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如何辨别茶叶的真假好坏? 在家如何泡出好茶? 如何成为一个懂茶的人? 新手买茶,*怕买到假茶、劣等茶。对于这个问题,专家教你一招轻松辨优劣:冲泡茶叶以后,看茶汤、品滋味、闻香气、看叶底。一般来说,真茶好茶的茶汤,肯定是汤色清澈明亮,滋味纯爽浓厚,香气清高、纯正持久,叶底匀齐柔软的。掌握了这个小技巧,再也不用担心买到假茶和劣等茶了。 新手关于泡茶常有一个误解:总以为只有用*好的茶叶和茶具,才能泡出好喝的茶。其实不然,茶汤滋味固然与茶叶的品质和茶具有关,但更多的是在于泡茶技巧。只要把握好茶叶和水的用量,水的温度,茶叶和茶具的搭配,冲泡时间,就算家里没有全套专业的茶具,照样泡出好喝的茶。 喝茶容易,品茶难。从爱茶人蜕变为懂茶人,关键在于掌握品茶的真谛。本书解决新手
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茶道-从喝茶到懂茶 品茶茶艺鉴茶买茶茶具搭配泡茶茶文化休闲生活茶史养生花草茶叶识茶泡茶品茶
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中国茶文化陈香白 著山西人民出版社9787203037279 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
陈香白先生近作《中国茶文化》,开创了用《周易》“天人合一”观审视茶事、从而构筑起中国茶道哲学思想体系之先河。这无疑是十分有益的尝试。 陈著全书由上、中、下三篇有机组合而成。上篇简叙茶史,突出了茶文化体系对于“生态环境优化”、“人类生命优化”的深远意义。中篇阐明茶理,提出了中国茶道“七义一心”说,首创《中国茶道太极图》,揭示中国茶道就是通过茶事过程引导个体在美的享受中完成品德修养以实现金人类和谐安乐之道,是中国茶文化之内核。下篇详析茶法,以潮州工夫茶为实例,全方位论证了“中国茶道”、“中国工夫茶”、““潮州工夫茶”实质是三位一体,梳理了工夫茶道的家庭文化功能及其存在基础,深层次地显现出“历史与现实、民族与世界之观念融通”这个时代主题。
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无茶不文人朱郁华 著广西师范大学出版社9787563394081 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
以茶为主题,品鉴贯穿了《无茶不文人》始终无论谈人论事、喝茶品水,在鉴赏的过程中普及茶知识,介绍茶文化。一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠。惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨轻,六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
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2025新书 武夷茶叶之生产制造及运销 茶人丛书 林馥泉 著 刘宝顺 叶国盛 校注 农业经济研究 茶艺研究专业书籍 福建
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人文-茶席设计张亚峰茶席茶艺茶道茶席设计文化艺术茶席之美是传统与现代相结合是茶人心灵的展现也是中国传统文化的传承与弘扬 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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茶与酒,两生花 周重林、胡皓明 著 世界图书出版公司【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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茶道入门从零开始学 戴玄 著 江苏凤凰科学技术出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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福建茶文化十讲 张渤、叶国盛 主编 著 茶类书籍生活 正版图书籍 福建教育出版社
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信阳毛尖 程启 著 9787807401360 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县(现改称狮河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。本书编著者用通俗的语言介绍了信阳毛尖的发展历史、制作技法和品质特点,以飨读者。
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安化黑茶:一部在水与火之间沸腾的中国故事 9787568057905 (下单即送安化黑茶品尝包)解构黑茶传奇,讲述中国故
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普洱茶是以云南省区域内的云南人叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。它早在三国时期就已出现;唐朝时普洱名为“步日”,属于银生节度,“银生茶”是普洱茶的前身;元朝时称其为“普茶”,明万历年才定名为“普洱茶”;清朝时达到它的鼎盛时期;直至近日受到万般追捧。一路走来层层蜕变,万番坎坷终成今日香茗。 本书是关于介绍普洱茶的专著。 五尺来宽茶马道,蜿蜒曲折绕山冈。 风雷雨雪难阻挡,南北西东接友邦。 骡马驮篮装复郁,高峰峡谷尽飘香。 功勋不亚丝绸路,累累蹄痕在茶乡。 ——张朝印《茶马古道》
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茶,源于中国,今系为广大群众所喜爱之饮料。自古以来,中国传统认为饮茶对于人类的益寿保健有很大好处。数千年来,中医视茶若药。关于茶的防治疾病效能,在历代的医学、茶学文献中有很多的记载。本书内容分成两篇:上篇总论,有茶的药用史、茶寿、茶的疗效、茶的有效成分、茶的用法等章;下篇各论,分科系论述有关茶疗的理论与实践。对于有兴趣于茶疗领域的科技人员与一般群众,本书都将是很有用处的读物。
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