世界的尽头是一杯好咖啡 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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你不懂咖啡 日石胁智广 江苏文艺出版社 烹饪食谱 9787559461032新华
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Latte Art 咖啡拉花的无限可能 林东源 著 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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咖啡师宝典 邱伟晃 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《咖啡师宝典》涵盖了经典热咖啡和创意冰咖啡各40种，并收录了咖啡豆、咖啡器具的介绍，以及咖啡拉花的示范，还精心介绍了松饼、奶酪等咖啡的美味搭配，作者将十多年在咖啡领域积累的相关经验倾囊相授。
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烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿 著；陈晓菁 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记》以“烘豆实务经验分享”为主题，有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书，《烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记》直接以烘豆实战记录，搭配理论知识，帮助你迅速上手。从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项，到进阶的烘豆手法、配豆原则等，都仔细介绍，让你一步一步学习，奠定坚固的基础。除了教大家从视觉、嗅觉、触觉评价生豆，还以一目了然的简易图表详细记录半热风式、热风式、直火式烘焙的烘豆曲线。 烘焙的成果、时间表和杯测过程，都以客观的角度提出分析，帮助大家烘焙出理想风味。 大师级的烘豆课程，四大教学特色：以“烘豆实务经验分享”为主题，由简入深的扎实内容，简明的烘豆曲线，附杯测图及烘焙阶段的温度与时间表。
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品味生活系列1：咖啡品鉴大全 [日]田口护 著；书中缘 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
咖啡是一种文化，也是一种境界，更是一种品味和享受。那醇香浓郁，那浪漫优雅，足以包容、迷醉我们的心。咖啡究竟有着怎样的灵魂？包括咖啡的历史、故事、品种、产地，甚至于煮泡工序有着什么样的内涵？让我们随着《咖啡品鉴大全》，步入咖啡的神殿，细细品味那份悠闲自得，体会那份回味的香醇……日本著名咖啡名家田口护30年钻研心得，毫无保留地完整公开！从咖啡的历史、文化、品种、产地、特点，到烘焙技术、研磨与萃取方式为您详细解说！
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重度咖啡爱好者的完全教战手册！ 要学的咖啡品尝法 老饕必懂的咖啡风味轮用科学方法煮出好咖啡的金杯准则 杯测、手冲、赛风在家玩儿的指南
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20道不私藏的咖啡食谱7场不可不知的世界咖啡赛事为想在咖啡国度中实现梦想的你，注入满满勇气的一本书构筑自己的梦吧，因为遇见咖啡
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随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好伴侣。本书齐集了日本15家人气咖啡吧的咖啡师傅，让这些最前线的咖啡制作者们提供给读者新的调配策略，并且用步骤图的方式呈现，做法深入浅出，轻松即可学会，让浓醇的口味和香气流淌在身体的每个细胞里。书中还采访了两位经验丰富的咖啡吧师傅，他们对想成为咖啡吧师傅的年轻人给出了一些比较实用的建议。
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尽享咖啡香北京艺德前程学校 编福建科技出版社9787533539702 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《尽享咖啡香》介绍了咖啡的生态、各国风情、冲煮器具用法、常见咖啡品种。让你在赏心悦目中，对咖啡轻松入门。
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精品咖啡学上下2册 关于 于咖啡的书咖啡知识百科咖啡豆烘焙研磨方法拉花式咖啡制作技术咖啡冲泡技巧咖啡师指南培训咖啡入门书
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1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动有趣，数十种明星咖啡豆和咖啡闪亮登场。 为什么说适量饮用咖啡有益健康？ 取咖啡豆时，用量勺还是电子秤，有什么区别吗？ 什么样的豆、粉、水、时间才能得到一杯美味咖啡？ 咖啡四大天敌都是谁？ 保存咖啡豆时应该常温？冷藏还是冷冻？冷冻保存者需要解冻吗？ 《跟冠军咖啡师学做咖啡》----丸山咖啡冠军咖啡师铃木树的咖啡经，跟着做，谁都能做出美味的咖啡。 亚洲、非洲、美洲，不同产地的咖啡豆有不同的风味，跟着丸山咖啡去寻找属于自己的咖啡豆。 滴滤式、浸泡式、加压式，法式、意式、美式，跟着冠军咖啡师铃木树，解
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上海咖啡:历史与风景【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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梦想咖啡馆创业秘笈 侯国全 林子晴 9787571302870 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
咖啡馆开在哪种类型的商业圈赚钱？ 专业型、复合式等哪种经营模式适合你？ 店铺的规划与装潢先着重于哪些方向？ 该如何挑选适合自己的器具？ 怎么设计一份兼顾特色与风格的菜单？ 由咖啡师冠军兼咖啡职人， 带你一圆咖啡梦。 这是一本实用的、可读性很高的、具有行业指导意义的咖啡馆经营管理类图书，其经营模式可供咖啡业者参考，梦想开咖啡馆的大众了解业界。咖啡师冠军兼咖啡馆职人的思考模式与观念值得学习。
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咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍 林蔓祯 著 9787553786889 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密，在家也能享用专业级的精品咖啡！ 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整且系统化的冲煮咖啡教学与经验，以专业教学书的形式呈现。除了各式各样的手冲滤器、手冲壶等用具外，还加码介绍WCE世界杯冲煮大赛台湾选拔赛指定使用器具：虹吸壶（赛风壶）、摩卡壶、法式滤压壶、爱乐压。让喜爱亲手制作手冲咖啡的朋友，可以在阅读本书后，学习到冲煮咖啡相关的知识，在家也能轻松做一个冲煮咖啡达人。
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了解更多味道就越美 闲品咖啡【正版图书，电子发票】 【正版】
咖啡爱好者需要的知识这里全都有！ ·烘焙咖啡的基础知识 ·咖啡滴滤窍门 ·5种研磨度及与其对应的萃取方法 ·咖啡的质量分级 ·咖啡的保存方法 1 滴滤法、摩卡壶、滤压壶、咖啡机……冲出一杯好咖啡的所有方法，这里全都有。 2 精美图片让你了解咖啡豆的品种、产区，学会分辨咖啡豆等级、咖啡研磨度。变身咖啡达人，从这里开始。 3 哪些食材和咖啡最搭配？如何打奶泡？咖啡杯的形状也有讲究？没错，了解得越多味道就越美。
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名家经典咖啡 饮食新天地 於琪伟 译 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
学习专业烹煮咖啡的技巧。日本著名咖啡厅经典咖啡及甜点制作秘笈。从基本冲泡法到花式咖啡，从咖啡鸡尾酒到搭配甜点。
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本书在日本出版后，在咖啡界引起了巨大轰动。日本咖啡师人手一本的咖啡精品图书。首次将版权引进到中国大陆。书中包罗了旦部先生首度公开的咖啡科学理论，以及田口先生积累多年的经验分享。日本精品咖啡协会理事田口护与日本著名咖啡网站“百咖苑”创始人旦部幸博首次携手合作的力作。“量变”到“质变”的精品咖啡时代，书中搜罗了关于咖啡知识的精华，将带给你意想不到的收获。
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【认准正版 量大优惠】你不懂咖啡 升级版 畅销8年 咖啡爱好者入门经典！有料有趣有范儿的咖啡知识百科 87个Q&A为你解 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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猫头鹰的咖啡馆 佐拉 著 中信出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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咖啡鉴赏手册 Jon Thorn 编著 上海科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《咖啡鉴赏手册》是一本咖啡爱好人士的鉴赏工具书。本书是专业研究的成果，内容涵盖与咖啡有关的各个方面，例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调，以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆，并成功泡制一杯合自己口味的咖啡等。本书重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡作出精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度等给予评分。本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺（Cappuccino)咖啡、蒸馏咖啡（Esprerro)及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中世界各地的咖啡公司的介绍，也是
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遇见一杯好咖啡 许心怡 编著 9787801592699 中国建材工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这本书要做的，就是要提供一些具体可行的方法，以Step by step的图文解说，清楚解析煮好一杯咖啡的要领，让你体会自己动手做的乐趣与诀窍，其中详尽完整内容，让你一卷在手，就能迅速掌握煮咖啡的实用信息。或许你从来不是积极的DIY族，但也希望你可以通过这本书，认识咖啡多一点点。暖好咖啡杯，换上一双舒服的拖鞋，让我们一起从煮咖啡的醇香中开始吧！
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·咖啡：符合自己口味的60种咖啡 [韩]金银志 著 9787122118684 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从骨灰级咖啡爱好者到新手，从咖啡基础到制作及品尝方法，38种咖啡制作法和22种咖啡豆的资料，尽在本书中！作为从咖啡店店员、大堂经理、店长，到咖啡咨询师一路走过来的人，作者在咖啡方面有太多的心得，与咖啡有着不解的缘分，现在为咖啡方面的教育工作而努力。 近来，风格迥异，别具特色的咖啡店如雨后春笋般出现，各种新口味不断更新着大家的咖啡感觉。对于那些喜爱，想进一步了解，并希望DIY咖啡的朋友，本书将成为最靓最潮最贴心的指南。
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咖啡星人指南+你不懂咖啡+爱上手冲咖啡 有料有趣还有范儿的咖啡知识百科 咖啡控经典读物咖啡知识百科日本咖啡专家KD 97
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经典咖啡手册 (日)小池康隆 著,顾方曙 译 江苏科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
寄思于咖啡的文化与历史，饮一杯属于自己的咖啡，不失为一种独特的自我消遣。此外，自己亲手种植、烘焙、研磨，然后冲泡出自己喜爱的咖啡，也是一种个性化的独特享受。饮咖啡、调配咖啡，各人有各自的习惯。本书详细介绍了有关咖啡的知识，提出了如何调配自己咖啡的建议，希望能为您享受美味咖啡有所帮助。
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咖啡鉴赏手册 (英)索恩 上海科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史9787552039979 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
“珈（jia）琲（bei）”乃是近代和中国人对咖啡的称呼，该译名是由中国传入日本后，再从日本传回中国。 在一般人眼中，日本和中国一样，都是一个喝茶的国家。殊不知，日本的咖啡文化也同样精彩。 日本毋庸置疑是亚洲地区开始咖啡文化的国家，也是世界咖啡浪潮变革中无可替代的角色。从咖啡传入日本到如今成为日常饮料，日本咖啡文化历经百余年发展，早已自成一派。 本书作者在经过深入研究后，指出咖啡店是日本的重要生活空间，与创造了日本文化的现代化。书中提及的不少历史细节引人入胜： ?全球的咖啡出产国巴西，源于1纪日本与巴西之间合作的结果； ?全世界家咖啡连锁店在日本诞生； ?的咖啡需求量和消费量均名列世界前五。
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咖啡狂的笔记本【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导＜优选包邮好书＞ 全新正版 假一罚十 请放心下单，本店所有商品均可开票
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正版书籍 专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导 [美]斯科特·拉奥(ScottRao) 重庆大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
对于如何制作一杯好咖啡，其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨，也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书： 关于各式理论描述的，关于各种风味描述的，关于各种冲泡方式介绍的，还有关于烘焙和豆子产地的，甚至还有关于咖啡鸡尾酒特调的。 这些门类庞杂，信息量巨大的书，都不如这本讲实际操作的咖啡书指南——从研磨到注粉、布粉、饰粉、压粉，再到水温、压力干预，以及不同需求的操作技巧，等等。 它可以实实在在地帮助你在咖啡馆或在家里做出一杯好咖啡。
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正版书籍 家用咖啡冲煮指南 [英]詹姆斯·霍夫曼 中信出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1 全球著作《世界咖啡地图》作者、世界咖啡师大赛詹姆斯·霍夫曼全新力作！世界咖啡亲授冲煮技巧，让你在家享受美味咖啡。本书以详尽平易的语言和大众咖啡爱好者的视角，讲述了手冲咖啡、意式浓缩和冰咖啡的制作方法，从基础核心原理到实际操作，以及很多可以立即上手改善你咖啡风味的细节——如何购买的咖啡豆、如何选择磨豆机的款式并控制研磨度、如何改善冲煮细节、如何选择并维护每一种咖啡设备、如何以合理的预算满足对咖啡的需求……霍夫曼介绍的方法有着好的容错率以及实际可操作性，适合在家的生活场景。只要掌握核心原理，就能灵活调整冲煮细节，让你轻松冲煮出品质始终如一的精品咖啡。 2 《世界咖啡地图》是全球产地的百科全书，而《家用咖啡冲煮指南》是日常冲煮的秘籍，二者共同构建完整的咖啡世界版图，完善了咖啡知识体系
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咖啡无罪的101个理由 胡大一 著 9787539934181 江苏文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人头脑清醒、神清气爽、信心倍增。大约有10多亿人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此开始他们新的一天，咖啡已成为仅次于水的健康饮品。然而，仍有许多人认为喝咖啡是罪恶的享受。他们认为咖啡中只含咖啡因，不利于健康。其实，咖啡中除了含有咖啡因之外——它还含有对人体健康有利的多种生物活性化合物，如抗氧化剂、矿物质、烟酸和内酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味，它能令人兴奋和精神倍增。经常喝咖啡，能提高记忆力，思维会更敏捷，心情会更愉快，并且热量摄入更少。本书将揭开咖啡的神秘面纱，证明适量饮用咖啡能预防许多疾病。如果成年人习惯用一杯咖啡代替一杯含酒精的饮料，将拯救更多的生命，包括自己。咖啡可以预防情绪低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿尔茨海默氏病和癌
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魔豆宝典 齐鸣 著 9787501795499 中国经济出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《魔豆宝典：咖啡馆出品设计的智慧》是一本针对咖啡馆创业者和经营者的出品实操宝典，汇聚了众多业内实践者的智慧，描绘出了一份详尽完备且操作性强的咖啡馆出品单，让纷繁复杂的咖啡馆出品一目了然，让制作那些饮品、餐品不再令人望而生畏，让创办一家咖啡馆变得更加容易！ 这也是一本奉献给咖啡爱好者的专飨，笔者对咖啡的专业解读融于字里行间，深入探讨了咖啡饮品制作的方法、技巧和流行趋势，展现了咖啡出品的魔幻魔力。 这更是一本与众不同的人文读物，写就于喧闹的咖啡馆里，每一款咖啡、每一份美食都渗透出咖啡馆的文化气息，让500年的咖啡馆精神得到回归。
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咖啡书单：2025上海·国际咖啡主题图书优秀封面100幅 新华正版 团购优惠请咨询客服
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咖啡全书伊波利特·库尔蒂中信出版集团股份有限公司9787521745504 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡，全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解，解读咖啡世界的一切——从历史到现实，从种植到风土，从发酵到烘焙，从萃取到杯测，大幅度提升你的咖啡专业水平。日晒、水洗、蜜处理等不同发酵法对咖啡风味有何影响？做出一杯口感的浓缩咖啡，有哪五大关键要素？如何通过改变水的流动方式而提升咖啡的口感？挑选怎样的咖啡杯能地留住咖啡的香味……作者以多年的行业经验，在书中呈现了咖啡世界的方方面面，不仅为咖啡爱好者提供了完整的咖啡知识体系，也反映了当今咖啡产业的发展与变化。 2 100余幅摄影家精心拍摄的高清精美图片，以及可视化知识讲解图，能令人赏心悦目地去理解咖啡世界与咖啡美学。如咖啡樱桃果内部结构图、口腔不同部位对品鉴风味的影响展示图、以生物动力法种植的植物图谱、土壤层分
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咖啡全书 (英)班克斯 等编著,刘娟 等译 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从原生态的咖啡豆到魅力非凡的咖啡饮品。
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咖啡 咖啡 齐鸣 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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馋是一枝花:优质吃货的修行札记 咖啡 作家出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
一个人的人生是从吃开始的。正常情况下，他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅，胃口大小，每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息，则生命不止。正如一位朋友所说： “人都会回到想吃的地方”。——愿每一个人都终能落脚于想吃的地方。愿这本书带给你会心的笑，和深深共鸣。 人生*怕无味，无味则寡欢，如果穷其一生没有找到自己足以 “任”的东西，那太悲哀了。 所以我说《馋是一枝花》，这书的标题大有禅意。“馋”是冲动，是饥渴，是“我TM太想干这件事儿了，谁也不能阻止我”的任。人生有了足够的“馋”劲儿，才可能活得够好，够妙，够“解馋”，才过瘾，才不枉此生。 吃贯穿我们人生的始终。纪伯伦曾借先知之口告诫世人：既然你们必须杀生为食，且从新生的动物口中，夺它的母乳来止渴，那让这事成一种敬
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有咖啡不孤单 孙炜、孙琳、双福 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
作为世界普及的饮料，咖啡已经逐步与我们的饮食习惯息息相关，随手可得的速溶咖啡、街头林立的咖啡店，以及咖啡味道的美食都在佐证这一切。将自己对咖啡的爱好变成事业经营不再是梦想，这本书就是将梦想照进现实的光芒。 本书从咖啡的起源文化、咖啡豆生长挑选、咖啡烘焙研磨、咖啡工具选购、咖啡品鉴、冰热咖啡制作、咖啡拉花、咖啡美食搭配分步讲解，使零基础的咖啡爱好者变成咖啡达人。高清的成品咖啡、美食大图，详细的步骤文字，咖啡制作技巧，让实际制作轻松无压力。 扫二维码，观看赠送视频，提供高清的视听体验，指导你如何制作出心仪的咖啡饮品。细致的制作步骤，让你的咖啡制作学习过程无失败之忧。
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咖喱的基础知识,北京美术摄影出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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全新正版图书 手冲咖啡 萃取丑小鸭咖啡师训练中心青岛出版社9787555246916 咖啡配制大国映画图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这本书将完整且系统化的手冲咖阶教学与经验，以专业教学书的形式呈现。书中还收录咖啡豆烘焙入门知识与技巧，只要掌握几个要诀，算是初学者也能烘焙出专业的咖啡豆。此外，作者还将《手冲咖啡》自出版以来，来自读者们的问题一一释疑，相信喜爱手冲咖啡的读者，在阅读之后会有“原来如此啊”的豁然开朗感。;
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咖啡的历史 郑万春 著 哈尔滨出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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Cafe Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术【正版图书，达额减，电子发票】 正版
本书的对象囊括了从以咖啡专家为目标的人们或以专家身份而活跃的人们，到在家中享受“自行冲泡咖啡”的普通爱好者。 这是本滤纸式手冲咖啡的技术书籍，针对Café Bach的滤纸滴漏法（基本技术、应用技术）和萃取器具进行深入详实的解说。 书中也提到关于在Café Bach与咖啡萃取有密切关系的咖啡豆及萃取器具的销售、咖啡销售专家的养成及咖啡技术的提升。 希望读者能比较、验证书中讲解的萃取法和自身萃取法，将其活用于店内执行或日常生活中的咖啡时刻等。
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【正版】 中国咖啡史， 9787030514110， 科学出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
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