啡烘焙:烘豆基础手册》是一本咖啡烘焙行业经典著作,是行业内公认的“咖啡烘焙之神” 斯科特·拉奥持续累积将近30年的成果。在本书中,作者终结了过去咖啡烘焙全凭模糊经验和感觉的传统时代,为咖啡烘焙行业引入科学化、数据化、系统化的理论和技术。本书带领读者建立咖啡烘焙的全局观,从辨识生豆品质、选购烘焙设备,到提升烘焙的稳定性、
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咖喱的基础知识 日本株式会社枻出版社 著 9787559203700 北京美术摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《咖喱的基础知识》中介绍了咖喱的方方面面,从世界各地的咖喱品种、咖喱的历史小知识,到香辛料和食材的选择、咖喱的经典搭配,再到自制咖喱食谱、速溶咖喱块测评、成品咖喱商品测评......关于咖喱的一切应有尽有。 咖喱的烹调虽然起源于南亚,且盛行于南亚和东南亚,但在日本也非常普及。日本对咖喱的烹调具有独特之处,更适合东亚地区人们的口味。本书介绍了咖喱的制作方法、适合与咖喱搭配的菜肴,以及世界各地(印度、泰国、欧洲、非洲)咖喱的特点。还详细介绍了日本各地咖喱的特点以及不同历史时期的演进。本书为日文引进版图文书,对日本人和中国人来说,咖喱都是一个舶来品。虽然此书是日本作者立足于日本的视角所写的咖喱史,但不妨碍我们通过此书了解世界的咖喱。 本书主要分3部分:第一部分“知咖喱”顾名思义,这部
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世界的尽头是一杯好咖啡 临风君 9787115635273 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书面向咖啡爱好者,不仅是咖啡知识的入门指南,更是咖啡文化、咖啡生活方式的解读与实践指南,内容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙与风味品鉴、咖啡豆的甄别与选择、咖啡的冲泡与萃取、手冲咖啡的制作,以及咖啡师、时尚生活达人的咖啡生活体验。 本书是作者40年品味咖啡、制作咖啡的经验积淀,是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟。不管你是刚开始接触咖啡,还是早已将咖啡作为日常,本书可以带你领略到咖啡生活别样的美好。
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![咖啡星人指南 [日]岩田亮子 著;快读慢活 出品 9787551442473 浙江摄影出版社](images/model/guan/url_none.png)
咖啡星人指南 [日]岩田亮子 著;快读慢活 出品 9787551442473 浙江摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
每次去咖啡馆只会点杯美式或拿铁?喝了那么多咖啡,却连名字都叫不全?更不知道SOE和拼配有什么区别…… 这本写给咖啡爱好者的咖啡入门扫盲指南,让你秒懂咖啡!从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题入手,包含咖啡点单、选豆、磨豆、佐餐搭配,咖啡历史潮流、世界咖啡探店等内容,文字精炼有趣,插画丰富可爱,一本搞定,让你告别点单尴尬、喝懂咖啡,享受有咖啡的日子!
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![咖啡拉花艺术 [英]丹·塔芒 中信出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
咖啡拉花艺术 [英]丹·塔芒 中信出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠,拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世!所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典! 《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦,携手美国杜克大学夏原共同翻译,译文精准。 60款精美纷呈的创意拉花设计,传授制作秘诀!从拉花、雕花到使用模具,让你轻松掌握,创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案! 轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程,可操作性强,教你如何从基础咖啡倒杯,到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
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寻味咖啡 王人杰 9787571316020 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡36味,你识得几味?即便不是咖啡师,也能品味出咖啡的香、苦、酸、甘、醇。本书教你跟着杯测师的咖啡笔记,找出你心目中*对味的好咖啡!当你知道咖啡36味是怎么被分类的,以及如何敏锐地感受咖啡的风味,就能透彻了解看似神秘的咖啡。 本书由台湾地区著名咖啡馆鸣草咖啡创办人王人杰撰写,作者利用自身丰富的冲煮经验,从“品咖啡”“选咖啡”“煮咖啡”三大方面,细致讲解了关于品味咖啡的一切,并在书中分享自己对咖啡的独特心得感悟。语言亲切简洁,读来如老友聊天畅谈。 这本书既适合精品咖啡入门爱好者阅读,也适合咖啡专业人士阅读。咖啡入门爱好者通过这本书可以学会品味咖啡,而专业人士则可以与作者一起从风味的角度,深入探究烘焙、选豆、冲煮的奥秘。
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《左手咖啡,右手世界(珍藏版)》由机械工业出版社出版。
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![品味生活系列1:咖啡品鉴大全 [日]田口护 著;书中缘 译 9787512205703 中国民族摄影艺术出版社](images/model/guan/url_none.png)
品味生活系列1:咖啡品鉴大全 [日]田口护 著;书中缘 译 9787512205703 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡是一种文化,也是一种境界,更是一种品味和享受。那醇香浓郁,那浪漫优雅,足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂?包括咖啡的历史、故事、品种、产地,甚至于煮泡工序有着什么样的内涵?让我们随着《咖啡品鉴大全》,步入咖啡的神殿,细细品味那份悠闲自得,体会那份回味的香醇……日本著名咖啡名家田口护30年钻研心得,毫无保留地完整公开!从咖啡的历史、文化、品种、产地、特点,到烘焙技术、研磨与萃取方式为您详细解说!
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笔者多年来一直在从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作,多年的从业与办学经验使笔者深知一本具有实际指导价值的职业指导书对于经营者与从业者的重要性,同时也清楚这些读者需要哪些方面的知识和技能,鉴于我国目前能对咖啡师进行专业指导的书籍并不多。因此,笔者在本书中,全面系统地介绍了咖啡师的知识与技能,以期普及咖啡制作技术,加快我国咖啡师队伍的建设和发展,提高咖啡师的专业水准。为了方便读者即学即用,书中详细介绍了各式咖啡调制的具体操作步骤,图文并茂。本书在编写过程中力求内容专业、技术实用,以期使之成为初学者的重要参考资料、咖啡师的辅导教材。
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自制咖啡的美味法则[日]横山千寻 著;刘力 译辽宁科学技术出版社9787538160062 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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恋恋咖啡情浓 张狂 当代世界出版社 9787509001073
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咖啡和鸡尾酒文化已俨然成为时尚休闲的标志,越来越多的人沉迷于此,也热衷于研究它们。在任何时刻随手为自己调制一杯咖啡或者鸡尾酒,雅致情趣唾手可得,甘美香醇潮流心扉,实现视觉和味蕾的Double冲击!
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如何才能萃取出最醇厚香浓的咖啡,如何把咖啡做得更美丽丰富、花样纷繁,是很值得研究的一件事,也是众多咖啡爱好者的兴趣所在。自己调制鸡尾酒更是一件美妙的事情,调酒时那灵活帅气的动作,别提有多么迷人了。在欣赏的同时动手操作,当成品出现在您手中,当味觉、嗅觉、视觉被极大的满足时,如果能给你带来一丝喜悦,将是我们最衷心的期愿。
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咖啡控经典! 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科。 从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡,中间隐藏着哪些让人万万想不到的秘密? “日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广化身咖啡世界里的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,为你一点点抽丝剥茧、娓娓道来。常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军,中国大陆首次引进!本书文字理性、专注又不失风趣,搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图,适合伴着一杯咖啡细细品读。 “快读·正能量生活馆”丛书003号。
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正版 手冲咖啡 萃取青岛出版社9787555246916丑小鸭咖啡师训练中心编著咖啡 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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《行走的咖啡地图:在北京》是城市咖啡文化Mook,又是一本人气探店指南,实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆,介绍关于精品咖啡的一切——风味变幻无穷的原产地咖啡豆,秉承匠人精神的咖啡师和烘焙师,味道惊艳的咖啡饮品,风格多元的主题空间…… 《行走的咖啡地图:在北京》以闻、形、触、味、声五感,找寻咖啡与北京的联结——在古老的城市脉络胡同,在时尚和快乐永不停歇的三里屯和CBD,在先锋艺术的聚集地798园区,在四环以外的普普通通的住宅区,在城区之外的安静村庄里,探寻更多咖啡馆与北京这座城市的独特气质。 咖啡馆是城市中不安灵魂的避难所,也是旧时光与现代城市的交叉点,中西文化都能在此找到适当的位置——暖色调的光晕在玻璃房里透彻地晕染,悬挂在墙上的古董小物细腻温情。灰墙青瓦的胡同,响彻蓝天的鸽哨,街头熙来
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咖啡寻豆师手册<优选包邮好书> 全新正版 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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《咖啡师宝典》涵盖了经典热咖啡和创意冰咖啡各40种,并收录了咖啡豆、咖啡器具的介绍,以及咖啡拉花的示范,还精心介绍了松饼、奶酪等咖啡的美味搭配,作者将十多年在咖啡领域积累的相关经验倾囊相授。
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咖啡咖啡齐鸣 著江苏凤凰科学技术出版社9787571302696 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植采收;从全球咖啡地图到中国咖啡产区;从加工烘焙到研磨冲泡;从品鉴方法到设备器具;从滤泡式咖啡到意式浓缩;从牛奶拉花到冷萃与创意,再到咖啡与茗茶的对比研究…… 《咖啡咖啡(第2版)》紧跟全球咖啡科技与产业风云,从种子到杯子,深度解读咖啡产业价值链,重新定义一杯好咖啡。在一版的基础上,大幅更新和增加图文内容,尤其是植物学、加工处理、烘焙科学、全球产区、感官评估等版块。全书内容达40万字,配图超500张,更加系统、全面、深刻、实用,同时更具国际化、前沿性视野,堪称不可多得的精品咖啡经典读物。
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![你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 [日]石胁智广 著;从研喆 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
你不懂咖啡:有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 [日]石胁智广 著;从研喆 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
爱喝咖啡的你,真的“懂”咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封,为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗??? 一杯小小的咖啡,其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密!本书一反同类书“知其然不知其所以然”的态度,化身理性、专注又不失风趣的科学怪人,带你穿过咖啡的表面,去探究隐匿在现象背后的成因,品咂工序细节里的趣味,在异彩纷呈的咖啡世界里为你精准导航,从产地品种的“冷知识”、烘焙萃取的“微原理”到各类器具的私人使用诀窍,甚至连小小的包装袋也一点点抽丝剥茧、娓娓道来,是一本真正有料、有趣还有范儿的咖啡知识百科。 翻开本书,细细品读,你将更加懂得咖啡的乐趣与美好。
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咖啡馆漫游指南――九城市40选 牛文怡 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
是的,咖啡馆既可以是属于自己的书房,也可以是窥视城市的橱窗。当我们的生活和城市每天都在发生变化的时候,咖啡馆便是这个万花筒的精致样本。这也是"Major大调" 这个Mook 品牌将它定为创刊号主题的原因。我们期待,Major 大调能陪伴在你身边,把城市里美好、新鲜的空间展现给你。城市那么大,留待你发现。 在这本书中,major精选出40家咖啡馆,甄选标准包括咖啡品质、空间设计、家具与装饰、杯具与器具、选址环境五个方面,与行业翘楚进行访谈对话;在甄选出的40家咖啡馆中,探索与自然共饮的方式、营造复古风格和自然主义情怀、在大隐隐于市的精神境界中,与读者一起体验都市个性派艺术空间。并且,本书特邀了戴军、浅子等生活美学家撰写专栏。如同major城市美学读本的定义一样,不断观察与发现城市的新风尚。 major系列Mook书,呈现国
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有咖啡不孤单 孙炜,孙琳,双福 等编著 化学工业出版社 9787122264275
不在喝咖啡的现实里就在喝咖啡的心境中有咖啡的时刻,不孤单享受幸福小时光
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咖啡的历史 郑万春 编著 哈尔滨出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
懂得欣赏咖啡的人,才会懂得品味咖啡。正如热爱生活的人,才会懂得珍惜眼前的幸福。因为幸福就是沧桑历尽、苦尽甘来的心境。
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