
广东靓汤,头啖汤美食酒家 编,广东人民出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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炒饭配碗汤 林清茶 著 辽宁科学技术出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥101.20定价:¥282.40 (3.59折)

时尚民间乡土菜:畜肉·禽蛋·汤煲点心 徐卫中 著;上海汇都大酒楼 编 重庆出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥12.56定价:¥105.12 (1.2折)

饮食之道,中国科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.《美食与文明》作者蕾切尔?劳丹、詹姆斯.比尔德奖得主约塔姆.奥托伦吉、《内幕》、《时事》杂志联袂推荐,深入浅出探讨人类饮食方式的演变、文化意涵以及背后的历史脉络。2.从农业的起源到当代对于“地道风味”的争论,从威尼斯香料贸易到哥伦布大交换,从波斯帝国的盛宴到日本匠人对刀具的讲究,将历史学与人类学研究完美地融合在一起,展开一场跨越时空的饮食文化之旅。
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黑麦王国 俄罗斯饮食简史,广西师范大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
长久以来,俄罗斯饮食的面目总在变化,它提供给人们对一个地理边界模糊、多民族身份融合的巨型帝国的想象,又因现实的困窘与动荡而在本民族叙述中增添了不少传奇色彩。不可否认,从基督教诞生前到本世纪初,食物逐渐跳出生存资料的局域,化身俄罗斯社会建构的一部分。你可以在这本书中发现各种语境下的“黑麦”,普希金的散文、民间谚语、宗教仪式,甚至将黑麦神圣化的俄语语言本身,而这些无不与俄罗斯现实息息相关。如同黑麦
¥29.96定价:¥68.00 (4.41折)

日式油炸料理新口味150,河南科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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粥谱释义 原著黄云鹄 山西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
黄云鹄所著的《粥谱》成书于光绪七年(1881),收载粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247个。将历载的药粥分为谷类、蔬类、木果类、植药类、卉药类、动物类等,每条均述及医疗作用。黄开颜等编著的《粥谱释义》选案典型,记述完备,分析精当,辨证准确,善用古方,用药灵活,见解独特,发挥颇多,在医案著作中有相当的影响,对中医学习、研究和临床都有指导意义。
¥25.87定价:¥95.80 (2.71折)

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西瓜雕花技法,化学工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
《西瓜雕花全解教程》,介绍了源自泰雕的新式食品雕刻技法,以西瓜、哈密瓜、冬瓜、木瓜、苹果、火龙果等水果蔬菜为原料。四条教学视频,方便读者快速掌握雕刻技法。
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滋润解燥汤 方圆 编著 羊城晚报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书按养阴生津、滋阴润燥的要求,精选了滋润解燥之力强的保健靓汤,供你参考制作、经常饮用,收获强身健体、防燥滋润的特殊功效。
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¥20.48定价:¥29.80 (6.88折)

在酒之巅(嘉雅的天地人)(精) (美)爱德华·斯坦伯格|译者:齐仲蝉 上海文化 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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降糖控糖家常菜 杨长春、左小霞 江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
对于高血糖者来说,吃什么都担心血糖会升高。本书为高血糖者提供了饮食指导和参考,介绍了上百道控糖食谱,让您不必再对美食敬而远之,平稳血糖的同时,也能够享受到美食。
¥16.90定价:¥39.80 (4.25折)

元气汤9787559201881兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; ; ;本书提供 70 款汤类的制作方法括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作强,让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品的制作。是忙碌上班族的。;
¥47.30定价:¥59.00 (8.02折)

救命的蘑菇 菌物营养与慢病防治 杨彝华,陈增华 中国医药科技出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥100.80定价:¥168.00 (6折)

让餐桌更有魅力的摆盘技巧 (日)宫泽奈奈|译者:李汝敏 轻工【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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¥22.30定价:¥58.00 (3.85折)

营养的家常汤煲 烹饪美食家常菜谱书籍 养生滋补煲汤教程 煲汤食谱营养烹饪书籍 营养炖汤煲汤图解大全 健康膳食好学易做煲汤
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小炒·汤煲花样百变2000例 王然 著 中国华侨出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《小炒·汤煲花样百变2000例(超值全彩白金版)》介绍了炒菜入门及实用菜谱,不仅包括可口、精致的小炒,还包括营养美味的汤煲,读者可以依据喜爱的食材查找做法,也可根据自身喜好和实际需求学做美味;下篇20个章节的内容包括了煲汤常识及十几类功效汤普。不管你是单身还是居家,都能从这里得到满足。
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空气炸锅的72种创意美食,民主与建设出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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正版书籍 全家爱喝的靓汤 刘金英 编 电子工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
汤汤水水养身益人 关于羹汤 古人把汤称为“羹”,把热水称为“汤”。在北京烤鸭的制作过程中,有道工序是往烤制前的鸭肚里灌开水,这道工序叫做“灌汤”,这就是古代流传的称谓。人类最早的汤出现在学会使用火,但还没有任何盛水容器之前,原始人将烧热的石头投入小的水坑中,使水变热。现代人习惯用“汤”来形容较稀的汤,用“羹”来形容较浓的汤,一般合称为“汤羹”或“羹汤”。 《辞海》中关于汤羹的介绍是这样的:汤,主要是以水为传热介质,将烹饪原料加工烹制成汁水较多的汤。 羹,指五味调和的浓汤,亦泛指煮成浓液的食品。 羹汤的妙处 早在中国古代,汤水就和养生、药膳紧密地联系在一起,经常喝汤,好处很多。 汤的大多营养成分都溶解在水中,这些营养成分极易被人体消化吸收,且不易流失,利用率
¥18.77定价:¥29.80 (6.3折)

养生米糊豆浆杂粮粥速查全书 高海波、于雅婷、健康养生堂编委会 著 9787553730721 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《养生米糊豆浆杂粮粥速查全书》内容提要:本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入先进的健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥、果蔬汁的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。
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阿生滋补粥 朱奕生主编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《阿生滋补粥》是一本内容丰富能的靓粥大全。本书选取了家庭中*为常见的食材,分为清淡素粥、浓香肉粥、美味海鲜粥、怡人杂粮粥、滋养药膳粥五个部分,介绍了近0款操作简单、营养丰富、口味香浓的靓粥。 ;
¥17.90定价:¥29.90 (5.99折)

精品大菜典:营养汤典 吕宏宾 编著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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煲汤高手 路新国,陈忠明,屠志祥 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华传统食材丛书 瓜茄卷,合肥工业大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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养生保健汤茶谱 高崇新 著 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汤和茶在人们的饮食中占有主要地位,是喝的科学中重要组成部分。《养生保健汤茶谱》所介绍的有关汤、茶的保健知识和制作方法,多从养生保健角度出发,适宜家庭操作,实用性强。 《养生保健汤茶谱》从养生保健出发介绍了汤、羹、沙锅、保健茶、茶饮食五大类近600种,基本满足了普通家庭日常生活的饮食需要。
¥21.99定价:¥171.16 (1.29折)

鲜香惹味广东菜:煲汤 梁绮玲 著 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《鲜香惹味广东菜:煲汤》以省时、省事、省心、好味、营养为特色,倡导简约、时尚、健康的饮食理念。书中囊括了广东菜最常见的煲这一烹饪方法,以一日三餐的居家菜为主,强调以味为先,清而不淡,浓而不腻,注重时令,健康为尚。 书中所选食谱均为简单易学,又精致地道的广东特色菜。除了有材料、调料和做法的详细介绍,还包括食材的选购和基本处理方法、常用技巧等技术要点;同时提供每款菜的烹饪时间、人数参考等信息。中英文对照的呈现形式,给即将到国外留学、远离家乡的朋友们提供了不错的参考。
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食在好吃:301道广东靓汤一学就会(超值版)软精装全彩色铜版纸广东汤谱制作煲汤食谱广东煲汤书大全食谱菜谱 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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我的汤品屋犀文图书天津科技翻译出版有限公司9787543335042 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一书在手,有望成为制汤达人。;
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中国饮食文化(修订本)【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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食在杭州:杭州的面,浙江摄影出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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电饭锅煲汤一本就够,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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小小家常菜·吃遍天下:巧手炒素菜 深圳市金版文化发展有限公司 编 广州出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《巧手炒素菜》以通俗的文字介绍了常见素食的36种烹调方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出味道鲜美、营养丰富的素菜。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。除此之外,本书还具有三大特点: 一、5元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。 二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种杂粮,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。 三、配有相宜相克图文,给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关杂粮进行了相宜与相克的列举,帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的
¥14.86定价:¥33.08 (4.5折)

正版书籍 看节气喝靓汤 春季篇 林举择 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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技术指导:告诉你时间火候,明确难度 菜肴变化:指导你天天变新,道道变化 小贴士:点拔你操作诀窍,烹调细节
¥8.00定价:¥29.37 (2.73折)

《7天升级版》图书针对初学烹饪者,用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片,为您详细讲解家常菜的烹制技法,使您在7天内学会烹调各种美味的家常菜肴。 美食也是一种享受生活的方式,忙碌的我们也许没有太多时间来享受生活,但吃饭是每天必需的事情。希望《7天升级版》图书能成为您家庭饮食方面的好参谋,不仅可以使您在烹调的过程中享受到其中的乐趣,而且更能体味到美食中那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福。
¥18.20定价:¥29.90 (6.09折)

伦洋书坊·生活馆:这样喝粥更营养张奔腾 编北京出版社9787200062397 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
万物生长皆靠营养。营养是生命之本、健康之基、力量之源。营养也是使人具有充沛精力、聪明才智、建业之躯、理财之脑的重要保证。但是水可载舟,也可覆舟;食可养人,也能伤人。疾病缠身,祸起营养失调;健康人生,贵在营养平衡。 真正的营养源不是眼花缭乱的保健品,也不是宫廷皇家的山珍海味。营养的源泉来自一日三餐的日常膳食、来自粗细荤素的精心搭配,来自全面均衡、科学合理的食物摄取。多食蔬菜、水果和谷类食物,可以补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;选择低脂肪的食物和低胆固醇的饮食,能够减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量,降低引起肥胖和诸多慢性病的危险因素;少吃盐、糖可以降低患高血压病症的可能性;尽量少喝酒可提高食欲,避免营养缺乏,保护消化系统尤其是肝脏以及神经系统的功能;等等。 唐代名医孙思邈在《千
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)
![字里行间·美味:小锅慢炖[法]埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼 著;叶佳睿 译;[法]伊莎贝尔·沙夫、拉斐尔·](images/model/guan/url_none.png)
字里行间·美味:小锅慢炖[法]埃梅·朗格雷、尼古拉·西曼 著;叶佳睿 译;[法]伊莎贝尔·沙夫、拉斐尔· 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《字里行间·美味:小锅慢炖》是一盒关于小锅慢炖菜系做法的精美卡片书,本书主要包括美式什锦砂锅、藏红花海陆什锦饭、甘草炖鸡、洋葱酱烤猪肉、杏仁李子干羊肉锅、可可奶鸡肉锅、可可风味奶油炖鸡、香橙焖肉、桂皮炖鸭块等小锅慢炖菜系的做法,每道菜谱一个卡片,正面精美图片,背面做法详解,并且还附带一个小吊环,方便收纳及悬挂。既可以作为厨房宝典,又可以作为礼品友人。
¥12.00定价:¥315.92 (0.38折)

【新华书店】 简单喝茶,静清和 著,九州出版社,9787522537153 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
1. 透过茶史、茶理和人性,清晰梳理出了各茶类起源与存在的底层逻辑。2. 深度解析六大茶类的工艺。六大茶类的分类,也不过是一道青菜的六种做法。3. 合理择器与择水。通过系统解析工夫茶的发展轨迹,以史为鉴,怎样去正确选择茶器和泡茶用水。4. 如何运用人体工学原理,在泡茶这个美学过程中,科学、理性、健康、简约地去泡好那盏能够愉悦自我的美妙茶汤。
¥52.90定价:¥88.00 (6.02折)

家常养生汤煲+爱吃的家常菜 全2册书籍正版养生祛病一碗汤食谱大众菜谱做饭书籍新手厨艺入门养生菜谱做法教程大全菜谱汤类制作 优质图书 正版保障
¥19.40定价:¥45.00 (4.32折)

一碗好汤,"煲"养全家 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
对养生而言,喝汤进补益处多。可汤的世界岂止如此,煲汤作为最有家庭感的暖胃美食,煲出来的不仅是一碗热汤,同时包含了生活态度,夫妻相处之道,还有亲情的传递。 《一碗好汤,“煲”养全家》作者以一位专业营养师的视角,根据喝汤的不同人群,尤其以家中三代人为主,呈现出127道简单易学,养生滋补的煲汤盛宴。在学习和品尝的同时,透过作者温暖的文字,让你体会到有一种幸福的绝活儿叫煲汤。
¥12.14定价:¥224.28 (0.55折)

药材煲汤最滋补柴瑞震 著黑龙江科学技术出版社9787538874907 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《药材煲汤滋补》分为上下两篇,上篇详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。《药材煲汤滋补》下篇列举了十二种不同功效的药膳,分别为益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表利湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰止咳平喘汤、安神补脑汤、理气调中汤和收涩中药汤。《药材煲汤滋补》能让读者更容易更快地找到自己所需的药膳,喝出美味,喝出健康身体!
¥13.60定价:¥238.56 (0.58折)

正版书籍 快乐生活1001-滋补汤粥养生1001例 上海科学普及出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
精心搭配食材,营养更加倍。 饮食药膳共举,养胃更养生。 美味又滋补,汤粥烹饪速学。
¥20.03定价:¥57.59 (3.48折)

一碗好汤喝出好气色+养生杂粮坚果粥+养生蔬果汁全3册 食补养生书广东靓汤轻松学煲汤书籍汤谱滋补调养体质汤水熬制食谱汤谱图
¥39.80定价:¥147.00 (2.71折)

《家常靓汤:600道好喝的汤!》:巧手煲炖煮细致小妙招喝汤吃汤渣胜过开药方盅煲紫砂陶每天一碗汤全家都健康
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美食生活:新编主食汤粥1888 美食生活工作室 编 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美食生活:新编主食汤粥1888》包括800余道美味,这些美食均采用最普通的家常食材,只需要按照书中介绍的几个步骤就可以烹制出外观与营养兼备的美味。每一道菜品都介绍了其原料、调料和详尽的制作步骤,简单易懂,具有极强的可操作性。配备1000余条厨房窍门和营养常识,全面介绍菜品及食材,内容实用性强。除了详细介绍菜品的制作过程,为了让您吃得清楚吃得放心,《美食生活:新编主食汤粥1888》还包括1000余条厨房窍门和营养常识,主要有菜品的特点、营养功效和操作要点提示,以及食材的饮食宜忌、选购与保存技巧、相关的烹饪妙招等,具有极强的实用性。
¥4.65定价:¥46.74 (1折)

新编家庭四菜一汤 周妙林 编 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书内容比较贴近大众生活,深受读者欢迎,一直畅销至今。近年来,随着人民物质生活水平的提高,人们对日常饮食也提出了新的要求,不仅要求口味上有创新新,而且更加注重饮食有科学化、合理化。于是动笔编写了《新编家庭四菜一汤》。 本书有如下特点:一 编者吸取了全国各地方菜系风味的优点,整理出目前社会上较流行的现代风尚菜。 二 在原料、调料及炊具的使用上,突出一个新字,尽可能考虑到现代家庭的生活水平和厨房设备条件。 三 菜谱按一年四季不同时期上市原料进行编排,每季编写12组四菜一汤。 四 为适应不同层次读者的需要,每一种菜谱都注明主料、配料、调料的数量,菜肴的制法、特点及操作要点,可收到触类旁通、举一反三之效。 本书是家庭学做菜肴之范本,同时也可为宾馆、饭店、招待所、酒楼厨师及烹饪学校
¥4.01定价:¥43.60 (0.92折)

广东省中医院公开的对症靓汤/健康有道丛书 郭丽娜 编 9787554303122 羊城晚报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《广东省中医院公开的对症靓汤/健康有道丛书》介绍100多款餐桌上常见靓汤,由广东省中医院提供。包括煲汤、炖汤、滚汤的做法。还附上食材的选购、器具的使用、火候的掌握等技巧,每道汤谱的精美图片方便读者识别煲汤材料。《广东省中医院公开的对症靓汤/健康有道丛书》突出对症、实用、方便的效果,所选的食材、药材都是符合四季时令特点和不同人群的需要,具有鲜明的广东靓汤特色。对于喜欢煲汤和喝汤的爱好者具有指导意义。
¥32.91定价:¥65.82 (5折)

广东靓汤庄汉城、黎丽 著广东科技出版社9787535943088 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
广东靓汤遐迩闻名并且深受人们的喜爱,煲汤和饮汤已经成为广东人饮食文化的重要组成部分。广东靓汤是由不同原料通过合理的搭配、科学的处理和精心烹调而成的;在春、夏、秋、冬四季之中,它既能满足男、女、老、幼的营养、保健和美容之需,又能作为请客和自奉的佳饮品。 《广东靓汤(秋冬篇)(修订版)》首先介绍了广东靓汤的特点、烹调方法和常用的烹饪原料,并且选择了不同季节的不同原料组合和运用不同烹调方法制作的各种汤例,借以帮助读者领悟广东靓汤的技术。《广东靓汤(秋冬篇)(修订版)》可以作为各界人士研究广东饮食文化和学习烹制广东靓汤的蓝本。
¥12.80定价:¥236.88 (0.55折)

百粥治百病 包来发 编 上海浦江教育出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
药粥疗法源远流长,奠基于秦汉时期,发展于晋唐时期,兴盛于宋、元、明代、,成熟于晚清时期。在清代药粥专著《粥谱》成书之前,有关药粥的记载散见于历代经典著作、方书、本草、养生、食疗、综合性医书及临床医书中,据初步统计有五百余首粥方。药粥具有果腹止饥、易于消化、补充水分、辅助发汗,以及延年益寿、医治疾病、病后调理、预防疾病的功能。本书根据简便、安全无毒、有效、口味良好的原则,精选古今常用粥方107首,按总论、各论编撰而成。 总论论述了药粥疗法的源流、谷物的种类与功能、药粥的营养、制作方法、应用范围与服法。
¥16.66定价:¥53.68 (3.11折)

《贺师傅私房菜系列:来碗汤粥》开本小、厚薄适中,携带方便,可以直接带入厨房。它是一本详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。《贺师傅私房菜系列:来碗汤粥》的操作简易、零油烟、少盐少油、营养健康,其中有多种多样的家常的汤品、粥品。 《贺师傅私房菜系列:来碗汤粥》是厨盲男女的下厨宝典,是全世界99%的吃货都想学。
¥11.58定价:¥103.16 (1.13折)

¥10.30定价:¥100.60 (1.03折)

精选家常汤 本社 编 9787501982554 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这套菜谱书秉承“家常经典、实惠实用”的宗旨,以10元的超值定价,每本选取104道左右的经典家常菜谱,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入。同时本书还设置了烹饪技巧、营养叮咛、主妇心得等小栏目,于每道菜给予读者最贴心的烹饪、营养及相关知识指导。从内容到形式,以简单、轻松的风格,让读者轻松掌握做菜要领。
¥14.85定价:¥205.70 (0.73折)

滋补养生百姓汤 陈志田 编 9787538875454 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
靓汤是家庭温暖爱心的写照。不同的汤水,有不同的功效。要煲好一锅靓汤,细心和耐心不可缺少,更要有一些关键的秘诀。《滋补养生百姓汤(畅销版)》共有400道鲜美靓汤,集中了资深名厨的经验智慧。素菜汤、肉禽汤、水产汤……汤汤水水滋润心田。名厨全程授教,在选料搭配、炖煮方式和时间火候的掌握方面提供明确简单的指导。让即使是新手的你,在家也可以得心应手地做好属于自己的爱心靓汤啦!
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四季炖煲滋补汤 郭晓晨 江苏科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“天人相应,身心共养”是中国传统的养生智慧。 无论外在饮食还是内在情绪,都要顺应四季的变化。 本书根据食材生长季节和中医养生理念,并结合不同人群的不同体质,提供了76道简单、易操作的应季炖补品。让我们跟随着季节的脚步感受顺其自然的幸福生活和调养身心的养生智慧。 谁说美味和食疗不能兼得,本书不仅是一本美食菜谱,同时也是一本食疗宝典,结合食材特有功效和季节养生理念,量身打造出全家人的养生滋补汤,从此美味与健康一个都不少。
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养生米糊豆浆杂粮粥速查全书 高海波、于雅婷、健康养生堂编委会 著 9787553730721 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《养生米糊豆浆杂粮粥速查全书》内容提要:本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识,引入先进的健康理念,并结合中国人日常的饮食习惯,系统介绍了五谷杂粮与健康的关系,以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥、果蔬汁的制作步骤和营养价值,还提供了科学实用的食物养生指导。
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家庭健康汤品陈忠明、薛党辰 著中国纺织出版社9787506431682 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
榨菜肉丝汤 材料:猪瘦肉150克,榨菜丝50克,青菜50克。 调味料:葱结,姜片,料酒,精盐,味精,高汤,色拉油各适量。 做法: 1.将猪瘦肉切成细线,放入小碗中,加入葱结,姜片,料酒和少许清水拌匀。榨菜丝放清水中泡去咸味后放汤碗中。青菜洗净,切成3厘米长的段。 2.锅置火上,倒入高汤烧沸后,加入肉丝与泡肉丝的水,待肉丝变色时捞出放入有榨菜丝的汤碗中,待锅中浮沫浮起,撇去浮沫,放入青菜,精盐,味精,色拉油,起锅倒入汤碗中即成。 好汤秘诀 1.榨菜丝要泡去咸味。 2.泡猪瘦肉的水可用来吊高汤中的杂质。
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