
茶菜茶点,吃出健康,吃出精神,吃出一份好心情!
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茶是健康的饮料,是人们修身养性、祛病强身的良友,品饮之间,即可获舒筋活骨、清神健体疗效。 茶是平和的饮料,可以使人由愤激归于冷静,由冲动变得理智,可以使世界由紧张趋向缓和,由动荡变得宁静。 茶使人类更健康,茶使世界更美好。
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茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶事——龙井茶经 内省修行的东方哲学 情净恬澹的江南风情 水汲龙脑液,茶烹雀舌香。因之消酩酊,兼以玩嶙峋。一吸赵州意,能苏陆羽神。林间抱新趣,世味总休论。 一千多岁的龙井茶生长于明山秀水,云雾迷蒙『天堂』之地,每一片茶叶都吸收了江南山水的精华雅气。诗情画意间,色翠、香郁、味醇、形美的龙井良茶已然成为中华茶中极致名品。 被誉为『绿茶皇后』的龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽嫩绿、经良泉之水冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。虽饮其汤,沁人心脾,唇齿留香。 春茗初收谷雨前,老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品,烦试吴山**泉。竹里细烹清睡思,风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠,浅薄何能继玉
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遇见普洱 (普洱茶入门图书,深入探寻普洱茶历史文化背景,用心传递普洱茶收藏、品鉴、评茶等专业知识。扫码跟随主创团队云游多个普洱茶重点茶区。图文并茂,全彩印刷。薪传立体图书)
1、《遇见普洱》是继《遇见手拉壶》《遇见莞香》之后的又一本 薪传立体图书 。书中不仅有关于普洱茶的历史文化背景,还有收藏、品鉴、评茶等一系列专业知识。 2、以美文美图加小视频,串起一幅普洱茶的人文地图;且以二维码形式,打通与茶叶平台电商的串联。 3、420天书写编辑,30人探访团队,10天无间断茶山直播,每天百万人在线参与。一片树叶的际遇,带您走进普洱茶的奇妙世界。 4、 中国*美的书 获奖团队精心设计,图文并茂,全彩印刷。 5、薪传立体图书,纸上传承中华优良传统文化。
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罗庆芳著的《小茶方喝出大健康》一方面是让更多的人在短时间内获取更多的有关茶的必要知识,包括识茶的学问,泡茶的技巧,饮茶的讲究;另一方面让人们明白茶可以养生益寿、美容驻颜、防病治病,并让人们通过药茶方的学习和运用,使药茶的三大功能体现在我们的饮茶生活实践之中。
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绿茶——一个被人广为熟知的名字,作为饮品它在人们的日常生活中扮演着十分重要的角色。西湖的龙井、太湖的碧螺春、黄山的毛峰,这些耳熟能详的名字几乎每天都出现在你我的生活中,而当你在享受绿茶芬芳的同时对它们的历史、制作、特点又了解多少?请问你是在饮茶还是喝茶?是在品茗还是解渴?如果你对这些问题产生了疑问,就请给自己一点时间,在一个晴朗的午后或是明媚的清晨打开这本书,静心地畅游于绿茶的世界里,来体会这份茶色茶香中承载着的文化。
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*完整*全面的介绍茶文化 *实用的识茶、泡茶、品茶知识 一本彻底让您明白喝茶门道,轻松谈茶论道的实用经典! 品读“茶经”,研究茶文化,参禅悟道, 学习“茶道”,悟人生之道,修身养性。
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你不可不知的武夷岩茶 福建武夷岩茶书籍 武夷山岩茶制作与品鉴 茶叶文化基础知识 茶艺茶道茶经识茶泡茶选购指 茶叶知识书籍
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本套丛书,分《茶道》、《茶情》、《茶艺》、《茶具》、《茶事》、《茶话》六册,详细介绍了作为茶之发源地的中华大地上,博大精深的茶文化,内容丰富而详尽,并配有大量精美图片,集知识性与欣赏性于一身,是一套不可多得的古今茶文化集成。 知名茶·解茶性·通茶史·修茶艺·行茶礼·修茶道。茶里乾坤大,壶中日月长和睦清心,明伦养性,认识正宗中国茶道,茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事。
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千百年来,福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗,积淀了底蕴深厚的茶文化,在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类,包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》,共12册,系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化,记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。《坦洋工夫》作者以历史学的严谨态度,客观地介绍了坦洋工夫红茶的前身今世。这是一本茶与人文研究有机结合的书,值得一看!
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本书以问答形式收录了笔者在多年教学过程中广大学员*关心的500余个与茶有关的问题,并配有大量相关图片,图文并茂,可读性强。读者阅读本书后会进一步认识到茶饮茶食的奥妙,为生活增添更多乐趣。作为一种茶文化的科普读物,本书内容不仅涵盖面广、实用性强,而且通俗易懂。
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一席柔情茶间生:文艺煮妇之中国茶 生活,不文艺是一种犯罪!一位文艺煮妇,倾情巨献:6大类茶的温暖介绍,14种茶的冲泡图说,以及各种茶具的使用和饮茶空间的营造。
茶,一杯水绽放出的柔情万种!每位茶人,都能创造出属于自己的茶道!茶,并不是老年人的专利!茶道,也可以这样简单,这样文艺!现在,是向年轻人普及 中国茶 的时候啦! 话说,茶艺,茶道,茶礼,茶趣,贵在自然。人生,人本,人文,人和,贵在感悟。所以,懂不懂茶,不重要,重要的是,每天喝茶。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。 人都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边 因为,茶承载不了那么多!只是,静心以对,淡品人生,当尘埃落定,怀抱一颗澄澈的心,让思绪在氤氲的茶香中袅袅升华,便是幸福!
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茶往简单泡,往心里喝 茶对于中国人来说,就如葡萄酒对于法国人,有着特殊的感情,这是一种文化,也是一种中国式的生活方式。在节奏紧张的现今社会,偷得浮生半日闲,轻松地在家冲泡上一杯好茶,邀三五好友,畅谈人生,不也是一种放松心情、纾解压力的好方法吗?
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一杯好茶 喝出健康 200多种保健茶饮,喝出健康、美丽,喝出不老传奇
一杯好茶,四季飘香,天涯作伴。喝出健康,喝出美丽,喝出不老传奇。
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茶疗百问百答-名家说茶小丛书 包括茶与茶疗、科学饮茶、茶疗保健、茶疗方剂等,内容深入浅出,实惠实用,并配以古籍对茶叶、茶疗的相关记载
1、茶疗保健精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶疗部分,本书以问答的形式介绍了茶疗的基本知识,包括茶与茶疗、科学饮茶、茶疗保健、茶疗方剂等,内容深入浅出,实惠实用,并配以古籍对茶叶、茶疗的相关记载,更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶花、茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的创意点在于该书将日常食材、中药材配茶饮用冲泡方法集中汇总,将茶疗调理身体的作用、原理和方法进行了详尽的阐述,其中又不乏文人墨客的茶文化记载,更增加了本书的茶文化和茶保健的气息。
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现在,茶已经成了风靡世界的三大无酒精饮料之一。它不仅仅具有生津解渴的功用,还有很好的健身美容功效。 如今,喜好品香茶的人,可以说选择了一种叫尚的生活,也可以说选择了一条绿色美容的星光大道。 随着科技的发展和制茶工艺的提高,绿茶、红茶、乌龙茶等越来越深入人们的生活的方方面面,成为之品。 茶叶补充肌肤营养、防止皮肤衰老等美容的功能更是日益受到人们重视。 不同种类的茶品,具有不同的美容功效,绿茶健肤美白、红茶滋润养颜、乌龙茶更是具有减肥的功用;花草、蔬菜、水果也从化同、餐桌,走入了人们的茶杯之中,发挥着自身独特的美容作用。
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怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大?茶叶的香气和滋味来自茶菁中的哪些化学变化?所有这些疑问,《乌龙茶的世界》都将为你解答,与你分享无比珍贵的茶人心得、手艺和经验,为你讲述茶行不愿说、不想教、不外传的茶叶知识。
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《中国茶美学研究:唐宋茶美学思想与当代茶美学建设》:汇集高校哲学社会科学优秀原创学术成果 搭建高校哲学社会科学学术著作出版平台 探索高校哲学社会科学专著出版的新模式 扩大高校哲学社会科学科研成果的影响力
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茶叶,介绍,中国
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茶常识速查速用大全集(一本书囊括你想要了解的茶常识茶文化,喝茶要懂茶,品味茶文化。)
说起选茶、泡茶、品茶,你能否道出个子丑寅卯,让朋友刮目相看?聊起茶史典故、茶俗文化,你是否略通一二,在品茶之余平添一些谈资? 茶是一门精致的艺术、一门深邃的学问、一个奥妙无穷的世界。几千年的历史、遍布大江南北的茶园,让中国的茶文化博大精深。陈涛涛编著的《茶常识速查速用大全集(超级实用版实用珍藏版)》不过是采集了一些茶文化的碎片编缀而成,是茶世界的入门指南。 ☆☆☆☆☆实用百科速查速用系列☆☆☆☆☆ 《法律常识速查速用大全集:案例应用版(畅销3版)》 48元 978-7-5093-4146-9 《企业法律常识速查速用大全集》 48元 978-7-5093-4278-7 《税法常识速查速用大全集:案例应用版》 48元 978-7-5093-3633-5 《新编常用合同范本速查速用大全集:案例应用版》 78元 978-7-5093-3569-7
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爻见集 与茶有关的室 以茶为媒,因茶而起,记录设计日常生活的故事
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★山东著名茶人静清和数十年事茶工夫的展现,历时三年,精心整理; ★收录作者百余幅精美摄影作品,图文并茂,版式精美; ★作者出生中医世家,为读者精心提供24节气里*贴心的饮茶建议; ★72款茶因缘遇合贯穿始终,贴近生活。体味茶文化的精髓,受益一生; ★畅销书《吃茶一水间》作者王迎新倾情作序。
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黑茶品鉴 黑茶的鉴别、选购、保存、冲泡、功效,“茶书网”主编陈龙为您一一道来。
“饮茶不必非新嫩,岁月沉淀有沉香。”黑茶作为我国六大茶类之一,其色泽黑润,其口感醇厚,其汤色浓重,其用料粗老,其制作独特,其保存期长,其饮用宜陈,甚至其年代越久味道越好……再加上其强大的保健养身功效,黑茶很难不引起更加注重健康、注重养生的现代人的注意。 本书从黑茶的品鉴、选购、保存、冲泡、健康功效、喝黑茶的禁忌等方面对黑茶进行全方位的立体介绍,希望爱茶人士能更直观系统地感受到黑茶的魅力。
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茶叶百问百答-名家说茶小丛书 以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事
1、茶叶品鉴精品。该书是名家说茶小丛书系列中茶叶部分,本书以问答的形式介绍了茶叶的基本知识,包括中国名茶介绍、茶事趣闻、茶叶的选购与鉴别、茶叶冲泡、茶叶保管等。内容实用有趣,是大专家写的科普小文,书中不乏茶文、茶事,更增加了该书的文化气息和参考价值。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具、茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的创意点在于该书将地方区域名茶代表、如何栽制茶叶、鉴别茶叶、冲泡茶叶进行了详尽的阐述,让读者对茶叶的相关知识了解透彻,是一部内容详实、具有浓郁气息的茶叶经典之作。
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图解茶经(经典图解畅销版) 正宗中国茶文化经典,精美图解、通俗易读,一本书认识中国茶道。附赠106种中国茶全品图鉴。
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作为茶书,它不是图片*漂亮、装帧*精致的,但它**是价格**廉、内容*详实的那本。这本书不追求文字的精致漂亮,单追求内容的准确和丰富。不厚的一本书,涉及到与茶相关的许多内容,茶之渊源历史、茶之分类、茶之名品鉴赏、茶具一览、茶艺赏析,甚至还包括了茶中蕴含的养生和人生道理。很适合爱茶的、想要熟悉茶的人阅读。
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《老杨说茶鉴茶泡茶茶疗入门》是由中国纺织出版社出版的。
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鉴茶泡茶品茶从入门到精通 鉴茶时,科学的方法很重要;泡茶时,冲泡的技巧必不可少;品茶时,心境的修成自然得道
本书定位于喜欢饮茶,却又不懂得如何泡好一壶茶的人,以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。
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《约个下午茶》教你如何饮下午茶、吃茶点,如何做出漂亮点心、喝茶喝出优雅范的实用书。各式茶饮、咖啡、果汁 应有尽有;蛋糕、饼干、司康、小点心 组合出完美午茶盛宴;更有关于茶品与茶点的选择、茶与茶点的搭配知识介绍,集时尚与实用于一体,融精美手绘与精致图片于一书,给读者美好的阅读体验。亲自动手做一份下午茶茶饮与茶点,让时光慢下来,享受一段轻松惬意的时刻,邂逅优雅。
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